Mikrobangų pyragas per 5 minutes: receptai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Tiems, kurie mėgsta saldumynus, bet nemoka jų gaminti, buvo išrastas mikrobangų pyragas. Tai gana madinga tendencija, kurią gali gaminti net tas, kuris jau nusprendė, kad orkaitė ne jam. Išvaizda patiekalas mažai kuo skiriasi nuo parduotuvėje pirktos bandelės. Vienintelis skirtumas yra tas, kad naminis pyragas gaminamas tik iš sveikų produktų ir jame nėra konservantų ir kitų nelabai naudingų medžiagų.

Apskritai šis patiekalas vadinamas mugcake – pyragas puodelyje. Kiekvienas žmogus anksčiau ar vėliau turi savo mėgstamą receptą, kurio įgyvendinimas užtrunka ne ilgiau kaip 5 minutes. Kai kurios parinktys reikalauja papildomų pastangų, o kai kurias gali atlikti net vaikas.

Kekselių gaminimo taisyklės

Kaip ir bet kurį kitą patiekalą, keksą iškepti per 5 minutes mikrobangų krosnelėje puodelyje pavyks tik tada, jei bus laikomasi tam tikrų taisyklių.

Visų pirma, keksiukas visada labai pakyla. Jei nesinori praustisorkaitėje, formos neužpildykite daugiau nei trečdaliu. Kai kurie primygtinai rekomenduoja puodelį užpildyti iki pusės.

Keksinį pyragą galite iškepti ne tik puodelyje. Kai kurie tam naudoja popierines ar net stiklines formas.

Turite atsargiai išimti pyragą iš mikrobangų krosnelės. Bet kokiu atveju jis šiek tiek nukris, bet stipriai trūktelėjus puodelį, purus keksiukas gali virsti blynu.

Patiekalo paruošimą galite patikrinti taip pat, kaip ir įprastą kepimą. Tam naudokite dantų krapštuką, iešmelį ar degtuką. Švelniai pradūrus auskarą, jis turi likti sausas.

Oreo Cupcake

Greitam pyragui be miltų ir kiaušinių paimkite 20 Oreo sausainių, kurie paverčiami vienalyte mase, stiklinę pieno, 5 gramus kepimo miltelių ir 40-60 gramų cukraus. Viskas kruopščiai sumaišoma ir išdėliojama formoje.

Šis pyragas paruošiamas maždaug per 4 minutes. Kad pyragą būtų lengva pjaustyti, reikia duoti laiko atvėsti. Tačiau tai nėra baisu, nes patiekalas ant stalo patiekiamas išskirtinai š altas.

Kavos šokoladinis keksas

. Jei esate vienas iš tų, šis receptas yra tobulas.

Norėdami gauti sodrų skonį, jums reikia šių ingredientų rinkinio:

• 70 gramų miltų.
• 2 gramai kepimo miltelių.
• Vienas vištienos kiaušinis.
• 30 gramų augalinio aliejaus.
• 3 gramai vanilinio arba vanilinio cukraus.
• 40 gramų kakavosmilteliai.
• 35 gramai pieno.
• 70 gramų cukraus.
• 6 gramai tirpios kavos.

Berieji ingredientai sumaišomi atskirame dubenyje ir tik tada į juos supilamas kiaušinis, pienas ir sviestas. Gauta masė turi būti vienodos konsistencijos ir spalvos.

Dabar laikas kepti. Tešla supilama į riebalais pateptą puodelį ir pusantros minutės dedama į mikrobangų krosnelę. Geriau nustatyti aukštą režimą.

Pyragą apibarstę cukraus pudra, galite patiekti ant stalo. Kai kurie žmonės mėgsta šį patiekalą su vaniliniais ledais.

Kita šokoladinio keksiuko versija

Norint iškepti skanų šokoladinį pyragą mikrobangų krosnelėje, jums reikia panašaus produktų rinkinio:

• 90 gramų kakavos.
• 15 gramų augalinio aliejaus.
• 90 gramų cukraus.
• Tik šiek tiek druskos.
• 2 gramai kepimo miltelių.
• Vištienos kiaušinis.
• 90 gramų kvietinių miltų.
• 55 gramai pieno.

Tokį keksiuką galite iškepti ir viename dideliame puodelyje, ir keliuose mažuose. Jei ruošiate vieną porciją, tuomet visus ingredientus galima iš karto sumaišyti puodelyje.

Manoma, kad optimalus gaminimo laikas yra dvi minutės. Tačiau kartais reikia arba sumažinti laiką, arba jį padidinti. Tai galima suprasti gana lengvai. Per daug eksponuotas keksiukas bus šiek tiek guminis.

Medaus pyragas

Šis mikrobangų pyrago receptas apima ne tik paties pyrago paruošimą, bet ir jam skirtą kremą. Taigi gaminant šį patiekaląsvarbu nuoseklumas.

40 gramų sviesto ištirpinama mikrobangų krosnelėje 20 sekundžių. Į gautą skystį šakute įmaišoma 50 gramų skysto medaus, vienas kiaušinis ir 3 gramai vanilės ekstrakto.

Dabar įmaišykite pusę puodelio miltų, 2 gramus kepimo miltelių, 20 gramų cukraus ir žiupsnelį miltų. Viskas kruopščiai išmaišoma iki vienalytės konsistencijos ir kepama apie pusantros minutės.

Kremui suplakite 80 gramų cukraus pudros ir 40 gramų minkšto sviesto. Vidutiniškai užtrunka 2–3 minutes, kad kremas būtų idealus.

Todėl, kai pyragas yra paruoštas, jis išimamas iš mikrobangų krosnelės ir leidžiamas atvėsti. Ant gražaus torto konditeriniu švirkštu uždedamas kremas. Kai kurie taip pat papuošia keksiuko viršų tarkuotu šokoladu arba konditerijos milteliais.

Skystas šokoladinis keksiukas

Šis pyragas pasižymi sodriu riešutų sviesto skoniu, kurį galite nusipirkti atskirai arba pasigaminti patys. Reikės nemažai – tik 20 gramų.

Apskritai, pyrago pyrago mikrobangų krosnelėje per 5 minutes receptas apima:

• 35 gramai augalinio aliejaus.
• 50 gramų pieno.
• 40 gramų cukraus.
• 45 gramai miltų.
• 2 gramai kepimo miltelių.
• 1 gramas druskos.
• 40 gramų kakavos.

Viskas, išskyrus šokolado pastą, sumaišoma atskirame dubenyje. Puodelis, kuriame bus kepamas pyragas, kruopščiai sutepamas aliejumi ir tik į jį įdėjus tešlą į vidurį dedamas įdaras.

Iškepkite keksiukąreikia didžiausios galios 60-70 sekundžių. Patiekalą geriau patiekti karštą, šiek tiek pabarstytą cukraus pudra.

Braškių pyragas su kreminiu glajumi

Tai vienas iš tų receptų, pagal kuriuos kepinys mikrobangų krosnelėje užtrunka šiek tiek ilgiau. Pačiam bandelei paimkite šiuos ingredientų rinkinius:

• Stalo šaukštas minkšto sviesto.
• 3 gramai vanilino.
• Norimas kubeliais pjaustytų braškių kiekis (atsižvelgiant į jūsų pomėgį vaisiams).
• 6 gramai kepimo miltelių tešlai.
• Ketvirtadalis puodelio miltų.
• Vienas vištienos kiaušinis.
• 2 gramai cinamono.
• 40 gramų granuliuoto cukraus.

Viskas, išskyrus braškes, sumaišoma atskirame dubenyje šluotele. Uogos atsargiai įdedamos į gatavą tešlą. Sudėkite dubenėlio turinį į riebalais išteptą puodelį ir pusantros minutės nusiųskite į mikrobangų krosnelę.

Tuo tarpu paruoškite glaistą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite 20 gramų lydyto sviesto su 50 gramų cukraus ir 2 gramais vanilino. Gautą masę reikia plakti mikseriu arba šluotele iki tirštumo, kuris jums atrodo optimaliausias. Glajaus konsistencija reguliuojama 20 gramų grietinėlės.

Kai pyragas bus paruoštas, yra du scenarijai. Pirmiausia tortą palikti puodelyje, apipilti glajumi ir papuošti konditerijos milteliais. Antruoju variantu galite išimti pyragą iš formos, peiliu paleisdami indo, kuriame ruošiamas patiekalas, šonus. Tada viskas, kaip ir pirmuoju atveju, impregnuojama glazūra irpabarstykite spalvotais cukraus rutuliais.

Bananų keksiukas

Mėgstantiems bananus – tai paprastas būdas skaniai pavalgyti per kelias minutes. Pradėti virti reikia įdėjus gabalėlį sviesto į puodelį ir įdėjus į mikrobangų krosnelę pažodžiui 10-15 sekundžių. Pagal dydį pakanka 15-20 gramų sveriančio gabalo.

Vienas vištienos kiaušinis įmušamas į ištirpintą sviestą ir įpilama 20 gramų pieno. Norint įpilti bananų tyrės, puodelio turinį reikia gerai išplakti šakute. Kai visa masė tampa vienalytė, į ją suberiama 60 gramų miltų ir cukraus bei 3 gramai tešlai skirtų kepimo miltelių.

Gerai išminkyta tešla siunčiama į mikrobangų krosnelę 70–80 sekundžių. Prieš naudodami būtinai patikrinkite, ar pyragas iškepęs.

Daugelis žmonių sako, kad toks keksiukų receptas mikrobangų krosnelės puodelyje neapsieitų be kaušelio ledų. Geriausias variantas yra creme brulee.

Morkų pyragas be kiaušinių

Norėdami paruošti tokį neįprastą keksiuką mikrobangų krosnelėje per 5 minutes, jums reikės šių produktų rinkinio:

• 2 gramai druskos.
• 130 gramų miltų.
• 40 gramų alyvuogių arba augalinio aliejaus.
• 50 gramų smulkiai sutarkuotų morkų.
• 20 gramų sutrintų razinų.
• 2 gramai vanilino.
• 2 gramai kepimo miltelių tešlai.
• 20 gramų smulkintų riešutų.
• 1 gramas cinamono.
• 10 gramų citrinų sulčių.
• 1 gramas muskato riešuto.
• 100 gramų pieno.

Atšalęspienas sumaišomas su citrinos sultimis ir paliekamas 10 minučių užvirti. Tuo tarpu miltai persijojami ir sumaišomi su cukrumi, cinamonu, druska ir kepimo milteliais.

Pienas su citrinos sultimis, sumaišytas su morkomis, sviestu ir vanile. Svarbu šią dalį gerai išmaišyti, kad vėliau visas pyragas būtų iškepęs ir skanus.

Birūs komponentai ir skystis sumaišomi, kartu maišant razinas ir riešutus. Kai tik masė taps vienalytė, užpildykite ja puodelį ir įdėkite į mikrobangų krosnelę dviem minutėms. Gatavą patiekalą rekomenduojama apšlakstyti medumi.

Lime Coconut Mugcake

Keksas nebus rūgštus, nes į jį neįdėta laimo minkštimo. Naudojamas tik nedidelis žievelės kiekis, kuris dedamas į tešlą prieš pat kepimą ir apibarstomas gatavu gaminiu.

80-100 gramų miltų sumaišoma su 2 gramais kepimo miltelių ir 50 gramų cukraus. Šį rinkinį papildykite 80 gramų kokosų pieno. Jei jo nerandate, pieną galima pakeisti grietinėle.

Visą masę gerai išmaišius, į ją atsargiai įberiama 10 gramų kokoso drožlių ir 3 gramai žaliosios citrinos žievelės. Minkyti reikia atsargiai ir lėtai, kad žievelė nesusidarytų gumuliukų su traškučiais.

Šis 1 minutės trukmės mikrobangų pyrago receptas sužavės tuos, kurie mėgsta kokosinius pyragus ar patiekalus.

Lengviausias keksiukas

Šis receptas patiks tiems, kurie nenori maišytis su miltais ir per daug minkyti. Gaminimas vyksta dviem etapais:

1. Vienas prinokęs bananas sumaišomas su vienu kiaušiniu ir ketvirtadaliu puodelio kakavos. Viską išminkyti ir išmaišyti šakute. Po pusantros minutės keksiukas yra paruoštas.
2. Nenorintys valgyti sauso pyrago gali pasigaminti glajų su aštuntadaliu stiklinės karšto vandens, 20 gramų cukraus ir tiek pat kakavos.

Tik du žingsniai padės per kelias minutes mikrobangų krosnelėje iškepti neįtikėtinai skanų keksiuką.

Taigi, paruošti nedidelį desertą prie arbatos yra lengva ir gana įmanoma užduotis. Šį patiekalą galite gaminti kaip romantiškus pusryčius savo mylimam žmogui. Galite pagaminti keksiuką, kad vaikas po pamokų galėtų pasimėgauti saldžiu desertu. Apskritai kartais verta save palepinti. Su aukščiau pateiktais receptais tai dar niekada nebuvo taip paprasta – 5 minutės ir mikrobangų krosnelėje puodelyje iškeptas pyragas yra paruoštas!