Restoranas „Laimė“. Restoranas „Laimė“: Tiumenė, Sankt Peterburgas

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Stebuklinga vieta žmonėms, kurie moka džiaugtis tiesiog taip ir džiaugtis smulkmenomis – malonia aplinka, skaniu maistu, padavėjo šypsena ir viskuo, kas vyksta tam tikroje vietoje ir tam tikru metu. Tai gali būti vakarienė triukšmingoje ir linksmoje draugų kompanijoje ar romantiški pusryčiai su savo antrąja puse, verslo pietūs su verslo partneriais ar aromatingos kavos puodelis, lėtai išgertas vienas. Restoranas „Laimė“savo svečiams siūlo naujai pažvelgti į tai, kas vadinama laime. Čia galite pajusti viską, nuo gėlių kvapo ant jūsų stalo iki neįtikėtino originaliai paruošto ir gražiai patiekto patiekalo skonio. Atverkime šios įstaigos duris, kad atskleistume jos paslaptis.

Restorano filosofija

Restorano kūrėjai siūlo trumpam pamiršti materialius dalykus, kurie sukuria laimingo gyvenimo iliuziją. Verčiau atkreipkite dėmesį į tas akimirkas, kurios mus verčia nuoširdžiaidžiaukis, šypsokis, patirk malonumą ir džiaugsmą. Susitikti su draugais ir praleisti laiką su artimaisiais malonioje jaukios kavinės atmosferoje, ausį glostanti muzika ir skanus padavėjo ką tik patiekto maisto aromatas – kaip tik apie tai ši vieta. Akimirkos, kurių negalima sustabdyti, bet galima pratęsti. Ir visi, kurie čia ateis, tikrai su tuo sutiks.

Įstaigos savininkai ir darbuotojai savo ruožtu stengiasi užtikrinti, kad svečiai galėtų mėgautis viskuo savo puikiame restorane. Atmosfera čia labai nuoširdi, patiekalai skanūs ir labai originalūs, aptarnavimas puikus. Pirmas įspūdis lankytojams, žinoma, yra kavinės dizainas. Pakalbėkime apie jį.

Laimės interjerai

Visos tinklo įstaigos, kurios dabar egzistuoja ir Sankt Peterburge, ir Maskvoje, turi beveik tą patį interjerą. Visur b altos sienos (su plytų mūro elementais) ir šviesūs baldai, nedideli staliukai, elegantiški šviestuvai ir daug mielų smulkmenų. Pagrindinis bruožas, be kurio neapsieina nei vienas restoranas „Laimė“, – b alti gipsiniai angelai. Jie skiriasi čia ir visur – dideli ir maži, ant stalų ir lentynų, prie pagrindinio įėjimo, prie baro ir net tualete.

Kiti dizaino elementai, kurie „Laimės“interjerus paverčia ypatingais ir jaukiais – daugybė pagalvių, romantiški ir įkvepiantys grafičiai ant sienų, mieli juokingo turinio iškabos (pvz., „Išduok laimę čia“), žvakės ir įrėmintos nuotraukos, stiklainiai su kai kuriais gražiaissmulkmenos, mažos lemputės kabėjo aplink kavinę. Čia neįmanoma nepralaužti švelnumo ir džiaugsmo šypsenos.

Magija virtuvėje

Restorano meniu yra gana platus ir įdomus. Jame dera italų, ispanų ir prancūzų virtuvės. Vienas pagrindinis prekės ženklo šefas Dmitrijus Rešetnikovas viską sugalvoja ir jam puikiai sekasi. Svečiai gali rinktis iš:

• daug salotų (vidutiniškai 12 prekių);
• kiek makaronų rūšių (įskaitant „nebanalius“– su antiena ar moliūgu);
• įvairios sriubos (moliūgų, pomidorų, baklažanų, minestrono ir kt.);
• apie dešimt žuvies ir dar šiek tiek mėsos patiekalų (tai naminiai avienos kotletai, ir antienos šlaunelės, ir kepsnys);
• gardūs desertai (creme brulee, datulių pudingas, naminiai sausainiai, makaronai ir kt.);
• puikus gėrimų, ypač kavos, arbatos ir vyno, pasirinkimas.

Ir taip pat pats subtiliausias itališkas rizotas, kalakutienos paštetas su grybais ir riešutais, keptas kiaušinis ant bandelės, shawarma su daržovėmis ir vištienos filė, daug sūrio, vaisių, uogų ir naminės duonos.

Puikus pusryčius siūlo kavinė ir baras-restoranas "Laimė":

• košė (ryžiai, avižiniai dribsniai) su šviežiomis uogomis ir klevų sirupu;
• sūrio pyragaičiai ir blynai su vaisiais, grietine, konfigūracija;
• kruasanai, sumuštiniai, granola ir kt.

Savaitgaliais pusryčius galima ištempti iki šeštos vakaro, dažniausiai iki pietų, o pietų rinkinius siūloma pasiimti darbo dienomisdienomis nuo 12:00 iki 16:00. Turintiems smaližius patiks mintis su savimi pasiimti ką nors skanaus (meringue, makaronų, sausainių ar profitrolių) ir supakuoti į rankinį maišelį ar dovanų dėžutę.

Restoranas „Laimė“(Maskva): atsiliepimai

Nuolatinių tinklo įstaigų svečių teigimu, „Laimė“yra puiki vieta bendrauti su neįtikėtinai nuoširdžia atmosfera ir gardžiu, nepaprastu maistu. Čia mėgsta atvykti ir jauni, ir subrendę žmonės, pasėdėti didelėje ir triukšmingoje kompanijoje ar maloniame „duete“. Į „Laimės“kavinę žmonės dažnai užsuka važiuodami namo, paima artimiesiems ko nors saldaus, ateina tyčia – pasimėgauti vienatve aromatingos kavos kompanijoje, susitarti su partneriais ir kolegomis. Kai kurie čia net susipažįsta ir tada kartu nueina į restoraną.

Kaip sako lankytojai, juos vilioja mielas, bet neįkyrus interjeras, visada dėmesingas personalo aptarnavimas ir platus gardžių patiekalų pasirinkimas. Ir dar tai, kad čia galima įvairiai leisti laiką (ir triukšmingai, ir ramiai), bet visada gerai.

Restoranas „Laimė“: Maskva ir Sankt Peterburgas

Šiuo metu tinkle yra penkios įstaigos. Jie yra dviejose mūsų šalies sostinėse – pagrindinėje ir šiaurinėje. Pirmasis pasirodė Sankt Peterburgo „Laimė“, po kurio jau pradėjo veikti visos vėlesnės kavinės-konditerijos ir barai-restoranai.

Jei kalbėtume apie sostinę, tai čia pati populiariausiarestoranas "Laimė" (Maskva) - Chistye Prudy. Atsiliepimų apie šią vietą galima išgirsti dažniausiai. Nieko keisto, nes tai verslo, socialinio ir bet kokio kito gyvenimo centras. Patogi vieta ir patrauklios durys su užrašu „Laimė“bei jauki pro stiklą sklindanti šviesa priverčia čia užsukti net apie šią nuostabią kavinę negirdėjusius. Ir pasilik bent prie arbatos puodelio, o maksimaliai – sugrįžk vėl ir vėl.

Maskvos gyventojai taip pat spėjo pamilti įstaigą ant 5-ojo namo stogo Bolšojaus Putinkovskio alėjoje. Iš jo terasos atsiveria nuostabūs miesto centro ir Mergelės Gimimo bažnyčios kupolo vaizdai. Sankt Peterburge yra Laimė Rubinshteinoje – vienoje restoraniškiausių miesto gatvių, Malaja Morskajoje – iš kurios atsiveria geriausias Šv. Izaoko aikštės ir, žinoma, Nevskio (pačiame centre) panorama.

Beje, „Laimė“yra ir kituose miestuose. Pavyzdžiui, Tiumenėje yra restoranas tuo pačiu pavadinimu, bet su gruziniška virtuve. Kai kuriems tai yra laimės skonis. Bet tai visiškai kitokia vieta, kitokia atmosfera, koncepcija ir maistas.

Išvada

Jei žinote, kaip pastebėti smulkmenų grožį, užfiksuoti džiaugsmo akimirkas ir manote, kad tai yra tikroji laimės sudedamoji dalis, tuomet jums tikrai patiks šio tinklo įstaigos. Čia tvyro magiška atmosfera, visada draugiška, jauki ir skanu. Restoranas „Laimė“mėgsta įtikti savo svečiams, o jie savo ruožtu tampa ištikimais lankytojaisšioje vietoje ilgą laiką ir atveskite čia savo brangiausius ir maloniausius žmones.