Suplėšytas pyragas su sūriu: receptas, gaminimo ypatybės
Suplėšytas pyragas su sūriu: receptas, gaminimo ypatybės
Anonim

Kiekviena šeimininkė turi savo pyragų gaminimo receptus. Žinoma, jų galite nusipirkti parduotuvėse ar kulinarijoje, bet geriausia pasigaminti namuose. Įsivaizduokite, koks aromatas įsivyraus jūsų bute nuo ką tik iškeptos bandelės! Ir šeima bus patenkinta. Todėl šiandien išmokime virti pyragą … suplėšytą. Taip, tai neįprastas mūsų kepinio pavadinimas! Ir iškepsime iš pitos duonos. Receptas ir gamybos ypatybės – toliau.

suplėšytas pyragas
suplėšytas pyragas

Lavašas yra Dievo dovana namų šeimininkėms

Kasdieniame gyvenime laiko iškepti skanų pyragą neužtenka. Todėl geriausia ieškoti ypatingų išlaidų nereikalaujančių receptų. Suplėšytas lavašo pyragas su sūriu – Dievo dovana kiekvienai moteriai. Patiekalas paruošiamas greitai ir pasirodo neįprastai skanus. Be to, pita duona yra gana nebrangi ir derinama su įvairiais produktais. Toliau papasakosime, ko mums reikia gaminant maistą.

Esminiai produktai

Patikrinkite, ar jūsų namuose yra šie ingredientai:

  • Lavašas – vienas gabalas. Jį lengva rasti bet kurioje maisto prekių parduotuvėje.
  • Pienas – viena stiklinė. Geriau vartoti vidutinio riebumo.
  • Kiaušiniai – užteks dviejų.
  • Druska – pusė arbatinio šaukštelio. Nevartokite per daug, kyla pavojus persūdyti.
  • Sūris – 200 gramų. Galite pasiimti bet kokios veislės.
  • Saulėgrąžų aliejus. Mums jo prireiks ingredientams kepti.
  • Mėgstamiausi prieskoniai – pagal skonį.
  • Svogūnai – vienas gabalas. Galite apsieiti ir be šio ingrediento.
  • Dešra arba kumpis – mažas gabalėlis.
suplėšytas sūrio pyragas
suplėšytas sūrio pyragas

Kaip pasigaminti suplėšytą lavašo pyragą su sūriu

Kviečiame susipažinti su išsamiomis instrukcijomis, kaip paruošti labai skanų ir sotų patiekalą. Svarbiausia – noras palepinti savo artimuosius kažkuo ypatingu. Suplėšytas pyragas yra būtent tai, ko mums reikia. Darbo pradžia:

  • Nedideliame puode sumaišykite kiaušinius, druską ir prieskonius. Viską gerai išmuškite.
  • Dešrą supjaustykite mažais kubeliais arba juostelėmis. Kepkite keptuvėje penkias minutes.
  • Į keptuvę įpilkite pieno, vėl viską išmaišykite.
  • Dabar sutarkuokite sūrį. Pridėkite prie masinės dalies.
  • Imkite pita duonos ir… nedvejodami suplėšykite ją į mažus gabalėlius.
  • Sudėkite į puodą – jis turi būti visiškai apsemtas skysčiu. Jei pieno nepakanka, įpilkite dar šiek tiek. Palikite 15-20 minučių, kadgabaliukai permirkę.
  • Sudėkite dešrą į tešlą.
  • Paimkite keptuvę, sutepkite saulėgrąžų aliejumi. Įjunkite orkaitę ir įkaitinkite.
  • Gatą masę supilkite į keptuvę ir šaukštu gerai išlyginkite.
  • Šauname į orkaitę 35–40 minučių. Gero apetito!

Prekybos gudrybės

Bet kuriame versle, o ypač kulinarijoje, yra tam tikrų ypatumų. Jei juos žinote, kepiniai yra sotūs, kvapnūs ir skanūs. Pateikėme jums informaciją, kaip virti suplėšytą sūrio pyragą. Tačiau yra keletas paslapčių, kurias žino patyrusios namų šeimininkės ir kurios gali nežinoti tiems, kurie gamina maistą retai. Taigi susipažinkime su jais:

  • Jei nuspręsite gaminti dešrą, geriausia ją iš pradžių kepti. Į keptuvę supilkite saulėgrąžų aliejų. Jei pridėsite svogūnų, bus dar skaniau. Tada supjaustykite dešrą ir sudėkite į keptuvę.
  • Suplėšytas pyragas gali būti patiekiamas ne tik karštas, bet ir š altas.
  • Jei norite pagaminti aštresnį patiekalą, pasiimkite nedidelį kiekį mėgstamų prieskonių ar prieskonių. Jie gatavam kepiniui suteiks neįprastą skonį ir aromatą.
  • Kaip ingredientų gali būti naudojami troškinti grybai, pomidorai ar paprikos.
suplėšytas sūrio pyragas
suplėšytas sūrio pyragas

Pagaliau

Toks kiek keistas pavadinimas kaip suplyšęs pyragas, kai kurie žmonės bus suglumę, bet dabar jūs puikiai žinote, kas tai yra! Šis patiekalas gali pakeisti sočius pusryčius ar netvakarienė. Pabandykite pagaminti suplėšytą pyragą su įvairiais ingredientais. Nebijokite eksperimentuoti, tada jūsų artimieji bus jums nepaprastai dėkingi, o jūsų kulinarinių receptų taupyklė greitai pasipildys naujais patiekalais, kuriuos paruošti labai paprasta.

Rekomenduojamas: