Virkite obuolių kompotą lėtoje viryklėje

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Vasarą norisi ko nors gaivaus. Šiuo metu, kai sode auga įvairios uogos ir vaisiai, bene kiekviena šeimininkė karštą dieną ruošia lengvų gėrimų, kurie tonizuoja. Tai gali būti, pavyzdžiui, lėtoje viryklėje virtas obuolių kompotas. Žinoma, galima virti ir ant viryklės, bet per karštį ne visi nori stovėti virtuvėje. Šis gėrimas yra gaivus. Be to, visi žino, kad obuoliai turi daug vitaminų ir naudingų elementų. Juose daug organizmui taip reikalingos geležies, taip pat B grupės vitaminų, karotino, kalcio, cukraus ir kitų dalykų. Šio vaisiaus žievelėje yra flavonoidų, o sėklose – riebiųjų aliejų. Obuoliai padeda atkurti normalią virškinamojo trakto ir visos virškinimo sistemos veiklą. Jie rekomenduojami tiems, kurie turi silpną apetitą. Įdomu tai, kad išdžiovinti jie nepraranda savo savybių, todėl kompotą galite virti lėtoje viryklėje išobuolių ir žiemos sezonu. Pažiūrėsime, kaip tai padaryti šiandien.

Džiovintų vaisių kompotas

Ingredientai: vienas puodelis džiovintų obuolių, pusė puodelio razinų, vienas puodelis džiovintų abrikosų, pusė puodelio džiovintų slyvų, du puodeliai cukraus.

Maisto gaminimas

Visi aukščiau išvardinti džiovinti vaisiai nuplaunami ir užpilami verdančiu vandeniu. Tada jie dedami į multicooker dubenį ir įpilama cukraus bei š alto vandens. Tada pasirinkite režimą „Gesinimas“ir paruoškite kompotą. Užplikius gėrimą, jis supilamas į kitą dubenį ir patiekiamas karštas arba atšaldytas.

Šviežių obuolių kompotas

Ingredientai: šeši obuoliai, prieskoniai, cukrus arba medus pagal skonį.

Maisto gaminimas

Prieš ruošiant kompotą iš šviežių obuolių, vaisius reikia supjaustyti griežinėliais, iš anksto nuimant sėklų dėžutę. Obuoliai dedami į multicooker dubenį, užpilami verdančiu vandeniu, dedamas cukrus arba medus, jei norisi, cinamonas, imbieras, kardamonas, gvazdikėliai ar pipirų žirneliai. Tada pasirinkite režimą „Gesinimas“ir nustatykite laiką iki aštuonių minučių po užvirimo. Tada gėrimas kurį laiką paliekamas prisitraukti. Tai trunka apie dvidešimt minučių. Po to kompotas supilamas į dekanterį ir atvėsinamas, bet galima naudoti ir karštą.

Obuolių kompotas su serbentais lėtoje viryklėje

Ingredientai: keturi šimtai gramų obuolių, viena sauja serbentų, viena stiklinė cukraus, du su puse litro vandens, viena šakelė mėtų.

Maisto gaminimas

Prieš verdant kompotą iššviežių obuolių ir serbentų, nuplautus vaisius reikia supjaustyti į aštuonias dalis ir išpjauti šerdį. Jie išdėliojami multivarke, dedami nuplauti serbentai, cukrus ir mėtos, pilamas vanduo ir dešimčiai minučių pasirenkamas režimas „Troškinys“arba „Sriuba“. Po virimo kompotas kelias valandas paliekamas lėtoje viryklėje. Gėrimą geriausia ruošti iš vakaro, kad jis ilgiau užvirtų ir atvėstų. Tada supilama į dekanterį ir dedama į šaldytuvą.

obuolių slyvų kompotas

Ingredientai: trys b altieji obuoliai, dvi saujos bet kokių slyvų, du šimtai gramų cukraus.

Maisto gaminimas

Šviežių obuolių kompotas, kurio receptą svarstome, ruošiamas taip: vaisius nulupame ir supjaustome juostelėmis. Į multicooker dubenį pilamas pusantro litro vandens, dedami paruošti vaisiai ir cukrus. Tada pasirinkite režimą „Sriuba“ir nustatykite laiką trisdešimčiai minučių. Praėjus tam tikram laikui, automatinio šildymo funkcija išjungiama ir kompotui leidžiama atvėsti.

Obuolių ir erškėtuogių kompotas lėtoje viryklėje

Ingredientai: viena stiklinė erškėtuogių, keturi obuoliai, viena stiklinė cukraus.

Maisto gaminimas

Prieš verdami kompotą lėtoje viryklėje iš obuolių ir erškėtuogių, turite juos gerai nuplauti. Tada vaisiai supjaustomi smulkiais griežinėliais, išėmus sėklas. Erškėtuogės ir obuoliai dedami į multicooker dubenį, įpilama cukraus ir vandens, įjungiamas režimas „Gesinimas“. Mūsų kompotas keps vieną valandą. Po kurio laiko multivarkė išjungiama, o gėrimas maždaug po uždarytu dangteliu laikomasviena valanda. Po to jis gali būti patiekiamas.

Kompotas lėtoje viryklėje iš obuolių ir citrinos

Ingredientai: du šimtai gramų šviežių obuolių, šimtas penkiasdešimt gramų džiovintų obuolių, pusė citrinos, viena stiklinė cukraus, vanduo, prieskoniai.

Maisto gaminimas

Švieži vaisiai nulupami ir supjaustomi griežinėliais, citrina – plonais apskritimais, nenuimant žievelės. Džiovinti vaisiai gerai nuplauti. Visi šie komponentai dedami į multicooker dubenį kartu su cukrumi, įpilama vandens ir virinama vieną valandą, įjungiant režimą „Gesinimas“. Paruoštas obuolių kompotas, kurio nuotrauka pridedama, filtruojamas, atvėsinamas ir patiekiamas.

Obuolių ir šaldytų aviečių kompotas

Ingredientai: penki šimtai gramų šaldytų aviečių, trys šimtai gramų šviežių obuolių, pusė stiklinės cukraus, vienas litras septynių šimtų gramų vandens.

Maisto gaminimas

Vaisiai ir uogos ruošiami: atitirpinami, nulupami ir nuplaunami. Obuoliai supjaustomi griežinėliais. Visi paruošti komponentai dedami į multicooker dubenį kartu su cukrumi, užpilami vandeniu ir virinami vieną valandą, įjungiant režimą „Gesinimas“. Po kurio laiko kompotas pusvalandį dedamas po dangteliu. Norėdami tai padaryti, multivarke pasirinkite režimą „Šildymas“arba palikite gėrimą aparate išjungtą. Paruoštas kompotas labai naudingas vaikams žiemą, nes jame yra didžiulis kiekis organizmui šiuo metu būtinų vitaminų.

Todėl nesunku virti lėtoje viryklėje. Į kompotą savo nuožiūra galite dėti įvairių prieskonių. Tai gali būti kardamonas, gvazdikėliai arba cinamonas, rozmarinas ir pan.