Salotos „Vyriškas džiaugsmas“: receptai
Salotos „Vyriškas džiaugsmas“: receptai
Anonim

Naujųjų metų stalui galite rasti daugybę salotų! Bet aš noriu kažko naujo ir įdomaus. Pavyzdžiui, salotos „Vyrų džiaugsmas“. Yra keletas šio patiekalo variantų. Tačiau taip dažniausiai vadinamos tos salotos, kuriose dera sotūs ingredientai arba jos yra aštrios. Todėl juos galima paruošti kaip užkandį prie stipriojo gėrimo arba kaip pagrindinį patiekalą. Tačiau merginos neatsilieka nuo vyrų ir mielai išbando šiuos naujus daiktus. Bet kokiu atveju visi bus patenkinti ir sotūs!

Salotos su ridikėliais ir mėsa

Šioms salotoms ingredientų galima imti bet kokį kiekį. Kažkas mėgsta labiau patenkinti, o kažkas – su daugybe daržovių. Reikia pasiruošti:

  • jautiena;
  • svogūnai;
  • švieži ridikai;
  • krapai;
  • lauro lapas;
  • pipirai;
  • druska ir pipirai;
  • majonezas arba grietinė.

Visa paslaptis slypi virtoje mėsoje. Jautiena supjaustoma sluoksniais ir siunčiama į vandenį. Preliminariai čia verta pridėti lauro lapų ir pipirų. Tada mėsa įgaus malonų poskonį, suteikiantį salotoms asmeniškumo.

Be to, viskas labai paprasta. Ridikėlius reikia supjaustyti apskritimais, bet plonai. Svogūnai nulupami, supjaustomi pusžiedžiais ir minutę užpilami verdančiu vandeniu. Tadanusausinkite vandenį. Šis paprastas veiksmas padės pašalinti kartumą, o svogūnas taps saldus ir sultingas. Arba svogūną galima pakepinti iki rudos spalvos su trupučiu aliejaus. Tačiau tada salotos bus riebesnės.

Jautiena tiesiog sutraukiama į pluoštus. Smulkiai sukapoti krapai. Geriau imti didelę kekę, kad ji suteiktų patiekalui visą savo skonį. Dabar visi ingredientai yra sumaišyti. Tačiau tai daryti reikėtų tik tada, kai jautiena jau atvėsusi! „Man's Joy“salotas galite pasūdyti ir pabarstyti pipirais, o tada pagardinti majonezu arba grietine. Taip pat galite naudoti natūralų jogurtą arba mažai kalorijų turintį užpilą.

salotų vyriško džiaugsmo receptas
salotų vyriško džiaugsmo receptas

Padažas prie bet kokių salotų

Salotos „Men's Joy“gali tapti daug sveikesnės, jei kaloringą majonezą pakeisite skaniu, bet sveiku užpilu. Norėdami tai padaryti, paimkite:

  • jogurtas be priedų;
  • česnakas - pora gvazdikėlių;
  • šviežios žolelės pagal skonį;
  • druska - pora žiupsnelių;
  • adjika.

Pirmiausia pasūdykite jogurtą ir palikite kuriam laikui. Dabar galite nulupti česnaką ir sutarkuoti. Ši masė siunčiama į jogurtą. Adžika taip pat čia dedama paragauti. Kuo daugiau jo bus padaže, tuo pikantiškesnis bus užpilas ir pačios „Men's Joy“salotos. Žalumynus reikia pjaustyti kuo mažiau ir taip pat dėti į padažo pagrindą. Viską išmaišyti. Prieš pildami padažą į salotas, leiskite jam bent dvidešimt minučių pastovėti šaldytuve.

salotų vyriško džiaugsmo receptas su nuotrauka
salotų vyriško džiaugsmo receptas su nuotrauka

Salotos „Vyrų džiaugsmas“: receptas sunuotrauka

Norint paruošti šį salotų variantą vyriškajai šeimos pusei, reikalingi šie ingredientai:

  • 200 gramų virtos vištienos;
  • 200 gramų kumpio;
  • kiek marinuotų grybų;
  • svogūno galva;
  • trys virti kiaušiniai;
  • majonezas ir prieskoniai pagal skonį.

Grybai prieš verdant išimami iš stiklainio, nuplaunami vandeniu, kad pasišalintų visi prieskoniai ir žolelės. Svogūnai nulupami, supjaustomi dideliais kubeliais. Jie daro tą patį su likusiais ingredientais, tai yra su mėsa, kumpiu ir kiaušiniais. Grybai gali būti susmulkinti, tačiau maži egzemplioriai turi būti nepažeisti. Visi ingredientai sumaišomi dubenyje, prireikus pasūdoma, pagardinama majonezu. „Man's Joy“salotas su grybais prieš patiekiant geriau bent penkiolika minučių palaikyti šaldytuve.

Pura salotos su marinuotu svogūnu: ingredientai

Yra daug „Vyro džiaugsmo“salotų receptų. Šis įdomus tuo, kad renkamas sluoksniais, taip pat yra raugintų svogūnų. Maisto gaminimui jums reikia:

  • jautiena - 100 gramų;
  • svogūnai - viena galva;
  • kietas sūris - 50 gramų;
  • granuliuotas cukrus - arbatinis šaukštelis;
  • citrinų sultys - šaukštas;
  • vienas kiaušinis;
  • majonezas.

Galite paimti virtą mėsą, arba galite nusipirkti rūkytos mėsos, tada salotos „Man's Joy“bus visiškai kitokio skonio. Dėl įvairovės galite gaminti abu variantus.

salotos vyriškas džiaugsmas su grybais
salotos vyriškas džiaugsmas su grybais

Salotų ruošimas

Pirma, turėtumėte marinuoti svogūną, nes tai yra šio reikalo vinispatiekalai. Norėdami tai padaryti, galva nuvaloma, supjaustoma žiedais. Dabar juos reikia tik minutę apipilti verdančiu vandeniu. Dabar suminkštėjusį svogūną galima marinuoti. Įpilkite citrinos sulčių ir granuliuoto cukraus, išmaišykite. Taigi svogūnas marinuojamas apie pusvalandį.

Jautieną reikia supjaustyti mažo storio juostelėmis. Kiaušinis išverdamas iki būsenos „vėsus“, sutriname ant trintuvės. Sūris taip pat trinamas. Dabar galite rinkti salotas. Geriau naudoti virimo žiedą. Jis dedamas ant lėkštės. Ant dugno užtepamas majonezo sluoksnis. Tada vėl dėkite jautieną ir majonezą. Svogūnai išspaudžiami iš sulčių pertekliaus, išdėstomi viršutiniame sluoksnyje. Dabar atėjo laikas kiaušiniui. Ją taip pat reikėtų patepti majonezu.

Paskutinis sluoksnis – tarkuotas sūris. Šias salotas taip pat galite papuošti žolelėmis ar kitais ingredientais pagal savo skonį.

salotos vyrų džiaugsmas
salotos vyrų džiaugsmas

Vyrai labai mėgsta įdomius derinius, bet dar labiau mėgsta mėsos patiekalus. Aukščiau aprašytos salotos yra vienos iš tų. Mūsų vyrams tai tikras džiaugsmas, nors merginos tokius patiekalus mėgaujasi su malonumu. Juk juos paruošti gana paprasta, o visus ingredientus nesunku įsigyti bet kurioje parduotuvėje.

Rekomenduojamas: