Restoranas „Uley“, Suzdalis: adresas, meniu, atsiliepimai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Kur galima skaniai pavalgyti Suzdalyje? Kaip rasti tinkamą vietą? Kaip likti patenkintam ir ekskursija, ir maistu?

Apsilankęs viename gražiausių Rusijos Auksinio žiedo miestų, noriu galva pasinerti į Senovės Rusiją. Istorija vilioja savo neprieinamumu, atokumu ir neaiškumu, nes šiame pasakiškame miesto rezervate yra Rusijos architektūros perlai. B altų akmenų bažnyčios ir mediniai namai, kurių gausu šiame mieste, leidžia visapusiškai kvėpuoti Rusijos praeitimi. Kyla noras spėti ir įsivaizduoti, studijuoti ir tikėti kažkuo tolimu ir šiuolaikiniam žmogui nesuprantamu.

Bet yra ir gana apčiuopiamų dalykų, prie kurių šiame mieste galima prieiti ir su jais susilieti į vieną visumą, pavyzdžiui, rusiška virtuvė, kurios tradicijas mums rūpestingai perduoda restoranas „Uley“(Suzdalyje).

Visai natūralu, kad visuose turistiniuose miestuose gausu restoranų ir pramogų įstaigų.

Kodėl „Avilys“

Šiandien kalbėsime apie tai, kodėl iš didelio vietų asortimento,kur galite užkąsti, išbandyti ką nors naujo ar tiesiog praleisti laiką geroje kompanijoje ir atsipalaiduoti, restoranas „Uley“yra geriausias pasirinkimas Suzdalyje.

Pirmas dalykas, apie kurį kalbėsime tyrinėdami Uley restoraną (Suzdalyje), yra meniu. Jis yra įvairus ir gali patenkinti net išrankiausio lankytojo norus. Porcijos tiesiog didžiulės, o tai, žinoma, taip pat susiję su rusiška tradicija visus pavaišinti iki soties. „Jei mėsa buvo užsakyta, kad po ja nesimatytų lėkštė, o jei sriuba, tai iki kraštų. Visi patiekalai gaminami pagal senus rusiškus receptus ir patiekiami tokia forma, kaip prie šventinių stalų juos stebėjo mūsų proseneliai. Ir net aplankę visus Suzdalio restoranus iki paskutinio, galiausiai visada grįšite į Uley, nes be puikaus maisto, negalima nepastebėti ir aukščiausio lygio aptarnavimo bei atmosferos. Tai svarbu ir verslo žmonėms. Galimybė surengti oficialų susitikimą per verslo pietus – taip pat vienas iš šio restorano privalumų. Verslo požiūris ir požiūris į maistą su siela yra svarbi simbiozė, kuri yra šioje įstaigoje. Taigi, objektyviai žiūrint, meniu tinka visiems: natūralių produktų dėka – vaikams; sriubų ir salotų gausos dėka – figūrą sekančios moterys; dėl didelių porcijų – vyrų ir maisto mėgėjų, o dėl verslo pietų – verslo žmonėms ir jų svečiams.

Daugelis klaus: "Na, o rusiška virtuvė, kuo ji ypatinga? Istorinėse vietose jų daug. Kodėl "Avilys"?" Sutikime. Maistas turi atitikti ne tik pateiktus standartusvirtuvė, bet ir būti žmogiškai skanu.

Ką jie sako internete

Čia, žinoma, verta išstudijuoti atitinkamą informaciją. Kaip apibūdinami įvairūs Suzdalio restoranai? „Avilio“įvertinimas yra labai aukštas: įstaiga turi puikių atsiliepimų tiek iš šio miesto gyventojų, tiek iš turistų. Jis visada yra vienoje iš pirmųjų vietų, jei vertinsime geriausius miesto restoranus. Atskira pokalbio tema – „Avilys“(Suzdalyje), atsiliepimai apie jį.

Patyrusių žvejų įvertinimai įspūdingi. Kai visą gyvenimą gaudote žuvį ir gaminate ją šviežią, šviežią iš upės ant ugnies, žinoma, net neįsivaizduojate, kad restorane galima patiekti kažką, nors ir iš tolo panašų į „tikrą natūralų patiekalą“.

O jei jau kalbame apie ausį, tai čia visi žvejybos mėgėjai vienbalsiai tvirtina, kad tai pavyksta tik gryname ore ir su boulingo kepure. Štai kodėl lauko veiklos žinovų atsiliepimai išsiskiria. Galima sutikti daug vieningų nuomonių, kad ausis „Avilyje“yra pati tikriausia. Kvapas, skonis ir išvaizda niekuo nesiskiria nuo aistringiausio žvejo šedevro prie laužo.

Ką sako užsieniečiai

Įdomu pažvelgti ir į užsienio turistų instituciją, kuri atvyksta į Uley restoraną (Suzdalyje) specialiai paragauti tikrų barščių ir blynų.

Kai nuo vaikystės pripranti prie patiekalų, kurie niekuo nepanašūs į tradicinę rusišką virtuvę, tada sunkiau tai įvertinti, paragauti tik vieną kartą. Juk žinoma, kad senovės rusiškas maistas gali būti „per riebus“, „per daug sotus, per daug prigrūstas produktų popuri“. Ir nereikėtų tikėtis tik teigiamų atsiliepimų iš kitos kultūros žmonių. Bet! Tai ne apie restoraną Uley (Suzdal), kurio valgiaraštį išbandė ir pamėgo užsienio svečiai.. Tiek pačiais patiekalais, tiek įstaigoje vyraujančia ypatinga atmosfera nesibaigia žavėjimasis.

Kokia paslaugų kokybė

Restoranas taip pat sulaukia daug atsiliepimų aptarnavimo greičio tema. Net ir esant 100% užimtumui, užsakymai pristatomi laiku, o lankytojų skaičius nerodomas ant patiekalų kokybės.

Beje, restoranas „Avilys“(Suzdalyje) savo meniu nustebins ne tik užsienietį. Pavyzdžiui, šiame restorane patiekiama speltos košė. Spelta – viena seniausių javų kultūrų, buvo populiari ir plačiai naudojama kulinarijoje Rusijoje. Bet kas tai dabar prisimena? Restoranas „Uley“(Suzdalyje) grąžino mums šį nuostabų patiekalą, o dabar kiekvienas lankytojas gali įvertinti jo maistinę vertę, lengvumą ir naudą sau. O tiems, kurie domisi ne tik liaudišku maistu, bet ir tikru kaimo alkoholiu, įstaiga paruošė naminių krienų ir midaus. Be to, spanguolių sultys ten taip pat yra naminės. O užkąsti prie tikrų statinėse marinuotų agurkų ir lašinių lankytojams siūlomi marinuoti kalnų pelenai. Šermukšniai, kaip ir senovėje, atrenkami po pirmųjų šalnų, iškart atskiriami nuo skydų ir nuimami pagal seną šios vietovės receptūrą. Daug tikro ruso paslapčiųVirtuvė saugo restoraną, saugo ir dalijasi su svečiais paruoštais, dekoruotais ir patiekiamais pagal visas „šventinės“taisykles.

Kas yra interjeras

Turint visus jau aprašytus „Uley“restorano skanaus ir naminio maisto privalumus, negalima nepastebėti absoliučiai magiško interjero dizaino. Restoranas yra medinis karkasas, pagamintas vietos meistrų. Viduje jis stilizuotas kaip bičių avilys.

Salė papuošta medaus puodais ir lempomis bičių pavidalu. Sienos – masyvūs rąstai. Kambarys užpildytas mediniais stalais ir kėdėmis, o salės viduryje – tikras medis!

Tiems, kurie mėgsta nuošalų poilsį, yra specialių ta pačia tema pagamintų namelių.

Savaitgalį gyva liaudies muzika papildo atmosferą. Bendras įstaigos pajėgumas yra 56 vietos.

Kaip brangu

Kita tema, į kurią reikia atsižvelgti kalbant apie restoraną „Uley“(Suzdalyje), yra kainos, taip pat viskas, ką galime pasakyti apie aptarnavimą. Čia yra idealus kainos ir kokybės santykis. Sotūs pietūs su firminiu desertu lankytojams kainuoja apie 2000 rublių. Vieno patiekalo kaina yra nuo 500 rublių. Įstaiga, atstovaujanti geriausiems Suzdalio restoranams, yra pasiekiama viduriniajai gyventojų klasei. Ir jis tampa ypač patrauklus, kai atsižvelgiama į tai, kad įžymybės ir socialistai dažnai renkasi šį restoraną ir jį mėgsta.

Kas ten buvo žinomi žmonės

Jį aplankė net Dmitrijus Anatoljevičius Medvedevaskai jis buvo prezidentas. Nenuostabu, kad susidomėjimas restoranu nuo to laiko tik augo.

Nuo to laiko „Avilys“tik tobulėja, atsižvelgiant į lankytojų pageidavimus, auga ir tobulėja, kad atitiktų pačių įvairiausių svečių poreikius. Tačiau savo stiliaus ir nuoširdumo jis nekeičia, nes kas gali būti maloniau už tikrą rusišką svetingumą ir net tokiame mieste kaip Suzdalis?

Ar buvo televizija

Tačiau ne tik svečių atsiliepimai skatina jus aplankyti šią vietą. 2015 metais restoraną nuodugniai išbandė gerai žinoma programa „Revizorro“su nuolatine jos šeimininke Elena Letuchaya. Šios programos dėka būsimieji lankytojai turėjo galimybę pažvelgti į virtuvę ir savo akimis pamatyti, kokiomis sąlygomis ir kokių žmonių gaminami visi tie skanėstai, kurie yra įtraukti į Suzdalio restorano „Uley“valgiaraštį. Pervežimo metu buvo tikrinamas gaminių šviežumas, virtuvės įrangos švara, ar darbuotojai gaminant maistą laikosi higienos normų. Žiūrovui buvo parodyti šaldytuvai, kuriuose laikomi ruošiniai, jų laikymo būdas ir išvaizda. Taip pat buvo tiriamos daržovės, kurios išlaikė nitratų testą. Įsitikinęs, kad patalpos visiškai atitinka visus aukštosios virtuvės reikalavimus, šeimininkas nuėjo į salę. Atliktas užsakymas buvo tikrinamas ne tik degustacijos būdu – buvo atsižvelgta į aptarnavimo greitį ir kokybę bei patiekalo išvaizdą, patiekimą ir pateikimą. „Revizorius“skyrė aukščiausią įvertinimą. Rezultatas, žinoma, malonus: po tokio kruopštaus patikrinimo įstaiga oficialiai rekomenduojamaprograma „Revizorro“, kad aplankytų net reikliausius svečius.

Iš viso to, kas išdėstyta aukščiau, galime daryti išvadą: kad ir koks būtų jūsų apsilankymo restorane „Uley“(Suzdalyje) tikslas, jį pateisinsite. Galbūt po ilgų pasivaikščiojimų žiemą kam nors norėsis užbėgti ir išgerti arbatos ar 50 gramų tikrų krienų, kažkam - švęsti gimtadienį, o kažkam - atsivesti verslo partnerius į dalykinį susitikimą.

Būkite tikri, šioje įstaigoje būsite priimti su visa ruso siela. O jei tai laisva diena, tuomet jūsų siela turės galimybę apsisukti. Juk gyva folkloro ansamblio muzika negali palikti abejingų mūsiškių. Kiekvienas galės pašokti, dainuoti kartu ar užsisakyti seniai mėgstamą dainą. Šventės atmosfera ir šiluma niekada nepalieka šios vietos, todėl nesvarbu, ar esate alkanas, ar tiesiog pavargęs, visada laukiami „The Hive“.

Kaip ten patekti

Tai kaip rasti šią vietą? Restoranas „Ulei“yra pietinėje Pushkarskaya Sloboda viešbučių komplekso pusėje (per jį lengvai pasivaikščiosite). Apskritai į jį patogu patekti iš bet kurios miesto vietos, o jei važiuojate automobiliu, tokiu atveju Lenino gatvės nepabėgsite. Registracija ir automobilių stovėjimas toje pačioje gatvėje, orientyras – namo numeris 23.

Taigi, nurodome tikslias įstaigos koordinates: restoranas „Avilys“(Suzdalyje); adresas - Viešbučių kompleksas „Pushkarskaya Sloboda“, g. Lenina, 45 m., Suzdalis, Vladimiro sritis, Rusija, 601293.

Kai galėsite ten nuvyktihit

Kada galiu nuvykti į šią vietą? Darbo laikas: nuo 12:00 iki 00:00 - darbo dienomis; nuo 11:00 iki 00:00 – savaitgaliais ir švenčių dienomis.

Staliukų rezervacija skatinama, nes vieta populiarėja, o vietų skaičius labai ribotas. Bet net jei atvažiuosite ir nėra laisvų staliukų, administratorė tikrai paims jūsų telefoną ir perskambins, kai tik atsiras vieta, o jūs galėsite tęsti kelionę po miestą.

Yra posakis: „Skoniai skiriasi“, ir tai tiesa. Ir tikrai negalima ginčytis dėl maisto skonio. Niekas negali garantuoti, kad „Ulya“virtuvė jums patiks, nes be objektyvių įvertinimų ir teigiamų daugumos lankytojų atsiliepimų, čia yra ir jūsų asmeninė nuomonė bei individualus patiekalų supratimas.

Ar man reikia ten patekti

Bet galite būti tikri, kad apsilankę Suzdalio restorane „Uley“būsite šiltai sutikti. Jie vaišins tikra rusiška virtuve, pagaminta su siela iš aukštos kokybės naminių produktų. Jie duos atsigerti š altų naminių sulčių ir, jei norite, stiprių krienų, pagamintų pagal seną rusišką receptą.

Atvykite į Suzdalą. Apsilankykite Uley restorane. Ir mėgaukitės maistu!