2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Viduržemio jūros pakrantės gyventojai alyvuoges valgo labai dideliais kiekiais. Gal todėl jiems rečiau diagnozuojama tokia rimta liga kaip vėžys, o gyvenimo trukmė pailgėja 10 metų? Kaip dažnai valgote alyvuoges? Naudingos šių vaisių savybės žinomos nuo senų senovės. Jie buvo vertinami ir naudojami Senojo Testamento laikais. Alyvuogių šaka yra net pergalės simbolis. Kokia alyvuogių nauda sveikatai?
Šiek tiek informacijos
Kai kurie žmonės tamsius vaisius vadina alyvuogėmis, o šviesius – alyvuogėmis. Tiesą sakant, jie yra vienas ir tas pats. Spalva priklauso nuo vaisiaus prinokimo. Derliaus nuėmimą pradėkite, kai alyvuogės įgaus žalią atspalvį. Iki pilnos brandos šie vaisiai tampa juodi. Tačiau konservavimui imamos tik žalios alyvuogės. Jie prisotinami deguonimi, apdorojami šarmais ir pridedamigeležies gliukonatas. Todėl konservuotos juodosios alyvuogės yra tiesiog spalvoti žali vaisiai. Kur naudojamos alyvuogės? Šių kaulavaisių naudingosios savybės geriausiai atsiskleidžia iš jų išspaudžiamame alyvuogių aliejuje. Jis parduodamas kiekvienoje parduotuvėje. Tačiau turėtumėte žinoti, kad alyvuogių aliejus, jei jis tikras ir geros kokybės, nėra pigus.
Naudingos savybės
Ar turėčiau valgyti alyvuoges? Naudingos šių vaisių savybės išreiškiamos aukšta maistine verte ir neįprastu skoniu. Mitybos specialistai rekomenduoja kasdien suvalgyti po kelias alyvuoges arba išgerti šaukštą alyvuogių aliejaus nevalgius. Tai turės teigiamą poveikį širdies, virškinimo sistemos ir kepenų veiklai. Yra nuomonė, kad šio produkto naudojimas padeda numesti svorį, todėl palengvina sąnarių ir stuburo apkrovą. Vaikai nuo 7 mėnesių gali būti įtraukti į alyvuogių aliejaus dietą. Konservuoti vaisiai turėtų būti duodami ne anksčiau kaip po 2 metų, nes juose yra konservavimui reikalingų komponentų. Alyvuogėse yra daug riebalų ir angliavandenių, taip pat maistinių skaidulų, pelenų, organinių ir riebalų rūgščių.
Juose yra karotino, įvairių vitaminų grupių, kalio, magnio, natrio, kalcio, geležies ir fosforo. Tuo alyvuogės yra turtingos. Dėl naudingų šių vaisių savybių pageidautina juos valgyti esant raumenų ir kaulų sistemos problemoms, nes kalcis stiprina kaulus, o magnis gerina jungiamąjį audinį.
Pasirinkitealyvuogės
Yra daugybė alyvuogių veislių, o išsirinkti geriausias nėra lengva. Turite žinoti keletą kriterijų. Šių vaisių dydis dažniausiai nurodomas ant stiklainio dugno. Jis apskaičiuojamas priklausomai nuo alyvuogių skaičiaus kilograme. Kuo šis skaičius mažesnis, tuo vaisiai didesni, taigi ir brangesni. Storas minkštimas ir mažos kauliukai yra aukščiausios kokybės alyvuogės. Naudingos tokių vaisių savybės išreiškiamos išsamiau. Alyvuogės naudojamos patiekalams papuošti, kaip papildomas ingredientas ar užkandis. Dažniausiai valgomos konservuotos alyvuogės. Naudingos tokio produkto savybės taip pat yra labai didelės. Aliejui gaminti naudojamos kokybiškos visiškai prinokusios ir juodos spalvos alyvuogės. Jis netgi dedamas į kosmetiką.
Rekomenduojamas:
Alyvuogės: kalorijos ir naudingos savybės
Alyvuogės yra labai skanūs vaisiai, galintys aprūpinti žmogaus organizmą vitaminais ir mineralais. Reikėtų atsižvelgti į jų gydomąsias savybes
Kas yra naudingos alyvuogės: sudėtis, maistinė vertė
Yra toks nuostabus ilgaamžis medis, kuris gali išlikti iki 2000 metų. Tai buvo gerbiama nuo seniausių laikų ir įkūnija brandos, išminties ir kilnumo simbolį, gražų galingą alyvuogių augalą. Jis priklauso alyvuogių šeimai
Kuo feijoa naudinga ir nuo kokių ligų? Feijoa vaisiai: naudingos savybės, kontraindikacijos, nuotraukos ir receptai. Feijoa uogienė: naudingos savybės
Kai prieš keletą metų parduotuvių lentynose pasirodė uogos, panašios į agrastus, žmonės ilgai dvejojo, ar jas pirkti. Tačiau tai supratę ir vieną kartą išbandę, jie pradėjo juos laikyti įprastu vaisiu, kurio pavadinimas yra feijoa. Laikui bėgant tapo žinoma, kad feijoa yra naudinga
Imbieras: naudingos savybės ir kontraindikacijos moterims. Marinuotas imbieras: naudingos savybės
Kiekviena šalis turi savo imbiero naudojimo tradicijas. Taigi raguotas šaknis Azijoje, laikomas augalo gimtine, yra universalus vaistas nuo daugelio ligų. Kinijoje ir Indijoje manoma, kad imbiero valgymas skatina ilgą ir sveiką gyvenimą
Datos: naudingos savybės ir kontraindikacijos. Naudingos džiovintų datulių savybės
Datulės – ne tik rytietiškas saldumynas, bet ir vitaminų sandėlis. Juose gausu maistinių medžiagų, jie taip pat yra natūralus vaistas nuo daugelio negalavimų