Salotos „Švelnumas“: receptai, savybės ir apžvalgos
Salotos „Švelnumas“: receptai, savybės ir apžvalgos
Anonim

Salotos „Švelnumas“– tai visiškai savo pavadinimą atitinkantis užkandis. Yra žinoma daug įvairių salotų paruošimo variantų, tačiau bet koks galimas komponentų derinys sukuria neprilygstamą kompoziciją, patrauklią ir neįprastai subtilaus skonio. Mūsų straipsnyje yra geriausias gerai žinomų švelnumo salotų receptų pasirinkimas. Tačiau prieš pradedant tiesiogiai procesą, verta susipažinti su subtilaus užkandžio paruošimo ypatybėmis.

Patarimai ir gudrybės

Receptų šūsnyje kiekviena šeimininkė turi savo firminį švelnumo salotų gaminimo būdą. Tačiau, nepaisant to, kurį variantą virėjas teikia pirmenybę, yra bendrų taisyklių ir principų, su kuriais turėtumėte susipažinti planuodami kurti šį kulinarinį šedevrą.

  • Pagrindines sudedamąsias dalis sudaro mėsa, sūris, agurkai, krabų lazdelės, kukurūzai, kiaušiniai, obuoliai, riešutai, džiovintos slyvos, krevetės ir burokėliai. Tačiau salotų sudėtis gali būti šiek tiek pakeista, neįtraukiant kai kurių ingredientų arba jų pridedant.
  • Supjaustykite maistą mažais kvadratėliais arba kubeliais. Taip pat galite rasti užkandį su pjaustytais produktais šiaudeliais ar griežinėliais.
  • Ingredientai salotose turi būti patiekiami taip pat: daržovės – virtas arba šviežios, mėsa – troškinta arba virta.
  • Paprastai „Tenderness“salotos dedamos su grietine, majonezu arba padažu, susidedančiu iš grietinės su majonezu.
  • Griežtų taisyklių patiekiant užkandžius nėra. Jis gali būti patiekiamas sumaišius visus ingredientus bendrame salotų dubenyje arba išdėliojus sluoksnis po sluoksnio tam tikra seka.
  • Paruoštas patiekalas kiekvienam svečiui patiekiamas porcijomis arba sumaišomas viename salotų dubenyje.
salotos su krabais
salotos su krabais

Klasikinių salotų „Švelnumas“komponentų pagrindas – vištienos krūtinėlė. Tačiau norėdami modernizuoti išvaizdą, kai kurie virėjai naudoja žuvį arba kumpį.

Klasikinis švelnumo salotų receptas

Šios salotos jau seniai populiarios tarp šeimininkių. Greitai iškepa ir puikaus skonio. Paruoštas užkandis turi būti išdėstytas klasikiniu būdu, tai yra, sluoksnis po sluoksnio. Ingredientus galite pasirinkti šefo nuožiūra. Taigi, pavyzdžiui, be toliau išvardytų produktų, kartais užkandis papildomas ryžių dribsniais ir morkomis, o agurkas pašalinamas.

Šie komponentai bus naudingi:

  • krūtinė - 0,5 kg;
  • kiaušiniai - 3 vnt.;
  • svogūnai - 1 vnt.;
  • agurkas - 1 vnt.;
  • sūris - 120 g;
  • pipirai - 1 vnt.

Praktinė dalis

Pradėkite ruošti skanias salotas "Švelnumas" yra paruošti vištieną. Norėdami tai padaryti, krūtinę reikia išvirti, pašalinti odą ir kaulų perteklių, tada supjaustyti mažais kvadratėliais. Kiaušinius išvirkite, nulupkite ir supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais. Nuplaukite daržoves, sutarkuokite agurką, o papriką supjaustykite mažais apskritimais. Svogūną nulupkite ir supjaustykite kvadratėliais. Sūrį sutrinkite trintuvu.

nuvalykite kiaušinius
nuvalykite kiaušinius

Dabar galite pradėti formuoti salotas. Norėdami tai padaryti, sluoksniai turėtų būti išdėstyti tokia seka:

  • susmulkinta krūtinė;
  • dėvėti agurkai;
  • majonezo sluoksnis;
  • smulkintas svogūnas;
  • kiaušinio sluoksnis;
  • majonezo sluoksnis;
  • tarkuotas sūris.

Užkandžio viršų, jei pageidaujama, galima papuošti smulkinta paprika. Paruoštas patiekalas puikiai tiks ir romantiškai vakarienei, ir ypatingam įvykiui.

Variantinės salotos su agurkais ir kiaušiniu

Šių salotų „Švelnumas“su agurkais ypatumas yra tas, kad jos ruošiamos be mėsos ingrediento. Pageidautina jį gaminti vasarą, nes karštu oru lengvas užkandis pravers labiau nei bet kada. Pasirodo, salotos yra šviežios ir skanios, o tai pasiekiama dėl paprasto ir prieinamo užkandį sudarančių ingredientų sąrašo.

Maisto gaminimui jums reikės šių ingredientų:

  • kiaušiniai - 2 vnt.;
  • agurkas - 1 vnt.;
  • žalieji svogūnai - 2 vnt.

