Bučinio sausainių receptas. Būtini ingredientai, gaminimo paslaptys

2025 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 13:06

Maisto prekių parduotuvėse visada yra didelis skanių desertų pasirinkimas. Tačiau naminiai kepiniai gali suteikti daug malonesnių emocijų jūsų artimiesiems. Šiandien pristatysime Kiss Cookie receptą. Taip pat pasidalinkite patyrusių namų šeimininkių paslaptimis. Sausainius visai nesunku paruošti, tačiau jie pasirodo skanūs ir švelnūs. Vaikai valgys jį su dideliu malonumu ir paprašys jūsų gaminti dar kartą.

Švelnus ir trapus

Yra daug „Bučinio“sausainių receptų. Kad ir kurį variantą pasirinktumėte, jis visada pasirodo labai skanus ir neįprastai švelnus. Galima kepti desertui vakariniam arbatos vakarėliui arba papuošti šventinį stalą. Siūlome pabandyti paruošti du variantus. Pirmasis yra manų kruopų naudojimas. Antrasis - pridedant varškės. Abu variantus lengva paruošti ir nereikia daug.laikas. Pradėkime gaminti.

Reikalingi ingredientai

Taigi, nusprendėme savo artimuosius pamaloninti gardžiu desertu. O gal netikėtai pas mus užsuko svečiai ir reikia ką nors paruošti arbatai? Abiem atvejais „Kiss“sausainiai pravers. Visų pirma, turime patikrinti, ar yra visų reikalingų ingredientų. O jei staiga kažko trūksta, skubiai eikite į artimiausią bakalėjos parduotuvę. Būtinų ingredientų sąrašas „Kiss“sausainiams su manų kruopomis atrodys taip:

• Kiaušiniai – du gabaliukai. Jei nuspręsite pasiimti putpelių, jums jų prireiks keturių.
• Cukrus – pusė stiklinės. Dideliems saldumynų mėgėjams suma gali būti padvigubinta.
• Manų kruopos – nuo keturių iki penkių šaukštų.
• Sviestas – pusė pakelio. Taip pat galite naudoti margariną kepimui.
• Grietinė - du šaukštai.
• Kvietiniai miltai – pusė stiklinės. Geriausia vertinti aukščiausią pažymį.
• Vanilinas – vienas arbatinis šaukštelis.
• Cukraus pudra – 1/4 puodelio.

Bučinio slapukai: receptas ir nuotrauka

Parengėme visus produktus, o dabar išmokime pasigaminti skanų ir paprastą desertą. Mūsų veiksmų seka atrodys maždaug taip:

1. Reikalingą sviesto ar margarino kiekį reikia šiek tiek ištirpinti vandens vonelėje. Jo konsistencija turi būti minkšta.
2. Paimkite gilią lėkštę arba keptuvę. Į jį įmušame kiaušinius, suberiame cukrų.
3. Viską gerai išplakite mikseriu, kol visiškai ištirps.
4. Užpilkite manų kruopas. Kruopščiai išmaišykite.
5. Pridedama vanilės.
6. Įpilkite grietinės ir tada miltų. Maišykite, kol gausite tešlą.
7. Jei reikia, galite pridėti šiek tiek daugiau miltų.
8. Išimkite tešlą dvidešimt ar trisdešimčiai minučių į šaldytuvą.
9. Tada paimkite didelę lentą ir pabarstykite ją miltais.
10. Nupjaukite pusę tešlos ir iškočiokite.
11. Stikline iškirpkite apvalias formas.
12. Dabar mums reikia cukraus pudros. Pabarstykite juo kiekvieną apskritimą ir du kartus perlenkite per pusę.
13. Gautus produktus dėkite ant sviestu išteptos kepimo skardos.
14. Pabarstykite cukraus pudra ant kiekvieno sausainio.
15. Įjunkite orkaitę ir leiskite jai šiek tiek įkaisti.
16. Išimkite sausainių lakštą iš orkaitės.
17. Gaminimo laikas – 25–30 minučių.

Kai šiek tiek atvės, galėsite patiekti! Gero apetito!

Sausainiai „Bučiniai“su varške: receptas

Jau įvaldėte vieną parinktį, o dabar pabandykime kitą. Bučiniai varškės sausainiai (žingsnis po žingsnio receptas bus išsamiai aprašytas žemiau) yra labai švelnus ir skanus. Paruoškite maistą:

• Sviestas – pusė pakelio.
• Varškės sūris – viena pakuotė. Galite naudoti varškės masę su razinomis arba vanile. Tokiu atveju cukraus kiekį reikės sumažinti.
• Kvietiniai miltai – šeši kupini šaukštai.
• Kiaušinis yra vienas gabalas.
• Cukrus – pusė stiklinės.
• Kepimo soda – 0,5 šaukštelio.

Maisto gaminimas:

1. Paimkite nedidelį puodą. Įdėkite varškės masę.
2. Sviestas turi būti ištirpintas, kol suminkštės. Sudėkite į varškę. Viską sumaišykite.
3. Sodą reikia gesinti actu. Supilkite į gautą masę.
4. Įmuškite kiaušinį ir viską gerai išplakite.
5. Dabar reikia palaipsniui berti miltus.
6. Minkykite tešlą. Dedame į šaldytuvą.
7. Po 25 minučių išimame tešlą.
8. Atpjaukite nedidelį gabalėlį nuo tešlos ir iškočiokite.
9. Paimame apvalias formas ir išpjauname gaminius.
10. Kaip ir ankstesniame recepte, sulenkite juos per pusę du kartus.
11. Pabarstykite cukrumi ant viršaus.
12. Kepkite trisdešimt minučių.

Kai kurios gudrybės

Kiss Cookie receptai yra labai paprasti ir nesukels jokių sunkumų net nepatyrusioms šeimininkėms. Tačiau prieš pradėdami gaminti šį desertą turėtumėte žinoti kai kurias subtilybes. Susipažinkime su jais:

• Jei nuspręsite pasirinkti sausainių „Bučiniai“su varške receptą, tuomet ruošdami tešlą turite gerai išmaišyti visus ingredientus. Tai daroma taip, kad masė būtų vienalytė, be gumuliukų.
• Miltus prieš naudojimą geriausia persijoti per sietelį ir pridėti vieną ar dušaukštelių kepimo miltelių.
• Turėtų būti naudojami tik švieži produktai. Nerekomenduojame gaminti pasenusio margarino, senos varškės ar sviesto.
• Į tešlą įvairaus skonio sausainiams "Bučiniai" kiekvieną kartą galite pridėti skirtingų aromatinių priedų. Pavyzdžiui: citrinos sultys, vanilė, cinamonas, riešutai, razinos ir kt.

Pagaliau

Kiss Cookies (žingsnis po žingsnio receptą su nuotrauka rasite šiame straipsnyje) paruošti nereikia daug laiko, o rezultatas visada džiugina. Jei jūsų vaikai nemėgsta varškės, pasigaminkite šį skanų desertą – ir jie valgys jį su dideliu malonumu. Išbandykite įvairias parinktis ir tegul rezultatas sukelia tik pačias maloniausias emocijas.