2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Toks sezoninis delikatesas kaip virti kukurūzai ne tik labai skanu, bet ir naudinga sveikatai. Burbuolėse yra vitaminų ir mikroelementų, sočiųjų rūgščių, be to, kukurūzai padeda normalizuoti medžiagų apykaitos procesus, šalina toksinus ir toksinus, palengvina sergančiųjų širdies ir kraujagyslių ligomis būklę. Taigi išmokti tinkamai virti kukurūzus ir vasaros pabaigoje būtinai gauti keletą burbuolių, niekada nebus klaida.
Kaip išsirinkti tinkamas burbuoles?
Raktas į puikų skonį ir sveikatą yra ne tik tinkamas paruošimas. Kukurūzai turi keletą veislių. Pašarai auginami gyvuliams šerti, yra kietesni ir ne tokie skanūs, todėl perkant stenkitės rinktis cukrų, skirtą žmonėms. Geros ausys turi būti su lapais ir stigmomis, kitaip grūdai gali būti per sausi. Galiausiai, produktas turi būti labai šviežias. Tokie kukurūzai bus sultingi ir saldūs, o pernokusi burbuolė bus kieta ir neskani. Jį paruošti užtruks daug ilgiau, o rezultatas vis tiek nebus patenkinamas.
Kaip skanūs virti kukurūzai?
Taigikepimo laikas priklauso nuo veislės ir šviežumo. Pieniniai kukurūzai bus paruošti per pusvalandį, o pašariniai arba pernokę kukurūzai gali užtrukti iki šešių valandų. Kepimui geriausia naudoti gilią keptuvę su dangčiu ir storomis sienelėmis. Indai turi būti šildomi tolygiai. Laikykite ugnį žemai, kad burbuolėse liks daugiau maistinių medžiagų. Prieš verdant kukurūzus nuplaukite burbuoles ir pašalinkite nešvarius, pažeistus lapus. Palikite švarius ir žalius kukurūzus. Viską sudėkite į puodą, užpilkite vandeniu, kad jo lygis būtų penkiais centimetrais aukštesnis ir užvirkite. Gatavą patiekalą turėsite pasūdyti, kitaip grūdai taps kieti. Pasirengimą galima spręsti pagal skonį: tereikia atskirti vieną grūdą ir pabandyti, jei jis minkštas ir skanus, kukurūzus galima valgyti. Pradėti valgyti reikėtų iškart po gaminimo, nes š altos burbuolės nebus tokios skanios.
Kaip kitais būdais virti kukurūzus?
Be įprasto puodo, virdami burbuoles galite naudoti kitus prietaisus ir būdus. Pavyzdžiui, pasigaminkite kukurūzus dvigubame katile. Taigi jis pasirodys sultingesnis ir sodresnis, bus išsaugota daugiau naudingų medžiagų. Prieš verdant kukurūzus dvigubame katile, reikia nuvalyti nuo lapų, antenų, nuplauti po tekančiu vandeniu. Tada dėkite į dvigubą katilą ir virkite apie ketvirtį valandos, o prieš patiekdami burbuoles įtrinkite aliejumi ir druska. Jei turite mikrobangų krosnelę, su šiuo prietaisu taip pat galite išmokti virti kukurūzus. Nuplaukite ir išvalykite burbuoles. Supjaustykite arba sulaužykite, užpildykite vandeniu, kad jo lygis būtų didesnis nei kukurūzų, įjunkite maksimalia galia ir nustatykite laikmatį keturiasdešimt penkioms minutėms. Reguliariai tikrinkite vandens lygį ir papildykite, jei jis nukrenta. Yra ir paprastesnis būdas – burbuoles sudėkite į maišelį, skirtą virti mikrobangų krosnelėje, ir palikite septynioms minutėms maksimalia galia. Tik šiek tiek, ir patiekalas paruoštas.
Rekomenduojamas:
Norite sužinoti, kaip kepti, skrudinti ir virti kukurūzus?
Vasara atneša ne tik gražių šiltų dienų, bet ir kukurūzų sezoną. Mūsų meilė šiems grūdams nėra be priežasties. Pakalbėkime apie tai, kaip kepti, kepti ir virti kukurūzus
Ką virti su grikiais? Kaip virti grikius su vištiena? Kaip virti padažą grikiams?
Vienas populiariausių javų Rusijoje buvo grikiai. Šiandien ją pakeitė kiti grūdai ir produktai. O daugelio patiekalų su juo receptai tiesiog pamirštami arba pamesti. Tačiau mūsų protėviai žinojo, ką virti su grikiais. Jiems buvo įprasta valgyti nei makaronus ir bulves. Žinoma, ne viską galima padaryti ant įprastos viryklės ar orkaitėje, tačiau daugelis receptų yra gana prieinami. Belieka tik išmokti virti pačius dribsnius, o tada patiekalus su jais
Kukurūzus virti lėtoje viryklėje patogu, skanu ir sveika
Kukurūzus virti lėtoje viryklėje ne tik labai patogu, bet ir sveika bei skanu. Dėl šio paruošimo būdo produktas išlaiko visas naudingas savybes ir puikiai išverdamas
Kaip virti kukurūzus ir apsisaugoti nuo apsinuodijimo vaisiais
Vasara daugeliui yra mėgstamiausias metų laikas, nes būtent tokiu metu galite sau leisti mėgautis įvairiais vaisiais ir daržovėmis, kurios kitu metu neauga. Kukurūzai yra vienas iš šių produktų, o būtent vasaros laikotarpiu galite jų valgyti iki soties
Kaip virti kukurūzus Redmond multivarke? Multicooker "Redmond" receptai
Kukurūzai ne veltui vadinami „laukų karaliene“. Ir nors anksčiau niekas nepardavė ir nepirko, namuose visada buvo šių burbuolių atsargų, atvežtų iš šalia esančių laukų. Virdavo daug, ištisus kibirus ar didžiulius puodus