2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Burokėliai yra tikra bet kurio stalo puošmena. Paprasčiausiai sumaišę su česnaku ir jogurtu sveikas ir skanias salotas pagaminsite per 5 minutes. Rekomenduojama valgyti esant žemam hemoglobino kiekiui ir virškinimo sutrikimams. Šis šakniavaisis naudojamas ruošiant daugybę patiekalų: nuo vinaigreto iki barščių. Visa tai dėka nuostabios bordo spalvos ir skonio. Kad tik išvirti burokėlius, reikia praleisti ne vieną valandą. Be to, tai gadina keptuvę. Todėl daugelis šeimininkių net laiko tam skirtus specialius indus.
Tačiau viso to galite išvengti, jei žinote, kaip burokėlius virti mikrobangų krosnelėje. Tai galima padaryti ne tik greitai ir paprastai, bet ir įvairiais būdais. Jums tereikia atsiminti keletą paprastų taisyklių. Bet kokiu atveju šakniavaisius pirmiausia reikia gerai nuplauti ir nusausinti popieriniu rankšluosčiu. Svarbu atsiminti, kad maži burokėliai mikrobangų krosnelėje iškepa greičiau nei didesni. Todėl, jei reikia suvirinti kelis gabalus, geriau juos rinktis maždaug po vienądydis.
Dažniausiai burokėliai mikrobangų krosnelėje ruošiami taip. Keliose vietose daržovę subadykite šakute, peiliu ar pagaliuku. Sudėkite į negilų dubenį, užpilkite 1-2 šaukštais vandens. Puodelį burokėlių dėkite į mikrobangų krosnelę ir kepkite maksimalia galia 10-15 minučių. Pasirengimą galima patikrinti įprastu būdu – peiliu. Jei jis lengvai patenka į šakniavaisį, runkeliai yra paruošti. Jei ne, kepkite toliau. Svarbu tik atsiminti: kadangi mikrobangų krosnelės bet koks produktas įkaista netolygiai, reikia palikti 5-10 minučių, kad temperatūra išsilygintų. Ir tik po to pabandykite.
Tiesa, šis metodas turi vieną trūkumą. Kai burokėliai kepami mikrobangų krosnelėje, gali išsitaškyti sultys. Taigi, tuomet tenka plauti mikrobangų krosnelės sieneles, o tai nėra labai patogu. Todėl daugelis žmonių mieliau virti burokėlius mikrobangų krosnelėje uždarame inde. Specialų šiam tikslui skirtą maišelį geriausia įsigyti techninės įrangos parduotuvėje. Bet jei jo nepavyksta rasti, tiks įprastas plastikinis maišelis. Nuplauti ir paruošti burokėliai dedami į vidų ir sandariai uždaromi. Pakuotė dedama į mikrobangų krosnelę ir kepama 10-15 minučių, kol iškeps. Leiskite šiek tiek atvėsti ir galėsite paragauti daržovės.
Įdomu, kad burokėliai mikrobangų krosnelėje pasirodo ne ką prasčiau nei virti vandenyje ar kepti orkaitėje. Ir tai užima daug mažiau laiko. Dar labiau sutrumpinti kepimo laiką galite burokėlį supjaustę gabalėliais. BETnorintys daugiau gali pasigaminti sotų patiekalą tiesiai mikrobangų krosnelėje. Jau iškeptus burokėlius supjaustykite nedideliais kubeliais, suberkite susmulkintą svogūną ir šaukštą augalinio aliejaus. Ir kepkite mikrobangų krosnelėje 2-3 minutes. Tada įpilkite pusantro puodelio grietinės su šaukštu miltų. Pipirai, druska ir supilkite šiek tiek acto. Kepkite dar 6-7 minutes vidutine mikrobangų galia. Rezultatas – skanus ir originalus patiekalas pietums ar vakarienei.
Žinodami, kaip greitai išvirti burokėlius mikrobangų krosnelėje, galite bet kada pasigaminti mėgstamas salotas. Galų gale, dabar jums nereikia laukti kelių valandų, kol šis šakniavaisis iškeps. Ir tada ilgą laiką plaukite keptuvę nuo apnašų. Mikrobangų krosnelė skirta ne tik maistui šildyti. Ji taip pat padeda šeimininkei paruošti skanius patiekalus.
Rekomenduojamas:
Raudonųjų vynų patiekimo temperatūra: taisyklės, patarimai ir gudrybės
Tikro vyno skonis ir jo aromatas turi subtilių subtilių natų, kurios greitai išgaruoja. Jų kintamumą kontroliuoja būtent temperatūra, svarbiausia nepraleisti akimirkos, kai garuojant gėrimo komponentai išgaruoja ir atskleidžia savo puokštę. Raudonojo ir b altojo vyno patiekimo temperatūra skiriasi, todėl malonumą galite sustiprinti arba jį sugadinti
Ar galima sum alti kavą maišytuve: patarimai ir gudrybės
Gana dažnai kavos mėgėjai kavos pupeles mala mėsmale arba maišytuvu. Tačiau ar toks gaminio apdorojimo būdas apskritai leidžiamas ir kaip tai padaryti, jei virtuvėje nėra kavos malūnėlio? Šią problemą nagrinėsime kitame straipsnyje
Kaip kepti kepsnį orkaitėje: skanūs receptai, ingredientai, patarimai ir gudrybės
Kepsnys yra mėsos arba vištienos ir daržovių derinys. Kuo ypatingas maisto gaminimas puode? Tokioje talpykloje ingredientai išlieka sultingi, merdėja savo sultyse, suteikia vienas kitam aromatą ir skonį. Galite gaminti įvairius patiekalus
Pyrageliai mikrobangų krosnelėje. Kaip virti obuolių pyragą mikrobangų krosnelėje?
Beveik kas antra šeimininkė mikrobangų krosnelę naudoja tik maistui šildyti. Tačiau specialistai teigia, kad tokiame virtuvės įrenginyje galima ne tik atitirpinti ar pašildyti maistą, bet ir gaminti įvairius patiekalus. Šiandien mes išsamiai kalbėsime apie tai, kaip mikrobangų krosnelėje gaminami pyragai
Burokėliai su česnaku ir grietine: salotų receptas, gaminimo patarimai
Ruduo – sveikų šakniavaisių ir daržovių metas. Pats laikas palepinti savo organizmą vitaminingais ir gardžiais patiekalais. Viena tokių – burokėlių salotos su česnaku ir grietine. Jis gali būti patiekiamas kaip paprastas ir sotus užkandis arba kaip priedas prie garnyrų. Burokėliai ypač tinka prie mėsos patiekalų ir mėsos kukulių. Šiame straipsnyje mes pasidalinsime su jumis keletu įdomių receptų, kaip paruošti šias elegantiškas salotas
