Kavos receptai kavos aparatui: latė, kava su kardamonu, espreso

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Kava Rusijoje tokia pat populiari kaip arbata. Rusai su malonumu geria šį kvapnų ir gaivinantį gėrimą, gamindami jį pagal įvairius receptus. Dažniausiai jie renkasi kapučino, latte ir makiato, tai yra kavą su pienu.

Šį gėrimą renkasi daugiau nei 60 % moterų ir 40 % vyrų. Ir nors skanių kavų paruošimas dažniausiai reikalauja specialaus recepto, kavos aparatu m altai kavai paruošti nesunku ir per kelias minutes išgauti tikrai puikų gėrimą. Latte, cappuccino ar macchiato galima lengvai pasigaminti namuose.

Puikūs receptai

Kava daugeliui asocijuojasi su ypatingu ritualu, svarbi atmosfera, žmonės, nuotaika ir t.t.. Kažkam geriausių kavos pupelių receptas kavos aparatui yra banalus: keliasdešimt kilometrų iki automobilis pora puodelių / stiklinių, bet kokia kava ir, svarbiausia, šeimos susibūrimas. Niekur nėra taip skanu kaip namuose. Štai kodėl nemažai žmonių mano, kad Kalėdų laikotarpis yra laikas, kuris labai pagerina šio gėrimo skonį.

Ir kaipmėgaukitės namuose naudodami pupelių kavos aparatą, skaitykite knygas, kalbėkite su mylimu žmogumi ilsėdamiesi terasoje ir žiūrėkite į tolį klausydami Pink Floyd ir t.t. patys kaip šio gėrimo mėgėjai. Besidomintiems, kokia kava geriausiai tinka kavos aparatui, norintiems paruošti kiek įdomesnį nei įprasta gėrimą, ar ieškantiems įkvėpimo, reikėtų vadovautis keliomis taisyklėmis, o taip pat slinkti šiuos receptus.

Cinamono Latte

1. Nedideliame kiekyje šilto pieno 3,2% riebumo ištirpinkite šaukštą kakavos (svarbu, kad tai būtų aukštos kokybės kakava, o ne greitai paruošiami kukuliai iš prekybos centro).
2. Palikite mišinį atvėsti.
3. 90 ml pieno 3,2% riebumo supilkite į stiklinę (geresnis metalas: praleidžia šilumą) ir pašildykite.
4. Kai dugnas karštas, tai bus tikras ženklas, kad pienas paruoštas ir turėtų pasirodyti putos.
5. Jei kelis kartus paspausite į konteinerį, susidarys daugiau putų.
6. Į stiklinę pirmiausia supilkite kakavos mišinį, tada putas, šiek tiek palikdami papuošimui.
7. Padėkite taurę į šalį ir pradėkite gaminti espreso kavą.
8. Pagaminkite espreso kavos aparate. Gaminimo laikas – 25 sek.
9. Atsargiai supilkite kavą į puodelius.
10. Gėrimą papuoškite putomis arba plakta grietinėle ir pabarstykite cinamonu.

Atlikta! Galite mėgautis kvapų kompozicija.

Airiška kava

1. Į stiklinės dugną įpilkite 20 ml airiško viskio (pvz., Jameson).
2. Į viskį įpilkite arbatinį šaukštelį cukraus ir išmaišykite.
3. Į mišinį įpilkite įprastos kavos, skirtos namų kavos aparatui (patartina išvirti apie 60 ml, tai yra apie 2 espreso).
4. Ant viršaus uždėkite plaktos grietinėlės.

Ir tada mėgaukitės skania kava.

Su cinamonu ir vanile

Ingredientai:

• 3/4 arbatinio šaukštelio Robusta kavos, geriausia kavos pupelių kavos aparatui;
• 1 ir 1/4 šaukštelio kavos, 100 % arabikos;
• cinamono lazdelė;
• sauja vanilės;
• cukranendrių cukrus;
• pienas;
• mineralinis vanduo.

Gaminimas atliekamas taip. Į indą supilkite šviežiai m altą kavą. Į kavą įdedama žiupsnelis vanilės ir cinamono ir švelniai išmaišoma. Tada ingredientai sudedami į kavos puodą.

Toliau pieną šiek tiek pakaitinkite ir sumaišykite su cukranendrių cukrumi (į indelį su cukrumi galite įberti saują vanilės, kad cukrus įgautų vanilės skonį). Supilkite kavą į puodelį, įpilkite pieno su puta. Putos pabarstomos žiupsneliu cukraus.

Juoda ir b alta bomba

Reikia sum alti 8 gramus kavos. Kavos aparate ruoškite tradicinį espreso kavą. Tinka šiems tikslams ir kavos virimo aparatui. Po to jie paima skaidrų mažą stiklą storomis sienelėmis. Būtų neblogai pašildyti, nuplaunant karštu vandeniu, tada sausai nušluostyti. Tada kava greitai neatvės. Jums reikės kondensuoto pieno, kuris turi būti kambario temperatūros.

Pirmiausia į stiklinę supilkite kondensuotą pieną – užtenka apie 10 ml, priklausomai nuo asmeninių pageidavimų, o tada šaukšteliu įpilkite espreso, kad kava susimaišytų su pienu šaukštelio gale. Tokiu būdu gaunamas dvisluoksnis, juodai b altas gėrimas. Taip patiekiama pagal šį receptą kavos aparatui paruošta kava, stengiantis nesumaišyti sluoksnių.

Šį receptą galima pakeisti pridedant kvapiųjų sirupų arba citrusinių vaisių sulčių. Paprastai didžiausią įspūdį dailiosios lyties atstovėms daro variantas, papildytas pieno putomis arba plakta grietinėle su žiupsneliu kakavos arba tarkuoto juodojo šokolado. Šį kavos aparato kavos receptą galite derinti su kardamonu. Pasirodo tuomet gėrimas yra juodos ir b altos spalvos, kurį prieš naudojimą reikėtų sumaišyti, kad visi sluoksniai ir skoniai susilietų. Kava ir desertas viename puodelyje!

5 ingredientų kava

Ingredientai:

• 2 arbatiniai šaukšteliai m altos kavos;
• žiupsnelis imbiero;
• žiupsnelis cinamono;
• šaukštas medaus;
• 1, 5 puodeliai vandens;
• šaukštas kakavos (natūrali).

Gaminimo būdas:

• Imkite 1,5 puodelio vandens, užvirinkite.
• Įdėkite 2 šaukštus kavos.
• Įdėkite cinamono, tada imbiero.
• Pabaigoje įdėkite šaukštą kakavos.
• Virkite ant mažos ugnies apie 5 minutes.
• Pagaminkite kavą latte pagal receptą kavos aparate, palikite kelioms minutėms, kad kavos tirščiai paskęstų.
• Įdėkite medaus, išmaišykite.

Frappe

Į indą supilkite šaukštą greitai paruošiamų granulių, šaukštą ar du cukraus ir kelis ledo kubelius. Į mišinį galima įpilti nedidelį kiekį š alto vandens (porą arbatinių šaukštelių). Maišytuve viską maišykite apie 30 sekundžių ir supilkite į aukštą stiklinę. Gautas putas švelniai supilkite š altu pienu. Tai taip pat kavos aparato receptas: mišinį galima dėti į jau paruoštą gėrimą, o ne naudoti tirpų mišinį.

Big Espresso Macchiato

Pagal šį receptą kavos aparatui paruošta kava yra stipraus skonio, tai kažkas, ką galima palyginti su espresso macchiato, tačiau šiek tiek kitokios skonio savybės. Paruoštas gėrimas patiekiamas 200 ml puodelyje, o pirmiausia aparate reikia pagaminti trigubą espreso kavą, į kurią įberti cinamono, kad gėrimas suteiktų skonio gilumo. Tada pienas putoja, iš kurios susidaro labai maloni puta, galima ir su juo ką nors piešti. Ant taurės kraštų verta uždėti konfeti, kuris nesugadins nuotraukos ir suteiks gėrimui malonaus poskonio. Šis kavos aparato receptas yra kažkas nuostabaus: jis stiprus, gaivinantis, o kartu ir jo skonį sušvelnina pienas.

Su prieskoniais

Sudėkite smulkiai sum altus grūdus į indą. Įdėkite šiek tiek šviežio trupinto muskato riešuto ir porą šviežių kardamono grūdelių. Kava verdama gana dideliame puodelyje (galima ir pusė puodelio). Tuo pačiu metu pienas turi būti gerai išputotas. Kai viskas bus paruošta, reikia nuimti nuo pieno putas, kad puodelyje liktų tik pienas, o ne pati puta. daugumaputos gali pagaminti gražų gėrimą, kuris ne tik gražiai atrodo, bet ir yra puikaus skonio. Tačiau reikia nepamiršti, kad nereikėtų dėti per daug kardamono, nes jis gali sunaikinti visą subtilų gėrimo skonį. Jį galima pabarstyti nuo peilio galo, sumaišyti su trupučiu pipirų ar cinamono.

Turkish

Turkiška kava pagal šios rytų šalies vietinių receptą. Kaip sakoma Turkijoje, „kava turi būti juoda, kaip mirtis, stipri, o meilė turi pasireikšti saldumu“. Todėl rekomenduojama gėrimą gaminti stiprų ir netaupyti prieskoniams bei cukrui.

Į indą įpilkite du puodelius š alto vandens. Supilkite keturis šaukštus m altos kavos ir gerai išmaišykite, stengdamiesi neperpildyti indo. Įpilkite rafinuoto cukraus pagal skonį, kad gėrimas nebūtų blankus dėl savo stiprumo.

Mišinį kaitinkite kuo lėčiau, reguliariai maišydami. Kuo lėčiau kils temperatūra, tuo geriau bus kava, tačiau reikia žiūrėti, kad ji nevirtų per ilgai, neperpiltų. Tada apie pusę verdančio gėrimo supilkite į puodelius, užpildydami juos iki ketvirtadalio ar trečdalio. Kaitinant kavą, kiekviename iš puodelių turi susidaryti pakankamas putų kiekis. Talpykloje likusią kavą vėl užvirinkite, tada lygiomis dalimis supilkite į puodelius. Pabarstykite prieskoniais pagal kavos skonį. Mišinį reikia palikti minutę ar dvi, kad tirštesnis nusistovėtų apačioje. Šis skonis pravers tiek tyloje, tiek vidujekilni kompanija.

Sukurkite savo receptą

Pridėkite prie m altų pupelių: vanilės, kardamono, imbiero, cinamono, anyžių, apelsino žievelės, gvazdikėlių, pipirų, čili.

Į gatavą gėrimą įpilkite: Baileys kavos likerio, viskio, šokolado, klevų sirupo, vanilės sirupo, medaus.

Pagaminta kava apibarstoma šokoladu arba cinamonu.

Taisyklės, kurias reikia žinoti naudojant kavos aparatą:

• Reikia pasirūpinti vandens kokybe, nes iš jo gaminamas gėrimas. Gerą mineralinį vandenį reikia laikyti šaldytuve.
• Kavai reikalingi tinkami indai, atitinkantys atmosferą ir gėrimo kokybę.
• Puodelis turi būti pašildytas, kol į jį patenka kavos.
• Žalias kavos pupeles galite pasigaminti patys: jas reikia paskleisti ant kepimo skardos, pašauti į 200 °C temperatūros orkaitę. Išjunkite orkaitę, kai jos taps rudos.
• Šviežią pieną nesunku pašildyti iki 60°C ir supilti į plastikinį butelį, tada stipriai suplakti.

Reikia atsiminti, kad kava (net stipri) su pieno puta yra daug subtilesnio skonio ir yra naudingesnė mūsų skrandžiui. Pasibaigus kiekvienam putojimui, verta porą kartų padaužyti pieno indą ant stalviršio, tada puta bus tankesnė ir daug skanesnė. Jei į kavą įdėsite bananą, tai bus tikri energetiniai pusryčiai, kurie pakraus žmogų vitaminais ir energija visai dienai. Šis atogrąžų variantas papildytas drožlėmiskokoso, taip pat kokosų pieno, pridedamo pagal skonį į kavą. Vietoj šių ingredientų kažkas įdeda sviesto, o tada gėrimas taip pat pasirodo daug labiau patenkinamas nei originalus variantas.

Yra daug šio legendinio kavos aparato gėrimo receptų. Jų sąrašą riboja tik žmogaus vaizduotė.