Kalorijų kiekis 100 gramų salierų

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Naudingos salierų savybės žinomos nuo neatmenamų laikų. Senovėje buvo toks įsitikinimas, kad jei salierų stiebus pakabinsite po visą namą, tada laimė ir gerovė garantuota. O gydomąsias šio augalo savybes savo medicinos praktikoje panaudojo Hipokratas. Senovės Graikijoje salierai buvo naudojami ne tik laimės pritraukimui ir nemalonių negandų gydymui, bet ir nugalėtojų vainikams.

Kaip jis naudojamas?

Šiandien, žinoma, salierais namų niekas nepuošia, tačiau lieknėjančioms ir besilaikančioms savo figūros tai yra produktas numeris vienas. Mokslininkai jau seniai išsiaiškino, kad iš pažiūros paprastas augalas turi savybę deginti riebalus dėl vadinamojo neigiamo kalorijų kiekio. Salierai patenka į nekaloringiausių maisto produktų sąrašą, todėl jei norite atsisveikinti su nekenčiamais kilogramais, greitai apsipirkite šio sveiko augalo. Dietologai nenustato apribojimų salierų vartojimui,todėl jei vakare labai norisi užkąsti, į pagalbą ateis žalias gelbėtojas. Mažiausias salierų stiebelių kalorijų kiekis yra 13 kalorijų.

Salierų rūšys

Gamtoje yra trys rūšys: lapų, šaknų ir lapkočių. Gaminant naudojamas kvapnusis salieras, galima valgyti ir augalo šaknis, ir stiebus. Jie yra vienodai naudingi ir saugūs figūrai, tačiau jų kalorijų kiekis gali skirtis. Pavyzdžiui, saliero šaknies kalorijų kiekis 100 gramų yra 42 kalorijos. Taip pat verta paminėti, kad būtent žalias produktas yra naudingas norint numesti svorio, nes ilgas terminis apdorojimas netenka visų naudingų komponentų.

Reguliarus salierų vartojimas, tiek žalių, tiek kartu su kitu maistu, suteiks organizmui reikiamą vitaminų ir mineralų dozę. Jei norite, kad sriuba, salotos ar net gėrimas būtų naudingos sveikatai, kreipkitės pagalbos į salierą. Net jei laikotės griežtos dietos, šis žalias augalas padės išlaikyti tonusą ir energiją, palaikys jėgą ir neleis susivaldyti. Lapus ypač naudinga naudoti po intensyvios treniruotės ar sunkios protinės veiklos, pavyzdžiui, po sunkaus egzamino – tai padės atgauti jėgas ir linksmą nuotaiką imtis naujo darbo.

Salierų maistinė vertė ir kalorijų kiekis

Be precedento neturinčios naudos, ypatingo dėmesio nusipelno kalorijų kiekis, kuris yra gana mažas, nepaisant gana didelės naudingos sudėties. kalorijų100 gramų salierų stiebo yra 13 kalorijų. Idealiai tinka antsvorio turintiems imtynininkams.

Koks turtingas šis augalas?

Visų pirma, tai vanduo (95 g), b altymai (1 g), riebalai (0,2 g) ir angliavandeniai (2 g). Nors ir nedideliais kiekiais, jų yra salierų šaknyse ir lapuose. Naudingų medžiagų sąrašas toks: vitaminai C, E, B9, B6, B2, B1, A. Kaip matome, salieruose gausu daugelio šių organizmui būtinų vitaminų. Tačiau nauda tuo nesibaigia, salierų sudėtyje yra tokių naudingų makroelementų ir mikroelementų kaip fosforas, kalis, magnis, kalcis, geležis. Išvada tik viena: augalo cheminė sudėtis labai įvairi.

Sierą galima naudoti ir kaip prieskonį: du valgomieji šaukštai susmulkintų lapelių ne tik padarys patiekalą sveikesnį, bet ir suteiks pikantiško skonio maistui. Ir tai tik 3 kalorijos ir net 15 % būtinos vitaminų C ir A paros normos.

Metant svorį labai naudingi žali salierai, kuriuos galima naudoti kaip sveikus užkandžius. Nepamirškite, kad saliero šaknis turi didžiausią kalorijų kiekį.

Patiekalai iš salierų

Tiems, kurie griežtai laikosi tinkamos mitybos ar dietų, bus naudinga žinoti patiekalų, kuriuose yra salierų, kalorijų kiekį.

• Jei išspausite stiklinę sulčių iš salierų lapų, gausite 29 kalorijas.
• Dietinėje sriuboje su salierais, žaliu obuoliu, riešutais ir natūraliu jogurtu yra tik 140 kalorijų,tenkina visus 300.
• Vištienos sriuba su salierais, morkomis, žaliais žirneliais ir svogūnais – 60 kalorijų.
• Ridikų-salierų-agurkų-pipirų-kopūstų salotos su natūraliu jogurtu – 38 kalorijos.
• Jei tikrai norite pasilepinti kažkuo skaniu, galite iškepti net blynus iš salierų ir gausite tik 80 kalorijų.
• Nustebinkite savo svečius sveikuolišku salieriniu gaspaču? Jokių problemų – pomidorai, agurkas, bazilikas, petražolės, raudonieji pipirai, alyvuogių aliejus ir truputis saliero – ir gurmaniškas patiekalas paruoštas. Ir jo kalorijų kiekis yra tik 55 kalorijos.

Sierai yra puiki galimybė atskiesti jau pažįstamus patiekalus pikantišku skoniu ir nepakenkiant figūrai. Salierų kalorijų kiekis 100 gramų yra tik 13 kalorijų, turėtumėte apie tai pagalvoti ir įtraukti šį produktą į savo racioną.

Ką naudoti?

Kad ir kokias odes dainuotų dietologai salierams, nuo seno pagrindinė augalo užduotis yra nauda sveikatai. Kas tai?

1. Sierai yra vitaminų sandėlis, kuris ne tik padidins imunitetą, bet ir skatins smegenų veiklą, tai puiki senatvinės demencijos prevencija.
2. Sierai yra natūralus antioksidantas, kuris pašalina iš organizmo visus kenksmingus toksinus ir toksinus, todėl sumažėja vėžio ląstelių atsiradimo rizika.
3. Dar vienas didelis pliusas yra senėjimo proceso lėtėjimas gerinant ląstelių regeneraciją.
4. Augalas numalšina alkio jausmą ir padės laikytis dietos.
5. Gydytojai rekomenduoja šį produktą žmonėms, kuriediabetikams.
6. Sierai yra neigiamo kaloringumo maistas. Tai reiškia, kad organizmas virškinimui išleidžia daug daugiau kalorijų, nei yra augale.
7. Gerina virškinimą ir pašalina puvimo bei rūgimo procesus skrandyje.
8. Turi analgezinį poveikį. Naudinga sergant gastritu ir skrandžio opomis.
9. Padeda kovoti su nemiga. Vietoj vienos porcijos migdomųjų suvalgykite saliero stiebelį.
10. Mažina kraujospūdį, tonizuoja ir mažina nuovargį. Puikiai tinka atsigauti po intensyvios treniruotės.

Salierų nauda neturi ribų, ir šis produktas tinka ne tik norintiems atsikratyti papildomų kilogramų, bet ir tiems, kurie tiesiog stebi savo sveikatą.

Kontraindikacijos

Tačiau, nepaisant daugybės naudingų savybių, salierai, kaip ir bet kuris produktas, turi savo kontraindikacijas:

• Pooperacinė būklė ir atsigavimas po didelių operacijų ir ankstesnių ligų.
• Sierai didina kraujo krešėjimą, todėl tie, kurie kenčia nuo venų varikozės ir tromboflebito, turėtų būti atsargūs.
• Ligos, tokios kaip kolitas ir viduriavimas.
• Sierai turi nemažą kiekį eterinių aliejų, todėl šiuo produktu negalima piktnaudžiauti sergant bronchine astma.

Jei nė vienas iš aukščiau išvardytų dalykų jūsų netrukdo, laikas eiti į parduotuvę ir sukaupti salierų atsargų, kad galėtumėte naudoti ateityje. Svarbiausia to nepamirštigero turėtų būti saikingai, nepiktnaudžiaukite net tokiu naudingu produktu kaip salierai. Priešingu atveju vietoj naudos galite pakenkti kūnui.