2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Technologinė pažanga suteikė mums daug naudingų dalykų kasdieniame gyvenime. Viena iš naujausių naujovių tapo multicooker, kuris yra pagrindinis šiuolaikinių šeimininkių padėjėjas. Apsvarstykite vieną paprastą morkų troškinimo receptą, kurį gana paprasta įgyvendinti naudojant lėtą viryklę.
Praktinio recepto istorija
Iš pradžių troškinimo recepte nebuvo pastovių ingredientų, o įdarai buvo tie produktai, kurie pirmą kartą pateko į rankas, tačiau po metų troškinys įgavo visaverčio ir visame pasaulyje populiaraus patiekalo statusą. kulinarija.
Šiais laikais yra daugybė šio patiekalo rūšių ir receptų, tačiau žemiau bus parašyta, kaip tiksliai ruošiamas morkų troškinys Redmond multivarke, bet, žinoma, tinka ir kitos firmos multivarka, pagrindinis dalykas yra "kepimo" režimo buvimas.
Ingredientai, kurių prireiks gaminant
Slow Cooker morkų troškinimui nereikia jokių įmantrių ingredientų, dauguma ingredientų jau yra jūsų šaldytuve.
- Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
- Neriebus varškės sūris - 300 g.
- Šviežios morkos – 300 g.
- Sviestas - 70 g.
- Razinos – 50 g.
- Džiovinti abrikosai - 50 g.
- Cukrus - 3/4 šaukštai
- Manų kruopos - 1/2 a.š.
Jei produktų rinkinys yra apibrėžtas, mes pereisime tiesiai prie mūsų morkų troškinio ruošimo. Toliau atidžiau pažvelgsime į pagrindinius pasiruošimo etapus ir jų ypatybes.
Gaminimo žingsniai
Pirmiausia reikia gerai nuplauti morkas po š altu vandeniu ir sutarkuoti. Tada į multivarkinės dubenį reikia sudėti morkas, įpilti 50 g sviesto ir užpilti 1 stikline filtruoto vandens.
Morkas reikia troškinti, todėl daugiafunkcinė viryklė lygiai 10 minučių įjungiama į režimą „Garinimas“. Kol morkos troškina, pradėkite virti varškės masę.
Varškės-morkų troškinimui lėtoje viryklėje reikia ne trapios, o vienalytės varškės, todėl varškę reikia sum alti, kad gautųsi tiršta varškės masė. Tokį rezultatą galite gauti naudodami maišytuvą arba sietelį. Gautą masę reikia sudėti į dubenį, o po to pabarstyti cukrumi. Po to džiovintus vaisius ar cukatas reikia nuplauti, supjaustyti gabalėliais ir sudėti į dubenį su varške.
Kitame etape išvirtas troškintas morkas reikia atsargiai sudėti į dubenį su varškės ir uogų mase, čia suberti manų kruopas, tada viską išmaišyti ir išplakti2 vištienos kiaušiniai. Po to nepamirškite dar kartą viską gerai išmaišyti mentele Na, viskas - troškinimo pagrindas paruoštas, likęs darbas tenka pačiam multivarkui, bet prieš dedant mišinį gavote į multivarką, dubens dugną patepkite gabalėliu sviesto. Likę 20 g aliejaus pakanka šiai procedūrai atlikti.
Verta pasakyti, kad troškinys lėtoje viryklėje kepamas apie 40 minučių. Kai režimas „Kepimas“suskaičiuos skirtą laiką, jūsų ištikimasis padėjėjas pasigirs pyptelėjimu ir parodys, kad morkų troškinys lėtoje viryklėje yra paruoštas.
Švieži karštas troškinys atrodo labai apetitiškai, tačiau nedelsdami neišimkite savo kulinarinio šedevro iš lėtos viryklės, palaukite, kol troškinys visiškai atvės. Jei paskubėsite, gausite suskaidytą mišinį, o ne pilną valgį. Visiškai atvėsusį troškintuvą supjaustykite mažais gabalėliais, kuriuos galima papildomai papuošti cukraus pudra arba džiovintų abrikosų ar cukruotų vaisių gabalėliais. Be to, troškintuvą galite papuošti įvairiomis uogomis, vaisių griežinėliais arba užpilti nedidelį kiekį šokolado ar glajaus, taip savo patiekalą padarysite ryškesnį ir rafinuotesnį. O dabar belieka patiekti į stalą su grietine ar kefyru.
Alternatyvi troškinimo bazė
Beje, troškinimo pagrindo nebūtina ruošti iš džiovintų abrikosų ir razinų, vietoj šių uogų galima dėti įvairių cukatų ar džiovintų slyvų. Taigi, kaip minėta aukščiau, taipagal receptą gana lengva ir paprasta gauti tokį sveiką ir skanų patiekalą kaip varškės-morkų troškinys. Lėtos viryklės receptas daro šį patiekalą dar labiau prieinamą kasdieniniam gaminimui. Todėl ryte, kai visi skuba ir kažkur vėluoja, galite pasigaminti šį paprastą ir greitą kulinarinį šedevrą, dėl kurių produktų nereikės bėgti į parduotuvę, nes jų visada yra šaldytuve. Gaminkite, eksperimentuokite, įgyvendinkite savo kulinarines idėjas!
Rekomenduojamas:
Kaip virti šaldytas daržoves lėtoje viryklėje? Šaldytų daržovių su ryžiais lėtoje viryklėje receptas
Kaip virti šaldytas daržoves lėtoje viryklėje? Tai bus aptarta straipsnyje. Pateikiami receptų pavyzdžiai, kuriais vadovaudamiesi išmoksite pasigaminti skanių vitaminingų patiekalų
Geriausias troškinys: receptai, apžvalgos. Naminis troškinys. Vištienos troškinys orkaitėje
Geriausias troškinys – naminis troškinys. Pats ruošdami mėsą tiksliai žinote produkto sudėtį, nenaudokite kenksmingų dažiklių ir konservantų. Todėl norime papasakoti, kaip patiems pasigaminti troškinį iš kiaulienos, jautienos ir vištienos
Sūris lėtoje viryklėje yra skaniausias ir sveikiausias skanėstas
Sūris lėtoje viryklėje pasirodo švelnus ir skanus, o svarbiausia – sveikas. Taip yra dėl to, kad pačių pagamintame pieno produkte naudojami tik natūralūs ingredientai, kurie švelniai termiškai apdorojami, išsaugant visus turimus vitaminus ir maistines medžiagas
Šokoladinis biskvitas ant verdančio vandens lėtoje viryklėje: ingredientai, žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis, niuansai ir kepimo lėtoje viryklėje paslaptys
Šiandien yra daugybė skanių kepinių receptų, kurie ruošiami naudojant multivarkes. Šis modernus stebuklas padeda milijonams šefų greitai sukurti stebuklingus sausainius ir kitus kepinius. Ir šiandien mes išsamiai kalbėsime apie tai, kaip lėtoje viryklėje virti šokoladinį biskvitą su verdančiu vandeniu
Skanūs dribsniai su pienu lėtoje viryklėje: receptai, gaminimo būdai, apžvalgos. Manų kruopų košė lėtoje viryklėje su pienu
Multiviryklė yra puikus pagalbininkas virtuvėje, ruošiantis net sudėtingiausius patiekalus. Ne paslaptis, kad daugelis šeimininkių nemoka virti kai kurių dribsnių, todėl juos pakeičia kitais produktais
