Dieta nuo skrandžio erozijos: produktų sąrašas ir savaitės meniu

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Jei žmogui diagnozuojamos virškinimo sistemos ligos, mityba atlieka ypač svarbų vaidmenį. Esant skrandžio erozijai, gydymas dieta padeda išvengti ligos pasikartojimo, o kartais net ir visiškai jos atsikratyti. Nors nesveiko maisto valgymas sukelia paūmėjimus, o tai savo ruožtu išprovokuoja mirtiną baigtį. Yra žinoma, kad tiems, kurie nesilaikė dietos su skrandžio antrumo erozija, buvo diagnozuotos opos, augliai ir kraujavimas iš skrandžio.

Apie ligą

Erozija yra nedidelis opinis skrandžio gleivinės pažeidimas. Iš esmės tai yra uždegimas. Dėl šios priežasties stemplės ir skrandžio erozijos dieta leidžia kruopščiai tvarkyti gleivines. Be to, atskiri produktai sukuria palankias sąlygas žaizdoms gyti.

Skausmo sindromas pacientą lydi nuolat. Tačiau dažnai būna rudens paūmėjimų, skausmas ryškesnis žiemos sezonu. Tokiu atveju pacientas skųsis diskomfortu, dėl kurio bus sunku judėti.

Liga diagnozuojama gastroskopijos metu. Jei jis yra lėtinis, skausmo sindromas nėra toks intensyvus. Dažnai liga prasideda dėl daugelio vaistų vartojimo. Pavyzdžiui, aspirino vartojimas gali jį išprovokuoti. Kartais erozija atsiranda, jei tulžis patenka į skrandį. Viena iš svarbių mitybos taisyklių sergant gastritu ir skrandžio erozija – nevalgyti karšto ir š alto maisto. Tas pats reikalavimas taikomas gėrimams.

Prognozė priklausys nuo to, ar bus pašalintos tiesioginės ligos priežastys. Kartais žmogus turi pradinį polinkį į gleivinės opas. Ir jis turės nuolat laikytis dietos meniu dėl skrandžio erozijos.

Pagrindinės taisyklės

Pirmiausia reikia atsižvelgti į tai, kad dieta turi didžiausią įtaką ligos eigai. Išsiaiškinę, kokios dietos turi laikytis skrandžio erozijos pacientas, pirmiausia reikėtų atsisakyti mėsos sultinių, keptos, rūkytos. Nustokite valgyti aštrų maistą. Kava, stiprios arbatos, šviežiai spaustos sultys neigiamai veikia organizmą. Skrandžio ir dvylikapirštės žarnos erozijos dieta apima neriebios grietinės ir sūrio, pieno, daržovių tyrės sriubų, neriebios žuvies įtraukimą į dietą. Rekomenduojami laukinių rožių grūdai ir nuovirai.

Įsitikinkite, kad pacientas valgo dalimis. Tai sumažina vidaus organų apkrovą. Paprastai dietos nuo skrandžio ir dvylikapirštės žarnos erozijos nesilaikoma nuolat. Rekomenduojama paūmėjimo metu. Likusią gydymo dalį atlieka gydytojas.

Oporcijos

Svarbiausia ne tik valgyti rekomenduojamą maistą, bet ir tinkamai jį apdoroti. Valgykite 5-6 kartus per dieną. Intervalai tarp valgymų turi būti vienodi. Jūs negalite atlaikyti per ilgų pauzių. Reikalas tas, kad dėl bado pasigamins daugiau druskos rūgšties. Tai savo ruožtu pakenks skrandžio gleivinei.

Maisto, skirto skrandžio erozijai, porcijos turi būti nedidelės. Pacientui persivalgius, maistas organizme užsibūna per ilgai, dėl to vėl susidaro per daug druskos rūgšties. Dėl to sudirginamos skrandžio sienelės.

Dietiniuose receptuose nuo skrandžio erozijos atsižvelgiama į tokį reikalavimą: patiekalai turi būti šilti, bet ne karšti. Taip pat į juos neįeina nieko sūdyto, marinuoto, rūkytos. Tokie ingredientai dirgintų skrandį.

Savaitės skrandžio erozijos dietos meniu niekada nėra riebaus maisto, kepto. Iš tiesų, naudojant šį formatą, jį virškinti bus sunku. Virimo metu yra didelė rizika, kad išsiskirs kenksmingos medžiagos. Geriausia maistą virti dvigubame katile, kepti folijoje, troškinti, virti.

Turite labai atsargiai kramtyti maistą. Juk didžiuliai nekramtyti gabaliukai sugadins skrandžio sieneles. Vaisius ir daržoves visada reikia nulupti.

Uždrausta

Draudžiama valgyti riebią mėsą ir žuvį, paštetus. Iš jų negalima virti sultinių, valgyti grybų, šviežių vaisių ir daržovių. Nerekomenduojama valgyti ankštinių daržovių, kukurūzų, ridikėlių, ruginės duonos. Stipri kava draudžiama, negalima gerti alkoholinių produktų. Greitam maistui taip pat yra aiškus draudimas.

Rekomendacijos

Dietos su skrandžio erozija savaitės meniu būtinai turi būti neriebių veislių mėsa ir žuvis, grūdai, pieno produktai. Rekomenduojama virti omletus, trintas daržoves, silpną žolelių arbatą. Rodomi zefyrai, medus ir uogienė.

Ypač naudinga mityboje nuo skrandžio gaubiančių produktų erozijos. Gydytojai dažnai skiria ir vaistus.

Pirmiausia reikia išnaudoti ryžių nuoviro gaubiančias savybes. Iš jo pagaminta košė labai teigiamai paveiks skrandžio būklę. Kad išvengtumėte vidurių užkietėjimo, kuris provokuoja šį produktą, čia turėsite įdėti obuolio ar moliūgo tyrės. Taip pat padės džiovinti abrikosai ar slyvos. Avižiniai dribsniai taip pat bus labai naudingi.

Dieta nuo skrandžio erozijos apima bananų naudojimą. Reikalas tas, kad jie taip pat demonstruoja apsaugines savybes. Laikantis dietos su skrandžio erozija, jie prisideda prie greito gleivinės pažeidimų gijimo.

Pienas ir grietinėlė gelbsti žmones, kenčiančius nuo per didelio skrandžio rūgšties kiekio. Šio produkto naudojimas jį sumažina. Dažniausiai gydantis gydytojas pataria prieš miegą gerti pieną ir valgyti grietinėlę.

Kita apvalkalo medžiaga yra želė. Virti rekomenduojama ant avižinių dribsnių, o ne ant krakmolo. Tais atvejais, kai pacientas tokių komponentų nerado, tinka juos pakeisti avižiniais dribsniais. Juos sumalkite kavos malūnėlyje. Jei dedama į želėuogų ir vaisių, jis taps dar sveikesnis.

Veiksmingiausia ir naudingiausia priemonė nuo erozinių reiškinių virškinimo trakte yra mėtų ir ramunėlių arbata. Šiame gėrime yra taninų, jis anestezuoja, malšina uždegimus. Vaistinėse yra vaistažolių preparatų, kurie taip pat veiksmingi gydant tokias ligas.

Ligų klasifikacija

Skrandžio erozija yra pirminė. Tai nepriklausoma patologija. Išskiriama antrinė erozija – tai kitų ligų pasekmė. Be to, yra piktybinė atmaina – būtent ši liga lydi onkologines ligas.

Pagrindinės formos randai baigiami dešimtą dieną nuo pradžios. Jei atvejis sunkus, gydymas užtruks du mėnesius. Lėtinė forma daugelį metų kankina pacientą su periodiniais paūmėjimais. Jiems diagnozuojamas skausmo sindromas, raugėjimas, rėmuo, anemija.

Jei atvejis paprastas, vaistų nereikės. Norint pasveikti, pakanka laikytis rekomenduojamos dietos. Liaudies gynimo priemonės normalizuoja bendrą paciento būklę. Tačiau atminkite, kad šiam keliui reikės daug ilgiau nei naudojant tradicinius vaistus.

Meniu

Maisto maistinė vertė kiekvieną dieną turėtų būti 2800–3000 kalorijų. Kiekvieną dieną į racioną būtina įtraukti 100 mg vitamino C, 2 mg vitamino A, vitaminų B, PP, magnio, fosforo, geležies. Svarbų vaidmenį atlieka gėrimo režimas. Svarbu išgerti bent 1,5 litroskysčių, o sulčių ir vaisių gėrimų naudojimas leidžiamas.

Kalbant apie paūmėjimą, dieta tampa griežtesnė. Paūmėjimo stadijoje būtina laikytis dietos Nr.1a reikalavimų. Jei pacientas laikosi lovos režimo, jam reikia 1b dietos. Patiekalai iš tyrės dedami sustabdžius kraujavimą.

Pirmasis meniu variantas prasideda nuo ryžių košės, minkštų virtų kiaušinių ir arbatos pusryčių. Antriems pusryčiams rekomenduojama valgyti keptą obuolį. Svarbu iš anksto nulupti. Pietums ruošiama pieniška sriuba, garinami kotletai ir morkos. Patiekalas nuplaunamas uogų kompotu. Krekeriai su varške patiekiami kaip popietės užkandis. Čia taip pat pridedama grietinės. Tuo pačiu metu gerkite laukinių rožių nuovirą. Vakarienei jie valgo žuvies troškinį su pieno padažu. Garnyrą atstoja bulvių košė. Prieš miegą išgerkite stiklinę pieno.

Tais atvejais, kai produktai nesmulkinami, dienos meniu koreguojamas specialiai. Taigi, ryžių košę jie pakeičia grikiais arba avižiniais dribsniais. Antriems pusryčiams patiekiamas popietinis užkandis be varškės. Pietums mėsa verdama ir valgoma su daržovių salotomis, pagardinta augaliniu aliejumi. Viską geria su kompotu. Popietiniam užkandžiui jie valgo sausą biskvitą ir geria kviečių sėlenų nuovirą. Vakarienei rekomenduojama gaminti vegetariškus kepinius – tinka morkų-obuolių suktinukas.

Svarbu juodąją arbatą pakeisti žolelių arbata. Kraujažoles, mėtas ir liepžiedžius naudingiausia virti padidinus rūgštingumą, o sumažinus – reikia erškėtuogių sultinio.

Remiantis atsiliepimais, griežta dieta leidžia sustabdyti skrandžio erozijos simptomus3-4 savaites. Prieš naudodami jo rekomendacijas, turite pasikonsultuoti su specialistu. Juk jei diagnozuojamas kraujavimas, pirmiausia svarbu pašalinti šį pavojingą reiškinį.

Liaudies procedūros

Padėkite greitai atsikratyti ligos ir alternatyvūs gydymo metodai. Vienas populiariausių receptų – kalmų šaknų nuoviras. Šios žolės reikia paimti vieną arbatinį šaukštelį, o tada, užpylus stikline verdančio vandens, 15 minučių pavirti ant silpnos ugnies. Nuėmus sultinį nuo ugnies reikia padėti į vėsią vietą, kad visiškai atvėstų. Naudokite priemonę 50 g prieš valgį. Viso gydymo kurso trukmė – 2 savaitės.

Antrasis receptas – paruošti propolio tinktūrą. Tokiu atveju 100 g alkoholio užpilti reikės 15 g propolio. Tinktūra sandariai uždaroma, paliekama 2 savaites tamsioje vietoje. Naudokite 3 kartus per dieną prieš valgį, ištirpindami 50 lašų šviežiame piene.

Trečias gerai žinomas receptas, palengvinantis skrandžio erozijos simptomus – kraujažolės ir jonažolių nuoviras. Būtina juos sumaišyti lygiomis dalimis, o tada paimti 20 g mišinio ir užpilti stikline verdančio vandens. Infuzuokite mišinį pusvalandį. Perkošti, gerti nuovirą tris kartus per dieną, po 100 g prieš valgį.

Narkotikų erozija

Kartais skrandžio eroziją išprovokuoja vaistų vartojimas. Taigi, dažnai aspirinas sukelia neigiamus reiškinius virškinimo trakto gleivinėse. Tokiu atveju būtina neatsisakytivartojate vaistus, bet būkite atsargesni su savo mityba.

Aspirino vartojimas turi būti derinamas su mineralinio vandens gėrimu. Svarbu juos gerti šiltus. Kad skrandžio sultys agresyviai neveiktų gleivinės, valgyti reikės pakankamai dažnai mažomis porcijomis. Jei pacientas geria arbatą ar kavą, į šiuos gėrimus būtina įpilti pieno ar grietinėlės.

Rizikos veiksniai

Kad dieta būtų veiksmingiausia, reikės iš gyvenimo pašalinti ligą provokuojančius veiksnius. Taigi, tai yra traumos, sepsis, lėtinis stresas, ilgalaikis vaistų vartojimas, apsinuodijimas sunkiųjų metalų druskomis, nikotinu. Taip pat išprovokuoti skrandžio eroziją širdies liga - pavyzdžiui, širdies nepakankamumas. Rizika yra žmonėms, sergantiems vėžiu, kvėpavimo takų ligomis.

Dažnai erozija lydi auglių, tiek gerybinių, tiek piktybinių, atsiradimą organizme. Trombozė, kraujo perkrova taip pat sukelia erozinių procesų pradžią.

Meniu pagal dieną

Savaitės meniu sudarytas taip, kad pacientas kasdien valgytų sveiką maistą ir nesusiliestų su kenksmingu maistu. Pirmoji tokios dietos diena prasideda nuo avižinių dribsnių ruošimo su šaukštu medaus, stikline želė ir kietais sausainiais. Pietums jie ruošia gleivėtą grūdų sriubą su garuose keptu vištienos kotletu. Nuplaukite indą su uogų kompotu. Mityboje svarbūs užkandžiai – kepiniai, obuoliai, varškė tinka savo vaidmeniui. Maisto gaminimas vakarieneibulvių troškinys su mėsa. Prieš miegą jie valgo krekerius ir arbatą su pienu.

Antrą dieną ruošiamas varškės troškinys su ramunėlių arbata. Užkandžiaukite keptu obuoliu. Pietums ruošiama makaronų ir žuvies kroketo sriuba. Jie geria žolelių arbatą. Kitas užkandis – uogų suflė. Vakarienei jie valgo grikių košę, o prieš miegą suvalgo bananą.

Trečia diena prasideda varškės kukuliais, arbata. Kaip užkandį šią dieną galite rinktis kriaušes. Pietums verda barščius ir vištienos kotletus su bulvių koše. Vakarienei jie valgo daržovių troškinį su mėsa. Prieš miegą išgerkite jogurto.

Ketvirtą dieną ruošiama varškė ir ramunėlių arbata. Pietums valgykite keptą obuolį. Pietūs – pomidorų sriuba, daržovių troškinys ir vištienos kotletai. Vakarienei jie verda bulvių košę su troškintomis kepenėlėmis. Paskutinis dienos valgis bus bananas.

Penktosios dienos pusryčius sudarys 2 kiaušiniai ir želė. Suvalgius burokėlių salotas. Pietums ruošiama daržovių sriuba, garuose virtas žuvies pyragas ir bulvių košė. Popietės užkandžiui jie valgo krekerius su jogurtu. Vakarienė – ryžiai su troškintomis daržovėmis. Diena baigiama krekeriu su arbata ir pienu.