Alkoholio vartojimas: kaip auginti save namuose

2025 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 13:06

Alkoholis… Kaip jį užsiauginti patiems namuose? Šis klausimas ypač domina tuos žmones, kurie užsibrėžė tikslą degtinės gaminį ne pirkti parduotuvėje, o pasigaminti namuose.

Pažymėtina, kad tokia „cheminė“problema yra gana paprasta, tačiau kai kurios šio mokslo žinios vis tiek pravers ją sprendžiant. Iš tiesų, norint atskiesti alkoholį iki 40 laipsnių, jį reikia ne tik maišyti su įprastu geriamuoju vandeniu (dėl to sumažės bendras mišinio tūris), bet tai turi būti daroma tinkamomis ir teisingomis proporcijomis. Priešingu atveju savavališkas maišymas sukels savavališką rezultatą, kuris gali neigiamai paveikti žmonių sveikatą geriant gautą gėrimą. Be to, galutinio alkoholinio produkto saugumas priklauso ne tik nuo skysčių santykio, bet ir nuo pačių ingredientų kokybės.

Alkoholis: kaip veistis namuose

Reikalingi indai ir ingredientai:

• 

  kokybiškas geriamasis alkoholis - 1,25 l;

• minkštas išgrynintas vanduo – 1, 35l;
• 40% gliukozės tirpalas - 40 ml;
• acto esencija - 1 mažas šaukštas;
• stiklinis indas (galite pasiimti trijų litrų stiklainį) - 1 vnt.

Ypatingai pažymėtina, kad degtinės gaminiui pasigaminti patiems, būtina įsigyti tik kokybišką geriamąjį alkoholį. Kaip jį veisti, apsvarstykite šiek tiek žemiau. Beje, norėdami teisingai pasirinkti tokį ingredientą, tikrai turėtumėte atsiminti, kad priklausomai nuo gryninimo laipsnio alkoholis skirstomas į:

• papildoma, arba 96,5 %;
• aukščiausias grynumas, arba 96,2 %;
• pirma klasė, arba 96 %;
• prabanga, 69,3%;
• medicininė.

Kaip tinkamai atskiesti alkoholį vandeniu

Į stiklinį indą (geriau paimti švarų trijų litrų stiklainį) supilkite 1,25 litro 96% alkoholio. Pageidautina tai padaryti per didelį piltuvą. Tada į skystį reikia įpilti 40 ml 40% gliukozės tirpalo. Jį galima lengvai įsigyti bet kurioje vaistinėje. Tada į mišinį reikia įpilti 1 nedidelį šaukštą acto esencijos. Po to trijų litrų stiklainį reikia užpilti įprastu geriamuoju vandeniu. Tačiau reikia pažymėti, kad toks skystis turi būti labai minkštas ir jame turi būti minimalus druskų kiekis. Š altinio vanduo idealiai tinka alkoholiui skiesti. Bet jei jo neturite, taip pat galite naudoti vandenį iš čiaupo, kuris buvo filtruotas per valytuvus.

Alkoholis: kaip veisti, norint gauti degtinės

Norint gauti gerą alkoholinį gėrimą ir pagerinti jo skonį, rekomenduojama dėti į praskiestą alkoholįpapildomų ingredientų, kurie padarys produktą minkštesnį. Šie priedai yra šie:

• šviežias skystas medus;
• citrinų rūgštis;
• granuliuotas cukrus;
• kokios vaisių sultys (pvz., apelsinų);
• šviežias pienas.

Nuostabu, kad kai kurie žmonės į šį gėrimą deda soda ir įvairių aliejų. Tačiau to daryti nerekomenduojame, nes išgėrus tokį degtinės gaminį žmogui gali skaudėti galvą, pykinti ir vemti.

Išgėrus alkoholio skiedžiamas vandeniu, jį reikia infuzuoti kurį laiką (2-3 dienas). Jei šio laiko nėra, mišinį rekomenduojama gerai suplakti ir atvėsinti.