Baras "Purga" Sankt Peterburge: adresas, meniu, apytikslis kvitas ir klientų atsiliepimai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Baras „Purga“Sankt Peterburge – unikali vieta, kuri savo lankytojus pasiruošusi nustebinti kasdien. Jis save pozicionuoja kaip traukos baras, kuriame kasdien vyksta nepamirštami vakarėliai pačiame Šiaurės sostinės centre ant Fontankos upės krantinės. „Purga“– tai vieta, kur kiekvieną dieną jie sutinka naujus metus. Šiame straipsnyje kalbėsime apie šios įstaigos meniu ir ypatybes, pateiksime atsiliepimus iš lankytojų, kurie jau lankėsi joje.

Apie barą

Baras "Purga" Sankt Peterburge dirba pagal originalią programą. Čia galite eiti, kai norite atostogų įprasčiausią darbo dieną. Šioje įstaigoje kiekvieną dieną vyksta standartinė Naujųjų metų programa: prezidento kalba, blizgučiai, apvalus šokis aplink eglutę, laimės ir sėkmės linkėjimai naujaisiais metais nuo š.m.visi svečiai ir darbuotojai. Dabar jums nereikia laukti ištisų metų, kad išgyventumėte visas šias emocijas.

Kiekvieną savaitgalį šalia esančioje salėje vyksta inscenizuotos vestuvės. Svečiai nuotaką ar jaunikį gali rasti vietoje. Vasarą šiuos du barus papildo vakarėlių laivelis „Purga“, pasiruošęs pasiūlyti savo svečiams pasivaikščiojimus Nevos upe.

Sankt Peterburge esančio baro „Purga“meniu siūloma mišri ir europietiška virtuvė. Dideliame asortimente – meksikietiški užkandžiai, lengvos salotos, ant grotelių kepti patiekalai. Bare gausu klasikinių ir autorinių kokteilių. Vidutinis įstaigos čekis yra 1100 rublių (neįskaitant gėrimų).

Kaip ten patekti?

Restorano "Purga" Sankt Peterburge adresas: Fontankos upės krantinė, 11 namas. Tai pats miesto centras. Įstaiga yra tiesiog šimtas metrų nuo Anichkov tilto link cirko.

Baras dirba kasdien nuo 16 val. iki paskutinio kliento.

Plakatas

Daugelis Sankt Peterburgo Fontankos baro „Purga“svečių garsėja originalia pramogine programa. Be įprastų Naujųjų metų švenčių ir juokingų vestuvių, yra daugybė kitų renginių, kurie gali pralinksminti bet ką.

Pavyzdžiui, svečius gali sudominti „Puškino stiliaus“vakaras. Pats Aleksandras Sergejevičius lankytojus linksmins su savo aukle Arina Rodionovna. Kartu su lankytojais jie rašys unikalias pasakas, parodys, kaip tai padarytikoks yra rusų poezijos aukso amžiaus laisvasis stilius.

Pačioje įstaigoje jie tikina, kad pirkėjus pritraukia didžiulis alkoholio pasirinkimas meniu, nemokami eksperimentai ir aukšta gėrimo kultūra. Už prekystalio stovi gerai skaitomi ir išsilavinę barmenai krakmolytais marškiniais, o prie stalų pasiruošusios aptarnauti mandagios padavėjos, turinčios subtilų humoro jausmą.

Įstaigos meniu

Sankt Peterburgo baro „Purga“meniu – europietiška virtuvė su originalaus kūrybiškumo elementais.

Jei atvykstate su draugais ar pora pasėdėti prie poros kokteilių, būtinai atkreipkite dėmesį į salotas ir užkandžius, kurie paįvairins jūsų vakarą, padarys jį ryškų ir įsimintiną.

Vietiniai virtuvės šefai pasiruošę jums pasiūlyti karpačio su trumų aliejumi, sūrio lėkštę su medumi, bresaola, jamon ir capocolla priešpastatą, silkę su bulvėmis ir mairūnu, enchiladą su vištiena arba jautiena, keptą kiaulieną su bulvėmis iš šefo, keptos tigrinės krevetės, traški menkė su tartar padažu, BBQ vištienos sparneliai.

Jei norite skanaus ir maistingo patiekalo, salotos yra geriausias pasirinkimas. Sankt Peterburge esančio baro „Purga“meniu rasite daržovių salotas su alyvuogių aliejumi, Cezarį su krevetėmis arba vištiena ir saulėje džiovintais pomidorais, graikiškas salotas, rusiškas salotas su vištiena, salotas su karšta jautiena ir keptais burokėliais su Gorgonzola sūris.

Pagrindiniai patiekalai

Platus pagrindinių patiekalų asortimentas tiems, kurie užsuka į kavinę "Purga" Sankt Peterburge gerai papietauti ar pavakarieniauti. Nuo pirmųjų kursų galiteUžsisakykite klasikinį mėsos maišelį su virta kiauliena, jautienos kepsniu ir jautienos liežuviu arba galite pasirinkti sočią bojarų kopūstų sriubą su jautiena, kurioje šaukštas praktiškai kainuoja.

Iš dietinių variantų, sūrio sriuba su skrebučiais ir menke bei lašišos sriuba su grietinėle.

O dėl antrojo…

Tarp antrųjų patiekalų kavinėje "Purga" Sankt Peterburge rasite klasikines europietiškos Viduržemio jūros virtuvės versijas, kurios pelnytai pasisekę šimtuose įstaigų visame pasaulyje. Tai makaronai carbonara, makaronai su krevetėmis kreminiame padaže, menkė daržovių troškinyje, ant grotelių keptas nugarinės kepsnys su česnaku, grybais ir pomidorais.

Vietiniai virėjai sako, kad jų firminiai receptai apima saldžiarūgščią kiaulieną su pipirais, mijono filė su bulvėmis ir grybų padažu, ant grotelių keptą lašišą su hercogiškomis bulvėmis ir kreminiais špinatais, jautienos stroganovas su bulvytėmis, makaronus su rikota, šonine ir saule. džiovinti pomidorai.

Iš kaloringiausių variantų, kurie yra tik Sankt Peterburgo baro „Purga“meniu – antrekotas su ant grotelių keptomis daržovėmis, kiaulienos kepsnys su bulvėmis ir šonine, grilyje kepta paukštiena su daržovėmis, mėsainis su jautiena kotletas, šoninė ir karamelizuoti svogūnai.

Desertų pasirinkimas nedidelis, galima vadinti klasika. Čia jie siūlo užsisakyti vaisių griežinėlių ir ledų su vaisiais.

Bar kortelė

Ypatingas dėmesys šioje įstaigoje turėtų būti skiriamas baro meniu. Čia esate pasiruošę pasiūlyti platų alkoholinių gėrimų pasirinkimą:

• absentas;
• vermutas(„Extra Dry“, „Gancha Bianco“ir „Rosso“);
• degtinė („Caro auksas“, „Carskoje Selo“, „Caro originalas“, „Caro spanguolė“, „Caro avietė“, „Caro serbentas“);
• rumas;
• viskis;
• tekila;
• konjakas;
• kartus.

Kaip matote, čia kiekvienas ras kažką sau patinkančio.

Paplaukiojimas v altimi

Vasarą baras „Purga“organizuoja pasivaikščiojimus Neva to paties pavadinimo laivu. Jie rengiami „klubų ant vandens“vakarėlio formatu.

Tai gana modernus, 2009 m. pastatytas laivas, paruoštas 45 žmonių banketui. Jame yra uždaras salonas su panoraminiu stogu ir atvira terasa, iš kurios vakarais ir naktį atsiveria nuostabūs Sankt Peterburgo vaizdai.

Kelionėje svečius lydi profesionalus didžėjus su koncertine muzikine aparatūra ir modernia įranga. Be to, laive yra malūnsparnių aerodromas ir scenos apšvietimas.

Viskas gaminama pagal individualų projektą. Išvaizda „Purga“v altis idealiai tinka įvairioms šventėms, pirmiausia vestuvėms ir išleistuvėms.

Galite išsinuomoti mažiausiai dviem valandoms. Organizuodami savo maitinimą turėsite sumokėti 3 tūkstančių rublių valymo išlaidas. V alties nuoma pirmadieniais, antradieniais, trečiadieniais, ketvirtadieniais ir sekmadieniais jums kainuos 9 tūkstančius rublių per valandą nuo 8 iki 18 val., nuo18.00–6.00 - 11 tūkstančių rublių per valandą. Šeštadieniais ir sekmadieniais nuomos kaina atitinkamai pakyla iki 11 ir 13 tūkstančių rublių.

Į kainą įeina paties laivo nuoma, įgulos, kurią sudaro jūreivis ir kapitonas, darbas, keleivių draudimas, kuras, apšvietimo ir garso aparatūra, įranga DJ.

Klientų patirtis

Apie barą "Purga" Sankt Peterburge galite rasti labai daug teigiamų atsiliepimų. Svečiai pastebi, kad nuolat čia grįžta švęsti Naujųjų metų malonioje artimiausių draugų kompanijoje. Įstaiga apibūdinama kaip linksma vieta, kurioje visada smagu ir malonu.

Nuolatiniai baro lankytojai vertina malonų ir neįprastą interjerą, kuris gali tiesiog nustebinti tuos, kurie ateina pirmą kartą.

Tuo pačiu patyrusiems lankytojams patariama neateiti anksčiau nei 23:00, būtent nuo to laiko ir prasideda pagrindinės linksmybės. Kokteiliai bare yra gana brangūs, tačiau reikėtų atkreipti dėmesį į jų aukštą kokybę. Labai originali diskoteka, tik šokių aikštelėje per mažai vietos, todėl daug žmonių nuolat trukdo vieni kitiems.

Tie, kurie liko sužavėti šiuo baru, sako, kad jame visada tvyro originali ir smagi atmosfera. Virtuvėje yra daug įdomių patiekalų, kurie ruošiami labai neįprastu būdu.

Pažymėtina, kad svečiai atskirai atkreipia dėmesį į veido kontrolės darbą prie įėjimo, kurio dėka į įstaigą patenka tik teigiami ir nuostabūs žmonės, todėl bet kokie konfliktai čia yra kuo mažesni. Tai nuostabuvieta mieste, kurioje iškart pasijunti kaip namie, būdamas viename originaliausių ir neįprastiausių vakarėlių. Juk ne kiekvieną kartą karštą vasaros vakarą pavyksta atšvęsti tikrus Naujuosius metus ar iškelti vestuves, apie kurias šįryt nežinojote.

Įstaigoje garantuotai neliūdėsite, didelis lankytojų skaičius sukuria audringą nežaboto linksmumo atmosferą, todėl čia norisi sugrįžti dar ir dar.

Neigiamas

Tuo pačiu metu apie įstaigą yra daug neigiamų atsiliepimų. Pavyzdžiui, visam barui skirta tik viena tualeto kabina, todėl joje nuolat nusidriekia ilgos eilės, kurios labai sugadina visą pramoginio vakaro įspūdį. Be to, eilės uodega remiasi į šokių aikštelę, kur vietos ir taip praktiškai nėra. Dėl to šiame bare jau apsilankę klientai pastebi, kad čia verta užsukti pašokti valandai ar dviem, bet geriau vakarą tęsti kur nors kitur.

Iš nemalonu, kad tenka pastebėti, kad baro personalas ne visada yra pakankamas. Pavyzdžiui, išgėrę barmenai, negalintys tiksliai įvykdyti kliento užsakymo, nuolat sutrinka.

Pastaraisiais mėnesiais dauguma klientų pripažįsta, kad įstaiga praranda savo reputaciją, paslaugų lygis ir kokybė sistemingai prastėja tiesiogine prasme kiekvieną dieną. Jei anksčiau tai buvo viena geriausių pramogų ir pasilinksminimo vietų Sankt Peterburge, tai dabar belieka su kartėliu prisiminti praeities linksmybes. Problemos atsiranda reguliariaivirtuvė. Klientai susiduria su situacija, kai daugelio meniu išvardytų patiekalų nėra, o pasirinktas alus nuolat baigiasi. Visa tai liudija prastai nusistovėjusią logistiką, įstaigos reputacija visiškai nesirūpinančių darbuotojų nesąžiningumą. Dėl to svečiai, kurie susiduria su panašiomis problemomis, niekada negrįžta.