Kas gali būti neįprastesnio už bananų uogienę?

Kas gali būti neįprastesnio už bananų uogienę?
Kas gali būti neįprastesnio už bananų uogienę?
Anonim

Kiekvienas žmogus žemėje yra ragavęs uogienės. Daugelis namų šeimininkių vasarą ruošia šį desertą žiemai iš obuolių, kriaušių, vyšnių, vyšnių, abrikosų ir persikų. Bet visa tai taip banalu ir nuobodu, kad jau pavargo. Todėl siūlome jums neįprastą bananų uogienės variantą. Šių vaisių privalumas – saldus skonis ir neįtikėtinas aromatas, o svarbiausia – jų galima nusipirkti bet kuriuo metų laiku, be to, jie yra nebrangūs. Išmokime virti bananų uogienę namuose. Net pradedantysis virėjas gali paruošti tokį paprastą patiekalą.

bananų uogienė
bananų uogienė

Bananų džemo receptas

Šiam neįprastam patiekalui mums reikia:

  • bananai - 1 valgomasis šaukštas;
  • cukrus - 1,5 šaukšto;
  • vanduo - 0,5 valgomojo šaukšto;
  • citrinos rūgštis.

Virimo procesas yra toks: bananus reikia nulupti ir supjaustyti mažais griežinėliais. Paruoškite sirupą iš vandens ir cukraus, kaip ir įprastą uogienę. Tada sudėkite į jį bananus ir virkite, kol suminkštės, tik neperkepkite. Kad uogienė nebūtų per saldi, įpilkite šiek tiek citrinos rūgšties.

Labai dažnai bananai maišomi su kitu skaniu maistu. Išmokime pasigaminti bananų melionų uogienę. Šiam patiekaluimums reikia šių produktų:

kaip pasigaminti bananų uogienę
kaip pasigaminti bananų uogienę
  • melionas 1 kg;
  • nulupti bananai - 1 kg;
  • cukrus - 1 kg;
  • citrina – 2 vnt.

Bananų ir melionų uogienės gaminimo procesas yra toks: iš meliono reikia išimti sėklas ir nulupti, o tada supjaustyti mažais kubeliais. Tada sudėkite į puodą, suberkite cukrų ir palikite šiek tiek, apie 8-10 valandų. Po to ten reikia įpilti vienos citrinos sulčių, viską išmaišyti ir uždėti ant ugnies. Kepame pusvalandį. Dar vieną citriną reikia nuplauti ir supjaustyti plonais griežinėliais. Bananai nulupami ir taip pat supjaustomi mažais žiedeliais. Prie verdančio meliono dedame į puodą bananus ir citriną, verdame, kol konsistencija taps panaši į bulvių košę. Toliau reikia padidinti ugnį, kad uogienė sutirštėtų. Gautą uogienę sudėkite į sterilizuotus stiklainius ir uždarykite. Šis bananų ir melionų džemas pradžiugins kiekvieną jūsų šeimos narį.

Siūlome dar vieną neįprasto bananų ir rabarbarų uogienės receptą. Toks patiekalas pasirodys ne tik skanus, bet ir labai naudingas. Rabarbarus svarbu rinkti birželį, būtent šiuo laikotarpiu juose yra daugiausiai vitaminų ir naudingų mikroelementų. Šios uogienės negalima virti variniuose ar skardiniuose induose. Taigi, pereikime prie virimo proceso, šiai uogienei mums reikia šių produktų:

kaip virti bananų uogienę
kaip virti bananų uogienę
  • rabarbarai 520g;
  • nulupti bananai - 255 g;
  • cukrus – 520 g.

Apdorotigaminimas neužims daug laiko. Pirmiausia rabarbarus gerai nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Tada įpilkite cukraus ir palikite 2 valandas. Kitas žingsnis – nulupkite bananus, supjaustykite juos griežinėliais ir suberkite į cukruotus rabarbarus. Dedame keptuvę ant ugnies ir užviriname, verdame 3 minutes. Jei keptuvėje yra daug vandens, galite virti, kol jis išgaruos. Uogienę iš karto sudėkite į sterilizuotus stiklainius ir uždarykite, tada apverskite ir palikite atvėsti. Šios bananų ir rabarbarų uogienės skonis puikiai tinka prie blynų ir bet kokių kitų kepinių. Gero apetito.

Rekomenduojamas: