Įvairūs konservuotų tunų patiekalai

Įvairūs konservuotų tunų patiekalai
Įvairūs konservuotų tunų patiekalai
Anonim

Iš tuno konservų galima gaminti įvairius skanius patiekalus – nuo įvairių salotų iki pikantiškų užkandžių pyragėlių. Šioje žuvyje gausu nepakeičiamų riebalų rūgščių, b altymų, magnio ir fosforo.

konservuotų tunų
konservuotų tunų

Jei vartosite konservuotą tuną savo sultyse, o ne aliejuje, galite sumažinti salotų kaloringumą ir pritaikyti patiekalus iš jų prie svorio metimo dietos. Įsigykite keletą skardinių ir pradėkite eksperimentuoti virtuvėje.

Konservuotos tuno salotos. Dvi parinktys

Pirma, pateiksime sudėtingesnį (dėl daugybės ingredientų) receptą. Jam prireiks dviejų šimtų gramų šviežių arba šaldytų šparaginių pupelių, vieno agurko, vieno paprikos, svogūno, dviejų šimtų gramų vyšninių pomidorų (arba įprastų), keliolikos putpelių kiaušinių, alyvuogių pagal skonį, skardinės konservuoto tuno.. Užpilas gali būti pagamintas iš alyvuogių aliejaus, vyno acto, citrinos sulčių, garstyčių.

konservuoto tuno nuotrauka
konservuoto tuno nuotrauka

Ir galite pasiimti mėgstamo majonezo. Atšildytas pupeles užpilti verdančiu vandeniu, nusausinti. Agurkai, pomidorai, paprikasupjaustyti. Išvirkite putpelių kiaušinius (ne ilgiau kaip pusantros minutės verdančiame vandenyje), nulupkite, atvėsinkite ir perpjaukite pusiau. Alyvuoges (galite paimti kaparėlius) dėkite visas į salotas. Svogūną supjaustykite plunksnomis. Sudėkite visus ingredientus į didelį indą, įdėkite tuno skardinę. Sumaišykite padažo ingredientus ir užpilkite ant salotų. Vietoj šparaginių pupelių galima naudoti kininius kopūstus.

Norėdami nustebinti svečius, galite gaminti avokadų laivelius, įdaryti tuno salotomis. Paimkite vieną prinokusį atogrąžų vaisių, vieną konservuotą meksikietišką ar pupelių mišinį, citrinos sultis, nedidelį svogūną, skardinę tuno, Tabasco padažą ir šviežiai m altus pipirus. Avokadą perpjaukite pusiau, išimkite vidurį, sutrinkite šakute ant lėkštės. Suberkite pupeles, konservuotą tuną (nuotraukose – keli šių salotų patiekimo variantai), smulkintą svogūną. Supilkite citrinos sultis, druską. Užpildykite avokadų laivelius mišiniu. Pabarstykite Tabasco ir patiekite.

konservuotas tunas savo sultyse
konservuotas tunas savo sultyse

Spagečiai su sūriu ir tunu

Išvirkite makaronus, sudėkite į lėkštę, pagal skonį įdėkite žuvies savo sultyse, mėlynojo pelėsinio sūrio ir alyvuogių. Padažą galite pasigaminti atskirai. Įkaitinkite grietinėlę, suberkite į juos tarkuotą sūrį ir palaukite, kol išsilydys. Padažą užpilkite ant lėkštėje išdėliotų spagečių su tunu ir alyvuogėmis. Šį patiekalą geriausia valgyti ką tik paruoštą.

Konservuotas tuno užkandžių pyragas

Šį gaminį galite virti iš smulkintos tešlos. Ir jūs galite pakeisti jį pusgaminiu ir paimti pūsti. Įdėkite į formą (pabarstykitedžiūvėsėlių arba manų kruopų) žemomis pusėmis, šiek tiek paliekant papuošimui. Paruoškite įdarą iš dviejų žalių kiaušinių, dviejų skardinių konservuoto tuno, dviejų šimtų gramų sūrio, saujos smulkintų žalių svogūnų, pusės stiklinės pieno ir tiek pat majonezo. Iš žuvies išspauskite sultis arba aliejų. Ant tešlos dėkite įdarą, papuošimui uždenkite tešlos juostelėmis ir kepkite keturiasdešimt minučių įkaitintoje orkaitėje, kol viršus taps auksinės spalvos.

Rekomenduojamas: