Mėtų kokteiliai: paprasti receptai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Karštą vasaros dieną numalšinti troškulį nelengva: norisi gaivaus skonio, o ne gaivinančio, su lengvu rūgštumu… Čia gali padėti tobulas laimo ir mėtų derinys.. Toks žalias mišinys suteiks vėsos ir gaivumo. Mėtų kokteiliai yra itin populiarūs, todėl verta šiek tiek daugiau sužinoti, kaip juos gaminti.

Mėtų ir žaliųjų citrinų populiarumas kokteiliuose

Šiandien galime drąsiai teigti, kad bet kuriame pasaulio bare ar kavinėje galėsite pasiūlyti kokteilį ar desertą, kuriame bus mėtos ir žaliosios citrinos. Tokį šio mišinio populiarumą paaiškinti nesunku. Mėtų yra labai gaivaus skonio. Suteikia vėsos jausmą ir palieka lengvą neįkyrų poskonį. Kalkės prideda rūgštaus skonio, kurio neaplenkia stiprus kvapas ar saldumas. Gaminant kokteilius pirmenybė teikiama žaliam vaisiui, o ne pažįstamai geltonai citrinai. Pirma, jis turi sodresnį rūgštų skonį. Antra, kalkėms nėra būdingo citrusinių vaisių kvapo. Mėtų ir žaliųjų citrinų kokteiliai yra gaivinančioji tradicijagėrimai. Kiekvienas tobulina šį derinį savaip, atsižvelgdamas į skonį ir pageidavimus.

Paprasti receptai

Norint pagaminti gaivų ir sveiką vasaros gėrimą, nereikia daug sudėtingų ingredientų ir sudėtingų veiksmų. Štai keletas patarimų, kaip patiems pasigaminti lengvus mėtų ir laimo kokteilius:

• Sumaišykite 1 litrą švaraus vandens su 0,5 litro spanguolių sulčių. Įlašinkite kelis lašus mėtų esencijos arba saują grūstų šviežių mėtų lapelių. Atvėsinkite gėrimą. Patiekite su ledo kubeliu papuoštoje stiklinėje.
• Vieno laimo sultis sumaišykite su grūstais mėtų lapeliais ir užpilkite 1 litru gazuoto mineralinio vandens. Gėrimą atvėsinkite ir patiekite su ledukais. Jei norite, galite pridėti šiek tiek cukraus arba medaus.
• Žalioji arbata be priedų plikoma su cinamonu, citrinomis ir mėtomis. Atvėsus, įpilkite medaus pagal skonį. Praskieskite vandeniu iki norimo gėrimo stiprumo. Po to arbata turi būti atvėsinta ir patiekiama š alta su ledo kubeliais.

Paprastus kokteilius galite lengvai pasigaminti namuose. Jie ne tik numalšins troškulį karštomis dienomis, bet ir bus daug sveikesni nei pirkti gaivieji gėrimai.

Alkoholiniai kokteiliai

Jei kurio nors žmogaus paprašys prisiminti alkoholinius kokteilius su mėtomis ir citrinomis, 99% respondentų įvardins „Mojito“. Iš tiesų, tai klasika, su kuria sunku ginčytis. Puikius kokteilius gamina profesionalūs barmenai. Bet virtiPadorų Mojito galite pasigaminti patys. Technika paprasta:

1. Atskirkite lapus nuo kelių mėtų šakelių. Nuplaukite juos ir padėkite į didelės stiklinės dugną. Po to juos reikia gerai išminkyti grūstuve iš grūstuvės. Jei tai neįmanoma, pakankamai gerai sumalkite.
2. Ant mėtų uždėkite 4 laimo skilteles, kurias taip pat reikia sutrinti, kol išsiskirs sultys.
3. Įpilkite 50 ml b altojo romo ir 3 arbatinius šaukštelius cukraus.
4. Likusią vietą stiklinėje užpildykite susmulkintu ledu ir švelniai sumaišykite su likusiu turiniu.
5. Užpildykite stiklinę atšaldyto mineralinio gazuoto vandens arba Sprite.

Puoškite šį kokteilį mėtomis ir citrinomis pagal savo skonį. Pavyzdžiui, šviesūs vamzdžiai ar skėčiai. Galima improvizuoti: įpilti kitų uogų ar vaisių sulčių, vartoti daugiau ar mažiau alkoholio. Tačiau vėsinantis mėtų skonis yra šio kokteilio bruožas.

Smoothies ir desertai

Mėtų kokteiliai yra puikus pagrindas vasaros desertams. Saldžių patiekalų ypatumas karštu oru yra tas, kad jie nėra per riebūs ir sunkūs. Smoothies su mėtomis paliks malonų vėsos pojūtį. Gėrimas palengvins pykinimą ir nuolatinį troškulį. Smoothies ir desertus su mėtomis paruošti nesunku. Štai paprastas įdomaus vasaros patiekalo pavyzdys:

• Reikia sumaišyti 200 ml laimo sulčių ir 300 ml pieno. Į gautą mišinį įpilkite 4 šaukštus cukraus. Kruopščiai sumaišykite trintuvu.
• Po to į mišinį įpilkite 4 šaukštus b altų ledų. Daugiauvieną kartą plakite trintuvu.
• Išpilstykite kokteilį į taures ar dubenėlius. Papuoškite uogomis ir mėtų šakelėmis. Patiekite atšaldytą.

Mėtos ir žaliosios citrinos puikiai dera su bet kokiomis uogomis, vaisiais, ledais, varške ir pienu. Tokius desertus galite papuošti riešutais ir šokoladu. Improvizuokite, o jūsų desertai bus ne tik lengvi ir gaivūs, bet ir sveiki. Mėtų kokteiliai yra puikus būdas numalšinti troškulį. Be to, galite mėgautis nuostabiu gaiviu skoniu. Mėtų ir žaliųjų citrinų derinys su kitais gėrimais ir produktais net įnoringiausias gurmanas gali parodyti savo vaizduotę ir kūrybiškumą.