Varškės pyragas lėtoje viryklėje: ingredientai, receptas

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Varškės pyragas lėtoje viryklėje yra lengvas ir subtilus desertas. Dėl modernios virtuvės technikos jį galima paruošti gana paprastai. Šeimininkės į skanėstą deda papildomų komponentų: kakavos pupelių miltelių, obuolių, abrikosų, uogų, vanilino. Šie produktai padaro patiekalą dar skanesnį ir įdomesnį. Straipsnyje aptariami keli deserto gaminimo variantai.

Receptas su serbentais

Pagrindą sudaro:

1. Sviestas – 150 g
2. Smėlio cukrus (tas pats kiekis).
3. Du nedideli šaukštai vanilės.
4. Kiaušinis.
5. Miltai 250 g.
6. Du nedideli šaukštai kepimo miltelių.

Įdarą sudaro šie produktai:

1. Varškės sūris (600 g).
2. Juodųjų serbentų uogos.
3. Keturi kiaušiniai.
4. Smėlio cukrus 150 g.
5. 100 g krakmolo.
6. Druska – 1 žiupsnelis.

Norėdami pagaminti varškės pyragą lėtoje viryklėje su serbentais, pirmiausia turite paruošti pagrindą. Norėdami tai padaryti, aliejus sumalamas su cukraus smėliu. Į masę įmuškite kiaušinį. Tada produktai sumaišomi su miltais, vanilinu, kepimo milteliais. Tešla turi būti minkštos tekstūros. Jis turi būti dedamas į šaldytuvą trisdešimčiai minučių. Tryniai įtrinami cukraus smėliu. Gautas mišinys turi būti sumaišytas su varške ir krakmolu. Suplakite ingredientus mikseriu. Atskirame dubenyje sutrinkite kiaušinių b altymus su druska. Turėtumėte gauti masę, panašią į putas. Jis pridedamas prie kitų produktų. Sumaišykite su mentele. Prietaiso dubuo padengtas pergamento juostelėmis. Popieriaus galai turi būti ant dubens paviršiaus. Pirmiausia reikėtų dėti deserto pagrindą, o po to – varškės užpildą. Įdaras padengtas uogomis.

Varškės pyragas lėtoje viryklėje kepamas šešiasdešimt minučių pagal kepimo programą. Tada jis išimamas iš prietaiso dubens pergamento „uodegomis“. Desertas atšaldytas. Kai skanėstas atvės, nuimkite popieriaus juosteles.

Kakavos skonio pyragas

Užpildui jums reikės:

1. Varškės sūris (400 g).
2. Manų kruopos 2 dideli šaukštai.
3. Du kiaušiniai.
4. Smėlio cukrus – 100 gramų.

Deserto pagrindą sudaro šie produktai:

1. Kvietiniai miltai (200 g).
2. Grietinė (ta pati).
3. Du dideli šaukštai kakavos miltelių.
4. 100 gramų granuliuoto cukraus.
5. Soda (1 mažas šaukštas).
6. 50 g sviesto.
7. Du kiaušiniai.

Tai vienas iš populiariausių varškės pyragų su kepiniais receptų.

Jis ruošiasi taip. Sviestas turi būti ištirpintas prietaiso dubenyje. Multicooker turi būti nustatytas į kepimo režimą. Indų sienelės išteptos riebalais. Likusi gaminio dalis dedama į atskirą dubenį. Du kiaušiniai 100 g sutrinami su cukraus smėliu, sumaišomi su sviestu ir grietine. Persijokite sodą, kvietinius miltus ir kakavos miltelius. Pridėti prie kitų produktų. Varškę sumaišykite su dviem kiaušiniais, manų kruopomis ir cukraus smėliu. Pagrindas dedamas į prietaiso dubenį. Tada sudėkite įdarą. Varškės pyragas turi būti kepamas pagal kepimo programą 120 minučių. Pasibaigus laikui, prietaisas ketvirtį valandos įjungiamas į šildymo režimą. Tada galite jį išjungti.

Vanilės skonio naminis skanėstas

Pagrindą sudaro:

1. Kvietiniai miltai 200 gramų.
2. Tas pats kiekis granuliuoto cukraus.
3. Trys kiaušiniai.

Užpildas pagamintas iš šių produktų:

1. Pusė kilogramo varškės.
2. Šiek tiek cukraus smėlio.
3. Du kiaušiniai.
4. Vanilinas.

Šiame skyriuje paaiškinama, kaip lėtoje viryklėje gaminti naminį varškės pyragą.

3 kiaušinius reikia sum alti su cukraus smėliu. Sumaišykite su kvietiniais miltais. Sumaišykite visus ingredientus. 2 kiaušinius sutrinkite su vanilės milteliais, varške ir cukraus smėliu. Prietaiso dubuo padengtas aliejumi. Į jį dedama pusė pagrindo. Tada įdėkite užpildą. Likusią tešlos dalį reikia paskleisti ant indo paviršiaus. Kepimo programoje ruošiamas vanilės skonio varškės pyragasaštuoniasdešimt minučių.

Desertas su obuoliais

Maisto sudėtis apima:

1. Smėlio cukrus - 150 g
2. Trys dideli šaukštai manų kruopų.
3. Saldūs obuoliai – 5 vnt.
4. Pusė kilogramo varškės.
5. Kvietiniai miltai – penki dideli šaukštai.
6. Du kiaušiniai.
7. Druska – 1 žiupsnelis.
8. Grietinė (2 dideli šaukštai).

Sirupas gaminamas iš šių produktų:

1. 50 gramų sviesto.
2. Du dideli šaukštai vandens.
3. Smėlio cukrus - 150 g

Varškės pyragaičiai lėtoje viryklėje pagal receptus su uogomis ir vaisiais yra populiarūs tarp virėjų.

Norint paruošti desertą su obuoliais, vaisius reikia nuplauti, nulupti ir pašalinti sėklas. Supjaustykite vidutinio dydžio griežinėliais ir sudėkite į prietaiso dubenį, padengtą sviestu. Tada reikia paruošti sirupą. Cukrus sumaišomas su š altu vandeniu. Į šį mišinį įpilama aliejaus. Gauta masė užvirinama. Dedama ant obuolių viršaus. Blenderyje reikia sum alti varškę, kiaušinius, grūdus, granuliuotą cukrų, grietinę, druską ir kvietinius miltus. Komponentai maišomi, kol susidaro vienodos tekstūros masė. Padėkite ant obuolių. Desertas kepamas pagal kepimo programą šešiasdešimt minučių.

Tortas su avižiniais dribsniais ir uogiene

Tai apima:

1. Trys kiaušiniai.
2. Keturi dideli šaukštai granuliuoto cukraus.
3. 600 gramų varškės.
4. Pusantro puodelio avižinių dribsnių.
5. Pienas – 120 ml.
6. Vyšnių uogienė.
7. Du dideli šaukštai grietinės.
8. Vanilės milteliai.

Norint pagaminti varškės pyragą lėtoje viryklėje su uogiene, pašildytą pieną reikia sumaišyti su avižiniais dribsniais. Įpilkite granuliuoto cukraus ir palikite pusvalandį. Varškės sūris įtrintas su grietine. Į gautą mišinį sudėkite vanilės miltelius, kiaušinius. Įpilkite granuliuoto cukraus. Visi komponentai turi būti suplakti mikseriu. Dribsniai sumaišomi su kiaušiniu. Masė turi būti dedama į prietaiso dubenį, padengta aliejaus sluoksniu. Ant viršaus dedamas varškės ir vyšnių užpildas.

Varškės pyragas lėtoje viryklėje pagal šį receptą kepimo programoje kepamas šešiasdešimt minučių.

Desertas su braškėmis

Į delikatesą įeina:

1. Varškės sūris - 600g
2. Penki kiaušiniai.
3. 10 g želatinos.
4. Keturi dideli šaukštai grietinės.
5. Tas pats kiekis kukurūzų krakmolo.
6. 10 g vanilino.
7. 12 didelių šaukštų granuliuoto cukraus.
8. Pusė kilogramo braškių.
9. Druska – 1 žiupsnelis.

Maisto gaminimas

Kaip lėtoje viryklėje pasigaminti varškės pyragą su želatina ir uogomis?

Pirmiausia turite sudaužyti kiaušinius. Trynius ir b altymus sudėkite į atskirus dubenėlius. Pirmasis komponentas derinamas su varške, kukurūzų krakmolu, grietine ir dideliu šaukštu cukraus. Gerai išmaišykite ingredientus. Gauta masė turi būti vienodos tekstūros. Į jį dedama druska ir vanilinas. Kitame dubenyje sumalkite voveraites su 6dideli šaukštai cukraus smėlio. Masė palaipsniui derinama su varške. Prietaiso dubuo turi būti padengtas aliejumi. Deserto pagrindas ruošiamas kepimo režimu penkiasdešimt minučių. Po signalo turėtumėte užprogramuoti multivarką dar ketvirtį valandos. Uogos sumalamos maišytuve su penkiais dideliais šaukštais granuliuoto cukraus. Turi gautis tokia masė, kuri primena bulvių košę. Jis šildomas ant ugnies. Karts nuo karto pamaišykite. Želatina dešimčiai minučių paliekama vandenyje. Tada produktas kaitinamas, kol ištirps ir sujungiamas su uogų mase. Desertas turi būti perkeltas į dubenį ir padengtas gautu mišiniu. Varškės pyragas su želatina ir braškėmis dedamas į šaldytuvą nakčiai.