Apetitą keliančios bulvės, troškintos lėtoje viryklėje

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Naudojant daugiafunkcinę viryklę, gaminti mėgstamus patiekalus tampa daug lengviau. Be to, jie dažnai yra naudingesni nei įprastai. Net ir daug darbo reikalaujantis maistas pasirodo greičiau, pavyzdžiui, troškintas bulves lėtoje viryklėje galite išvirti per keturiasdešimt minučių. Tuo pačiu visą šį laiką bus galima užsiimti savo reikalu – maišyti ir stebėti pasirengimą veltui. Taigi, buvo nuspręsta – antrosios bus bulvės, troškintos lėtoje viryklėje. Kaip jį paruošti?

Mėsos troškinio receptas

Jei norite pagaminti dietiškesnį patiekalą, rinkitės liesą mėsą, pavyzdžiui, veršieną, o jei svarbu pagaminti ką nors sotaus, rinkitės kiaulieną. Maisto gaminimui jums reikės:

• pusė kilogramo pasirinktos mėsos;
• 600 gramų bulvių;
• morka;
• svogūnai;
• druska;
• prieskoniai.

Bet kuriame įrenginyje yra receptui būtinų režimų, todėl tokią lėtoje viryklėje troškintą bulvę gali įsigyti bet kuris šio nuostabaus prietaiso savininkas, nepaisant jo modelio.

Taigi, nulupkite ir supjaustykite gumbus ketvirčiais arba griežinėliais. Mėsą supjaustykite mažais gabalėliais. Į multivarką supilkite augalinį aliejų, įjunkite „kepimo“režimą ir kepkitekiauliena arba veršiena. Po kurio laiko suberkite susmulkintą svogūną ir tarkuotas morkas. Ketvirtas valandos - ir galite dėti bulves. Įpilkite vandens, jis turi būti tame pačiame lygyje su maistu. Jei vanduo juos visiškai apsems, gausis daug sultinio. Pasūdykite, pagardinkite ir įjunkite „gesinimo“režimą. Keturiasdešimt minučių – ir lėtoje viryklėje troškintos bulvės yra paruoštos patiekti. Šio patiekalo privalumas yra tai, kad jam nereikia priedų – tai ir apetitiškas garnyras, ir soti mėsa vienu metu.

Vištiena ir bulvės, troškintos lėtoje viryklėje

Šį patiekalą paruošti kartu su visais ruošiniais užtruks apie pusantros valandos. Jums reikės:

• 1 kilogramas vištienos krūtinėlės;
• 6 bulvių gumbai;
• 2 lemputės;
• alyvuogių aliejus;
• prieskoniai;
• druska;
• mineralinis negazuotas vanduo.

Mėsą gerai nuplaukite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Į multicooker dubenį supilkite aliejų, įjunkite „kepimo“režimą ir kepkite vištieną iki auksinės rudos spalvos, neuždarydami dangčio, pagardinkite ir pasūdykite mėsą pagal skonį. Tuo tarpu nulupkite bulves ir supjaustykite kubeliais arba juostelėmis, nulupkite ir susmulkinkite svogūną. Nusiųskite jį vištienai kepti. Jeigu jums labiau patinka virti svogūnai, kepti nereikia. Dėti vištieną ir bulves, ir svogūnus, jei nuspręsite virti, įberkite daugiau prieskonių ir viską švelniai išmaišykite. Užpildykite mineraliniu vandeniu, kad mėsa juo visiškai pasidengtų. Įjunkite „troškinimo“režimą ir kepkite apie valandą. Patiekalas vis tiek pasirodysskanesnis, jei prieš patiekiant apibarstytas stambiai tarkuotu sūriu.

Trškinys su bulvėmis (lėtoje viryklėje)

Jei vakare po darbo ilgai nesinori gaminti, bet vis tiek neapsieisite be karštos vakarienės, šis paprastas receptas jums padės. Jums reikės:

• 4 bulvės;
• 1 morka;
• 1 svogūnas;
• skardine jautienos troškinio;
• prieskoniai.

Svogūną susmulkinkite, morkas sutarkuokite, bulves supjaustykite kubeliais, o troškinį sutrinkite šakute. Į prietaisą įpilkite šiek tiek aliejaus ir dešimt minučių pakepinkite morkas bei svogūnus. Sudėkite bulves ir troškinkite, pagardinkite ir įjunkite „grikių“režimą. Pusvalandis – ir lėtoje viryklėje troškintos bulvės yra paruoštos.