2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Grikiai su voveraitėmis – savarankiškas patiekalas, kurį galima valgyti kaip pietus arba patiekti vakarienei. Šios dvi sudedamosios dalys savaime yra naudingos. Kartu jie gamina naują patiekalą, kuris yra ir maistingas, ir skanus. Grikių košės su grybais receptų yra labai daug.
Kaip valyti voveraites?
Prieš pradedant virti grikius su voveraitėmis, kurių receptas patiks virėjui, verta grybus nulupti. Voveraitės mėgstamos būtent todėl, kad jas labai lengva valyti. Iš esmės tai nėra nešvarūs grybai. Norėdami juos nuplauti, į baseiną įpilkite š alto vandens. Į jį panardinami patys grybai. Visos smulkios nuolaužos iš miško plūduriuos.
Dabar grybus galima švelniai nuplauti po tekančiu vandeniu. Nebūtina nupjauti odos ar skrybėlių su kojomis. Jei yra rudų ar nešvarių dėmių, jos nupjaunamos peiliu.
Grikius taip pat rekomenduojama prieš naudojimą nuplauti š altu vandeniu. Skystis pilamas į keptuvę ir nupilamas, kol vanduo iš grikių tampa skaidrus.
Grikiai su voveraitėmisir svogūnai. Ingredientai
Šis patiekalas laikomas tikru rusiškos virtuvės perlu. Čia sujungiami paprasti ingredientai, kurie ilgainiui virsta nuostabiu ir kvapniu patiekalu. Tam jums reikia:
- Dvi stiklinės vandens.
- Stiklinė dribsnių.
- Pusė kilogramo nuplautų voveraičių.
- Viena svogūno galva.
- Pora česnako skiltelių.
- Lauro lapas.
- Augalinis aliejus, pipirai ir druska.
Šiam patiekalui grikiai turi būti iš anksto išvirti. Kaip tai padaryti? Pakankamai paprasta. Į puodą supilkite vandenį ir pagal skonį įberkite druskos ir pipirų. Jei pageidaujama, galima dėti ir kitų prieskonių, pavyzdžiui, rozmarinų. Tačiau grikiams su voveraitėmis tai nėra būtina.
Grupos supilamos į pašildytą vandenį, išmaišomos. Įpilkite apie šaukštą augalinio aliejaus. Dabar uždenkite keptuvę dangčiu ir palaukite, kol vanduo išgaruos. Jei tuo pačiu metu grūdai dar nėra paruošti, galite įpilti daugiau skysčio.
Kaip virti grikius su grybais: aprašymas
Dabar, kai dribsniai paruošti, galite virti kitus ingredientus. Svogūnai supjaustomi gabalėliais ir siunčiami kepti keptuvėje su augaliniu aliejumi. Reikia maišyti, kol pasikeis spalva. Čia mesti ir česnaką, susmulkintą dideliais kubeliais. Šioje kompozicijoje kepkite patiekalą dar minutę.
Dabar galite pridėti voveraičių. Mažų egzempliorių negalima pjaustyti, didelių - geriau susmulkinti. Kai grybai apkeps, galima įdėti grikių. Kadangi jis jau paruoštas, neturėtumėte virti ilgai. Dabar patiekalas galipatiekti!
Kepta košė su grybais puode
Norėdami virti grikius su voveraitėmis, jums reikia:
- Trys šimtai gramų javų.
- Du šimtai gramų grybų.
- Vienas lankas.
- Pora morkų.
- Augalinis aliejus ir sviestas – po trisdešimt gramų.
- Sum alta kalendra – trečdalis arbatinio šaukštelio.
- Druska ir m alti pipirai.
Pirmiausia kruopos dedamos į puodą, kuriame bus kepami grikiai su voveraitėmis. Užpilama verdančiu vandeniu, kad jis visiškai apsemtų kruopas ir net iškiltų apie du pirštus aukščiau. Jis paliekamas apie pusvalandį. Per tą laiką grikiai išbrinks.
Tuo tarpu morkas ir svogūnus galite pakepinti augaliniame aliejuje. Pirmasis sutriname ant rupios trintuvės, o svogūną supjaustome pusžiedžiais. Tuo pačiu metu juos reikia pasūdyti. Išimkite daržoves iš keptuvės, kai pasikeis spalva ir paruduos. Čia taip pat dedamos kalendros ir pipirai, sumaišyti.
Dabar eilė grybauti. Jie siunčiami į labai karštą keptuvę su augaliniu aliejumi. Pastebėtina, kad jei nepakankamai pašildysite, grybai bus troškinti. Jums tereikia juos kepti penkias minutes.
Per šį laiką grūdai taip pat bus pristatyti laiku. Į jį dedami grybai ir daržovės, pasūdyti. Išmaišykite košę kuo kruopščiau. Dabar užpilkite dar pusę stiklinės karšto vandens. Sviestas supjaustomas griežinėliais ir dedamas ant košės. Puodas uždengiamas ir dedamas į orkaitę penkiolikai minučių. Po to galite išjungti viryklę ir palikti grikius orkaitėje, leisti jiems užvirti.
Multicooker receptas
Jei norite virti grikius su voveraitėmis lėtoje viryklėje, jums reikia:
- Pusė kilogramo grybų.
- 150 gramų grūdų.
- 300 ml karšto vandens.
- Svogūno galvutė.
- Šaukštas ghi.
- Šaukštelis druskos.
Pirma, turite įjungti kepimo režimą. Ant jo su lydytu sviestu pakepinamas smulkiai supjaustytas svogūnas. Laikas turi būti nustatytas į dvidešimt minučių. Užtenka paruošti šį ingredientą.
Šiuo metu voveraitės susmulkintos. Likus penkiolikai minučių iki programos pabaigos, grybai dedami į svogūnus ir kartu pakepinami. Periodiškai juos reikia maišyti.
Kai programa baigta, į grybus ir svogūnus dedama druska ir grikiai. Dabar viskas užpildyta vandeniu. Visi ingredientai sumaišomi.
Grikius galima virti troškinimo režimu. Jai reikia maždaug keturiasdešimties minučių.
Grikių košė su grybais – skanus ir sveikas patiekalas. Pasirodo, kvapnus ir maistingas. Galite virti orkaitėje, ant viryklės arba lėtoje viryklėje. Bet koks receptas bus skanus, belieka pasirinkti savo variantą. Jei norite, į bet kurį receptą galite pridėti savo prieskonių.
Rekomenduojamas:
Grikiai su vištiena yra skanus ir sotus patiekalas. Kaip jį virti?
Tinkama ir skani mityba yra sveikatos ir geros nuotaikos raktas. Dietinis mėsos, grūdų ir daržovių patiekalas yra optimalus maistinių medžiagų ir vitaminų derinys. Šiandien mes tiesiog išmoksime paruošti tokius skanius ir sočius pietus ar vakarienę. Šiame straipsnyje pasidalinsime geriausiais grikių su vištiena receptais, taip pat pakalbėsime apie šio patiekalo naudą
Ar grikiai sveika? Kuo naudingi grikiai?
Šiame straipsnyje bus kalbama apie tai, ar naudinga valgyti grikius. Atskirai bus aptarta, ar jį galima maišyti su pienu ir kefyru, taip pat kaip produkto sudėtis padeda pagerinti kūną ir numesti svorio
Baravykų sriuba – kvapnus ir sotus patiekalas
Baravykai – laukiamas svečias kiekvieno grybautojo kibirėlyje ar krepšelyje. Jis skinamas nuo liepos iki rugsėjo. Būtent todėl ruduo – puikus metas pradėti gaminti baravykų patiekalus. Ir yra daug receptų. Siūlome išsivirti baravykų sriubą, kuri, žinoma, patiks Jūsų šeimai
Skanūs ir sotūs grikiai „Panasonic“multivarke
Panasonic multicooker grikių režimą galima naudoti gaminant įvairius patiekalus. Tačiau dažniausiai ši programa naudojama gaminant skanią košę iš atitinkamų grūdų. Šiandien iš arčiau pažvelgsime, kaip pasigaminti kvapnius ir sočius pietus iš grikių ir vištienos krūtinėlių
Bulvių košė su kotletais ir padažu - sotus ir labai skanus patiekalas
Bulvių košė su mėsos kukuliais – sotus ir labai skanus patiekalas, kurį visada mielai sutinka ir suaugusieji, ir vaikai. Verta paminėti, kad norint paruošti tokią vakarienę, reikia įsigyti tik paprastus ir nebrangius produktus, taip pat skirti 2 valandas laisvo laiko
