Žingsnis po žingsnio salotų receptas „XXI amžius“

Turinys:

Žingsnis po žingsnio salotų receptas „XXI amžius“
Žingsnis po žingsnio salotų receptas „XXI amžius“
Anonim

Salotos "XXI a." receptas su raugintais agurkais – patiekalas, puikiai tinkantis papuošti bet kokią šventę. Jis dažnai ruošiamas Naujiesiems metams, nes žiemą visai nesunku rasti visus jo ingredientus.

Taigi, pažvelkime į nuoseklų „XXI amžiaus“salotų receptą, kuris neabejotinai įveiks jų paruošimo paprastumą ir originalų skonį baigtoje formoje.

Ingredientų paruošimas

Kad salotos išeitų labai skanios, būtina aiškiai laikytis visų ingredientų proporcijų, taip pat tinkamai juos paruošti.

Visų pirma, reikia kietai išvirti tris vištienos kiaušinius. Kaip rekomenduoja daugelis virėjų, jų negalima dėti į verdantį vandenį. Virimo procesas turi būti tęsiamas mažiausiai 10 minučių ant stiprios ugnies – kitaip jie nebus pakankamai kieti.

XXI amžiaus salotų receptas
XXI amžiaus salotų receptas

Atskirame dubenyje išvirkite vištienąmėsos. Salotoms „XXI amžius“pagal šiame straipsnyje siūlomą receptą idealiai tinka krūtinėlė. Išvirusią mėsą reikia ištraukti iš vandens ir atvėsinti. Kaip rodo praktika, pašildymas užtrunka apie valandą.

Kornišonai (100 g) suteiks originalų skonį tokiame patiekale pateikiamų ingredientų visumai. Prieš naudojant kulinariniame gaminyje, agurkus reikia sutarkuoti ant rupios trintuvės. Tą patį reikėtų daryti ir su kietuoju sūriu, kurio reikia suvartoti ne daugiau kaip 350 g. Norint paruošti XXI amžiaus salotas, patartina rinktis riebų kreminį šio pieno produkto variantą.

XXI amžiaus salotų su marinuotais agurkais receptas
XXI amžiaus salotų su marinuotais agurkais receptas

150 g kumpio reikia supjaustyti į atskirą dubenį. Idealus šioms salotoms tinka mažas kubelis.

Produktų sudėjimas

Pagrindinis salotų „XXI amžius“bruožas – tai puvus ir labai maistingas patiekalas. Norėdami jį kloti, galite naudoti specialią žiedo formą. Jis turi būti dedamas ant indo dugno patiekimui, o ant paties dugno uždėkite pirmąjį sluoksnį - kubeliais supjaustytus vištienos kiaušinius. Paruoštą sluoksnį reikia šiek tiek patepti majonezu. Kad salotos „XXI amžius“pagal čia siūlomą receptą būtų labai sultingos ir dėl to skanios, kiekvieną kitą sluoksnį reikia patepti padažu.

Į antrąjį salotų sluoksnį reikėtų dėti tarkuotus aguročius. Norėdami paruošti patiekalą, juos galima susmulkinti ne tik ant trintuvės, bet ir supjaustyti mažais kubeliais, tačiaureikia suprasti, kad toks pjaustymas pakeis gatavo patiekalo skonį.

Trečiame sluoksnyje turėtų būti iš anksto paruoštas sūris, o ketvirtas - vištienos krūtinėlė, kurią taip pat reikia supjaustyti mažais kubeliais. Penktasis sluoksnis taip pat bus sūrio.

21-ojo amžiaus salotų receptas žingsnis po žingsnio
21-ojo amžiaus salotų receptas žingsnis po žingsnio

Kalbant apie šeštą sluoksnį, tai turėtų būti kumpis. Arba jį galima sutarkuoti stambia tarka.

Dabar salotos baigtos. Pačiame jos viršuje turėtų būti pjaustyti vyšniniai pomidorai, kurių skaičių galite pasirinkti patys – pagal savo skonį.

Pagamintas salotas reikia nusiųsti į vėsią vietą užpilti.

Skaičiais

Jei kalbėtume apie „XXI amžiaus“salotų maistinę vertę pagal čia siūlomą receptą, tai šis patiekalas yra gana kaloringas, nes 200 g gatavo produkto yra šiek tiek daugiau nei 850 kcal. produktas (viena porcija). Salotose yra daug riebalų – 73 g šio komponento, 48 g b altymų ir tik 3 g angliavandenių vienoje patiekalo porcijoje.

Šiam patiekalui paruošti prireiks apie 40 minučių, o tinkamai pamaitinti prireiks maždaug poros valandų.

Rekomenduojamas: