Kaip pakeisti manų kruopas varškės puodelyje: naudingi patarimai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Varškės troškinys su razinomis – daugeliui rusų nuo vaikystės pažįstamas patiekalas. Galima valgyti pusryčiams, užkandžiams ir tiesiog kaip desertą po pagrindinių valgių. Klasikiniame šio patiekalo recepto variante įprasta naudoti manų kruopas.

Progresyvūs tyrimai įrodo, kad tai nėra tokia naudinga, kaip buvo tikima daugelį metų. Todėl klausimas, kaip pakeisti manų kruopas varškės puodelyje, aktualus ne tik nesant šio produkto, bet ir tinkamos mitybos kontekste.

Alternatyva su tinkama ar dietine mityba

Kuo gali pakeisti manų kruopas varškės puodelyje, jei tikslas – sumažinti patiekalo kaloringumą, mitybos specialistai pataria:

• kukurūzų krakmolas - kad tešlos konsistencija būtų klampi, šio komponento reikia paimti po šaukštą 200 g varškės;
• b altymai – kad puode būtų kuo mažiau angliavandenių ir jis būtų visiškai saugus figūrai;
• ryžių miltai – daug skaidulų,malonus skonis, labai sveikas, sodrios sudėties ir, skirtingai nei manų kruopos, laikomas lėtaisiais angliavandeniais;
• avižiniai dribsniai, sėlenos arba miltai yra lėti angliavandenių š altiniai, geri virškinimui;
• vaisių arba moliūgų tyrė yra turtingas skaidulų š altinis, turintis minimalų kalorijų.

Naudodami šiuos produktus, patiekalo kaloringumą galite sumažinti vidutiniškai 10-30%, o cukrų pakeitę saldikliu iki 40%.

Alternatyva įprastam maistui

Virėjai dalijasi paslaptimis, kaip pakeisti manų kruopas varškės puodelyje, jei žmogus nesilaiko dietos:

• paprasti b alti miltai ar bet kokios kitos rūšies miltai – žinokite, kad grikiai, avinžirniai ir rugiai turi specifinį poskonį;
• džiūvėsėliai kaip miltų pasirinkimas;
• virti ryžiai - vidutiniškai jų reikės tiek pat kiek varškės;
• virti makaronai iš b altų arba pilno grūdo miltų – tada patiekalas bus kaip tinginio koldūnų skonis;
• kukurūzų arba bulvių krakmolas.

Yra tiek daug galimybių pakeisti manų kruopas varškės puodelyje, todėl turėtumėte vadovautis tik savo skonio pageidavimais. Informacija apie produktų kaloringumą gali padėti renkantis.

Užkepų be manų kruopų receptai

Renkantis, kaip pakeisti manų kruopas puodelyje, norint numesti svorio ar kontroliuoti svorį, reikėtų atsižvelgti į tai, kada patiekalas bus suvartotas. Jei prieš pietus, tai padarys visilėtųjų angliavandenių variantai, jei po – patartina apsiriboti krakmolu, vaisių tyrelėmis, kraštutiniais atvejais – sėlenomis

Skaniems ir sveikiems pusryčiams jums reikės šių ingredientų:

• 150g bananų;
• 100 g razinų;
• 100 g džiovintų spanguolių;
• 1/2 citrinos;
• 500 g varškės;
• 2 kiaušiniai;
• vanilinas ir saldiklis pagal skonį;
• nugriebto pieno milteliai, jei pageidaujate, galite juos pakeisti cukraus pudra, bet tuomet reikėtų atsižvelgti į jo kaloringumą.

Maisto gaminimas:

1. Razinas ir spanguoles užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 15-20 minučių.
2. Bananus sutrinkite šakute iki tyrės.
3. Bananų tyrę, varškę, kiaušinius, saldiklį ir vanilę sumaišyti iki vientisos masės, geriau viską išplakti blenderiu.
4. Nutarkuokite pusės citrinos žievelę, suberkite į tešlą.
5. Džiovintus vaisius sumaišykite su kitais ingredientais, tolygiai paskirstykite masę kepimo formoje.
6. Kepkite 20–30 minučių 190 laipsnių temperatūroje.
7. Pabarstykite troškintuvą pieno milteliais arba cukraus pudra.

Pagamintas patiekalas atrodo taip.

Kaip pakeisti manų kruopas varškės puodelyje, kad patiekalas būtų sotus? Puikiai tinka prie makaronų ar ryžių. Norėdami paruošti varškę su makaronais, jums reikės:

• 80g sausų makaronų;
• 400 g varškės;
• 3 kiaušiniai;
• 150 g cukraus;
• vanilės ekstraktas pagal skonį.

Maisto gaminimas:

1. Virkite makaronus, kol iškeps pusiau.
2. Varškę suplakite trintuvucukrus, kiaušiniai ir vanilės ekstraktas.
3. Makaronus sumaišykite su varškės mase.
4. Kepkite 190 laipsnių temperatūroje 20-25 minutes.

Pagamintas patiekalas atrodo taip, kaip nuotraukoje.

Vaizdo įrašo receptas

Kaip pakeisti manų kruopas varškės puode ir kaip tai padaryti, kad patiekalas būtų kuo saugesnis figūrai, – parodyta vaizdo įraše.

Bet nepamirškime dar vieno svarbaus dalyko. Be manų kruopų pakeitimo varškės keptuvėje, turite žinoti, kaip į tešlą įterpti alternatyvų ingredientą. Makaronus ir ryžius reikia išvirti iš anksto, dėti gryną krakmolą, b altymus ir tyrę iš vaisių, uogų ir daržovių, o likusius produktus užpilti kefyru arba grietine, kad išbrinktų.