Šokoladu aplieti žemės riešutai – geri ir blogi

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Mūsų straipsnis apie šokoladu padengtus žemės riešutus. Bus pateikta informacija apie šio produkto naudingumą. Taip pat sužinosite, kaip jį gaminti namuose. Tačiau prieš tai verta suprasti žemės riešutų naudos ir žalos organizmui laipsnį.

Žemės riešutų privalumai

Toks riešutėlis greitai numalšina alkį, yra nebrangus. Jo nauda slypi daugybėje vitaminų. Be to, manoma, kad žemės riešutai yra natūralus antioksidantas. Jį žmonės turėtų valgyti širdies ir kraujagyslių ligų profilaktikai. Jei reguliariai valgote žemės riešutus, sumažėja navikų rizika.

Gydytojai pataria valgyti šį riešutą tiems žmonėms, kurie turi įvairių nervų sistemos problemų, taip pat diagnozuojami tokie negalavimai kaip gastritas ar opa.

Reguliarus tokio produkto naudojimas gali žymiai sustiprinti imuninę sistemą, pagerinti atmintį, klausą ir dėmesį. Žemės riešutuose yra daug skaidulų. Jis pašalina toksinus iš organizmo, o tai padeda normalizuoti virškinimo sistemos veiklą.

Žemės riešutuose yra geležies. Tai pagerina tiek kraujo sudėtį, tiek hematopoezės procesą. ATŠių riešutų sudėtyje yra kalio, kuris teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių veiklą, taip pat magnio. Šis mineralas yra būtinas širdies raumens veiklai.

Žemės riešutuose yra daug kalcio ir fosforo. Jie gerina kaulų būklę. Toks riešutas turi choleretinę savybę. Todėl jis naudingas žmonėms, sergantiems gastritu, opalige, taip pat tiems, kurie kenčia nuo kraujodaros problemų. Žemės riešutuose taip pat yra folio rūgšties. Tai naudinga visiems, bet ypač nėščioms moterims. Folio rūgštis aktyvina ląstelių atsinaujinimo procesą.

Žemės riešutų žala ir kontraindikacijos

Kuo kenkia žemės riešutai? Tai gali būti žalinga, jei yra individualus šio riešuto netoleravimas. Nepamirškite, kad žemės riešutai yra stiprus alergenas. Todėl jo naudojimą reikėtų pradėti nuo kelių dalykų, o ne iškart su sauja.

Šio riešuto taip pat patartina nevalgyti žmonėms, sergantiems tokiomis ligomis kaip artrozė ir podagra. Dėl didelio riešutų kiekio gali sutrikti virškinimas.

Taip pat neturėtumėte pamiršti apie didelį produkto kalorijų kiekį. Dėl ko verta apriboti žemės riešutų vartojimą tiems, kurie yra nutukę. Ją turėtų atsargiai naudoti tie, kurie laikosi figūros.

Klasikinis receptas

Kaip pasigaminti šokoladu padengtus žemės riešutus namuose? Pirma, apsvarstykite klasikinę saldumynų paruošimo versiją. Šiuo atveju naudojami tik du komponentai, būtent:

• 200 gramų riešutų;
• 300 gramų šokolado.

Žingsnis po žingsnio receptas:

1. Iš pradžių ištirpinkite šokoladą bain-marie.
2. Riešutus nulupkite nuo luobelės, pakepinkite.
3. Siųskite žemės riešutus į ištirpusio šokolado masę.
4. Tada suformuokite rutuliukus (mažo dydžio). Įdėkite juos į šaldytuvą kelioms valandoms.

100 gramų šokoladu padengtų žemės riešutų yra 580 kcal. Todėl nereikia pasinerti į skanėstą, kad vėliau nereikėtų gailėtis dėl įgytų kilogramų.

Glazūruoti žemės riešutai

Glazūruoti žemės riešutai yra ne mažiau populiarūs. 100 gramų šio saldumo – 506 kcal. Jei suvalgę 50–10 gramų riešutų bijote priaugti svorio, žinokite, kad kalorijas galima lengvai ir lengvai sudeginti, jei plaukiate 40 minučių arba važinėsite dviračiu 1 valandą.

Maisto gaminimui jums reikės:

• 2 šaukštai. l. citrinos sultys;
• 1 šokolado plytelė;
• šiek tiek rudojo cukraus;
• 1 valgomasis šaukštas šaukštas žemės riešutų.

Riešutų paruošimas:

1. Pirmiausia reikia nuvalyti žemės riešutus nuo luobelės. Tada apkepkite keptuvėje.
2. Cukrų sumaišykite su citrinos sultimis. Kaitinkite masę, kol kristalai visiškai ištirps.
3. Į skystą pagrindą sudėkite šokoladą, kurį iš anksto sulaužėte į gabalus. Ištirpinkite.
4. Nusiųskite žemės riešutus į gautą šokoladinį glajų. Sumaišykite ingredientus.
5. Paimkite didelę lėkštę (geriausia plokščią). Ant jo sudėkite glazūruotus riešutus. Pabarstykite juos ruduoju cukrumi ant viršaus. Įdėkite į šaldytuvą, kad atvėstų kelioms valandoms.

Maža išvada

Dabar žinote, kam tinka šokoladu padengti žemės riešutai, kaip juos pasigaminti namuose. Straipsnyje apžvelgėme du skirtingus receptus. Išsirinkite sau tinkamiausią ir mėgaukitės gaminimu. Tikimės, kad ši informacija jums bus naudinga.