Magyar pyragas: desertų parinktys

2025 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 13:06

Tortas „Magyar“yra paprastas desertas, puikus pasirinkimas šeimos arbatos vakarėliui. Galima paruošti ir šventiniam skanėstui. Šis delikatesas ruošiamas pridedant medaus, glajų, vaisių. Straipsnyje aprašyti keli receptai.

Lengvas būdas pasigaminti vendrų pyragą

Patiekalo pagrindą sudaro:

1. Kiaušiniai (3 vnt.)
2. Sviestas (apie 100 g).
3. Cukrus (1 puodelis).
4. Medus (2 šaukštai).
5. Acto soda (apie 7 g).

Kremui reikės:

1. Sviesto pakelis (sveria 200 g).
2. Manų kruopos (4 puodeliai).
3. Pienas (700 ml).
4. Smėlio cukrus (apie 200 g).

Desertui papuošti reikia smulkintų graikinių riešutų branduolių. Taigi, kaip pagal šį receptą iškepti magyarų pyragą?

Desertui paruošti reikalingus ingredientus reikia ištirpinti vandens vonelėje. Įpilkite sodos, sumaišytos su actu. Gerai sumalkite ingredientus. Gautą masę reikia padalyti į 6 vienodus fragmentus. Tešlą iškočiokite kočėlu. Pyragai Magyar pyragui kepami 200 laipsnių orkaitėje dešimt minučių. Tada pyragaičiai turi būti atvėsinti.

Sluoksniai turėtų būti apkarpyti aplink kraštus. Likusią tešlą sutriname, kol atsiranda trupiniai, o vėliau jais apibarstome pyrago paviršių. Grietinei reikia virti grūdus su pienu ir cukraus smėliu. Įpilkite aliejaus, sumaišykite ingredientus mikseriu. Deserto sluoksniai sutepti šia mase, tarpusavyje sujungti.

Skanėstą pabarstykite grūstais riešutų branduoliais ir nuo pyragų likusiais trupiniais. Patiekalas paliekamas kelioms valandoms š altoje vietoje, kad išmirktų.

Magyar glazūros pyrago receptas

Pagrindą sudaro šie produktai:

1. Kiaušinis (1 vnt.).
2. Smėlio cukrus (1 stiklinė).
3. Vanduo (2 šaukštai).
4. Brangusis (tas pats).
5. Sviestas (apie 50 g).
6. Miltai (5 puodeliai).
7. Soda (apie 7 g).
8. Pienas (2 dideli šaukštai).

Kremui paruošti reikės:

1. Sviestas (apie 300 g).
2. Cukrus (1 puodelis).
3. Manų kruopos (7 šaukštai)
4. Pienas (250 g).

Glazūrą sudaro:

1. Cukrus (3 šaukštai).
2. Kakava (ta pati).
3. Sviestas (apie 70 g).
4. Pienas (5 šaukštai).

Kaip pasigaminti Magyaro pyrago receptą su glajumi? Daugiau apie tai skaitykite toliau.

Maisto gaminimas žingsnis po žingsnio

Komponentai,įtraukti į tešlą (išskyrus miltus), sujungti į puodą. Kaitinkite ant viryklės, kol cukrus ištirps. Atvėsinkite masę. Sumaišykite jį su miltais. Iš bandymo būtina suformuoti sluoksnius. Jie kepami orkaitėje septynias minutes. Kruopos grietinėlei verdamos įpylus pieno ir sviesto. Į mišinį supilkite cukrų. Sutrinkite jį mikseriu. Atšaldyti deserto sluoksniai aptepami kremo sluoksniu. Glajui sviestas, pienas, granuliuotas cukrus ir kakava sumaišomi puode ir virinami ant mažos ugnies penkias minutes.

Gaustą masę užpilame ant deserto paviršiaus. Išvalykite indą nakčiai š altoje vietoje. Kaip atrodo Magyar tortas? Deserto su glajumi nuotrauką galite rasti kulinarijos svetainėse.

Skanumas su vaisiais

Tai apima:

1. Kiaušiniai (5 vnt.)
2. Cukrus (230 g)
3. Vanilės milteliai.
4. Miltai (0,5 stiklinės)
5. Pienas (250 ml)
6. Kakava (3 dideli šaukštai).
7. Manų kruopos (tas pats kiekis).
8. Sviestas (apie 180 g).
9. Mandarinai (4 vnt.).
10. Kiviai (1 vnt.).
11. Juodasis šokoladas (1 plytelė)
12. Degtinė (3 šaukštai).
13. Druska (žiupsnelis).

Šokoladinis pyragas Magyar tortui ruošiamas taip. Trys kiaušiniai sulaužomi į gilią lėkštę. Sumaišykite su vanile. Septynias minutes trinkite mikseriu. Į masę suberiame kakavą ir miltus. Gauta tešla dedama į kepimo indą, padengtą pergamentu. Kepkite 200 laipsnių temperatūros orkaitėje trisdešimt penkias minutes. Tada pyragas atvėsinamasir padalintas į dvi dalis.

Norint gauti lengvą pyragą, kiaušiniai giliame dubenyje sumaišomi su vanile, septynias minutes trinami mikseriu. Į masę suberkite miltus. Tešla dedama į kepimo indą, išklotą pergamentiniu popieriumi. Kepkite orkaitėje pusvalandį. Sluoksnis atvėsinamas ir išilgai padalinamas į dvi vienodas dalis. Trys mandarinai nulupami ir sumalami trintuvu. Sumaišykite su degtine. Gauta masė impregnuojama deserto sluoksniais. Pienas, druska, dalis cukraus ir manų kruopos sumaišomi puode. Virkite ir atvėsinkite. Aliejus įtrinamas mikseriu. Suberkite likusį cukrų.

Tada į masę dedama manų kruopos. Kremas paskirstomas ant lengvo sluoksnio paviršiaus. Ant jo dedamas tamsus pyragas. Sutepkite jį ta pačia mase. Šie veiksmai kartojami, kol baigiasi sluoksniai.

Magyar tortas puoštas kivio ir mandarino griežinėliais.

Deserto šonai apibarstyti kakava. Palikite skanėstą vėsioje vietoje 7 valandas.