Žingsnis po žingsnio rekomendacija

Gaminimo procesas turėtų prasidėti nuo ingredientų paruošimo. Kiaušinius reikia išvirti, nulupti ir supjaustyti vidutinio dydžio kvadratėliaisdydis. Daržoves gerai nuplaukite. Agurkus reikia supjaustyti mažais kubeliais, svogūną – kvadratėliais.

salotos su agurku ir kiaušiniu
salotos su agurku ir kiaušiniu

Salotų dubenyje viskas turi būti sujungta, patiekalą pagardinant majonezu ir įberiant šiek tiek druskos pagal skonį. Su šiomis salotomis galite džiuginti save ir savo šeimą kiekvieną dieną.

Salotos "Švelnumas" su sūriu

Norėdami paruošti skanias salotas, be sūrio, naudokite obuolį, morką ir svogūną. Patiekalas formuojamas sluoksniais, kulinarinio žiedo pagalba. Naudokite šį receptą – švelnumo salotos pasirodo labai švelnios, skanios ir patrauklios.

Šie komponentai bus naudingi:

  • sūris - 120 g;
  • kiaušinis - 2 vnt;
  • svogūnai - 1 vnt.;
  • obuoliai - 2 vnt.;
  • morka – 1 vnt.

Žingsnis po žingsnio rekomendacijos

Gurmaniško užkandžio ruošimą būtina pradėti nuo ingredientų paruošimo. Norėdami tai padaryti, svogūną reikia nulupti ir supjaustyti kvadratėliais. Kad nebūtų kartaus skonio, kurį laiką reikia užpilti verdančiu vandeniu.

Obuolius ir morkas reikia nuplauti, nulupti ir sutarkuoti trintuvu. Išvirkite kiaušinius ir taip pat sutrinkite ant trintuvės. Taip pat supjaustykite sūrį.

Dabar reikia pradėti puošti užkandį. Norėdami tai padaryti, turite paimti kulinarinį žiedą ir išdėstyti sluoksnį po sluoksnio tokia seka:

  • smulkintas svogūnas;
  • tarkuoti obuoliai;
  • paruošta morka;
  • sutrinti kiaušiniai;
  • tarkuotas sūris.
salotos su sūriu
salotos su sūriu

Rekomenduojamas kiekvienas sluoksnisaptepkite gausiu majonezo sluoksniu. Suformavus visą užkandį, galima nuimti pagalbinį žiedą ir pradėti ruošti subtilias salotas.

Užkandis su kumpiu ir kopūstais

Patiekalas, paruoštas pagal šį receptą, turi neprilygstamą skonį ir nuostabią išvaizdą. Kopūstas kartu su kukurūzais sukuria elegantišką kompoziciją, o kumpis suteikia patiekalui prieskonio. Dėl to salotos tampa bet kurio šventinio stalo akcentu.

Šie komponentai bus naudingi:

  • kumpis – 250 g;
  • kopūstai - 0,4 g;
  • kukurūzai - 150 g;
  • pomidorai - 3 vnt.;
  • agurkai - 2 vnt;
  • kiaušiniai - 2 vnt.;
  • svogūnai - 1 vnt.;
  • žalieji – krūva.

Žingsnis po žingsnio rekomendacijos

Pradėkite ruošti salotas nuo ingredientų paruošimo. Norėdami tai padaryti, kopūstus (geriau imti Pekino kopūstus) reikia nuplauti ir supjaustyti mažais gabalėliais. Pomidorus reikia nuplauti ir supjaustyti mažais kvadratėliais. Kumpį taip pat supjaustykite kvadratėliais arba plonomis juostelėmis.

susmulkinti kopūstą
susmulkinti kopūstą

Išvirkite kiaušinius ir sutarkuokite. Atidarykite stiklainį kukurūzų ir pašalinkite iš jo skysčio perteklių. Agurkus (užkandžiams ruošti galite imti ir konservuotas, ir šviežias daržoves) nuplauti ir supjaustyti nedideliais kvadratėliais. Svogūną ir žoleles nuplaukite ir smulkiai supjaustykite.

Visus komponentus reikia sumaišyti salotų dubenyje, įberti šiek tiek druskos ir pagardinti majonezu. Jei pageidaujate, patiekalą galima papuošti pomidorų griežinėliais arba kapotomis žolelėmis.

Patyrusių namų šeimininkių atsiliepimai

Bet kuriuosiūlomos salotos pasirodo puikaus skonio ir labai rafinuotos išvaizdos. Kalbant apie įvairių ingredientų kiekį ir pasirinkimą, su Tenderness salotomis galite eksperimentuoti be galo. Užkandis visiškai atitinka pavadinimą ir yra labai švelnus, taip pat patrauklus bet kokiais variantais.

salotos su grybais ir sūriu
salotos su grybais ir sūriu

Patiekalą paruošti nesudėtinga – tai gali ir jauna šeimininkė, ir patyręs virėjas. Straipsnyje pateiktame pasirinkime – platus receptų pasirinkimas – nuo paprasčiausių iki sudėtingiausių. Patiekalą galite užpildyti paprastu ar naminiu majonezu, taip pat įsigyta neriebia grietine arba padažu, gautu derinant majonezą ir grietinę. Salotų viršų galite papuošti žalumynais.

Gero apetito. Gaminkite su malonumu!

Rekomenduojamas: