Š altiukų dekoravimas kūrybišku požiūriu

Š altiukų dekoravimas kūrybišku požiūriu
Š altiukų dekoravimas kūrybišku požiūriu
Anonim

Nėra šventinio stalo be dešrų ir gurmaniškos mėsos, kaip ir Naujieji metai be Olivier.

mėsos griežinėlių dekoravimas
mėsos griežinėlių dekoravimas

Gražus š altibarščių dekoravimas žadina apetitą ir sukuria šventinę nuotaiką tiek šeimininkei, tiek svečiams. Pjaustyti ir kloti skanumynus netradiciniu būdu, kūrybiškai žiūrint į verslą – ne tik papuošti šventinį stalą, bet ir žengti teisingą žingsnį, kad visa šventė būtų sėkminga.

Š altiukų puošimas. Pagrindiniai principai

Patiekalą galite išdėlioti minimalistiniu stiliumi – tiesiog plonai supjaustykite kelių rūšių dešras, dešreles, sūrį ir tolygiai išdėliokite ant patiekalo, įterpdami žolelių. Ir jūs galite išspręsti šią problemą su mirksėjimu ir vaizduote, tada mėsos lėkštė bus centrinė stalo puošmena. Populiariausias būdas yra gražus š altibarščių dizainas gėlės pavidalu, pradedant nuo patiekalo vidurio. Čia ypatingų įgūdžių nereikia, svarbiausia, kad gaminiai būtų supjaustyti labai tolygiai ir plonai. Virtos dešrelės puikiai vaizduoja žiedlapius, galite susukti didelę ir gražią nuostabaus puošnumo rožę. Tvirtai susukite du ar tris apskritimus, suriškite žalio svogūno plunksna, tada iš likusių apskritimų suformuokite pumpurą, jų nebespausdami.sandariai, priešingai, kraštus reikia sulenkti. Padėkite žiedlapių sluoksnius žemiau ir laisviau.

š altibarščių dekoravimo nuotrauka
š altibarščių dekoravimo nuotrauka

Š altiukų puošimas. Papildymai prie aukščiau pateikto

Š altiukų dizainą dažniausiai papildo kiti gaminiai: žolelės, ridikai, alyvuogės, juodosios alyvuogės, vyšniniai pomidorai, marinuoti agurkai. Šiame veiksme gana sėkmingai dalyvauja net vaisiai: braškės, kiviai, citrina. Kai kurios ypač drąsios šeimininkės tokiam patiekalui kaip š altibarščiai naudoja šviežias gėles. Iškilmingos puotos dizainas, nuotraukos ir vaizdo įrašai kelia susižavėjimą ir pavydą. Nors čia svarbiausia, kad gėlės nebūtų nuodingos ir kad jų niekas nevalgytų.

Kūrybiškumas

Gėles geriau daryti iš dešrų ir mėsos. Labai nesunku, pavyzdžiui, gaminamos kalos. Ploną gabaliuką susukite į maišelį, į vidų įdėkite alyvuogę ar virtų morkų apskritimą – grožis! Ir valgoma.

gražus mėsos gabalas
gražus mėsos gabalas

Naudodami skirtingų tekstūrų ir spalvų mėsos gaminius, galite sukurti išskirtinai gražią užkandžių puokštę, kaitaliojant mėsos gėles su žalumynais. Šaldukų gaminimas – kūrybinga veikla. Taip, ir taip pat labai malonu. Į š altibarščių dizainą galite pridėti gėlių iš daržovių (b altų ir violetinių svogūnų, burokėlių, morkų, marinuotų agurkų ir kitų kornišonų) ir kiaušinių, išdėliodami visa tai puokštės pavidalu ant žalių salotų lapų - gausite netradicinį. patiekalas. Jei norite, iš įvairių mėsos gaminių galite padaryti tikrus meno kūrinius: bent peizažą, bent portretą, bent jauarchitektūrinis pastatas. Pilys su bokštais arba stadionas, kaip pavaizduota aukščiau.

Ananasas ir obuolys

Mėsą ir dešros griežinėlius galite susukti į vyniotinius ir sudėti į vaizdingą čiuožyklą arba įdėti pusę obuolio į patiekalo centrą ir susmeigti iešmelius su suvertais dešros gabalėliais, vyšninių pomidorų puselėmis, griežinėliais. kornišonus, alyvuoges ir jais paskleiskite visas apatines mėsos gaminių riekeles. Gausite labai gražų š altibarščių dizainą. Vietoj obuolio galite paimti ananasą, dėti prie išteptų dešrelių, ant dantų krapštukų per visą jo paviršių uždėti užkandį. Egzotika netrukdys šventiniam stalui. Jei yra laiko ir kūrybiškumo, š altibarščių dizainas gali tapti šventinės vaišių programos akcentu – galima sulaukti svečių komplimentų. Svarbiausia čia yra kompozicijos jausmas ir žinios apie produktų suderinamumą, šiuo atveju visiškai įmanoma sukurti tikrus šedevrus!

Rekomenduojamas: