2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Gražiai pjaustyti daržoves galite ne tik šventinei šventei. Taip pat galite pamaloninti savo šeimą per šeimos vakarienę. Visi žino, kaip sunku priversti vaikus valgyti sveikas daržoves. Tačiau jei patiekalas bus ryškus ir neįprastai dekoruotas, vitaminų turtingą produktą tikrai paragaus net ir įnoringiausias vaikas.
Nereikia būti drožybos meistru, kad galėtumėte gražiai supjaustyti daržoves. Pakanka tik išdėlioti gabalus ant didelės lėkštės, sukuriant gyvūno ar žuvies figūrą, sudėti griežinėlius ratu, išdėlioti daržovių apskritimus pagal spalvų schemą. Norint sukurti šedevrus, reikia aštraus peilio ir kūrybingų idėjų.
Straipsnyje pateikiami keli variantai, kaip gražiai supjaustyti daržoves stalui. Nuotraukose matyti, kaip turi atrodyti pagaminti patiekalai. Taigi pradėkite dirbti su mumis.
Agurkų gėlės
Prieš gražiai pjaustydami daržoves ant stalo, jas reikia gerai nuplauti, nulupti nuo kotelio. Žemiau esančioje nuotraukoje matyti, kad agurkai supjaustomi plonais griežinėliais. Kiekvienas elementas turi 7 pjūvius, tačiau jųatlikite nepasiekdami šoninio krašto, kad gėlė nesuirtų į atskiras dalis.
Prieš kurdami šias gėles, turite perpjauti agurką per pusę išilgai. O kai visos detalės paruoštos, per vieną išlenkiami ploni sluoksniai. Pirmasis lieka vietoje, o 2-oji, 4-oji ir 6-oji skiltelės yra užlenktos kilpa. Gėlės išdėliojamos ant indo, o jų stiebai ir lapai gali būti sukurti iš žalių svogūnų plunksnų.
Daržovių drožyba
Daržoves galite gražiai pjaustyti specialiu drožybos peiliuku. Žemiau esančioje nuotraukoje matyti, kad rožės pjaustomos iš morkų, ridikėlių ir didelių b altųjų ridikėlių. Vaizdinis daržovių pjaustymas yra kruopštus ir tikslus verslas, reikalaujantis atkaklumo.
Jei savo ūkyje neturite specialių peilių, tuomet tarp savo vyro įrankių galite ieškoti kampinio k alto ar medžio drožybos įrankio. Kai kurie netgi naudoja aštrų mažą peilį.
Paprasta sukurti gražius elementus, nupjaunant mažus lapelius ant agurko žievelės. Daržovių žiedlapiai supjaustomi puslankiu ne iki galo, kad dalis nenukristų. Praktikuotis galite iš anksto, prieš atvykstant svečiams. Net jei nepavyks iš karto, nesėkmingi amatai gali būti valgomi.
Žuvies formos patiekalas
Jei nelaikote savęs drožybos meistru, nesijaudinkite, kad nemokate gražiai pjaustyti daržovių. Straipsnyje esanti nuotrauka įrodo, kad be meninių sugebėjimų galima pasigaminti gražių salotų.
Paruoškite didelį ovalų patiekalą. Mažos daržovės kaipkaip vyšninius pomidorus ir morkas, tik nuplaukite, o morkas taip pat nulupkite. Perdirbtus brokolinius kopūstus padalinkite į žiedynus. Likusias daržoves supjaustykite lygiais griežinėliais.
Turite juos išdėstyti sluoksniais ant indo, kaip parodyta nuotraukoje. Žuvies uodega pagaminta iš plonų salotų juostelių.
Pamaitinti vaikus
Vaikams galite gražiai patiekti daržoves traukinio pavidalu. Jo priekabos gaminamos iš didelių nuluptų salotinių pipirų. Ratukus galima pjaustyti iš bet kokių apvalių daržovių – ridikėlių, morkų ar agurkų. Plonomis juostelėmis supjaustytos daržovės dedamos į „priekabes“. Turite rinktis maistą, kurį mėgsta vaikai.
Tai gali būti pomidorai, ridikai, dryžuotos morkos ar agurkai, žalieji žirneliai.
Su daržovėmis galite fantazuoti įvairiais būdais. Svarbiausia – nustebinti svečius ir šeimos narius.
Rekomenduojamas:
Kaip supjaustyti svogūnus kubeliais: technologinės taisyklės, patarimai, kaip pjaustyti svogūnus be ašarų
Šiuolaikinėje kulinarijoje sunku įsivaizduoti patiekalą, kurį būtų galima gaminti be svogūnų. Populiari daržovė žinoma nuo seniausių laikų, kur buvo sėkmingai naudojama ne tik valgymui, bet ir įvairių negalavimų gydymui. Tačiau, nepaisant plataus paplitimo, virtuvėje dažnai iškyla klausimas, kaip svogūnus supjaustyti kubeliais
Kaip pjaustyti svogūnus: naudingi patarimai
Pastaruoju metu maisto gaminimas tapo neatsiejama žmogaus gyvenimo dalimi. Maisto gaminimą galima palyginti su tikru meno kūriniu. Nuo teisingo technologijos laikymosi, idealaus komponentų pjaustymo priklauso ne tik gatavo patiekalo išvaizda, bet ir skonis. Daugelis žmonių klausia savęs: kaip supjaustyti svogūną kubeliais, kad būtų vienodi gabalėliai, graži forma? Norėdami į tai atsakyti, turite atidžiai išstudijuoti specialistų patarimus ir rekomendacijas
Apie tai, kaip pjaustyti daržoves ir vaisius
Daržovės ir vaisiai yra svarbi kasdienio raciono dalis. Juose yra vitaminų, mineralų, skaidulų, kurios būtinos sveikai mitybai. Norėdami išsaugoti naudingas vaisių savybes, skonį ir aromatą, turite žinoti teisingus kiekvieno produkto pjaustymo būdus
Kaip skaniai virti daržoves? Patiekalų iš daržovių receptai. Ant grotelių keptos daržovės
Dietologai rekomenduoja valgyti daugiau daržovių. Juose yra daug vitaminų ir mineralų, kurie padeda palaikyti gerą imuninės sistemos būklę. Žmonės, kurie reguliariai valgo daržoves, yra mažiau linkę į visas ligas. Daugelis nemoka skaniai išvirti daržovių, o įprasti patiekalai jau seniai pabodo. Savo straipsnyje norime pateikti gerų receptų, kurie padės paįvairinti patiekalų asortimentą naujokams namų šeimininkėms
Keli variantai, kaip gražiai pjaustyti vaisius ant stalo
Vaisiai – ne tik nepralenkiamas vitaminų š altinis ir neatsiejama valgiaraščio dalis. Tai taip pat yra abipusiai naudinga apdaila. Kaip gražu pjaustyti vaisius ant stalo? Siūlome du variantus