2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Krekeriai mikrobangų krosnelėje gaminami greitai ir lengvai. Tokį patiekalą pageidautina gaminti iš „vakarykštės“ruginės ar kvietinės duonos. Verta paminėti, kad šis produktas, paruoštas be aromatinių prieskonių ir aliejaus, puikiai tinka pirmiesiems patiekalams (kaip skrebučiams). Jei krekeriai skirti įprastam užkandžiui, tuomet patartina juos gausiai pagardinti kokiais nors prieskoniais. Bet pirmiausia pirmiausia.
Kaip virti krekerius mikrobangų krosnelėje: žingsnis po žingsnio receptas
Reikalingi produktai:
- kvietinė duona – ½ standartinės plytos dalies;
- ruginė duona - 500 g;
- vidutinio dydžio jūros druska – dėkite savo nuožiūra;
- alyvuogių arba saulėgrąžų aliejus, bekvapis - 35-55 ml;
- saldžioji m alta paprika - 1 mažas šaukštas;
- m alti juodieji pipirai - 2/3 desertinio šaukštelio;
- didelis česnakas - 3 skiltelės;
- bet koksmėgstamų prieskonių ir prieskonių – pridėkite savo nuožiūra.
Pagrindinio komponento apdorojimas
Kad skrebučiai mikrobangų krosnelėje būtų įvairesni ir skanesni, tokiam gaminiui ruošti nusprendėme naudoti ir kvietinę, ir ruginę duoną. Toks produktas turėtų būti vakarykštis ir nesutrupėti pjaustant. Duoną reikia supjaustyti lygiais ir mažais kubeliais, kurių kraštinės yra 1 centimetras. Po to miltinį gaminį rekomenduojama pagardinti nedideliu kiekiu alyvuogių ar saulėgrąžų aliejaus. Tokią procedūrą pageidautina atlikti prieš džiovinant, kitaip krekeriai gali sušlapti.
Šiluminis apdorojimas
Prieš pradėdami virti skrebučius mikrobangų krosnelėje, juos reikia padėti ant plokščios stiklinės arba keraminės lėkštės. Kadangi šis virtuvės įrenginys nėra didelis, skrebučius teks gaminti dalimis. Norėdami tai padaryti, duoną ant indų reikia paskirstyti nedideliu sluoksniu, o po to uždengti specialiu šiam prietaisui skirtu plastikiniu dangteliu ir įdėti į mikrobangų krosnelę. Tada turite pasirinkti didžiausią gaminimo galią ir nustatyti laikmatį 2 minutėms. Praėjus nurodytam laikui, krekerius reikia išmaišyti rankomis, o po to dar kartą porą minučių termiškai apdoroti. Tuo pačiu metu rekomenduojama užtikrinti, kad duona būtų tik šiek tiek sausa, nepridegusi ir stipriai neapkepta.
Patvaro ruošimas
Jei skrebučius gaminate mikrobangų krosnelėje, kad juos naudotumėte ne prie pirmųjų patiekalų, o tiesiog tokius, tuomet išdžiovinus patartina juos pagardinti šių prieskonių mišiniu: jūros druska, m alta paprika, juodieji kvapieji pipirai. ir tarkuoto česnako. Norėdami tai padaryti, gatavus produktus reikia sudėti į sietelį ir supilti į juos visą paruoštą padažą. Toliau krekerius reikia stipriai suplakti ir sudėti į lėkštę. Tokie veiksmai padės juos visiškai susimaišyti su kvapniais prieskoniais.
Naudinga informacija namų šeimininkėms
Naminiai skrebučiai mikrobangų krosnelėje pasirodys kvapnesni ir skanesni, jei prieš džiovinimą gausiai apibarstysite vištienos kubeliu arba grilio mišiniu. Tokius gaminius patartina laikyti ne ilgiau kaip vieną mėnesį.
Rekomenduojamas:
Kaip pasigaminti pyragaičius mikrobangų krosnelėje
Maisto gaminimas mikrobangų krosnelėje dar niekada nebuvo toks paprastas. Šis unikalus įrenginys leidžia iki minimumo sumažinti pagrindinį procesą. Taigi be didelių vargų namuose labai greitai pasigaminsite tikrą amerikietišką braunio pyragą. Mikrobangų krosnelėje šis produktas paruošiamas vos per kelias minutes
Kaip gaminti skanius kotletus mikrobangų krosnelėje?
Mikrobangų krosnelė yra unikalus prietaisas, galintis ne tik pašildyti ar atitirpinti maistą. Prietaiso galimybės tuo neapsiriboja. Su juo galite gaminti įvairius patiekalus. Taigi, kotletai mikrobangų krosnelėje nėra prastesni nei keptuvėje. Norėdami sutikti su šiuo teiginiu, turite viską patikrinti iš asmeninės patirties
Kaip pasigaminti traškius skrebučius namuose?
Traškūs krekeriai yra puikus salotų, sriubų, sultinių ir gaiviųjų gėrimų priedas. Iš mūsų straipsnio sužinosite, kaip pasigaminti kvapnų naminį užkandį
Pyrageliai mikrobangų krosnelėje. Kaip virti obuolių pyragą mikrobangų krosnelėje?
Beveik kas antra šeimininkė mikrobangų krosnelę naudoja tik maistui šildyti. Tačiau specialistai teigia, kad tokiame virtuvės įrenginyje galima ne tik atitirpinti ar pašildyti maistą, bet ir gaminti įvairius patiekalus. Šiandien mes išsamiai kalbėsime apie tai, kaip mikrobangų krosnelėje gaminami pyragai
Kaip pasigaminti skrebučius alui
Kad suprastumėte, kaip gaminti skrebučius, nereikia vartyti storų knygų su receptais, o tik žinoti pagrindus ir taip galite virti bet kokius skrebučius, net prie alaus ar arbatos su pienu. Vienintelis skirtumas tarp skrebučių yra prieduose ir prieskoniuose, o jų yra daug. O pagrindas – duona ir galimybė ją atsargiai supjaustyti kubeliais ar riekelėmis
