Kaip maitintis pigiau ir sveikiau

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Jau seniai nustatyta, kad mityba tiesiogiai veikia žmonių sveikatą. Tačiau daugelis mano, kad sveikas maistas yra ne tik neskanaus, bet ir gana brangaus maisto sinonimas. Todėl nepaprastai svarbu mokėti valgyti pigiai ir skaniai, kad ne tik nepakenktumėte organizmui, bet ir jį pagerintumėte. Remdamiesi žemiau pateiktais produktų, kurie nepakenks jūsų sveikatai, sąrašus, galite savarankiškai susikurti tinkamą meniu, kuris leis kiekvienam jaustis geriau ir laimingiau net ir nepalankioje aplinkoje. Šis straipsnis padės jums sužinoti, kaip lengviausiu būdu maitintis pigiai ir sveikai.

Kūno reikalavimai

Prieš pradėdami mokytis valgyti pigiau, turėtumėte suprasti, ko reikia žmogaus organizmui normaliam gyvenimui. Šiuo metu į sąrašą įtraukti b altymai, angliavandeniai ir riebalai, praturtinti vitaminais, mineralais ir skaidulomis.

Dabar apsvarstykite, kas priklauso kiekvienai iš šių grupių:

1. Pavyzdžiui, b altymai reikalingi organizmui, kad galėtų daugintis naujoms ląstelėms. Tai yramedžiagos galima lengvai rasti tiek brangiuose, tiek pigiuose gaminiuose. Didelis kiekis b altymų yra gyvulinės kilmės ingredientuose – mėsoje, žuvyje, varškėje, sūryje. Tačiau ankštiniuose augaluose, pavyzdžiui, sojos pupelėse ir pupelėse, taip pat yra daug b altymų.
2. Angliavandeniai suteikia organizmui energijos, kurios reikia gerai jaustis. Daugiausia jų galite rasti gaminiuose iš miltų ir cukraus, tai yra duonos ir konditerijos gaminiuose. Be to, daug sveikų angliavandenių yra grūduose ir makaronuose.
3. Riebalai skirstomi į 2 tipus: augalinius ir gyvulinius. Dabar naudingesnėmis pripažįstamos daržovės. Šios medžiagos galite rasti riešutuose ir aliejuose.

Ląstelienos, kaip ir vitaminų bei mineralų, organizmas gali lengvai gauti iš įvairių daržovių, vaisių ir žolelių, kurias galite užsiauginti patys arba tiesiog nusipirkti parduotuvėje.

Nebrangių produktų sąrašas

Jei galvojate, kaip maitintis pigiai ir teisingai, pirmiausia turite sudaryti produktų sąrašą, kuriame būtų visos jūsų organizmui reikalingos medžiagos, tačiau tuo pačiu jie kainuos palyginti nebrangiai. Apsvarstykite kiekvieną iš aukščiau pateiktų grupių:

1. Renkantis b altymus, geriausia rinktis vištieną, vietoj kiaulienos ar jautienos, kurie yra gana brangūs. Be to, dietą galima skiesti kiaušiniais, varške ir ankštinėmis daržovėmis. Tačiau raudoną mėsą į racioną reikia įtraukti bent kartą per mėnesį, kad organizmas gautų nepakeičiamųaminorūgščių, kurių nėra augaliniuose b altymuose.
2. Norint į dietą įtraukti angliavandenių, reikėtų atsisakyti įprastų grūdų. Visi jie, išskyrus manų kruopas ir iš jų gautą kuskusą, yra sveiki ir nekaloringi. Taigi reikia iš karto nusipirkti parduotuvėje ryžių, grikių, sorų, perlinių kruopų – kainuoja nedaug, bet valgyti galima ilgai.
3. Jei norite žinoti, kaip maitintis pigiau, bet tuo pačiu nuolat į savo maistą įtraukti įvairių daržovių ir vaisių, tai yra skaidulų, vitaminų ir mineralų, tuomet reikia atkreipti dėmesį į vietinius sezoninius produktus - obuoliai, kopūstai, burokėliai, morkos. O vasarą smarkiai krenta pomidorų ir agurkų kainos, kurios kitu metų laiku yra pasakiškai brangios. Iš žalumynų galite rinktis petražoles ir krapus, kuriuos galėsite užsiauginti patys net ant palangės.
4. Su riebalais pasirinkimas bus šiek tiek sunkesnis. Visų pirma, rekomenduojama atsisakyti visų gyvulinių riebalų, tokių kaip sviestas ar taukai – jie gana kenksmingi organizmui. Todėl Rusijoje išlieka įprastas saulėgrąžų ir alyvuogių aliejaus pasirinkimas, tačiau jei tikrai nuspręsite pasidomėti, kaip valgyti pigiau, tuomet alyvuogių aliejaus teks visiškai atsisakyti, nes jis daug brangesnis už paprastą nerafinuotą saulėgrąžų aliejų.

Patarimai ir gudrybės

Kiekvienas, kuris nori žinoti, kaip maitintis pigiai ir sveikai, turėtų vadovautis keletu rekomendacijų, kurios padės sutaupyti biudžeto ir nepakenkti kūnui.

1. Geriausia valgyti tik naminį maistą, o nevalgyti kavinėje. Kainos ten bus daug brangesnės nei gaminant tą patį namuose. Be to, visiškai neaišku, kokios kokybės yra jų naudojami ingredientai.
2. Būtinai pasiimkite pietus į darbą, nes tai bus pigiau ir sveikiau nei pirkti bandeles kepyklėlėje ar greitame užkandyje. Taip pat galite atsinešti vaisių ar riešutų kaip užkandį, jei išalksite.
3. Per dieną suvalgomo maisto kiekis turėtų būti ribojamas. Geriausia pakilti nuo stalo vos numalšinus 80 procentų alkio. Visas kitas maistas bus tiesiog persivalgymas.
4. Ruošimo metu maistą geriausia virti arba garinti. Taip jame išsaugoma daugiau maistinių medžiagų nei kepant.

B altymai

Bandydami naršyti, kaip maitintis pigiai ir sveikai, susidėdami savo mitybą, turite tiksliai apskaičiuoti, kiek maisto suvalgysite per dieną.

Pavyzdžiui, paimkime b altymus. Norint aprūpinti organizmą reikiamu šios medžiagos kiekiu, į dienos racioną būtina įtraukti du kiaušinius arba 200 gramų vištienos (200 gramų varškės). Be to, galite pridėti 100 gramų žirnių ar kitų ankštinių augalų.

Jei laikysitės tokių produktų, tada, remiantis esamomis kainomis, b altymai kainuos ne daugiau kaip 80 rublių per dieną, bet jei kartais atsisakote varškės ir vištienos, tada paprastai 40 rublių. Žinoma, jūs negalite ilgai sėdėti prie tokios dietos, todėl vis tiek turite bent retkarčiaispirkti žuvį ar kitą mėsą, bet apskritai galite sumažinti b altymų kainą iki maždaug pusantro tūkstančio per mėnesį.

Angliavandeniai

Su angliavandeniais, norintiems žinoti, kaip maitintis pigiai ir nekenkiant sveikatai, bus dar lengviau. Dabar parduotuvėse esančiose atsargose grūdų galite nusipirkti palyginti pigiai, ypač jei perkate paprastus produktus. Tad geriau iš karto apsirūpinkite grikiais, ryžiais, soromis ir avižiniais dribsniais. Jų pakuotės kaina dažniausiai neviršija 50 rublių, nors galima nusipirkti geresnės kokybės grikių ir ryžių, tačiau jie kainuos ir brangiau. Per dieną bus galima suvalgyti 100 gramų ryžių, avižinių dribsnių ir grikių – visa tai kainuos apie 20 rublių, tai yra, net mėnesiui prireiks ne daugiau kaip 600.

Riebalai

Tiems, kurie nori žinoti, kaip maitintis pigiai, bus malonu išgirsti, kad dalis kūno gali gauti reikiamą riebalų kiekį tiesiogiai iš gyvūninės kilmės b altyminio maisto. Taigi tereikia nusipirkti buteliuką saulėgrąžų aliejaus, kurį įlašinti į dribsnius gaminant ar ruošiant salotas. Visa tai kainuos ne daugiau kaip 100 rublių.

Vitaminai ir mineralai

Galbūt didžiausias išlaidų elementas maistui bus daržovės ir vaisiai. Tačiau be jų tiesiog neįmanoma išsiversti tinkamai maitinantis, nes būtent iš jų organizmas gauna vitaminų ir mineralų, kurių reikia norint palaikyti puikią organizmo būklę.

Tačiau, jei turite savo žemės sklypą, galite patys juos užsiauginti vasarą, o tada nuimti derlių žiemai – taigigalite sutaupyti nemažai pinigų. Be to, bulvių, morkų ir burokėlių atsargos tinkamoje vėsioje vietoje bus laikomos visus metus.

Tačiau jei tokio sodo nėra, teks juos pirkti parduotuvėje. Pasirinkimą geriausia sustoti ant kopūstų ir morkų – jie palyginti nebrangūs. Bet reikia rinktis vietinius obuolius, jie bus daug pigesni nei svetimi ir kūnui labiau pažįstami. Iš viso per mėnesį reikia suvalgyti ne mažiau kaip 1 kg kopūstų, burokėlių, morkų ir du kilogramus obuolių. Tačiau racioną galima drąsiai skiesti sezoniniais vaisiais, pavyzdžiui, citrusiniais vaisiais žiemą, kai jų kaina smarkiai nukrenta.

Valgymo taisyklės

Norėdami žinoti, kaip maitintis pigiau ir sveikiau, turėtumėte atidžiai suprasti galiojančias sveikos mitybos taisykles. Jei laikysitės jų nuolat, kūnas jausis daug sveikesnis ir geriau.

1. Visas dienos maistas turėtų būti padalintas į 5 valgymus. Geriausias pasirinkimas būtų valgyti reguliariai.
2. Pusryčiams, pietums ir vakarienei geriau suvalgyti ne daugiau kaip 300-400 gramų maisto, o per užkandžius - ne daugiau kaip 150 gramų.
3. Nevalgykite prieš pat einant miegoti. Patartina paskutinį priėmimą atlikti ne anksčiau kaip prieš 3 valandas.
4. Gydytojai rekomenduoja per dieną suvalgyti bent 5 porcijas įvairių vaisių ir daržovių. Taigi, jūsų mityba turėtų būti sudaryta atsižvelgiant į tai. Taip, tai gali kainuoti šiek tiek daugiau, bet kūnas tikrai jums padėkos ir padėkos su gera sveikata.

Pavyzdinis meniu

Jei norite sutaupyti pinigų, bet vis tiekvalgyti skaniai ir teisingai, rekomenduojama iš anksto sudaryti meniu. Jį ruošiant reikia susitelkti į mitybos taisykles, taip pat rinktis tik sveiką ir sveiką maistą. Čia rasite pavyzdinį dienos meniu, kurį, jei norite, galėsite panaudoti savo poreikiams.

Dienos meniu

Taigi, pereikime prie to, kaip maitintis pigiai ir sveikai. Čia rodomas meniu bus gana paprastas, jį sudarys standartiniai produktai, kuriuos galima įsigyti bet kurioje parduotuvėje už palyginti mažą kainą.

1. Pusryčiams galite išsivirti ryžių ar grikių košės, o vėliau kaip priedą patiekti porciją neriebios varškės arba kopūstų salotų, pagardintų saulėgrąžų aliejumi. Iš gėrimų geriausia sustoti prie kavos ar arbatos.
2. Užkandžiui geriausia rinktis rūgštaus pieno produktus arba vaisius. Stiklinė kefyro ar obuolys numalšins alkį ir papildys organizmą būtinomis maistinėmis medžiagomis.
3. Pietums rekomenduojama virti daržovių sriubą. Kaip antrasis patiekalas tiks gabalėlis virtos silkės ir džiovintų vaisių kompoto.
4. Po ilgos dienos vakarienę geriausia patiekti su sočiu, bet lengvu patiekalu. Geriausias variantas būtų garuose kepti vištienos kotletus, o prie jų – miežių košę ar troškintas daržoves.

Studentų maitinimas

Šalyje dabar labai mažos stipendijos, todėl labai aktualus klausimas, kaip studentui pigiai pavalgyti, kad nereikėtų nuolat sėdėti ant greitai paruošiamų makaronų ar elgetauti kaimynų nakvynės namuose.

Jiems dėl tokių produktų dieta gali būti sumažinta. Mėsą geriausia pakeisti įvairiais subproduktais. Jie yra daug pigesni, bet tuo pačiu yra gana naudingi, o tinkamai paruošti jie yra ir skanūs. Kitas b altymų pakaitalas yra grybai, kuriuos galite patys rinkti miške.

Tačiau geriausias pasirinkimas būtų paprasčiausiai laikyti šaldytuve standartinį pigių produktų rinkinį – grūdus ir daržoves, o tada eksperimentuoti su jais pagal savo skonį.

Pigus maistas kelionėse

Keliaujant jums nereikia išleisti daug pinigų maistui restoranuose. Apsvarstykite, pavyzdžiui, kaip pigiai pavalgyti Italijoje. Norint sutaupyti, geriausia atkreipti dėmesį į nedidelius vietinių pamėgtus barus ir kavines. Be to, dėl karšto klimato šioje šalyje nėra įprasta pusryčiams ar pietums valgyti daug – iš esmės visas maistas čia valgomas vakarienei.

Ir dieną galite lengvai užkąsti nedidelėje įstaigoje. O jei nesiremiate mėsa ir jūros gėrybėmis, tuomet vienam žmogui per dieną teks išleisti ne daugiau kaip 20 eurų. Be to, turėtumėte atkreipti dėmesį į vietinius produktus, kurie gali skirtis priklausomai nuo regiono – jie visada yra šiek tiek pigesni.

Išvada

Žinoma, esant šiandieninėms kainoms, teisingai ir labai pigiai maitintis beveik neįmanoma – visiems produktams vis tiek teks išleisti apie tūkstantį rublių vienam žmogui per savaitę. Tačiau galite pastebėti, kad kai tik atsisakote įvairaus greito maisto, pavyzdžiui, greito maisto, saldumynų,duona, sumuštiniai ir alkoholis, kūnas jausis daug geriau, o piniginė taps pilnesnė.