Kavinė Batumyje: turistų apžvalgos

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Gruzijos virtuvė vadinama tikra epine poema, kurioje apdainuojama senų liaudies tradicijų išmintis, šalies grožis ir senovės istorija, kupina dramatiškų įvykių. Kad ir kur eitų turistas, vietiniuose restoranuose jo laukia burnoje tirpstantys chinkaliai, sultingi chačapuriai, sodri aštri chikhirtma ir daugybė kitų nacionalinių patiekalų.

Šiuolaikinis Batumis – vienas iš pagrindinių turistinių šalies miestų, aktyviai puoselėjantis tarptautinio kurorto reputaciją. Batumio restoranai ir kavinės daugiausia užsiima nacionaliniu maistu, tačiau kai kuriose įstaigose akcentuojama europiečiams labiau pažįstama virtuvė. Tiems, kurie nemėgsta tradicinių gruziniškų patiekalų aštrumo ir pikantiškumo, daug kur gali pasiūlyti kokį nors kompromisą – nacionalinį maistą, į kurį dedama kur kas mažiau prieskonių. Batumyje yra vegetariškų kavinių, taip patįstaigos, kurių specializacija yra grynai europietiško ar azijietiško maisto ruošimas.

Gruzinai Batumyje, kaip ir kitur, yra ištikimi sau – kiekvienas į miestą atvykęs svečias turi likti sotus ir patenkintas. Mūsų straipsnyje siūlome susipažinti su trumpa geriausių Batumio restoranų ir kavinių apžvalga. Pridedami įstaigų adresai ir trumpas aprašymas.

Kur yra geriausias gruziniškas maistas?

Štai keletas geriausių Batumio restoranų ir kavinių, kurie mėgsta tradicinį gruzinų maistą:

1. Remiantis turistų atsiliepimais, geriausi khinkaliai gaminami kavinėje Saghighino (adresas: Nikoloz Baratashvili, 34). Šios rūsyje esančios įstaigos dizainas iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti gana paprastas ir net neapsakomas. Tačiau ekspertai rekomenduoja nevertinti jo tik pagal išorinį dizainą. Kavinę „Saghighino“vietiniai gurmanai užtikrintai priskiria vienai iš Batumio kavinių su gardžiais kvapniais patiekalais.
2. Norėdami pasimėgauti riešutais ir čašušuli įdaryta kefale, turėtumėte apsilankyti Adjarian House (Batumi bulvaras, 10). Beje, keliautojai turėtų atsižvelgti į tai, kad vasarą į šią kavinę Batumyje neįmanoma patekti iš anksto neužsakius staliuko.
3. Restorano „Fanfan“, esančio adresu Ninoshvili 27, interjeras dekoruotas seno gruzinų laikų namo stiliumi. Ekspertai rekomenduoja čia užsukti paragauti skanių desertų ir žuvies patiekalų.
4. Sename bulvare (Ninoshvili, 23a) galite valgyti ramioje, atsipalaidavusioje atmosferojeakomponuojant maloniai gyvai muzikai. Ši vieta, sprendžiant iš atsiliepimų, priklauso Batumio kavinėms ir restoranams, kurie išsiskiria tinkama maisto kokybe ir priimtinomis kainomis.
5. Shemoikhede Genatsvale yra adresu: st. Noe Zhordania, 8, senamiesčio centre. Ši Batumio kavinė svečius džiugins didelėmis porcijomis ir maloniu aptarnavimu.
6. Atskirai verta paminėti Mimino restoraną (General Mazniashvili g., 27). Įstaiga yra vieta, skirta aptarnauti turistus. Restorane galite pasilepinti labai geru adžarišku chačapuriu. Tuo pačiu metu norintys gali pasigrožėti daugybe nuotraukų iš populiaraus filmo tuo pačiu pavadinimu.
7. Gruziniškus europietišku stiliumi pagamintus patiekalus galėsite paskanauti Batumio širdyje (11, Generolo Mazniašvili g.). Daugelis svečių mano, kad ši vieta yra viena geriausių restoranų ir kavinių Batumyje.

Kur paragauti skaniausių įvairių pasaulio virtuvių patiekalų?

Dažnai dėl kažkokių priežasčių aštri ir soti Kaukazo virtuvė svečiams netinka. Juos kviečia šie populiarūs Batumio restoranai ir kavinės:

1. Grand Grill. Įstaiga įsikūrusi ant Ardagani ežero kranto (šalia šokančių fontanų). Čia lankytojams siūlomas geras Viduržemio jūros ir turkiškų patiekalų pasirinkimas bei tinkamas vynų sąrašas.
2. Grill Town (Rustaveli, 24). Dažniausiai vietiniai čia atvyksta vakarieniauti ir pietauti. Restorano specifiką galima atspėti pagal pavadinimą – ant grotelių kepti patiekalaidarbas čia tikrai puikus.
3. "ukrainietiškas". Ukrainietiškos virtuvės restorane svečiai bus vaišinami sočiais barščiais ir sočiais koldūnais. Įstaiga yra centrinės stoties pastate, palei Tamar Mepe alėją.
4. SVEČIAI Gastrobaras (Akhmed Melashvili g., 16/5) kviečia trokštančius kažko autentiško ir labai neįprasto. Kavinės specializacija – azijietiški makaronai ir ryžiai.
5. Radijas (adresas: Rustaveli Ave, 11). Restorano meniu siūlomi europiečiams pažįstami patiekalai: klasikinės salotos, kepsniai, sumuštiniai, sriubos.

Kur gali eiti kavos mėgėjai?

Ne paslaptis, kad vienas mėgstamiausių gruzinų laiko praleidimo būdų – malonūs draugiški pasisėdėjimai prie kvapnios ką tik išvirtos kavos puodelio. Tai tradicija, suradusi savo vietą tautos kultūriniame kodekse. Kvapiu gėrimu Batumyje turistai gali mėgautis šiose įstaigose:

1. Privet iš Batumos (Memed Abashidze g., 39). Vietinių šefų ruošiamas maistas lankytojų ne itin giriamas, o kava vadinama tiesiog puikia.
2. Sodai (adresas: St. Barbara Park). Įstaiga vilioja svečius stilingu dekoru ir gausiu desertų pasirinkimu.
3. Šokolado kavinė (Memed Abashidze g., 13). Šioje kavinėje siūlomi gardūs firminiai avižiniai sausainiai, syrniki ir blynai.

Kur turėčiau eiti paragauti gruziniškų vynų?

Ekspertų nuomone, ši veikla verta tam, kad turistai skirtų dalį savolaikas. Batumio įstaigose yra atstovaujamos beveik visos reikšmingos Gruzijos vyninės. Kiekvienos miesto kavinės ar restorano meniu visada yra populiarių prekių ženklų: Khvanchkara, Kindzmarauli, Saperavi. Tačiau, pasak ekspertų, Batumyje yra vietų su įvairesniu gėrimų sąrašu, kuriuose turistams suteikiama galimybė atrasti mažiau populiarių prekių ženklų. Tai apima:

1. Vinomanija (esanti Bahtrionis g. 6).
2. Vyno darykla Khareba (St. Konstantine Gamsahurdia, 14). Įstaigoje yra parduotuvė ir degustacijų kambarys.
3. Vyno kambarys Batumi (Zviad Gamsakhurdia g., 9). Šioje unikalioje įstaigoje patiekiami mažų, šeimai priklausančių vyno daryklų produktai.
4. Chacha Time (adresas: Giorgi Mazniashvili g., 5). Bare svečiai gali mėgautis stipria čača. Be to, lankytojams suteikiama įdomi ekskursija, įdomi informacija apie šį gėrimą ir galimybė paragauti kelių jo rūšių.

Kokios vietos tinka vegetarams?

Vietų, kuriose galite užsisakyti vegetariško maisto Batumyje, sąrašas yra gana platus. Siūlome susipažinti su Batumio top 20 vegetariškų kavinių sąrašu. Taigi, tiems, kurie nevalgo mėsos, būtų malonu pasižiūrėti:

1. Šokolado skrynioje (Memed Abashidze g., 13). Restorano meniu yra tarptautinės ir sveikos virtuvės patiekalai, be glitimo. Remiantis atsiliepimais, čia ruošiami puikūs pusryčiai. Šokolado skrynia užima 1 vietą iš 70 kavinių Batumyje, tiekiančių vegetarišką maistą.
2. Kliuch mieste (2 vieta). Čia galite užsisakyti Rusijos, Rytų Europos, Ukrainos virtuvių patiekalų. Jie gamina įstaigoje, kaip sako turistai, labai skaniai. Adresas: Parnamaz mepe g., 39.
3. In Solo Pizza (3 vieta reitinge). Šioje Batumio kavinėje, pasak turistų, jie ruošia skanias itališkas picas. Suteiktas puikus aptarnavimas. Adresas: May St, 44 26.
4. Radijo kavinėje&bare (4 vieta). Čia galite užsisakyti europietiškų, itališkų, tarptautinių, taip pat meniu be glitimo. Adresas: Rustaveli Ave, 11.
5. „Sky Bar and Restaurant“, adresu: Rustaveli Ave, 26-28 (5 vieta reitinge). Įstaiga priklauso kepsnių kategorijai. Klientams tiekiama tarptautinė ir europietiška virtuvė, ant grotelių kepti patiekalai, suši.
6. Chacha Time, adresu: Giorgi Mazniashvili St, 5 (6 vieta reitinge). Remiantis apžvalgomis, čia skaniai gaminamas europietiškas ir ukrainietiškas maistas.
7. Sename bulvare (7 vieta reitinge). Jis išsiskiria skania virtuve ir puikiu aptarnavimu, kaip tikina lankytojai, čia patiekiami puikūs pusryčiai. Virtuvė: Europos, tarptautinė, be glitimo. Vietos adresas: Ninoshvili g., 23a.
8. Kizikyje, esančiame Melikishvili g. (8 vieta reitinge). Lankytojai pastebi, kad čia patiekiami gardūs khinkaliai.
9. Uncle Feng's (9 vieta). Įstaiga yra adresu: Noe Zhordania St. Šis azijietiškas restoranaslankytojai pastebi malonų aptarnavimą, vidutines kainas, skanius patiekalus (kinietiškus, azijietiškus, jūros gėrybes).
10. Gosti gastrobaras (10 vieta reitinge). Lankytojams siūlomas europietiškas ir azijietiškas maistas. Apžvalgų autoriai pažymi, kad įstaigoje yra atmosferinė ir nuoširdi atmosfera, skanūs azijietiški ir europietiški patiekalai. Adresas: Akhmed Melashvili g. 16/5.
11. Klinrlis Gemo, esančiame Puškino g. 87 (11 vieta). Remiantis atsiliepimais, tai puikus gruzinų ir azijietiškos virtuvės restoranas, kuriame ruošiami „tiesiog dieviški“khinkaliai ir skanios salotos.
12. Shemoikhed Genatsvale (12 vieta reitinge). Įstaiga (adresas: Noe Zhordania g. 8) yra labai populiari tarp gruzinų virtuvės mėgėjų.
13. Maspinlzelo mieste (13 vieta reitinge). Lankytojai teigiamus atsiliepimus apie šį restoraną (adresas: Akhmed Melashvili g., 35). Čia patiekiami skanūs tarptautinės virtuvės patiekalai, kepsniai ant grotelių.
14. Kavinėje Adjara (14 vieta reitinge). Lankytojai praneša, kad šiame bare (Kutaisi g. 11) patiekiami patiekalai be glitimo, ant grotelių kepsniai ir skanūs europietiški bei gruziniški valgiai.
15. Khinkali House Kalakuri (15 vieta reitinge). Restorane patiekiami Rytų Europos valgiai. Naudotojai teigiamai vertina maistą ir aptarnavimą bare (adresas: Pushkin g. 108).
16. Dairquiri mieste (16 vieta). Baras, esantis adresu: Bicycle Ln., vadinamas labai gražia vieta su kokybišku aptarnavimu rusiškai ir skaniu gruzinišku, europietišku, sveiku maistu.
17. B„Laguna“(17 vieta reitinge). Įstaigoje gatvėje. 18 m. Gorgiladzė ruošia skanų Adžarijos chačapurį.
18. Gourmande (18 vieta). Remiantis atsiliepimais, tai tik „prašmatni vieta“su vegetarišku maistu. Adresas: Kobaladze g., 8
19. Restorane Terrassa Askanli (19 vieta reitinge). Viena iš geriausių Gruzijos Europos, Rytų Europos, Kaukazo virtuvės patiekalų. Svečių teigimu, čia galima susipažinti su gausiu tikrai stebuklingų vynų pasirinkimu. Adresas: Rustaveli Ave, 40
20. Khinkali House No1 (20 vieta reitinge). Lankytojai pastebi, kad čia galite skaniai ir nebrangiai pavalgyti. Adresas: May Street 26, 26/7.

Kur galite skaniai ir pigiai pavalgyti Batumyje: top 5

Šiame populiariame turistų mieste galite rasti daugybę įstaigų, siūlančių skirtingas virtuves, priklausančias skirtingoms kainų kategorijoms. Labai skaniai ir tuo pačiu gana nebrangiai galite pavalgyti įvairiose pigiose Batumio kavinėse, khinkalų ir užkandžių baruose, kavinėse už prieinamą kainą ir prabangiausiuose restoranuose. Kaip pastebi keliautojai, daugumoje miesto įstaigų kokybės ir kainos santykis yra optimaliausias. Be to, straipsnyje apžvelgiamos nebrangios įstaigos, kuriose galima skaniai ir gana nebrangiai pavalgyti. Batumio kavinių (nebrangių) įvertinimas pagrįstas turistų atsiliepimais.

Cafe Radio

Pirmoje vietoje – jauki kavinė, apie kurią jau buvo minėta anksčiau (žr. aukščiau straipsnyje). Įstaiga yra neįprastai populiari tarp poilsiautojų ir vietos gyventojų. Meniu yraįvairūs europietiški patiekalai: sultingi kepsniai ir mėsainiai, keletas makaronų variantų. Ypatingas dėmesys skiriamas sezoniniams patiekalams (pavyzdžiui, rudenį svečiams patariama užsisakyti moliūgų sriubos tyrės).

Vegetarai įvertins specialų meniu skyrių, kuriame pristatomas humusas, falafeliai, vegetariški makaronai ir kiti patiekalai. Vyno sąraše daugiausia europietiški gėrimai – itališki vynai ir vokiškas alus. Įstaiga yra adresu: g. Shota Rustaveli, 11. Dirba kasdien, nuo 15:00 iki 23:45.

Šokolado kavinė (kavinė)

Ši konditerijos kepykla senamiesčio širdyje, pasižyminti ypatinga saldžia atmosfera, taip pat buvo paminėta straipsnyje (aukščiau) kaip populiariausia vegetariška vieta mieste. Nebrangių Batumio kavinių reitinge ši kavinė-konditerijos gaminių parduotuvė užima 2 vietą. Svečiams siūlomi gardūs pusryčiai – sūrio pyragaičiai su razinomis, plakti kiaušiniai, blynai su įvairiais įdarais. „Chocolatte“kaip desertai patiekiami „Charlotte“, naminiai pyragaičiai ir quiche. Šios kavinukės išskirtinis bruožas – labai skanus avižinis sausainis su šokolado gabaliukais viduje, kainuojantis apie 0,7 GEL. (16, 88 rubliai)

Rankų darbo keksiukų, papuoštų originaliu dekoru, kaina yra 3 GEL (72,38 rubliai). Be tradicinės arbatos ir kavos, čia ruošiamas karštas šokoladas ir įvairios šviežios sultys. Šviežios šviežios (200 ml) kaina yra 4,5 GEL (apie 100 rublių). Įstaigos lankytojai kviečiami žaisti stalo žaidimus, skaityti įdomias knygas, susipažinti su kūriniaisIyako Kunchuliya, garsus Batumio fotografas. Kavinės adresas: g. M. Abašidze, 13. Darbo laikas: nuo 8:00 iki 16:00 ir nuo 19:00 iki 22:00 (laisva diena - penktadienis).

Batumio širdis (meno kavinė)

Tarp geriausių nebrangių kavinių Batumyje ši trečią vietą reitinge užimanti įstaiga išsiskiria savo dizainu. "Batumio širdis" dekoruota meno stiliumi ir dekoruota rankdarbiais, sukuriant ypač mielą ir šviesią atmosferą kambaryje.

