Saldainiai "Korkunov": apžvalga, gamintojas, apžvalgos
Saldainiai "Korkunov": apžvalga, gamintojas, apžvalgos
Anonim

Šis šokolado prekės ženklas gavo savo pavadinimą įkūrėjo vardui. Juk būtent Andrejus Korkunovas 1993-iaisiais pradėjo dirbti su konditerijos gaminiais, o vėliau tai perkėlė į šiuolaikinius svarstykles. Kuo šis prekės ženklas gali patenkinti savo klientus šiandien?

Tapti milžinu

1993 m. Andrejus Korkunovas ką tik pradėjo dirbti su užsienio tiekėjais. Apie savo šokolado, o tuo labiau saldumynų gamybą, nebuvo nė kalbos. Tačiau jau 1997 metais įmonės apyvarta leido pagalvoti apie nuosavą gamyklą. Taigi nuo 1997 iki 1999 m. Maskvos srityje buvo pastatyta didžiulė moderni gamykla, skirta šokolado pagaminti per 8 tonas per metus.

šokolado gamyba
šokolado gamyba

Pažodžiui, praėjus keleriems metams po atidarymo, savininkas manė, kad būtina modernizuoti gamybos įrangą ir 2003 m. atsivežė ją iš Italijos. Šiandien šios technikos dėka gaminamas vienas populiariausių šokolado prekių ženklų.

Triufeliai

Jei kalbėtume apie asortimentą, saldainiai „A. Korkunov“gali pasigirti 14 rūšių su įvairiomis šokolado ir šokolado veislėmis.užpildai. Bene patys klasikiniausi skoniai yra triufeliuose. Ir štai tie, kuriuos gamina įmonė:

  • "Bitter" - desertas tiek viduje, tiek išorėje turi karčiųjų kakavos miltelių. Tai suteikia jiems nepakartojamą, aštrų skonį;
  • "Pienas" – čia naudojamas subtilesnis pieniškas šokoladas;
  • "B altas" – šis triufelis papuoštas kokoso drožlėmis ant b altojo šokolado sluoksnio, viduje yra subtilus Malibu likeris;
  • "Imbieras" - čia juodasis šokoladas netikėtai sėkmingai derinamas su imbiero tyre, yra ir puošmena iš cukraus pudros.
įvairių triufelių
įvairių triufelių

Galite rasti „Korkunov“saldainių dėžutę, kurią sudaro tik šios rūšies saldainiai. Tai būtina triufelių mėgėjams.

Klasika

Tokius skanėstus, apie kuriuos norėčiau pakalbėti, galima vadinti pačiais populiariausiais tarp įmonės gaminių. Galų gale, jei triufeliai ar saldainiai su nestandartiniais įdarais ne visada gali rasti atsaką smaližių širdyse, tada klasikiniai skoniai visada yra naudingi.

  • "Kava" - šioje mažoje kavos ganache (šokolado ir šviežios grietinėlės kremas) puikiai dera su juoduoju šokoladu;
  • "Oro" - jau yra riešutų užpildas ir tas pats juodojo šokolado lukštas;
  • "Praline" - toks saldainis nustebins viduje traškių, vaflinių trupinių turiniu, kuris derinamas su lazdyno riešutų praline;
  • "Jasmine" - jazminų arbata puikiai dera į šio skanėsto receptą, suteikdama jam visiškai nepakartojamą skonį;
  • „Earl Grey“– garsioji arbatos su bergamočių konditeriais, papildyta ganašu ir juoduoju šokoladu, įvairovė;
  • "Zest" - nesunku atspėti, kad šio saldainio viduje rasite razinų kartu su nuostabiu kremu;
  • "Pistacijas" - įdarui geriausiai tinka migdolų-pistacijų marcipanas, ypač jei pats saldainis pagamintas iš juodojo šokolado;
  • „Migdolai“– Cointreau likeris, marcipanai, konditeriai nusprendė į delikatesą tokiu pačiu pavadinimu pridėti vaflinių trupinių.
saldainiai ant lėkštutės
saldainiai ant lėkštutės

Toks įvairus asortimentas leidžia išsirinkti mėgstamus saldainius kiekvienam, nors ir šiek tiek mėgstančiam saldumynus. Tačiau įmonė „Korkunov“, kurios saldainiai išsiskiria malonia įvairove, tuo neapsiribojo. Ir ji sukūrė dar keletą visiškai neįprastų ir originalių skonių.

Iš dėžutės

Ką galima priskirti originaliausiems desertams? Čia rasite tik du elementus, bet jie tikrai verti jūsų dėmesio.

  • „Mėtinė“– b altasis šokoladas su mėtomis sukuria neįprastą skonio gamą, kurią įvertins tie, kurie nemėgsta per didelio desertų keksmo.
  • „Šarlotė“– populiaraus pyrago skonį sunku palyginti su saldainiu. Tačiau konditeriai sugebėjo tai perteikti naudodami obuolių ganache ir subtilų b altąjį šokoladą.

Nebandydami šių smulkmenųskanėstų, neįsivaizduosite, kaip šie nestandartiniai ingredientai tiks prie klasikinių, šokoladinių saldainių.

Klientų atsiliepimai

Dešimtys vartotojų apžvalgų svetainių lengvai randamos internete. Ten taip pat galite susipažinti su nuomone jau išbandžiusių Korkunov šokoladus. Ir ne tik saldainius. Ten savo atsiliepimus paliko ir batonėlių bei įprastų šokoladinių saldainių mėgėjai.

arbatos ir šokolado desertai
arbatos ir šokolado desertai

Dauguma šių atsiliepimų gali būti vadinami teigiamais. Vartotojas teigiamai atsiliepia tiek apie produkto skonį, tiek į pakuotę, kurioje jis pateikiamas. Ar ta saldainių „Korkunov“kaina tinka ne visiems. Bet kokybiško produkto gamybai, žinoma, reikalingos visai nepigios žaliavos. Ir jokia įmonė nesutiks dirbti nuostolingai.

Įmonių parduotuvių lankytojai su dėkingumu atkreipia dėmesį į individualų požiūrį į kiekvieną pirkėją. Jie visada padės išsirinkti asortimentą, tinkantį jūsų progai užpildyti ir suprojektuoti.

Vizualus malonumas

Net jei ir nesate ragavęs šių saldumynų, sunku jų nepastebėti parduotuvės lentynoje. Taip yra todėl, kad kiekvieną artėjančią šventę gamintojai atspindi ant Korkunov saldainių dėžučių.

Pavyzdžiui, ryški Kovo 8-ajai skirta pakuotė su tulpių pumpurų raštu nepaliks abejingos nė vienos merginos. Naujiesiems metams įvairiose dėžutėse, kurias puošia krintantis sniegas, sukuriama apie keliolika įvairių variantų,varpai ir kiti Naujųjų metų atributai.

Taip pat yra įvairių saldumynų „Korkunov“mėgėjams, kurie nori pamaloninti savo sielos draugą. Nesunku atspėti, kad jiems skirtos dėžutės pagamintos širdelės pavidalu.

širdies formos saldainių dėžutė
širdies formos saldainių dėžutė

Ir šis dėmesys detalėms yra viena iš priežasčių, kodėl šis prekės ženklas yra bet kokios šventės lyderis.

Naminis skanėstas

Namuose nesunku pasigaminti šokoladinių saldainių. Galbūt jie bus šiek tiek mažiau tikslūs nei gamykliniai, bet jų skonis gali būti dar geresnis. Galų gale, jūs pasirenkate mėgstamus ingredientus.

Pavyzdžiui, iš kakavos miltelių galite pasigaminti saldumynų, panašių į „Korkunov“:

  • 50 g sviesto;
  • 5 šaukštai. l. pienas;
  • 6 str. l. granuliuotas cukrus;
  • 1 šaukštelis miltai;
  • 5 šaukštai. l. kakavos milteliai;
  • riešutai arba džiovinti vaisiai jūsų pasirinktam įdarui;
  • saldainių formelės.

Pirmiausia viską, ką pasirinkote įdarui, reikia nuplauti ir susmulkinti. Tada išdžiovinkite ir sumalkite trintuvu iki smulkių gabalėlių. Po to pieną ir sviestą reikia pakaitinti kaušelyje ir suberti į juos kakavos miltelius bei cukrų. Suberkite miltus ir nuolat maišydami virkite gautą mišinį 4-5 minutes.

Šokolado masę nukelkite nuo ugnies ir iki pusės užpildykite saldainių formeles. Tada dedame įdarą ir užpildome iki galo. Atvėsinkite šaldytuve, kol visiškai sustings.

saldainių forma
saldainių forma

Iš tokių naminių saldumynų„Korkunov“asorti gali būti renkami absoliučiai kiekvienam skoniui. Svarbiausia parodyti vaizduotę!

Apie šokoladą

Korkunov saldainiai, kurių kaina vis dar atsidūrė gana priimtiname segmente, dažnai pasirodo ant šventinių stalų ne tik suaugusiems, bet ir vaikams. Ir jei pirmieji gali suvaldyti savo norus ir apetitą, tada vaikams tai padaryti dažnai būna labai sunku.

Nedideliais kiekiais net saldumynai gali būti naudingi žmogaus organizmui. Tačiau besaikis šokolado vartojimas gali sukelti nemaloniausių pasekmių. Ir tai ne tik kariesas. Juk padidėjęs cholesterolio ir riebalų kiekis sukelia antsvorį ir virškinamojo trakto problemas. Be to, šokolade yra kofeino, kuris draudžiamas ne tik vaikams, bet ir kai kuriems suaugusiems.

Štai kodėl taip svarbu stebėti savo mitybą. Net jei kalbame apie skanų šokoladą iš vieno garsiausių šalies gamintojų.

Rekomenduojamas: