Žvaigždžių salotų receptai
Žvaigždžių salotų receptai
Anonim

Salotos „Žvaigždė“– tikras bet kurio šventinio renginio akcentas. Toks užkandis traukia įspūdingu ir originaliu dizainu bei subtiliu ir gaiviu skoniu, nes ingredientuose vyrauja jūros gėrybės. Mūsų straipsnyje surinkti patikrinti „Starfish“salotų receptai. Susipažinkime.

Žvaigždžių salotos su raudona žuvimi

Tokio tipo užkandis ne tik papuoš šventinę šventę, bet ir sukurs pakilią nuotaiką visiems atvykusiems svečiams. Šioms salotoms ruošti galite naudoti lengvai sūdytą, taip pat rūkytą lašišą ar upėtakį. Dėl originalios užkandžio porcijos jis išsiskirs iš daugelio kitų patiekalų.

Šie produktai bus naudingi:

  • bulvės - 250 g;
  • agurkas - 2 vnt;
  • krabų lazdelės - 200 g;
  • kiaušiniai - 3 vnt.;
  • lašiša - 200 g;
  • petražolės – krūva.

Žingsnis po žingsnio rekomendacija

Pradėkite procesą, susijusį su Starfish salotų su raudona žuvimi ruošimu, turėtų būti nuo kiaušinių ruošimo. Juos reikia nuplauti, išvirti, nulupti ir sutrinti smulkia tarka. Po to reikianulupkite ir išvirkite bulves. Atvėsusios daržovės turi būti sutarkuotos.

pjaustyti krabų lazdeles
pjaustyti krabų lazdeles

Kitas žingsnis – krabų lazdelių pjaustymas. Vieną pagaliuką iš pakuotės reikia palikti Starfish salotoms papuošti. Tada turėtumėte pereiti prie agurkų. Norėdami tai padaryti, jas reikia nuplauti, nupjauti uodegas ir susmulkinti smulkia tarka.

Šiuo metu, naudodami skirtingus patiekalus, pirmiausia turite sumaišyti tarkuotas virtas bulves su majonezu, o kitame inde sumaišykite tarkuotus virtus kiaušinius su majonezu iki vientisos masės.

Dabar galite pradėti puošti užkandį. Norėdami tai padaryti, paruoškite salotų dubenį plokščiu dugnu ir pradėkite dėlioti ingredientus sluoksniais jūros žvaigždės pavidalu.

  • virtos bulvės;
  • tarkuoti agurkai;
  • supjaustykite krabų lazdeles;
  • virti kiaušiniai;
  • raudonos žuvies griežinėliai.

Kiekvienas sluoksnis turi būti suteptas majonezu. Užkandžio viršus išilgai kraštų turi būti papuoštas puse krabų lazdelės, supjaustytos žiedais. Aplink Starfish, jei norite, galite išdėlioti mažas citrinos skilteles, taip pat kapotus žalumynus. Prieš patiekiant, užkandį reikia įdėti į šaldytuvą dviem valandoms, taip salotos išmirks ir bus dar skanesnės.

Žvaigždžių salotų receptas

Šis užkandis patiks daugeliui jūros gėrybių mėgėjų. Jis yra rafinuoto ir subtilaus skonio, yra gana maistingas ir turi daug b altymų. Salotoms paruošti nereikia daug laiko ir pastangų, net vaikai gali padėti virtijiems toks procesas bus labai įdomus.

Pravers šie ingredientai:

  • lašiša - 250 g;
  • krevetės - 300 g;
  • sūris - 100 g;
  • kiaušiniai - 3 vnt.;
  • alyvuogės – 1 b.;
  • pomidoras - 2 vnt.;
  • sezamas – 40 g;
  • žalumynai – šakelė.

Norėdami paruošti Starfish salotas (straipsnyje yra užkandžio nuotrauka), turite pradėti nuo kiaušinių virimo. Tada juos reikia nuvalyti ir susmulkinti trintuvu. Pasirinktas krevetes reikia virti 5 minutes, nulupti ir supjaustyti.

virti kiaušinius
virti kiaušinius

Sūrį reikia supjaustyti mažais kubeliais arba sutarkuoti. Smulkiai supjaustykite alyvuoges, palikdami keletą gabalėlių Starfish salotoms papuošti. Supjaustytas krevetes ir alyvuoges galima derinti su paruoštu sūriu, taip pat tarkuotus kiaušinius. Į turinį įpilkite citrinos sulčių ir šiek tiek majonezo. Tada gautą masę reikia sumaišyti ir, jei reikia, pasūdyti.

Užkandžių dekoravimas

Turinys turi būti išdėstytas ant lėkštelės penkiakampės žvaigždės pavidalu. Pomidorą panardinkite į verdantį vandenį ir pašalinkite odelę su koteliu. Smulkiai supjaustykite ir tolygiai paskirstykite per visą paviršių. Po to iš anksto plonais griežinėliais supjaustyta lašiša turi būti paskirstyta visoje žvaigždutėje, nepamirštant kraštų.

Užkandį galite papuošti sezamo sėklomis, alyvuogėmis ir žolelėmis. Gražiai atrodo, kai tarp sijų išdėlioti konservuotų kukurūzų branduoliai.

žvaigždės formos salotos
žvaigždės formos salotos

Užkandis su krabų lazdelėmis

Salotos „Starfish“.šis pasirodymas bus skanus ir patenkintas. Jį paruošti paprasta ir greita, procesas trunka ne ilgiau kaip pusvalandį. Dėl savo įspūdingos išvaizdos toks užkandis gali papuošti vaikų šventę arba tapti teminio vakarėlio akcentu.

Pravers šie ingredientai:

  • krabų lazdelės - 200 g;
  • kiaušiniai - 3 vnt.;
  • sūris - 90 g;
  • virti ryžiai - 100g;
  • obuoliai - 1 vnt.;
  • alyvuogės - 12 vnt.;
  • petražolės – krūva.

Skanaus užkandžio ruošimą būtina pradėti nuo vištienos kiaušinių ruošimo. Juos reikia išvirti, nulupti ir supjaustyti nedideliais kvadratėliais. Sūrį sumalkite ant trintuvės. Obuoliai taip pat turi būti tarkuoti, kaip ir sūris. Tokiu atveju užkandis bus sultingesnis. Paruoštus žalumynus smulkiai supjaustykite.

salotos su krabų lazdelėmis
salotos su krabų lazdelėmis

Dabar galite sumaišyti visus ingredientus, pasūdyti ir aptepti salotas majonezu. Po to paruoštą masę simetrišką penkiakampę žvaigždę primenančia forma reikia išdėlioti salotų dubenyje plokščiu dugnu ir per visą paviršių papuošti iš anksto perpjautomis krabų lazdelėmis. Taip pat, jei pageidaujama, apetitą keliančio užkandžio paviršius papuoštas smulkiai pjaustytomis alyvuogėmis.

Rekomenduojamas: