2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Kinai pirmieji pastebėjo, kad soros aprūpina žmogaus organizmą viskuo, ko reikia, ir pradėjo naudoti soras miltų gamybai. Praėjo laikas, o pasaulis sužinojo apie sorų košę. Rusijoje tai buvo pagrindinis valstiečių maisto patiekalas prieš 200 metų.
Kaloringa sorų košė su pienu ir vandeniu
Šiandien ne visi ant stalo turi sorų košės, pradėjo jos valgyti mažiau. Mes net ne visi žinome, kas yra sorų duona, ir ji vis dar paplitusi Rytuose. Tačiau bent kartą gyvenime nepakenkdavo paragauti pyragėlių ir sriubų su soromis. Manoma, kad sorų košė yra maistas vaikams. Bet tai labai skanu ir maistinga. Sudėtyje yra vitaminų ir amino rūgščių, taip reikalingų mūsų organizmui. Pieno sorų košė su razinomis ir džiovintais abrikosais yra tiesiog skani. Sorų košės kalorijų kiekis piene - 93 kcal. Tai mažai kalorijų, o tai reiškianaudinga tiems, kurie laikosi nevalgiusios dietos. Kartą per savaitę galite skirti sau dieną soros ir numesti 1 kilogramą per mėnesį. Sorų košė rekomenduojama kaip dietinis maistas diabetu sergantiems ir alergiškiems žmonėms.
Košė, kaip panika, valo žarnyną, pašalindama iš jo toksinus. Iš mokyklos suolo žinoma, kad sorose, kurių kalorijų kiekis yra 343 kcal, gausu triptofano. Žmogaus kūne ši amino rūgštis, patyrusi daugybę transformacijų, virsta melatoninu, kuris teigiamai veikia nervų sistemą ir gerina miegą. 100 gramų sorų yra 0,12 mg karotino.
Sorų košės gaminimo receptai
Virti sorų košę su pienu ir vandeniu yra tas pats. Beje, sorų košės kalorijų kiekis vandenyje yra 90 kcal. Košei ruošti imamas pienas arba vanduo, taip pat soros santykiu vienas su vienu, kad košė pasirodytų trapi. Kad konsistencija būtų skystesnė ir klampesnė, reikia padidinti skysčio kiekį, tačiau bet kokiu atveju į patiekalą dedama druskos, cukraus, džiovintų vaisių ir sviesto.
Kaip jau minėta, sorų košės su pienu ir vandeniu kalorijų kiekis yra beveik toks pat, todėl nesvarbu, kaip ji ruošiama. Sorų košė gerai verda. Iš 1 puodelio sorų pagaminsite maždaug 4 porcijas košės.
Kruopos rūšiuojamos ir nuplaunamos. Tada užplikoma verdančiu vandeniu arba užpilama vandeniu ir verdama apie 3 minutes, kad nebeliktų kartumo, atsirandančio dėl to, kad soros kepa. Surenkamas į puodąpagal receptą reikalaujamas pieno ar vandens kiekis užvirinamas, tada supilama virtos soros. Košė verdama 10 minučių, į ją dedama nuplautų džiovintų vaisių, o patiekalas verdamas dar 10 minučių. Į išvirusią košę dedama sviesto, druskos, cukraus. Su malonumu maišome ir valgome košes, prisidėdami prie savo sveikatos. Virdami košę galite pridėti varškės, moliūgų, džiovintų slyvų ar riešutų ir gauti skanių naujų patiekalų.
Morų maišeliai
Yra galimybė įsigyti sorų košės maišeliuose. Virinama, kol paruošta 10 minučių, tada maišelį reikia padėti ant lėkštės, kad vanduo būtų stiklinis. Atidarykite maišelį, įdėkite košę į lėkštę, įpilkite sviesto, druskos ir cukraus pagal skonį. Vieno paketėlio užtenka 2 porcijoms.
Šiandien sužinoję daug įdomių dalykų apie košes, nebeturėtumėte jaudintis dėl klausimo, koks yra sorų košės kalorijų kiekis piene ir vandenyje. Jūsų figūra valgant šį patiekalą nepablogės, o taps lieknesnė.
Rekomenduojamas:
Norite sužinoti, kaip pasigaminti nealkoholinį Mojito?
Numalšinti troškulį ir atsigaivinti yra kiekvieno svajonė karštą tvankią dieną. Būtent šiems tikslams buvo sukurtas malonios drėgmės alsuojantis ir malonaus skonio kokteilis. Jei norite sužinoti, kaip virti nealkoholinį Mojito, perskaitykite receptus straipsnyje
Košės išaiškinimas. Cukraus košės ruošimas distiliavimui
Ar galima pašviesinti košę namuose? Kodėl reikia pašviesinti košę? Kaip ir kaip pašviesinti košę namuose?
Norite sužinoti, kaip kepti, skrudinti ir virti kukurūzus?
Vasara atneša ne tik gražių šiltų dienų, bet ir kukurūzų sezoną. Mūsų meilė šiems grūdams nėra be priežasties. Pakalbėkime apie tai, kaip kepti, kepti ir virti kukurūzus
Norite sužinoti, kur randami greiti angliavandeniai? Produktų sąrašas yra gana įdomus
Nedaug žmonių žino, kaip atskirti maisto produktus, kuriuose yra greitų angliavandenių. Ar turėtumėte įtraukti šiuos maisto produktus į savo mitybą? Ar jie kenkia sveikatai? Atsakymai į šiuos ir kitus klausimus yra tekste
Trupios sorų košės receptas: proporcijos, gaminimo laikas, nuotr
Sorų košė! Kas gali būti geriau, skaniau ir sočiau pusryčiams? Šiandien apsvarstykite keletą trapios sorų košės receptų. Nuotraukoje parodyta versija, virta su pienu! Virkime ir piene, ir vandenyje, dedame moliūgą, taip pat mėsą ir daržoves