Cukinijų lėtoje viryklėje receptas

Cukinijų lėtoje viryklėje receptas
Cukinijų lėtoje viryklėje receptas
Anonim

Tokio nuostabaus prietaiso kaip lėtos viryklės savininkai yra laimingi žmonės, nes gamindami negaišta daug laiko, o patiekalai labai skanūs ir sveiki. Pirmas dalykas, kuris ateina į galvą perkant tokią įrangą, yra virti sriubą ar mėsą su bulvėmis. Tačiau yra daug įdomių ir ne mažiau skanių bei patenkinamų variantų. Todėl straipsnyje mes apsvarstysime cukinijų patiekalų receptą lėtoje viryklėje. Tai nėra labai sudėtinga ir apima įprastų ingredientų naudojimą, kurie dažniausiai visada yra po ranka.

Multicooker cukinijų receptas
Multicooker cukinijų receptas

Pirmasis cukinijų receptas lėtoje viryklėje

Iš šios daržovės galite gaminti daugybę dalykų, troškinys bus ypač skanus. Jai mums reikia: 1 kilogramo cukinijų, 200 gramų faršo (asorti), kiaušinio, 1-1,5 stiklinės miltų, maišelio kepimo miltelių, druskos, prieskonių, svogūnų. Pradėkime nuo svogūno nulupimo ir smulkiai pjaustymo, sumaišykitesu mūsų m alta mėsa, druska ir pipirais pagal skonį. Iš gautos mėsos masės formuosime nedidelius rutuliukus. Po to cukinijas reikia kruopščiai nuplauti, nulupti (jei jaunos, galima nelupti), sutarkuoti ant stambios trintuvės. Paruoštą daržovę sumaišykite su kiaušiniu, suberkite persijotus miltus kartu su kepimo milteliais ir druska. Gautą cukinijų tešlą supilkite į multicooker keptuvę, prieš tai išteptą sviestu. Mėsos rutuliukus švelniai paskleiskite ant masės paviršiaus ir įstumkite į tešlą. Ant viršaus uždėkite tarkuoto kietojo sūrio. Troškinimo arba kepimo režimą, jei toks yra numatytas Jūsų modelyje, įjungiame maždaug valandai. Šis lėtos viryklės cukinijų receptas tikrai patiks jūsų šeimai.

troškinys iš cukinijų lėtoje viryklėje
troškinys iš cukinijų lėtoje viryklėje

Cukinijų troškinys multivarke

Šiame patiekale galite naudoti mėsą arba galite gaminti be jos. Pagrindiniai ingredientai yra cukinijos, bulvės, svogūnai, morkos ir kopūstai. Bet pagal skonį galite pridėti ir kitų daržovių, pavyzdžiui, baklažanų ar grybų. Visi ingredientai supjaustomi maždaug vienodais gabalėliais ir kartu kepami troškinimo režimu apie 1-1,5 val. Puikus šio patiekalo priedas būtų švieži pomidorai arba pomidorų pasta.

Multivarke kepta cukinija

Iš šios daržovės ruošiama daug įvairių patiekalų. Štai dar vienas geras lėtos viryklės cukinijų receptas. Būtina paruošti apie kilogramą cukinijų: nuplauti, nusausinti ir supjaustyti kubeliais. Į keptuvę įpilkite porą šaukštų saulėgrąžų aliejaus irišmeskite daržoves. Lengvai pasūdykite. Kepimo režimu viskas keps apie 20-30 minučių. Jei to nėra jūsų lėtoje viryklėje, tinka kepimo arba sriubos režimas, bet tada kepimo laikas šiek tiek sutrumpės, nes įkaista daug greičiau.

cukinijos, keptos lėtoje viryklėje
cukinijos, keptos lėtoje viryklėje

Cukinijas taip pat galima supjaustyti apskritimais, bet ne per plonai, kad nesudegtų ir nepavirstų traškiais krekeriais. Iškepus patiekalą galite pabarstyti šviežiomis arba džiovintomis žolelėmis. Prie cukinijų puikiai dera bazilikas ir raudonėlis. Kad patiekalas įgautų neįprastą skonį, galite naudoti alyvuogių aliejų ir kepimo pabaigoje įdėti smulkiai supjaustytą česnaką.

Rekomenduojamas: