Skanios vaišės: bananų kompotas
Skanios vaišės: bananų kompotas
Anonim

Kiekviena šeimininkė gali organizuoti atostogas namuose. Ant stalo tikrai bus originalių patiekalų pagal specialius slaptus receptus. Bet iš ko gerti visą tą puošnumą? Šis klausimas dažnai lieka atviras. Paprasčiausias būdas – nusipirkti jau paruoštas sultis ar gazuotą gėrimą, bet ar tai duos naudos? Žinoma ne. Kitas dalykas – skanus kompotas. Šis gėrimas bus naudingas bet kurio meniu priedas.

bananų kompotas
bananų kompotas

Stalo pavojai

Šiandien sunku rasti vaiką ir suaugusįjį, kurie nebandytų parduotuvėje pirktos sodos. Tačiau žmonės turėtų suprasti, kad konservantų ir dažiklių rinkinys nieko gero neduoda. Alergijos, žarnyno sutrikimai, virškinamojo trakto ligos ir nutukimas – tai ne visas sąrašas pavojų, kurie tyko žmogaus reklamuojamose parduotuvės gėrybėse. Vietoje to galite paruošti neįprastą gėrimą – bananų kompotą. Ši parinktis sukels susidomėjimą ne tik tarp mažųjų gurmanų, bet ir tarp suaugusiųjų.

Lengviausias receptas

Daugelis klaus, kodėl „išradinėti dviratį iš naujo“? Ar ne lengviau išvirti įprastą kompotą iš obuolių ar džiovintų vaisių? Tačiau kartais norisi išbandyti ką nors naujo. Bananų kompotą paruošti taip pat labai paprasta, tačiau šis gėrimas taps savotišku akcentu.ant stalo.

skanus kompotas
skanus kompotas

Bakalėjos prekių sąrašas yra juokingai paprastas. Reikia vandens, bananų ir cukraus. Viskas priklauso nuo šeimos narių skonio pageidavimų. Jei mėgstate saldžius gėrimus, tai 1,5 litro vandens reikia 2 bananų su žievele ir stiklinės cukraus. Prieš panardinant bananus į vandenį, žievelę reikia gerai nuplauti. Bananų kompotas troškinamas ant silpnos ugnies apie 10 minučių. Bananai žievelėje supjaustomi 1-1,5 cm apskritimais ir dedami į verdantį vandenį. Vandens tokiam kiekiui bananų imama nuo 1 iki 1,5 litro, priklausomai nuo reikiamos kompoto koncentracijos. Gėrimas infuzuojamas prieš geriant maždaug valandą. Bananai neturi būti pernokę, kad kompotas nepatamsėtų ir neįgautų specifinio kvapo.

Bananų kompotą galima užpilti mėtų lapeliais, į jį įdėti citrinos ar kitų citrusinių vaisių. Taigi troškulys labai gerai numalšinamas. Su minimaliu cukraus kiekiu tokį kompotą galima duoti labai mažiems vaikams. Paprastai toks gėrimas nesukelia alerginių reakcijų.

Pasiruošimas žiemai

Bananų kompotas žiemai nuimamas retai, nes šie vaisiai parduotuvėse parduodami nuolat. Nepaisant to, kelis stiklainius tokio kompoto galima uždaryti, kad sulauktumėte netikėtų svečių.

bananų kompotas žiemai
bananų kompotas žiemai

Sterilizuokite trijų litrų stiklainius, užvirinkite kompoto dangčius ir palikite karštame vandenyje. Virkite kompotą maždaug taip, kaip aprašyta pirmame skyriuje. Į kiekvieną stiklainį įdėkite po kelis apskritimus gerai išplautos citrinos ar apelsino, supilkite karštą kompotą irsuvynioti. Stiklainius apvyniokite taip, kad jie sušiltų ir lėtai atvėstų. Prieš patiekiant bananų kompotą patartina atvėsinti ir perkošti.

Keli skanūs triukai

Jei į įprastą obuolių, vyšnių, serbentų ar kitų vaisių kompotą įdėsite nenuluptų bananų apskritimų, jo vitaminų vertė padidės.

Bananai kokteilių receptuose naudojami daug dažniau nei kompotai. Tai taip pat nepaprastai skanu ir sveika. Kokteiliams patartina rinktis prinokusius bananus. Į trintuvą supilami ledai ir pienas, o tada viskas išplakama į vienalytę masę. Patiekite šį kokteilį aukštoje taurėje su šiaudeliu. Jei pageidaujate, prieš plakant galite įpilti vaisių sirupų, tačiau leduose yra pakankamai cukraus, o kokteiliui papildomų saldiklių nereikia.

bananų kompotas
bananų kompotas

Svorio nežinantys žmonės gali paruošti skanius bananų pusryčius maišytuve. Norėdami tai padaryti, turite paimti šiek tiek jogurto, įdėti į jį avižinius dribsnius ir nuluptą bananą, tada gerai išplakti. Sveiki pusryčiai paruošiami per kelias minutes. Mėgstantys saldumynus į receptą gali pridėti šiek tiek medaus.

Rekomenduojamas: