Greiti desertai prie arbatos: geriausi receptai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Kiekvienas iš mūsų mėgsta gerti kavą ar arbatą su kažkuo saldžiu. Tai ne tik pakelia nuotaiką, bet ir gali būti alternatyva užkandžiui. Tačiau ką daryti, jei labai norisi saldumynų, bet nespėji jo pasigaminti? Tokiais atvejais gelbsti greiti desertai prie arbatos.

Bananų krekerių pyragas

Norime atkreipti jūsų dėmesį į greitą desertą prie arbatos per 2 minutes. Norėdami jį paruošti, mums reikia:

1. Sausainiai (idealiu atveju reikia imti krekerius) – 350 g.
2. Trys bananai.
3. Stiklinė grietinės.
4. Bet kokios uogos papuošimui.
5. Cukrus – 1,5 šaukšto.

Paimkite plokščią indą ir uždėkite ant jo krekerių sluoksnį. Kaip kremą naudosime grietinę, išplaktą su cukrumi. Sausainius sutepkite grietine, o po to ant kiekvieno krekerio užtepkite po bananų apskritimą. Tada galite kartoti sluoksnius, kol baigsis ingredientai. Viršutinį sluoksnį galima papuošti bet kokiomis uogomis. Taigi greitas desertas arbatai yra paruoštas (per 2 minutes). Jei laikas leis, pyragą galima kelioms minutėms nusiųsti į šaldytuvą, kad jis būtų dar skanesnis.

Saldusgreitai sukti

Greitas ir paprastas desertas prie arbatos gali būti pagamintas iš armėniško lavašo ir kondensuoto pieno (galite vartoti įprastą arba virtą). Be to, jums taip pat reikės tarkuoto ir lydyto šokolado bei bet kokių vaisių. Suktinukai paruošiami labai paprastai ir greitai.

Lavašą reikia išlankstyti ir padėti ant pergamento, ištepti kondensuotu pienu arba šokolado pasta, tada uždėti sluoksnį susmulkintų vaisių, tada šokoladą. Tada reikia labai atsargiai suvynioti pita duoną su pergamentu ir kuriam laikui įdėti į šaldytuvą. Po dešimties minučių galima patiekti desertą, iš anksto supjaustytą į atskirus ritinėlius.

Greiti vaisiniai pyragaičiai

Kas gali būti geriau prie arbatos nei pyragai? Siūlome įsisavinti greito arbatos deserto receptą. Maisto gaminimui mums reikia jogurto arba grietinėlės (200 g), bet kokių vaisių, saldžių sausainių (300 g), cukraus (pagal skonį) ir kakavos.

Į jogurtą įpilkite kakavos ir cukraus (jei labiau mėgstate saldžius desertus, dėkite daugiau cukraus). Kruopščiai sumaišykite komponentus iki vientisos masės. Tada paimkite mūsų mėgstamus vaisius ir supjaustykite juos mažais griežinėliais. Sumaišykite juos su jogurto mase. Dabar galite sutrupinti sausainius ir įdėti juos į paruoštą mišinį. Atkreipkite dėmesį: kuo daugiau bus sausainių, tuo tirštesnė masė išeis. Todėl jo kiekis tiesiogiai priklausys nuo jūsų skonio pageidavimų. Visą masę gerai išmaišykite ir iš jos suformuokite rutuliukus, jei tiršta. Jei jums patinka subtilesnė ir skystesnė konsistencija, tuomet mišiniu galite užpildyti aukštą stiklinę, pasirodo labaigražus desertas. Kad saldumynas atrodytų kaip pyragas, į stiklinę reikėtų įdėti maistinę plėvelę ir užpildyti turiniu. Po to indą pasukite ant lėkštės ir išimkite pakuotę. Ant viršaus gražus desertas gali būti papuoštas sausainių trupiniais, grūstais riešutais, cukraus pudra ar grietinėle.

Pyragas "bulvių"

Žymusis bulvių pyragas yra puikus greitai paruošiamas desertas prie arbatos be kepimo. Tokį saldumyną galima pasigaminti ir per vasaros karščius, kai visiškai nesinori vargti su kepimu ir įjungti orkaitę.

Ingredientai:

1. Slapukai – 120 g
2. Kondensuotas pienas – 2/3 puodelio.
3. Kakava - 3 v.š. l.
4. Sviestas – 120g

Sausainius reikia susmulkinti, tam galite naudoti mėsmalę arba maišytuvą. Turėtumėte gauti vienalytį trupinį. Atskirame dubenyje sumaišykite minkštą sviestą, kakavą ir kondensuotą pieną. Kai tik masė pavirs vienalyte pasta, galima pilti sutrintus sausainius. Iš pradžių sumaišykite ingredientus šaukštu, o tada rankomis. Dabar galite formuoti pyragus, jie gali būti apvalūs, ovalūs ar bet kokios kitos formos. Gatavus produktus reikia apvolioti kakavoje arba trupiniuose. Idealiu atveju desertą trumpam įdėkite į šaldytuvą, bet jei svečiai yra prie jūsų slenksčio, nedvejodami patiekite skanėstą ant stalo.

Šokoladinis pyragas

Jei manote, kad namuose negalite per penkias minutes mikrobangų krosnelėje paruošti greito deserto prie arbatos, labai klystate. Kviečiame papildyti savoturi panašų receptą.

Ingredientai (ingredientų skaičius nurodytas šaukštais):

• 4 šaukštai miltų.
• 2 šaukštai cukraus.
• 2 kaušeliai kakavos.
• 2 kaušeliai pieno.
• 2 šaukštai sviesto.
• 1 kiaušinis.

Kad desertas būtų paruoštas tikrai greitai, būtina jį kepti porcijomis suskirstytuose puodeliuose. Nedideliame tūryje pyragas iškepa labai greitai. Bet jei norite pagaminti didelį pyragą, gatavą masę galite tiesiog supilti į formą.

Keraminiame dubenyje sumaišykite cukrų ir miltus, įpilkite kakavos. Atskirai išplakite kiaušinį (remiantis tuo, kad kiekvienam puodeliui mums reikia vieno kiaušinio) ir įmuškite į puodelį. Visus ingredientus sumaišome. Tada ištirpinkite sviestą mikrobangų krosnelėje arba vandens vonelėje, supilkite į mišinį kartu su pienu. Sumaišę ingredientus siunčiame puodelius į mikrobangų krosnelę. Desertas kepamas tik penkias minutes, po to gali būti patiekiamas.

Greitas pyragas su džiovintais vaisiais ir moliūgais

Aptariant greitus desertus prie arbatos, neįmanoma negalvoti apie skanų ir sveiką moliūgų ir razinų pyragą. Jis iškepa labai greitai ir pasirodo nepaprastai skanus.

Ingredientai:

1. Margarinas – 270 g.
2. Moliūgas (vietoj moliūgo galite dėti obuolių ar kriaušių) - 120 g.
3. Grietinė – 270g
4. Varškės sūris – 230g
5. Miltai – 0,4 kg.
6. Razinos – 120 g
7. Cukrus pagal skonį.
8. Du kiaušiniai.
9. Kepimo milteliai.

Vieną kiaušinį sumaišykite su margarinuir varškės ir supilkite mišinį į miltus su kepimo milteliais. Paruoštą tešlą galima kelioms minutėms nusiųsti į šaldytuvą. Tuo tarpu moliūgo gabalėlius šiek tiek pavirkite saldiame vandenyje.

Jei kepimui naudojate kriaušes ir obuolius, jų virti nereikia. Išimame tešlą, iškočiojame į sluoksnį ir perkeliame į formą, suformuojant šonus (formą pirmiausia reikia patepti aliejumi). Ant viršaus gražiai išdėliokite moliūgo gabalėlius (be sirupo), garintas razinas ir pabarstykite cukrumi. Dabar paruošime įdarą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite grietinę ir kiaušinį, įpilkite šaukštą miltų. Tokiu kremu užpildome savo pyragą ir siunčiame kepti. Užbaigto deserto viršuje bus auksinė pluta. Pyragą supjaustykite porcijomis ir patiekite. Skanus ir greitai paruošiamas desertas prie arbatos paruoštas.

Naminiai karvių saldainiai

Geriausi greitai paruošiami desertai prie arbatos yra saldumynai. Siūlome namuose išsivirti pieniškų saldainių "karvė".

Ingredientai:

1. Stiklinė pieno.
2. Trys šaukštai medaus.
3. Pusantros stiklinės cukraus.
4. Pusė arbatinio šaukštelio citrinos rūgšties.
5. Šaukštas sviesto.

Beržus kepti storadugniame puode. Į jį supilkite pieną ir užvirinkite. Tada sudėkite sviestą ir cukrų. Virkite mišinį ant labai mažos ugnies, nuolat maišydami. Kai tik masė šiek tiek sutirštės ir patamsės, reikia įpilti citrinos rūgšties ir medaus ir toliau virti (be pertraukos). Po penkių minučių išjunkite dujas,Karamelės masę supilkite į formeles ir nusiųskite į šaldiklį. Saldainiai labai greitai sutirštėja. Pamainai į formeles galite įdėti riešutų ar džiovintų abrikosų, tada desertas bus įdomesnio skonio.

Grietinės tortas su braškėmis

Paprastas, greitas nekepamas arbatos desertas su uogomis ir grietine.

Ingredientai:

1. Skardine kondensuoto pieno.
2. Sausainių pakuotė.
3. Riebi grietinė – 800 ml.
4. Želatinos pakuotė (20 g).

Želatiną veisiame pagal instrukcijas. Atskirame dubenyje išplakti grietinę su cukrumi. Tada sulaužytus sausainius išdėliokite formos apačioje (geriausia – nuimamus). Uždenkite želatinos ir grietinės mišiniu. Tortą puošiame šviežiomis braškėmis, dedame taip, kad iš masės išlįstų tik viršūnėlės su žaliomis uodegėlėmis. Tada išimame formą į šaldytuvą. Po poros valandų desertas sukietės ir bus galima patiekti.

Bounty

Skaitytojų tarpe tikrai bus daug garsiojo baro „Bounty“gerbėjų. Tačiau tokį paprastą ir greitą desertą prie arbatos galima pasigaminti ir namuose.

Ingredientai:

1. Sausainis – 230 g
2. Pusė stiklinės vandens.
3. Kakava – du šaukštai.
4. Pusė puodelio cukraus.
5. Šaukštelis konjako.
6. Sviestas – 90 g.
7. Kokosų drožlės (kelios pakuotės) - 90-100g
8. Cukraus pudra – 90g

Desertui galite pasiimtikokosinių sausainių, tuomet bus dar ryškesnis skonis. Jis turi būti sulūžęs ir ne per mažas.

Į atskirą dubenį supilkite vandenį, suberkite cukrų, kakavą ir mišinį užvirinkite. Cukrus turi būti visiškai ištirpęs. Kai tik mišinys šiek tiek atvės, galite supilti konjaką. Po to masę supilti į sulaužytus sausainius ir užminkyti šokoladinę tešlą. Neišpilkite viso skysčio iš karto, darykite tai palaipsniui, kad tešla nepasirodytų per skysta. Gautą masę lygiu sluoksniu paskleiskite ant pergamento. Ant viršaus užtepame b alto įdaro sluoksnį, kurį sudaro cukraus pudros, kokoso ir sviesto mišinys. Dabar sluoksnį reikia labai atsargiai susukti į ritinį ir pusvalandžiui padėti į šaldiklį. Gatavą desertą supjaustykite gabalėliais ir patiekite.

Desertas iš varškės ir bananų

Tiems, kurie mėgsta greitus desertus prie arbatos, tikrai turėtų sudominti kito patiekalo receptas.

Ingredientai:

1. Varškės sūris – 270g
2. Vienas bananas.
3. Du šaukštai cukraus pudros.
4. Šaukštas migdolų.
5. Šaukštas tarkuoto šokolado.
6. Šaukštelis tirpios kavos.

Ruošimas turėtų prasidėti nuo tirpios kavos virimo, kurios mums reikia atšaldytos. Toliau varškę sutrinkite trintuvu iki vientisos masės, kad neliktų gabalėlių. Bananą supjaustome gabalėliais ir išsiunčiame į varškės masę kartu su cukraus pudra. Viską sumaišykite ir įpilkite kavos. Desertas apibarstomas tarkuotu šokoladu ir migdolais, o tada patiekiamas.

Šokoladiniai bananų suktinukai

Kai kurie greitai paruošiami desertai prie arbatos ruošiami labai originaliai. Norėtume atkreipti jūsų dėmesį į vieną iš šių receptų. Tikrai dar nebandėte šio patiekalo. Norėdami jį paruošti, mums reikia:

1. Bananas.
2. Skrudinta duona – trys gabalėliai.
3. Kiaušinis.
4. Šimtas gramų vyno.
5. Du šaukštai cukraus.
6. Du šaukštai miltų.
7. Augalinis aliejus.

Bananą supjaustykite gabalėliais ir sudėkite į puodą, pridėdami cukraus. Supilkite šiek tiek vandens ir virkite mišinį maišydami ant mažiausios ugnies. Tada galima įpilti vyno ir toliau virti, kol bananas suminkštės. Tada mišinį galima sutrinti trintuvu iki vienalytės tyrės arba palikti pradinę formą.

Nupjaustykite kiekvieno duonos gabalėlio pluteles, mums reikia tik trupinių. Tada kiekvieną griežinėlį paspauskite kočėlu, kad padidėtų ir suplonėtų. Tada ant griežinėlių dedame kelis šaukštus bananų mišinio ir gabalėlį šokolado. Duoną susukame į vyniotinį ir pamirkome kiaušinyje, tada apvoliojame miltuose arba džiūvėsėliuose. Tada apkepkite suktinukus iš visų pusių augaliniame aliejuje. Gatavą desertą reikia išdėlioti ant popierinio rankšluosčio, kad pasišalintų riebalų perteklius. Kai suktinukai atvės, juos galima papuošti cukraus pudra.

Varškės suflė

Greiti desertai prie arbatos yra geri (receptai su nuotraukomis pateikti straipsnyje), nes juos paruošti reikia minimaliai laiko ir produktų, o rezultatas nuostabus. Šis patiekalas yra varškė.orkaitėje virtas suflė.

Ingredientai:

1. Varškės sūris – 260g
2. Miltai – 40g
3. Cukrus – 70 g.
4. Keturi kiaušiniai.
5. Citrinos žievelė.

Maisto gaminimas turėtų prasidėti įkaitinus orkaitę. Mums reikės karščiui atsparių formų, kurias pirmiausia reikia sutepti aliejumi.

Sudėkite varškę į gilų dubenį. Įdėkite šiek tiek žievelės, vanilės, tris trynius ir miltus. Atskirame dubenyje b altymus išplakite su milteliais iki smailių smailių, tada atsargiai perkelkite į indą su varške. Visą masę išmaišome ir išklojame formeles, kurias siunčiame į orkaitę. Po dešimties minučių suflė bus paruošta.

Saldūs riešutai

Namuose paruošti saldūs riešutai puikiai tiks prie arbatos.

Ingredientai:

1. Stiklinė graikinių riešutų.
2. Du šaukštai cukraus.
3. Sviestas – 50g

Sausoje keptuvėje pakepinkite graikinius riešutus, nepamiršdami jų išmaišyti. Kai tik jie įgauna auksinį atspalvį, juos reikia nukelti nuo ugnies ir uždengti rankšluosčiu. Po poros minučių galite lengvai nulupti riešutus nuo odelių. Ir vėl juos perkeliame į keptuvę vietoj sviesto ir cukraus. Riešutus reikia nuolat maišyti, kol karamelė sutirštės. Po to saldumynas gali būti patiekiamas.

Šokolado putėsiai

Šokolado putėsiai gali būti patiekiami kaip desertas prie arbatos. Norėdami jį paruošti, mums reikia:

1. Cukrus - 4 v.š. l.
2. Ricotta – 320 g
3. Kakava - 2 v.š. l.

Visus ingredientus reikia sudėti į vieną dubenį ir plakti trintuvu iki vientisos masės. Plakite penkias minutes, kol cukrus visiškai ištirps. Gatavą desertą išdėliojame į skaidraus indelius ir siunčiame į šaldytuvą. Atšaldyti putėsiai gali būti patiekiami ant stalo, apibarstyti tarkuotu šokoladu ir mėtų lapeliu.

Greitas pyragas keptuvėje

Tortas keptuvėje – puikus greitai paruošiamas desertas. Receptas patiks toms šeimininkėms, kurios neturi orkaitės arba turi mažai laiko gaminti saldumynus.

Desertas turi funkciją. Jo paruošimui naudojama varškė, kuri dedama ne tik į tešlą, bet ir į grietinėlę. Todėl pyragas pasirodo lengvas erdvus ir nelabai saldus.

Ingredientai tešlai:

1. Varškės sūris – 220g
2. Vienas kiaušinis.
3. Miltai – 320g
4. Cukrus – valgomasis šaukštas.
5. Actas, soda.

Kreimo sudedamosios dalys:

1. Varškės sūris – 210g
2. Vienas kiaušinis.
3. Pienas – 240g
4. Cukrus – valgomasis šaukštas.
5. Sviestas – 120g
6. Citrinos žievelė.

Pradėkite virti nuo kreminio kremo. Kiaušinį sumaišykite su cukrumi ir miltais. Palaipsniui pilame pieną ir gerai išmaišome. Gautą mišinį siunčiame į ugnį ir užviriname, nepamirštant nuolat maišyti.

O dabar galite pradėti ruošti tešlą. Varškė turi būti labai gerai ištrinta su cukrumi ir kiaušiniu. Po to įpilkite gesintos sodos. O štai miltaigeriau pilti mažomis porcijomis, nes reikia gauti ne tešlą, o tuo pačiu tirštą. Paruoštą tešlą reikia padalyti į aštuonias dalis, iš kiekvienos iškočioti pyragą, pradurti šakute. Kiekvieną sluoksnį pakaitomis reikia kepti keptuvėje iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Kol pyragaičiai dar karšti, juos reikia supjaustyti iki norimo dydžio.

Dabar laikas grįžti prie pradžioje gaminto kremo. Į jį reikia įdėti sviesto, varškės ir masę išplakti mikseriu. Tada sutepkite pyragus kremu, palaipsniui rinkdami pyragą. Gatavą desertą siunčiame į šaldytuvą.