2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Šventinės salotos turi būti ne tik skanios ir pagamintos iš gurmaniškų produktų. Jų tikslas – džiuginti svečių akis. Kaip rodo pavadinimas, šie užkandžiai yra sukrauti sluoksniais. Kad valgytojai įvertintų jų gražią išvaizdą, salotos dažniausiai dedamos sluoksniais į skaidrų indą. Sudėkite juos į lėkštes, šaukštu pjaustydami vertikaliai, kaip pyragą. Garsiausios rusiškos sluoksniuotos salotos, žinoma, yra Shuba. Bet čia pateiksime daugiau originalių receptų.
„Apsėdimas“
Alternatyva įprastai „Shuba“gali būti kitos salotos sluoksniais, kuriose yra silkės. "Obsessijoje" kiekvienas sluoksnis paruošiamas atskirame dubenyje, o po to surenkamas į elegantišką indą. Apatinis sluoksnis: nulupkite 3-4 uniformoje virtas bulves, sumalkite ant trintuvės, pasūdykite, sutrinkite su majonezu. Trys burokėliai, sumaišyti su smulkiai pjaustytu česnaku (1-2 skiltelėmis). Pasūdę sutrinkite su majonezu. Kitas sluoksnis – silkė. Jos filė tiesiog supjaustoma plonais gabalėliais. Ant viršaus pabarstykite svogūnų žiedus. Viršutinis sluoksnis yra tarkuotos morkos, sumaišytos su 100 gtarkuoto sūrio ir majonezo. Po „surinkimo“papuoškime salotas šviežiomis žolelėmis.
„Juodasis perlas“
Sluoksniuotos salotos dažnai gaminamos iš krabų lazdelių. Šis ingredientas dėl savo rausvos spalvos papuošia patiekalą ir suteikia jam prieskonių. 200 gramų krabų lazdelių pakuotę reikia gerai atvėsinti, o paskui sutarkuoti stambiais drožlėmis. Apatinis šio užkandžio sluoksnis yra virtas kietai virtas kiaušinis. Visi komponentai turi būti sum alti ant trintuvės. Antrasis sluoksnis yra ketvirtadalis pagaliukų skaičiaus. Šį sluoksnį aptepkite majonezu. Tada ateina 100 g kieto sūrio. Viršus - 25 g sviesto, ištraukto iš šaldiklio. Toliau seka salotų akcentas – pusė stiklinės garuose virtų džiovintų slyvų, į kurias vietoj sėklų įterpiami graikiniai riešutai. Tada vėl krabų lazdelės, majonezas, sūris, sviestas ir dar vienas kiaušinis. Tokios salotos dažnai sluoksniais puošiamos ne žalumynais, o riešutais, džiovintomis slyvomis ir apibarstomos tarkuotu sūriu. Arba galite apsiriboti majonezo tinkleliu.
Pasaga
Šios vištienos sluoksniuotos salotos puikiai tiks ateinantiems Mėlynojo arklio metams. Smulkiai supjaustykite raudonąjį svogūną. Virtą arba keptą vištienos krūtinėlę supjaustyti kubeliais. Kietai išvirkite keturis kiaušinius ir atskirkite b altymus nuo trynių. Ant plokščio indo nustatome pasagos formą. Tada mes jį pašaliname. Tokią pasagą galima paruošti atskirai iš kartono. Trys voverės formos viduje. Uždenkite majonezu. Dedame vištienos filė, tada svogūnus, korėjietiškas morkas, kiaušinio trynį, tarkuotą kietąjį sūrį. Kiekvieną sluoksnį sutepkite majonezu. Įdėkite į šaldytuvą valandaiimpregnavimas.
„Nuostabu“
Šios salotos su grybų sluoksniais yra panašios į Olivier. Tačiau vietoj žaliųjų žirnelių naudojame graikinius riešutus. O raugintus agurkus šiame užkandyje keičia marinuoti pievagrybiai. Be to, į salotas dedame 100 g tarkuoto sūrio. Ir, žinoma, skirtingai nuo mišraus „Olivier“, „Wonderful“visi komponentai klojami sluoksniais. Jie eina tokia tvarka: pusė morkų kiekio, sūris, kiaušiniai, bulvės, visa vištiena, grybai, graikiniai riešutai, likusios bulvės, kiaušiniai, sūris, morkos. Tepkite majonezu tarp bulvių ir mėsos, taip pat ant kiaušinių ir sūrio.
Rekomenduojamas:
Salotos su vištienos ir džiovintų slyvų sluoksniais: receptų parinktys, ingredientai, gaminimo tvarka
Straipsnyje apžvelgsime kelis populiarius salotų su vištiena ir džiovintomis slyvomis sluoksnių gaminimo receptus, papasakosime, kokie produktai puikiai papildys patiekalo skonį, kaip jį galima pagardinti ir kaip paruošti kiekvieną ingredientą. atskirai. Pateiktose nuotraukose matyti, kaip kai kurios salotos turėtų atrodyti patiekiamos ant šventinio stalo, o nuoseklus darbų aprašymas padės lengvai ir greitai susidoroti su gaminimu
Mimozos salotos sluoksniais: receptas ir sluoksnių seka. Mimozos salotos su sūriu: receptas
Mimozos salotos gaminamos sluoksniais. Jis gavo savo pavadinimą dėl ryškiai geltonos kiaušinio trynio viršaus. Juk būtent taip atrodo pirmosios pavasarinės gėlės, kurios plačiajame išpardavime pasirodo prieš Moters dieną
Kaip pasigaminti šieno kupetos salotas? Recepto pasirinkimas
Ypatingai užimtoms namų šeimininkėms virėjai sugalvoja daug įdomių, greitų ir, svarbiausia, skanių receptų. Viena iš tokių – Haystack salotos, pagaminamos vos per kelias minutes, o geriausia – iš paprastų sveikų ingredientų. Pradėkime gaminti lengvą, sultingą ir nekaloringą patiekalą. Apibūdinkime keletą variantų
Salotų recepto pasirinkimas. Greitai ir skaniai – tai mums
Tikriausiai kiekvieno gyvenime nutiko taip, kad netikėtai užsuko svečiai. Ir tokiais momentais šeimininkė pradeda šurmuliuoti, galvoti, ką dėti ant stalo. Puikus pasirinkimas būtų skanios greitos salotos. Receptas, žinoma, priklausys nuo to, kokie maisto produktai yra šaldytuve. Perskaitę šį straipsnį sužinosite, kaip paruošti patiekalą, kuris patiks jūsų svečiams
Šerbeto recepto pasirinkimas
Norite nustebinti savo šeimą ir draugus įmantriu ir skaniu desertu, pagamintu iš šaldytų arba šviežių vaisių ir uogų? Pabandykite pasigaminti šerbetą – gurmanišką patiekalą daugelio restoranų meniu
