Tortas be grietinės: gaminimo receptai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Tortas be grietinės – puikus desertinis variantas nemėgstantiems šio produkto ar dėl kokių nors priežasčių negalintiems jo vartoti. Daugelis tokių saldumynų rūšių paruošiami gana paprastai ir greitai. Kai kuriuose iš jų visiškai nėra gyvūninės kilmės komponentų. Jie tinka vegetarams ir pasninkaujantiems žmonėms. Gardumynų paruošimo būdai aptariami straipsnio skyreliuose.

Desertas su riešutais

Maisto sudėtis apima:

1. Miltai - 300 gr.
2. Cukrinis smėlis – tiek pat.
3. Druska (1 žiupsnelis).
4. 50 mililitrų pieno.
5. 200 gr. sviestas.
6. Riešutų branduoliai (tas pats skaičius).
7. 10 b altymų.
8. Vaniliniai milteliai (pagal skonį).
9. Du šaukštai džiūvėsėlių.
10. Dešimt trynių.

Kaip pasigaminti pyragą be grietinės, pridedant riešutų branduolių?

Receptas pateikiamas kitame skyriuje.

Gaminimo būdas

Du tryniai derinami su 50 gr. granuliuoto cukraus, lydyto sviesto, išsijotų miltų ir druskos. Tešla padalinta į 4 dalis. Palikite šaldytuve 90 minučių. B altymai turi būti derinami su druska. Sutrinkite mikseriu. Aštuoni tryniai sumaišomi su granuliuotu cukrumi (250 gr.). Plakite taip pat. Riešutus reikia sum alti kavos malūnėlyje. Sujunkite su trynių mase. Dalis susmulkintų branduolių paliekama desertui papuošti. Į gautą mišinį pridedami vanilės milteliai. Tada b altymų masė sumaišoma su trynių mase.

Kepimo indas aptepamas aliejumi ir pabarstytas miltų sluoksniu. Ant jo paviršiaus dedami 4 iškočioti tešlos sluoksniai. Juos reikia persmeigti šakute. Deserto pakopos sutepamos kremu, dedamos viena ant kitos. Tortas be grietinės su riešutais kepamas orkaitėje 50 minučių. Po to jis turi būti paliktas orkaitėje valandą. Tada galite gauti desertą. Aptepkite likusiu kremu, pabarstykite smulkintais riešutais. Įdėkite skanėstą į šaldytuvą kelioms valandoms.

Desertas su bananais ir razinomis

Tai įdomus ir skanus pyrago receptas be grietinės. Norėdami paruošti skanėstą, jums reikia šių ingredientų:

1. Prinokę bananai – trys gabalėliai.
2. Saulėgrąžų aliejus - 75 mililitrai.
3. Du kiaušiniai.
4. Miltai – 125 gr.
5. Razinos (1 sauja).
6. Riešutų branduoliai (tas pats skaičius).
7. 50 gramų granuliuoto cukraus.
8. Šaukštelis kepimo miltelių.
9. Druska (1 žiupsnelis).
10. Vanilės milteliai.

Gaminimo procesas

Šis paprastas ir greitas pyrago be grietinės receptas su nuotrauka matomasšis skyrius.

Orkaitė įkaitinama iki 180 laipsnių temperatūros. Kiaušinius sutriname su cukrumi šluotele. Į masę dedami vanilės milteliai ir saulėgrąžų aliejus. Komponentai gerai išplakti. Bananai sutrinami šakute. Pridėti prie kitų produktų. Miltus reikia persijoti su druska ir kepimo milteliais. Sumaišykite su razinomis. Sudedamosios dalys susmulkinamos. Sudėkite į dubenį, padengtą aliejumi. Pabarstykite riešutų sluoksniu. Desertas kepamas orkaitėje keturiasdešimt minučių.

Šokoladinis sausainis

Maisto sudėtis apima:

1. Cukrus – 200 gramų.
2. 600 mililitrų pieno.
3. Pusė kilogramo šokoladinių sausainių.
4. 4 bananai.
5. Tas pats kiaušinių skaičius.
6. 50 gr. miltai.
7. Sviestas (tas pats kiekis).
8. Pusė plytelės juodojo šokolado.
9. 10 gramų vanilės miltelių.
10. Šaukštas saulėgrąžų aliejaus.

Sausainių pyrago be grietinės receptas pateikiamas kitame skyriuje.

Deserto ruošimas

Tryniai dedami į didelę lėkštę. Įtrinti vanile. Suberkite miltus. Pieną reikia pašildyti. Sudėkite į kiaušinių mišinį. Mišinys verdamas ant silpnos ugnies, kol pasidarys tirštas. Nukelkite nuo viryklės ir sumaišykite su aliejumi. Į gilų dubenį dedamas sausainių sluoksnis. Ant viršaus uždėkite grietinėlės ir banano griežinėlių. Šiuos veiksmus reikia kartoti, kol baigsis produktai. Jei reikia, sausainius galima padalinti į gabalus. Paskutinis deserto sluoksnis turi būti kreminis.

Glajui reikia šokoladosupjaustykite griežinėliais, sumaišykite su dviem dideliais šaukštais pieno ir saulėgrąžų aliejaus (1 valgomasis šaukštas). Produktai kaitinami vandens vonioje.

Gauto masė užpilama ant skanėsto paviršiaus. Šokoladinis pyragas su bananais be grietinės dedamas į šaldytuvą 4 valandoms.

gavėnios desertas

Testą sudaro:

1. Raudonųjų apelsinų sultys – 1 puodelis.
2. Kepimo milteliai – arbatinis šaukštelis.
3. 400 gr. miltai.
4. Cukrus – 100 gramų.
5. Saulėgrąžų aliejus - 6 v.š.

Tarpsluoksnio sudėtis apima:

1. Raudonųjų apelsinų sultys – 2 puodeliai.
2. Agar-agar.
3. Manų kruopos – 2 šaukštai.
4. Serbentai – kelios uogos.

Glajui jums reikės plytelės juodojo šokolado.

Gėnios pyrago receptas be grietinės – kitame skyriuje.

Gaminimo būdas

Visi testui reikalingi komponentai yra sujungti. Jie gerai trina. Deserto pagrindą sudėkite į didelį dubenį ir kepkite orkaitėje 30 minučių. Tada pyragą reikia atvėsinti ir perpjauti išilgai į dvi lygias dalis.

Kruopos verdamos įpylus sulčių, atvėsinamos. Iš anksto išvirtas agaras dedamas į košę. Pirmas deserto sluoksnis padengiamas puse masės porcijos, pabarstoma uogomis. Išimkite 30 minučių į šaldytuvą. Tada pyragas išimamas. Ant jo uždėkite likusią masę ir antrą gėrybių pakopą. Desertas vėl dedamas į šaldytuvą, palaikomas 2 valandas. Šokoladas turi būti ištirpintasvandens vonelėje, šiek tiek atvėsinkite. Gardumynas padengiamas gautu glaistu.

Imbierinis desertas

Tai populiarus ir skanus nekepamo pyrago receptas, be grietinės. Norėdami jį paruošti, jums reikia šių produktų:

1. Cukrus – 150 gramų.
2. Trys tryniai.
3. Pienas – maždaug 0,7 l.
4. 800 g meduolių.
5. Trys vidutiniai bananai.
6. Miltai -60 gramų.
7. Sviestas – 30 gr.

Meduolio pyragas be grietinės ruošiamas taip.

Pusė pieno porcijos sutrinkite su tryniais mikseriu. Likusi gaminio dalis sumaišoma su miltais. Kaitinkite ant ugnies, retkarčiais pamaišydami. Įpilkite granuliuoto cukraus ir trynių. Toliau masę virkite. Jį reikia gerai įtrinti, kad nesusidarytų gumuliukų.

Kai kremas tampa tirštas, jis dedamas į lėkštes. Atvėsinkite ir sumaišykite su minkštu sviestu. Produktai sumalami trintuvu. Bananai ir meduoliai supjaustomi griežinėliais. Pirmasis komponentas panardinamas į grietinėlę. Indo dugnas padengtas maistine plėvele. Ant jo paviršiaus dedami meduoliai, tada dedamas bananų sluoksnis. Šie veiksmai kartojami tol, kol baigsis produktai. Desertas užpilamas likusiu kremu. Uždenkite plėvele, uždėkite apkrovą ant viršaus. Gardumynas 2 valandas laikomas vėsioje vietoje. Tada jis apverčiamas ir perkeliamas į lėkštę.

Medaus pyrago receptas

Į delikatesą įeina:

1. Cukrus – pusė stiklinės.
2. Saulėgrąžų aliejus (tas pats).
3. Medus - 3 šaukštaišaukštai.
4. Stiklinė vandens.
5. Druska – 1 žiupsnelis.
6. Kepimo milteliai - 2 arbatiniai šaukšteliai.
7. Pusė puodelio razinų.
8. Riešutų branduoliai (tas pats skaičius).
9. 400 gr. miltai.
10. Vaniliniai milteliai – pagal skonį.

Šis desertas paruošiamas greitai ir lengvai.

Razinos dedamos į dubenį su verdančiu vandeniu maždaug 5 minutėms. Tada skystis nupilamas, uogos išdžiovinamos. Pabarstykite trupučiu miltų ir sumaišykite su grūstais riešutų branduoliais. Cukrus dedamas ant įkaitintos keptuvės paviršiaus. Pakaitinkite, kol karamelizuosis. Įpilkite šilto vandens ir virkite, kol mišinys taps vienalytis. Medus derinamas su sviestu, druska ir vanilės milteliais. Supilkite į karamelės masę. Į dubenį suberkite miltus ir sumalkite ingredientus. Tada dedamos razinos su riešutais. Sudedamosios dalys kruopščiai sumaišomos. Sudėkite į dubenį, padengtą aliejumi. Kepkite orkaitėje 45 minutes.

Skanumynas be grietinės su kondensuoto pieno kremu

Tešlai paruošti reikės:

1. Miltai – 4 puodeliai.
2. 200 gramų margarino.
3. Soda - pusė arbatinio šaukštelio.
4. Cukrinis smėlis – 50 gr.
5. Ketvirtadalis puodelio pieno.

Kremo sudėtis:

1. Virto kondensuoto pieno pakavimas.
2. Sviestas – apie 200 gramų.

Šis pyragas be grietinės ir kondensuoto pieno tinka tiems, kurie badauja arba laikosi sveikos mitybos taisyklių. Desertui papuošti naudojamos aguonos, tarkuotas šokoladas.

Pagaminti tortą be grietinės pagal taireceptą, margarinus ir miltus reikia sudėti į virtuvinį kombainą ir sum alti, kol susidarys trupiniai. Sujunkite su likusiais tešlos komponentais. Sudedamosios dalys gerai susimaišo. Turėtumėte gauti storą plastikinę masę. Jis paliekamas š altoje vietoje 15 minučių.

Sušaldyta tešla susmulkinama ant stambios trintuvės arba mėsmale. Kepkite keptuvėje iki auksinės rudos spalvos. Norėdami pagaminti kremą desertui, minkštą sviestą reikia sum alti su virintu kondensuotu pienu. Norėdami tai padaryti, naudokite šaukštą. Mišinys turi būti tolygus, be gabalėlių. Jis derinamas su keptos tešlos trupiniais. Iš masės susidaro kūgis, primenantis skruzdėlyną. Gardumynas apibarstomas smulkintu šokoladu ir aguonomis.

Palikti šaldytuve trims valandoms.

Trumpos duonos pyragas

Jo paruošimui jums reikės:

1. Želatina – 1 didelis šaukštas.
2. Kremas – 500 mililitrų.
3. Žiupsnelis vanilės miltelių.
4. Vanduo – 7 dideli šaukštai.
5. 200 mililitrų pieno.
6. 300 gr. trapios tešlos sausainiai.
7. Kakava – penki dideli šaukštai.
8. Cukraus pudra – 200 gramų.

Želatina dedama į dubenį. Įpilkite tris šaukštus š alto vandens. Palikite produktą 30 minučių. Tada masė kaitinama ant viryklės, kol tampa skysta. Supilkite į stiklinę ir atvėsinkite. Grietinėlė sumalama mikseriu. Sumaišykite su cukraus pudra ir vanile. Jie mušė gerai. Supilkite želatiną. Kremas 20 minučių laikomas šaldytuve.

Keli sausainiai panardinami į šiltą pieną. Padėkite ant dubens dugno. Uždenkite sviestiniu kremu. Veiksmai kartojami tol, kol baigsis produktai. Indo paviršius ištepamas sviestiniu kremu. Cukraus pudra sumaišoma su kakavos milteliais, supilama į 4 didelių šaukštų karšto vandens masę. Tortas užpilamas gautu glajumi. Šaldykite šešiasdešimt minučių.