Antra kavinės ypatybė – virtuvė. Pasak lankytojų, čia galite nebrangiai ir gana skaniai pavalgyti. Įstaigoje siūlomi tradiciniai europietiško stiliaus gruziniški patiekalai (mažiau riebūs ir aštrūs, porcijos ne tokios didelės, gražiai pateikiamos). Pagrindinis šios kavinės šefo principas – įsitikinimas, kad geriau gaminti kokybiškai ir mažai, nei atsitiktinai. Jei virtuvėje nėra patiekalui pagaminti reikalingo ingrediento, jie nekeis jo kitu, o nueis į artimiausią parduotuvę ir nusipirks tinkamą produktą, kad pagal originalų receptą pagamintų skanėstą.

Šefas asmeniškai pasikalba su kiekvienu svečiu, išsiaiškina jo kulinarinius pageidavimus ir rekomenduos geriausius patiekalus iš meniu. Žinovai pataria Batumio širdyje išbandyti chačapurį, kiaulienos kebabą, baklažanų suktinukus ir daržovių salotas su graikinių riešutų padažu. Sotaus valgio chačapuri, mėsos (keptos) su bulvėmis, 2 taurių vyno, keptų baklažanų ir gruziniškų salotų kaina – 54 lariai (1302, 41 rublis) Įstaiga labai populiari, todėl dažnai sunku rasti nemokamas stalas čia. Kavinė dirba: nuonuo 11:00 iki 23:00. Adresas: g. Mazniašvilis, 11.

Chacha Time Bar

Šis unikalus baras yra ketvirtoji vieta, kurią privalo aplankyti visi, norintys nebrangiai ir skaniai pavalgyti. Jo išskirtinumas – čačai (nacionaliniam gruzinų gėrimui) skirta tema. Chacha Laikas vietos adresas: g. Mazniašvilis, 5/16. Ši miesto dalis laikoma vaizdingiausia. Šiltuoju metų laiku kavinės staliukai statomi lauke, š altuoju metu svečiai apgyvendinami 2 baro aukštuose.

Turistai kviečiami įsigyti degustacijos rinkinį, kuriame yra penkių skirtingų vyno rūšių pavyzdžiai. Jaudinančios ekskursijos su produktų degustacija kaina – 15 GEL (381,78 rubliai). Porcijos (50 ml) chacha kaina yra nuo 4 GEL (96, 47 rubliai)

Be to, bare ruošiama daugiau nei 150 skirtingų kokteilių (porcijos kaina nuo 6 GEL, arba 144,61 rub.). Taip pat patiekiami mėsainiai (žuvies, mėsos, vegetariški), užkandžiai, salotos, pirmieji ir karštieji patiekalai. Vasarą baras dirba nuo 11:00 iki 01:00, o žiemą - nuo 14:00 iki 01:00 kasdien.

„Laguna“(khachapurnaya)

Laguna straipsnyje taip pat paminėta kaip 17-as geriausias vegetariškas restoranas. Batumio biudžetinių įstaigų reitinge kavinė yra penktoje vietoje. Būtų nedovanotina klaida apsilankyti Batumyje ir nepabandyti chačapurio, mano daugelis. Turistų teigimu, geriausias chačapuris siūlomas seniausiame miesto chačapuryje – Lagunoje.

Įstaiga dažnai vadinama „savo vieta“. Jis įsikūręs adresu: g. Gorgiladze, 18. Šios kavinės interjeras tipiškas gruziniškas – su sunkiais mediniais baldais, k altiniais suolais, prieblanda kambaryje. Atkreipiamas dėmesys į tokias dizaino ypatybes kaip papuoštas akmenukų sienelėmis ir jūrinės tematikos daiktai. Dažnai žmonės čia ateina su vaikais, kurie mėgsta stebėti gyvas žuvis akvariume.

Remiantis statistiniais duomenimis, Laguna parduoda iki 400 porcijų adžariško chačapurio (firminio patiekalo su gardžiu slaptu ingredientu – rūkytu sūriu). Khachapuri kaina „Lagunoje“yra 6 00–10 00 GEL (145–240 rublių). Žinovai rekomenduoja būsimiems Lagunos svečiams čia būtinai paragauti Imeretijos chačapurio, taip pat užsisakyti sluoksniuotos tešlos vokelį, įdarytą putojančiu sūriu. Kavinėje taip pat galite valgyti karštus ir gavėnios patiekalus (biudžetiškiausio iš jų – kukulių su bulvėmis – porcijos kaina – 6,00 GEL (145 rubliai)