Mityba ir dieta po žarnyno operacijos
Mityba ir dieta po žarnyno operacijos
Anonim

Tokiam radikaliam gydymo būdui yra daug priežasčių. Ir su tuo pačiu klausimu – mityba po žarnyno operacijos – susiduria visi pacientai.

3 valgymo laikotarpiai

Pirmosios mėnesinės trunka nuo dviejų iki trijų dienų iš karto po operacijos. Šių dienų dieta yra pati griežčiausia.

Antras laikotarpis – nuo 4 iki 5-7 dienos po operacijos. Šio laikotarpio trukmė priklauso nuo paciento sveikimo proceso.

Trečias laikotarpis – nuo 7 iki 30-40 dienos po operacijos. Didžiausias ir klastingiausias, nes jau visko norisi, bet vis tiek viskas neįmanoma.

Draudžiamas maistas po žarnyno operacijos

  1. dieta po storosios žarnos operacijos
    dieta po storosios žarnos operacijos

    Alkoholis.

  2. Švieži kepiniai, ypač bandelės.
  3. Riebi mėsa.
  4. Patiekalai, kuriuose yra daug druskos ir prieskonių, taip pat visų rūšių rūkyti produktai.
  5. Žalias pienas (naminis), riebūs pieno ir rūgštaus pieno produktai, sūris.
  6. Trinta ir pupelių dribsniai, makaronai.
  7. Daržovės, įskaitant žalias (ypač kopūstus, pomidorus, šparagus).
  8. Grybai.
  9. Riešutai.
  10. Riebios sriubos. š altas, pieniškasir pupelių sriubos.
  11. Kakava, kava, vynuogių sultys, gazuoti ir atšaldyti gėrimai.

Pirmasis laikotarpis

Ditai po žarnyno operacijos taikomos griežtos taisyklės.

Šis laikotarpis yra pats sunkiausias pacientui. Šių dienų mityba turėtų kuo labiau iškrauti virškinamąjį traktą. Tai daroma dėl kelių priežasčių:

  1. Sumažinkite žarnyno judrumą, nes žarnynas aktyviai juda virškinant kietą ir riebų maistą.
  2. Sumažėjusi sekrecijos funkcija. Tulžis ir fermentai gali ištirpinti ant žarnyno uždėtą siūlą. Jei siūlės ištirpsta, prasidės peritonitas. Ir ši būklė yra pavojinga paciento gyvybei, o sveikimo proceso trukmė pailgėja kelis kartus. Tačiau žmogaus gleivinės audiniai gyja gana greitai. Todėl po 3-4 dienų, esant gerai savijautai, leidžiama sušvelninti mitybą.
meniu po žarnyno operacijos
meniu po žarnyno operacijos

Visas šių dienų maistas turi būti skystas arba panašus į želė, šiltas, nesūrus ir ne daugiau kaip viena stiklinė vienu metu. Jūs turite valgyti 7-8 kartus per dieną.

Pirmą dieną pacientas, kaip taisyklė, yra reanimacijoje, prižiūrimas gydytojų. Pirmąsias 10-12 valandų jis neturėtų nieko valgyti ir gerti. Bet iš esmės patys ligoniai neturi apetito – viską skauda ir po narkozės norisi miego. Taigi pačiam pacientui atrodo.

Tačiau tam yra ir kitas paaiškinimas. Operacijos metu ir po jos gydytojai į veną suleidžia organizmą maitinančius infuzinius tirpalus. Šių dėkasprendimai pirmosiomis valandomis pacientas nejaučia alkio.

Po 10–12 valandų pacientui leidžiama gerti tik skysčius. Paciento racione – įvairūs kompotai, nuovirai ir daržovių sultiniai. Leidžiamas mėsos sultinys, bet tik pusė. Bendras skysčio tūris turi būti ne mažesnis kaip 2 litrai. Iki pirmosios dienos pabaigos galite valgyti vaisių želė.

Antrą dieną po operacijos į paciento mitybą galima dėti įvairesnių skysčių. Įvedamas neriebus mėsos sultinys, galite vištienos. Vaisių drebučiai ir natūralios sultys maloniai paįvairins valgiaraštį po žarnyno operacijos. Į mėsos ir ryžių sultinį leidžiama įpilti aliejaus (jei ryžiai anksčiau nestiprindavo).

maistas po žarnyno operacijos
maistas po žarnyno operacijos

Nuo trečios dienos dieta po žarnyno operacijos leidžia klajoti - jei jaučiatės normaliai - iki skystų (trintų) dribsnių, mėsos ir žuvies suflė, vieno minkštai virto kiaušinio.

Iki šiol pacientas turi žiaurų apetitą. Bet jį reikia apriboti. Dieta nedaug skiriasi nuo ankstesnės dienos. Galite pridėti neriebios grietinėlės ir sumažinti valgymo dažnumą iki 6 kartų per dieną.

Su fermentuotu pieno produktais turite būti atsargūs. Jei anksčiau pacientas netoleravo pieno, net ankstyvoje vaikystėje, dabar ne laikas eksperimentams. Pieno produktai gali sukelti nepageidaujamą poveikį. Pavyzdžiui, riebus kefyras ar pienas gali sukelti vidurių pūtimą, fermentuotas keptas pienas kai kuriems žmonėms provokuoja vidurių užkietėjimą. Sūris kartais sukietėja. Visi šie reiškiniai yra labai nepageidaujami. Bet jeianksčiau pacientas nepastebėjo neadekvačios reakcijos į rūgpienį ir pieno produktus, tada po operacijos gali drąsiai juos gerti.

Jei plečiant dietą pacientui pasireiškia skausmas, vidurių pūtimas, pykinimas, vėmimas, sąmonės netekimas, viduriavimas ar vidurių užkietėjimas, turėtumėte grįžti į ankstesnį meniu.

receptai po žarnyno operacijos
receptai po žarnyno operacijos

Antras laikotarpis

Gerai pasibaigus pooperaciniam laikotarpiui, pacientas 3-4 dienoms perkeliamas į bendrąją palatą. Dieta po žarnyno operacijos vis tiek turi būti švelni žarnynui. Bet jis jau įvairesnis ir prasideda laipsniškas žarnyno apkrovimas kietesniu maistu.

Leidžiama įvesti šiuos grūdus: kviečiai, rugiai, avižiniai dribsniai, ryžiai, manų kruopos. Iš jų galite virti gleivinę košę ant vandens. Taip pat su šiais dribsniais galite virti gleivėtas sriubas su mėsos sultiniu. Paįvairinkite meniu su žuvies ir mėsos suflė, garuose pagamintais b altyminiais omletais. Taip pat galite mėgautis saldžiais putėsiais ir neriebiais pieno produktais.

Bet jei paciento sveikatos būklė nepatenkinama, mityba po žarnyno operacijos išlieka tokia pati, kol pagerėja. Taip pat šiuo metu gydytojai tikisi, kad pacientas turės nepriklausomą išmatą.

Trečias laikotarpis

Įprastai ligos eigai, 7-10 dieną po operacijos pacientas išrašomas iš ligoninės.

Atrodytų, kad visų dietų pabaiga. Bet ne… Dietos reikia laikytis dar bent 2-3 savaites.

Dieta po žarnyno operacijos šiuo laikotarpiu yra tokia. Pirmenybė turėtų būti teikiama patiekalamsgaruose. Sultinių ir kitų pirmųjų patiekalų riebumas mažas. Būkite atsargūs su daržovėmis ir vaisiais, nes gali susidaryti per daug dujų! Visus pieno produktus galite saugiai valgyti nuo 14 dienos po operacijos. Ir svarbiausia, kad išmatos būtų reguliarios, o tuštinimasis būtų lengvas.

Receptai po žarnyno operacijos

Šliūva sriuba

Deja, nedaug šeimininkių moka ją gaminti. Skamba neskamba, bet gamindami pagal šį receptą tapsite šio patiekalo gerbėjais. 2-3 valgomuosius šaukštus avižinių dribsnių užpilti verdančiu vandeniu (1 litras). Virkite, kol dribsniai visiškai ištirps, apie 1 valandą. Tada filtruojame, bet nenuvalome.

Pirmuoju laikotarpiu po operacijos šiek tiek pasūdome ir valgome. Antruoju laikotarpiu po operacijos galite pridėti kiaušinių ir pieno mišinio. O trečiame periode galima įdėti bulvių, tarkuotų morkų ir vėl virti. Tada nuvalykite per sietelį – ir skanesnė gleivinga sriuba paruošta.

Mėsos arba žuvies suflė

Maisto gaminimui reikia 100 gramų m altos mėsos. Mūsų atveju tai turėtų būti m alta mėsa iš liesos mėsos ar žuvies. Vienas kiaušinio trynys, 20-30 ml pieno ir šaukštelis manų kruopų. Viską išmaišyti, įdėti kiaušinio b altymą.

receptai po žarnyno operacijos
receptai po žarnyno operacijos

Gautą mišinį dėkite ant kepimo skardos ir kepkite orkaitėje 15-30 minučių, kol iškeps. Taip pat galite virti dvigubame katile.

Gero apetito ir greičiau pasveikk!

Rekomenduojamas: