Naujos salotos: įdomūs receptai. Originalios gimtadienio salotos

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Šventės ir šventės yra neatsiejama mūsų gyvenimo dalis. Šiuo metu prie bendro stalo susirenka giminės ir artimi žmonės, ateina draugai ir bičiuliai, ant stalo – užkandžiai, gabalai, karštieji patiekalai ir, žinoma, salotos, įdomios, skanios, maistingos ir neįprastos. Labai smagu matyti gražiai padengtą stalą, kai visi valgo ir linksminasi. Kitas svarbus sėkmingos šventės komponentas yra paruošimo paprastumas. Kodėl? Taip, nes pavargusi šeimininkė per šventę vargu ar bus geros nuotaikos. Todėl mūsų straipsnyje rasite paprastų, bet įdomių salotų, jų receptus ir ingredientus bei jų paruošimo eigos aprašymą.

Futbolo kamuolio gaminimas

Šiam patiekalui reikia paruošti šiuos ingredientus:

• 2 skardinės tuno aliejuje;
• 3 virtos bulvės;
• vidutinio dydžio pomidorai - 3 gabaliukai;
• du virti vištienos kiaušiniai;
• 2 lemputės;
• druska;
• majonezas padažui;
• ir mes papuošime savo salotas 3 kiaušinių b altymais, alyvuogėmis be kauliukų ir žolelėmis.

Pagaminti įdomias salotas paprasta: pirmiausia reikia iš atvirų tuno skardinių išpilti aliejų, o tada žuvį sutrinti šakute, kad gautųsi vienalytė masė. Pomidorus supjaustykite kubeliais, virtas bulves nulupkite, tada taip pat smulkiai supjaustykite. Kiaušinius, virti, kol iškeps, sutrinti į trupinius ant trintuvės. Svogūnus reikia supjaustyti mažais gabalėliais arba pertrinti per trintuvą. Tada sumaišykite visus mūsų ingredientus: konservus, bulves, pomidorus, tarkuotus kiaušinius ir svogūnus, pabarstykite druska ir sumaišykite su majonezu.

Futbolo salotų dekoravimas ir surinkimas

Patiekimui reikės negilaus indo ar padėklo, kad būtų patogu dėti salotas, savo forma turėtų priminti kamuoliuką. Beveik paruoštas salotas sudėkite ant indo, suformuokite norimą išvaizdą. Norėdami tai padaryti, tris b altymus ant trintuvės (smulkiai), taip pat rekomenduojama į salotas įdėti trynių. Visą būsimo rutulio paviršių apibarstykite tarkuotomis voveraitėmis, nepalikdami tarpų. Alyvuogės be kauliukų supjaustomos į vidutinius gabalėlius ir šešiakampių pavidalu dedamos ant tarkuotų b altymų. Taigi visą salotų plotą dekoruojame taip, kad spalva primintų futbolo kamuolį. Mano žalumynus išdžiovinkite ir smulkiai supjaustykite, tada sudėkite į indą aplink salotas. Šis „kilimas“simbolizuoja futbolo aikštę. Toks šedevras tikrai patiks futbolą mėgstančiam, pačiam žaidžiančiam ar rungtynes per televizorių žiūrinčiam vyrui.

Skanūs jūros gėrybių patiekalai

Yra gana įdomių salotų, kurių receptuose yra jūros gėrybių. Prie tokių skanėstų priskiriamas „Jūros perlas“. Salotoms reikia paruošti:

• pusė kilogramo kalmarų;
• 250 gramų krabų lazdelių (arba krabų mėsos);
• 4 kietai virti kiaušiniai;
• 100 gramų natūralių (be b altymų) raudonųjų ikrų.

Sudėkite kalmarus į puodą su vandeniu, užvirinkite ir virkite 3 minutes. Išimkite juos iš puodo ir leiskite atvėsti. Tuo metu smulkiai supjaustome krabų lazdeles (arba krabų mėsą). Tada atvėsusius kalmarus supjaustome kubeliais. Kiaušinių b altymus atskiriame nuo trynių, trynius atidedame į šalį, šiam skanėstui jų neprireiks, o b altymus sutriname ant smulkios trintuvės. Švariame dubenyje sumaišykite susmulkintus ingredientus – kalmarus, krabų lazdeles, kiaušinius ir ikrus. Druska, priklausomai nuo jūsų asmeninių pageidavimų, tada sumaišykite su majonezu. Toliau viską sudėkite į gražų salotų dubenį. Ant viršaus galite papuošti salotas ikrais, o ant jų uždėti kietai virtą nuluptą putpelių kiaušinį, tai simbolizuos perlą lukšte.

Specialus vaikams

Beveik visi vaikai mėgsta saldų maistą. O mamos, norėdamos palepinti savo vaikus, kulinarinėse knygose ieško neįprastų salotų, įdomių receptų, o kartais ir pačios sugalvoja naujų derinių, maišydamos mažylio mėgstamas uogas ir vaisius. Visa šeima bus patenkinta neįprastu sveikų ananasų salotų patiekimu. DėlŠiam desertui reikalingi šie ingredientai:

• miniatiūriniai ananasai - 3 vnt.;
• vidutiniai kiviai - 2 vnt.;
• nokęs bananas - 1 vnt.;
• krūva besėklių vynuogių;
• pusė citrinos arba citrinos sultys;
• granatų sėklos (papuošimui);
• oranžinė – 1 vnt.

Įdomios salotos vaiko gimtadieniui, ruošti reikia pradėti nuo ananasų apdorojimo: juos reikia nuplauti vandeniu ir nušluostyti rankšluosčiu, kad išdžiūtų. Tada ananasą perpjaukite išilgai į 2 dalis. Aštriu peiliu išpjaukite kelmą, o tada atsargiai šaukštu pašalinkite visą minkštimą, palikdami tik žievelę nuo ananaso. Taigi gauname ananasų salotų dubenį.

Atogrąžų vaisiaus minkštimas supjaustomas mažais griežinėliais, jis vis tiek mums pravers. Mano vynuoges ir perpjaukite puselėmis, kivius nulupkite ir supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais, bananus nulupkite ir supjaustykite gabalėliais, tada apšlakstykite citrinos sultimis, kad nepatamsėtų. Iš apelsino išspauskite sultis, jos pravers padažui. Susmulkintus vaisius sumaišome, pagardiname apelsinų sultimis, tada dedame į ananasų puseles. Ant viršaus pabarstykite granatų sėklomis. Dedame į šaldytuvą maždaug valandai, kai vaisius duos sulčių, salotos taps dar skanesnės. Tokias lengvas įdomias salotas galima paruošti iš bet kokių vaisių, daržovių ar jų mišinio. Tiesiog parodyk savo vaizduotę. Užpilas taip pat gali būti skirtingas: galite naudoti jogurtą, natūralų ar su užpildais, ir sirupą, ir netuogienė. O papuošimui naudokite iš braškių nupjautas gėles, vynuogių puseles ir kitas smulkias uogas.

Saldus ir skanus: vištienos ir džiovintų slyvų salotos

Kiekviena namų šeimininkė turi savo firmines salotas, įdomias ir pikantiškas. Kartais atrodo, kad sudedamosios dalys, sudarančios jų sudėtį, yra nesuderinamos. Bet iš tikrųjų tai pasirodo sotus, skanus ir šventinis patiekalas, pavyzdžiui, „Salotos su vištiena ir slyvomis“. Tam reikia jį gauti iš šaldytuvo:

• 250 gramų vištienos, geriausia rūkytos;
• 50 gramų džiovintų slyvų;
• 3 virti kiaušiniai;
• 100 gramų sūrio;
• 150 gramų grybų;
• svogūnai;
• česnako skiltelė;
• majonezas;
• nulupti graikiniai riešutai;
• salotas papuošime paprika, granatų sėklomis, taip pat žolelėmis.

Vištieną supjaustykite gabalėliais, slyvas valandai pamirkykite vandenyje, tada smulkiai supjaustykite. Iš anksčiau virtų kiaušinių išimame trynį ir sutriname ant smulkios trintuvės. B altymai taip pat yra trys ant trintuvės, bet dedami į atskirą lėkštę. Sūrį smulkiai supjaustykite, svogūną susmulkinkite, graikinius riešutus susmulkinkite iki trupinių. Grybus apkepkite aliejuje, suberkite į juos svogūnus ir palaikykite ant ugnies dar 5 minutes. Pasiruošimas baigtas.

Kaip papuošti salotas

Mūsų skanėsto surinkimas, formavimas sluoksniais:

• pievagrybiai su svogūnais su majonezu ir nedidele sauja riešutų;
• kiaušinių tryniai;
• tarkuoto sūrio gabalėlis, sumaišytas su majonezu ir riešutais;
• gabalėliu rūkytos vištienos sumajonezas ir riešutai;
• slyvos sumaišytos su majonezu ir graikiniais riešutais;
• likusi vištienos pusė su majonezu ir riešutais;
• likęs sūris su majonezu;
• tarkuotos voveraitės su majonezu.

Viršutinis sluoksnis turi būti kruopščiai išlygintas ir papuoštas granatu.

Straipsnyje pristatėme įdomias, ryškias, neįprastas salotas, kurios papuoš bet kokį stalą.