Alus "Dyzelinas": aprašymas, rūšys ir atsiradimo istorija
Alus "Dyzelinas": aprašymas, rūšys ir atsiradimo istorija
Anonim

Galbūt kiekvienas žmogus bent kartą gyvenime yra ragavęs alaus. Gėrimų prekės ženklas "Diesel" skiriasi nuo kitų prekių ženklų. Skiriasi ne tik buteliuko išvaizda, bet ir skonis bei net gamybos technologija.

Įvykio aprašymas ir istorija

Alus „Dyzelinas“(arba „Dyzelinis daktaras“) vadinamas jaunimo alumi, nes sulaukė ypatingo paklausos tarp jaunesnių nei 30 metų amžiaus žmonių. Stiklinis butelis turi patrauklų dizainą su „spuogeliais“išorėje. Dėl susiaurėjimo per vidurį patogu laikyti rankoje. Butelis neslysta net tada, kai gėrimas atšaldomas iki prakaito.

alaus buteliai
alaus buteliai

Dyzelino prekės ženklą 1998 m. sukūrė Rusijos aludaris Ivanas Taranovas. 2005 metais ją išpirko žinoma kompanija „Hineken“. Naujieji savininkai pakeitė butelio dizainą ir gėrimo pavadinimą pradėjo rašyti tik lotyniškomis raidėmis. Pardavimų augimas 2008 metais (beveik 20 kartų lyginant su 2006 metais) specialistaisusiję su rinkodaros gudrybe.

Pats „Hineken“prekės ženklas atsirado kaip nedidelė alaus darykla, kurią Amsterdame pastatė Gerardas Heinekenas. Šiandien įmonė turi daugiau nei 165 gamyklas 65 pasaulio šalyse. Jo kūrėjo vardas yra užrašytas ant kiekvieno butelio iki šiol, o verslas išlieka šeimos nuosavybe.

Sudėtis ir galima žala organizmui

Dyzelino alaus sudėtis apima šiuos komponentus (nurodytus etiketėje):

  • išgrynintas geriamasis vanduo;
  • lengvas miežių alaus salyklas;
  • m altozės sirupas;
  • salykliniai miežiai;
  • alaus miežių salyklas geltonas;
  • hop produktai.
Alus taurėje
Alus taurėje

Jei vertintume alaus sudėtį iš cheminės pusės, verta paminėti šias medžiagas:

  • angliavandeniai (gliukozė, dekstrinas, sacharozė, polisacharidai);
  • etilo alkoholis (pagrindinis alaus komponentas, suteikiantis kalorijų);
  • azoto turintys elementai (aminorūgštys ir polipeptidai), kurie sudaro salyklą;
  • vanduo, anglies dioksidas, mielės ir kt.

Dėl daugybės skirtingų medžiagų sudėties „Dyzelinas“gali būti vadinamas sveiku alumi. Tačiau tik originalas turės teigiamos įtakos sveikatai. Dyzelinio alaus laipsniai, pasak gamintojo, svyruoja nuo 4% iki 4,5%.

Dyzelinis alus taip pat gali neigiamai paveikti sveikatą. Viskas dėl to, kad jame yra šių komponentų:

  1. Konservantai. Šios medžiagos turi savybę keisti spalvą,gėrimo kvapą ir skonį. Anksčiau vietoj jo buvo naudojamas formalinas, kurio naudojimas šiandien yra griežtai draudžiamas.
  2. Fermentai. Reikalingas krakmolui ir sudėtiniams cukrams skaidyti.
  3. Stabilizatoriai. Patiekite, kad gėrimas įgautų vienalytę struktūrą.
  4. Dažai.
  5. Salyklo pakaitalai.
  6. Cukrus.

Tačiau minėtų elementų yra bet kuriame panašiame gėrime, ir ne tik dyzeliniame aluje. Todėl neturėtumėte jo nurodyti žemiau kitų prekių ženklų.

Gamybos funkcijos

Gamintojas teigia, kad alaus sėkmė priklauso nuo specialių A-Yeast mielių, kurios suteikia gėrimui sodrų skonį ir aromatą, pripildytą vaisių natomis.

Alaus fermentacija gamyboje vykdoma vertikaliose talpyklose, o ne horizontaliose, kaip kitų prekių ženklų gamyklose. Alus verdamas 28 dienas, tai yra ilgiau nei gėrimo virimo laikas kitose alaus daryklose.

Specialistai apibendrino statistiką: per dieną parduodama apie 25 mln. bokalų „Hineken“alaus. Nepaisant to, prekės ženklas sako: "Mes visada prisimename, kad alaus kokybė matuojama ne pagal pardavimų skaičių, o pagal jo grynumą."

Heineken alus
Heineken alus

Kaip žinote, prekinis ženklas „Heineken“, gaminantis alų „Diesel“, buvo UEFA Čempionų lygos rėmėjas, o per žaidimus šonuose buvo užrašytas vienas iš naujų prekės ženklo šūkių: „Mėgaukis Heineken“.

Įvairūs

Visas „dyzelinis“alus skirstomas į šias rūšis:

  • Standartinis (4,5 %). Alusyra blyškiai filtruotas lageris su salyklo ir kukurūzų skoniu. Gėrimo skonis primena duonos skrebučius. Patiekiama su krevetėmis arba midijomis, iš anksto atšaldyta iki +5 laipsnių.
  • Kalkės (4%). Alus "Dyzelinas" su kalkėmis yra malonaus saldaus skonio su lengvu rūgštumu. Jis turi sausą poskonį be kitų rūšių aštrumo. Žemiau pateikiamas laimo skonio fotoalus "Dyzelinas".
Dyzelinės kalkės
Dyzelinės kalkės

Red Mix (4,5 %). Gan įdomus ryškiai raudonos spalvos gėrimas, turintis salyklo kvapą, susimaišęs su šviežiai spaustų granatų sulčių aromatu. Alaus skonis saldus su sausu poskoniu. Įprasta gėrimą ant stalo patiekti atšaldytą iki + 4-7 laipsnių temperatūros

Visos „dyzelinio“alaus rūšys šiandien yra labai paklausios, ypač tarp jaunimo. Taip yra dėl malonaus gėrimo skonio ir mažos kainos.

Rekomenduojamas: