Kepti obuoliai su varške: receptai ir gaminimo patarimai
Kepti obuoliai su varške: receptai ir gaminimo patarimai
Anonim

Obuoliai, kepti su varške, yra puiki idėja, jei norite palepinti save ir vaikus skaniu ir sveiku užkandžiu. Čia nėra nieko perteklinio, viskas natūralios kilmės, viskas labai maistinga. Šiandien kepsime keptus obuolius su varške ir medumi (kad nedėtų cukraus), taip pat pasiūlysime įdomesnių variantų, kaip sveikai ir skaniai papildyti varškės įdarą.

Obuoliai su varške ir medumi

kaip iškepti skanius obuolius
kaip iškepti skanius obuolius

Tai lengviausias visų laikų receptas. Visiems patiks dėl lengvo paruošimo ir elegantiško skanėsto skonio.

Kepimui mums reikia:

  • trys obuoliai;
  • du šimtai gramų granuliuoto varškės;
  • du šaukštai medaus.

Obuoliams reikia nupjauti viršūnę, kur yra uodega, ir šaukštu arba daržovių skustuvu pašalinti šerdį su dalimi minkštimo. Būtina, kad sienos būtų centimetro storio, o apačia.

Sumaišykite varškę sumedaus, jei medus tirštas, tada ištirpdykite vandens vonelėje. Pradedame obuolius, kiekvieną uždengiame dangčiu ir pašauname į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Tai užtrunka vos kelias minutes (priklauso nuo obuolių dydžio). Patiekalo paruošimą nustatysite pagal gerai susiraukšlėjusią odą. Puikus popietės užkandis bus obuoliai, kepti su varške ir medumi. Be to, patiekalas tinka ir lengvai vakarienei, jei laikotės dietos.

Obuoliai, kepti su varške ir razinomis

obuoliai su varške ir razinomis
obuoliai su varške ir razinomis

Medaus nenaudosime, imsime daugiau razinų. Bet jei turite smaližių, galite įdėti ir medaus!

Ingredientai:

  • trys raudoni obuoliai;
  • du šimtai gramų varškės;
  • pusė puodelio razinų.

Pirmiausia razinas reikia pamirkyti šiltame vandenyje, kad jos išgaruotų ir išbrinktų. Tada nuplauname ir sumaišome su varške. Pasirinktinai įdėkite šaukštą medaus.

Nupjaukite obuolių viršūnes, išimkite šerdį ir dalį minkštimo, įdarykite varškę ir razinomis, uždenkite viršūnėlėmis ir pašaukite į orkaitę dešimčiai minučių.

Obuoliai, varškė ir riešutai

kepti obuoliai su varške
kepti obuoliai su varške

Apsvarstykite sudėtingesnį receptą, kuris apima daugiau ingredientų naudojimą. Gaminkime keptus obuolius su varške ir riešutais, įberkite vanilės, kad kvapą gniaužiantis aromatas ir skonis būtų kvapą gniaužiantis.

Imkite kepimui:

  • trys obuoliai;
  • 10 gabalėlių riešutų (bet kokių);
  • du šimtai gramų varškės;
  • vanilinas;
  • šaukštas sviesto;
  • vienas vištienos kiaušinis;
  • šaukštas medaus ir pusantro - manų kruopos.

Riešutus reikia suberti į dubenį ir gerai susmulkinti, galite naudoti stumtuvą. Supilkite manų kruopas į riešutus, tada ištirpinkite sviestą ir supilkite į šį mišinį.

Kiaušinis skirstomas į b altymus ir trynius. Mes siunčiame trynį į riešutus, ten dedame varškę, medų ir vanilino (pakanka nedidelio kiekio - ant peilio galo). Viską gerai išmaišome, ragaujame, jei nepakankamai saldu, tai dedame dar šiek tiek medaus.

Nuimkite obuolių viršų, išimkite vidurį su dalimi minkštimo ir užpildykite paruoštu mišiniu. Galima uždengti dangteliais-viršūnėliais arba taip palikti. Maisto ruošimui naudosime mikrobangų krosnelę. Obuoliai, kepti su varške, pasirodo ne prasčiau nei orkaitėje. Nustatome vidutinę galią ir dešimčiai minučių siunčiame ten savo obuolius.

Taip pat galite naudoti orkaitę. Obuoliai, kepti su varške, nesprogs nei mikrobangų krosnelėje, nei orkaitėje, pasirodys labai skanūs.

Obuoliai su varške ir bananais

kepti obuolius mikrobangų krosnelėje
kepti obuolius mikrobangų krosnelėje

Tai labai įdomi gaminimo idėja. Kepti obuoliai su varške, jei į juos įdėsite bananą, taps švelnesni ir kvapnesni. Šį patiekalą galite gaminti popietės užkandžiui, pusryčiams ir net lengviems užkandžiams prieš miegą.

Ingredientai:

  • trys dideli obuoliai;
  • vienas bananas (turėtų būti kuo prinokęs, net pernokęs);
  • du šimtai gramų varškės;
  • penki kaušeliai grietinėlės;
  • šaukštas medaus.

Kaip ir ankstesniais atvejais,nuo obuolių nupjaukite viršūnėles ir šaukštu/skustuku išvalykite vietą įdarui.

Varškę reikia sumaišyti su skystu medumi ir sutrinti šakute. Bananą nuvalome, taip pat ištriname ir supilame penkis šaukštus grietinėlės. Įpilkite varškės, sutrintos su medumi, ir gerai išmaišykite trintuvu.

Gautu mišiniu įdarykite obuolius, uždenkite dangčiais ir nusiųskite kepti. Kur virti obuolius, keptus su varške – mikrobangų krosnelėje ar orkaitėje – spręskite patys. Nustatykite mikrobangų krosnelę į vidutinę ir įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Gaminimo laikas abiem atvejais yra 10 minučių.

Obuoliai, kepti su varške ir uogomis

kaip kepti obuolius
kaip kepti obuolius

Tai ne mažiau sveikas desertas nei visi aukščiau aprašyti. Gaminimo receptas paprastas, geriausia naudoti vasarą, kai galima gauti tikrų uogų, nešaldytų ir neaugintų ant pesticidų. Jei dar nežinote, kaip maitinti savo vaiką, nėra geresnės išeities. Visi mėgsta obuolius, keptus su varške!

Mums reikės:

  • trys obuoliai;
  • sauja bet kokių uogų (galite naudoti mišinį);
  • šaukštas tikro medaus.

Uogas būtina įtrinti su varške ir medumi. Negalima sum alti, palikti sveiką, o varškės - grūdėtą. Viskas priklauso nuo jūsų.

Obuoliai be vidurio, kaip nurodyta kituose receptuose. Negailėdami įdaro užpildome obuolių ertmę, uždengiame viršutinėmis kepurėlėmis ir dedame kepti orkaitėje arbamikrobangų krosnelėje dešimčiai minučių.

Obuoliai su varške

obuoliai iš orkaitės
obuoliai iš orkaitės

Nuolat valome obuolius nuo minkštimo, bet ką su ja daryti? Panaudokime kepimui. Išeis labai skanu: obuolių padažas viduje iškeps, taps minkštas, sultingas ir saldesnis.

Maisto gaminimui imkite:

  • trys dideli obuoliai;
  • šaukštas medaus;
  • šimtas gramų varškės (gali prireikti ir daugiau, priklausomai nuo vaisiaus dydžio).

Kaip ir visais atvejais, mūsų pagrindinis ingredientas turi būti išleistas įdarui. Išmeskite šerdį, o minkštimą sutarkuokite smulkia tarka.

Sumaišykite varškę su medumi, taip pat patrinkite šakute, kad užimtų mažiau vietos.

Ant kiekvieno obuolio dugno uždėkite varškės, kad liktų tik pusė. Toliau reikia paskirstyti obuolių padažą – išdėlioti taip, kad trečdalis obuolio liktų laisva. Ant viršaus vėl uždėkite varškės, uždenkite viršūnėmis ir siųskite kepti.

Prieš patiekdami leiskite patiekalui šiek tiek atvėsti. Beje, tai galioja ne tik šiam desertui, bet ir viskam, kas aprašyta aukščiau. Medus ir obuolių sultys yra labai karšti, yra didelė tikimybė sunkiai nudeginti.

Obuoliai su varške ir šokoladu

Tai receptas tikriems smaližiams! Žinoma, valgyti daug šokolado kenkia, bet mažais kiekiais tai labai naudinga. Jei pavargote nuo žiemos bliuzų, neturite nuotaikos, norite pasilepinti kažkuo skaniu, tada kepkite šiuos orkaitėje keptus obuolius su varške.

Maisto gaminimui skirti produktai:

  • trys obuoliai;
  • du šimtai gramų varškės;
  • pieninio šokolado plytelė.

Obuoliai be šerdies ir dalies minkštimo. Ant dugno uždėkite gabalėlį šokolado. Ant viršaus dedame šiek tiek varškės, ant jos - kelias riekeles šokolado. Reikia kaitalioti, kol baigsis vieta, o viršuje turi būti šokolado!

Kepkite dešimt minučių. Galima patiekti tiek šiltą, tiek š altą. Jei patiekalas šiltas, jis jus pamalonins skystu šokoladu. Jei š alta – su šaldytu šokoladu ir jame pamirkyta švelnia varške.

Rekomenduojamas: