Kokteiliai su pomidorų sultimis: maišymo receptai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Virimui naudojami pomidorai yra geri padažai ir įvairūs prieskoniai. Tačiau populiariausias produktas iš pomidorų yra pomidorų sultys. Jis gali būti geriamas tiek natūraliu pavidalu, tiek kaip mišrių gėrimų dalis, būtent alkoholiniai ir nealkoholiniai kokteiliai. Šios mišrainės gardinamos įprasta valgomąja ir aromatizuota druska, m altais juodaisiais pipirais, daržovėmis ir kai kuriais vaisiais. Pagaminti kokteilius su pomidorų sultimis paprasta. Sprendžiant iš atsiliepimų, pomidorai puikiai dera su citrinų sultimis, laimu ir kitais ingredientais. Pakanka gauti receptą ir susijusius produktus. Iš šio straipsnio sužinosite, iš ko gaminami kokteiliai su pomidorų sultimis.

"Pomidoras". Ingredientai

Tai nealkoholinis kokteilis su pomidorų sultimis. Padarykite tai iš šių:

• Pomidorai. 1 kg pakaks.
• 500 g salierų stiebelių.
• Viena citrina.
• 3 cm imbiero šaknis.

Be to, šio kokteilio su pomidorų sultimis recepte naudojama druska, pipirai ir krapai, kuriais meistras savo nuožiūra užpildo gėrimą.

Apie maisto gaminimą

Visų pirma, trintuvu supjaustykite salierą ir pomidorus. Mišinys turi būti tyrės pavidalo. Toliau iš jo išspaudžiamos sultys. Tada iš citrusinių vaisių išspauskite sultis, imbierą nulupkite ir sutrinkite ant trintuvės. Dabar apdorotus ingredientus galima maišyti vienas su kitu. Pačioje pabaigoje skystis filtruojamas ir atšaldomas. Atlikus šiuos veiksmus, kokteilis yra paruoštas gerti.

Sangrita

Anot ekspertų, norėdami populiarinti tekilą Vakarų šalyse, jie sugalvojo ją pagardinti druska ir gerti laimo sultimis. Meksikoje šį alkoholį įprasta gerti su Sangrita. Yra keli šio nealkoholinio meksikietiško kokteilio su pomidorų sultimis receptai. Tačiau nė vienas iš jų nėra klasikinis. Jei norite pasigaminti Sangritą, galite naudoti šiuos ingredientus:

• Raudonieji pomidorai (850 g).
• Apelsinai. Pagal receptą reikia 3 vienetų.
• Du laimai.
• Svogūnai (100 g).
• M alti čili pipirai (2 šaukšteliai).
• Vienas šaukštas druskos.
• Pusė šaukšto cukraus.

Pagaminkite pomidorų gėrimą keliais etapais. Pirmiausia pomidorus nulupkite ir sutrinkite trintuvu, kad susidarytų bulvių košės pavidalo masė. Tada išspauskite sultis iš vaisių. Tada svogūnas paverčiamas vienalyte mase: pirmiausia supjaustykite gabalėliais, o tada susmulkinkite trintuvu. pomidorastyrė atskirame inde sumaišoma su vaisių sultimis ir daržovėmis. Mišinį pagardinus reikiamu kiekiu pipirų, druskos ir cukraus. Pabaigoje gatavas mišinys turėtų stovėti šaldytuve bent valandą. Sprendžiant iš atsiliepimų, daugelis pomidorų kokteilių mėgėjų į savo gaminius deda ir Tabasco raudonojo padažo (10 ml), salierų (60 g) ir šviežių agurkų (100 g). Gėrimas išgaunamas ryškaus rūgštaus aštraus skonio ir pomidorų kvapo.

„Cezaris“

Be pomidorų sulčių, šiame gaiviajame gėrime turėtų būti:

• Sojų padažas (vienas arbatinis šaukštelis).
• Sierai. Galite apsiriboti vienu kamienu.
• Worcester padažas (pusė šaukštelio).
• Paruošti b altieji krienai (0,5 šaukštelio).
• 0,5 l laimo sulčių.
• Tabasco padažas.

Gėrimo ruošimas aukštoje taurėje. Pirmiausia į indą pripilama ledo, tada laimo sulčių, pomidorų, padažų ir pagardinama b altais krienais. Tada turinys kruopščiai sumaišomas. Papuoškite salierais ir vyšniniais pomidorais. Sprendžiant iš daugybės vartotojų atsiliepimų, alkoholiniai kokteiliai su pomidorų sultimis yra labai populiarūs, kurių receptai pateikiami žemiau.

Michelada

Jei norite atsivėsinti ar numalšinti troškulį karštą vasaros dieną, tuomet turėtumėte atkreipti dėmesį į šį meksikietišką mišinį. Jau iš kokteilio pavadinimo (meksikiečių žargonu Chela reiškia „alus“) tampa aišku, kad jame yra šis putojantis gėrimas. Sprendžiant iš vartotojų atsiliepimų, Michelada ne tik puikiai pagyvina, bet irpalengvinti pagirias.

Jei laikysitės recepto, mišiniui paruošti reikės šių ingredientų:

• Vienas laimo vaisius. Citrina bus šio vaisiaus alternatyva.
• Pora arbatinių šaukštelių sojos padažo.
• Penki šaukštai pomidorų padažo.
• Tabasco padažas (du šaukštai).
• Pusė litro šviesaus alaus.
• 6 šaukštai šviežių salierų sulčių.
• Ledas, m alti juodieji pipirai ir druska.

Paruoškite mišinį iš anksto atšaldytose stiklinėse. Pirmiausia indas pripildomas susmulkinto ledo, o po to – šviežiomis laimo ar citrinos sultimis. Ten taip pat dedamas pomidorų padažas ir salierų sultys. Dabar kompozicija pagardinama pipirais, užpilama alumi ir sumaišoma. Apskritai, ruošiant Micheladą neturėtų kilti jokių sunkumų. Svarbiausia išlaikyti balansą tarp pipirų aštrumo, laimo ar citrinos rūgštumo ir sūraus skonio. Todėl ekspertai pataria pirmiausia išbandyti kokteilį, o tik tada pagardinti druska, pipirais ir citrusinių vaisių sultimis.

Kruvinoji Marija

Šis gėrimas ruošiamas bet kokiomis proporcijomis ir įvairiais būdais: sluoksniais, purtyklėse, stiklinėse ir maišytuvuose. Sprendžiant iš daugybės atsiliepimų, lengviausias būdas pagaminti šį degtinės kokteilį su pomidorų sultimis yra stiklinėje. Paruoškite šių produktų mišinį:

• 150 g pomidorų sulčių.
• 75 ml trauktinės.
• 15 ml vyšnių sulčių.
• Druska ir pipirai. Sudedamųjų dalių duomenysreikia 1 g.
• Viena saliero šakelė.
• Worcester ir Tabasco padažai (po 3 lašus). Šie komponentai yra neprivalomi. Dauguma naminių kokteilių apsieina be šių prieskonių.

Kaip pasigaminti kokteilį?

Bloody Mary gaminti įprasta aukštuose akiniuose. Pirmiausia į indą reikia įpilti ledo ir užpilti trauktinės. Po to degtinė pagardinama druska, pipirais, citrinos sultimis ir išmaišoma. Pačioje pabaigoje reikia įpilti pomidorų sulčių. Specialistų teigimu, Worcesters ir Tabasco padažų galima atsisakyti, nes jie labai nepaveiks kokteilio skonio.

Šis alkoholinis gėrimas papuoštas saliero šakele. Įprasta Bloody Mary gerti per šiaudelį.