2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Šis unikalus gėrimas, kilęs maždaug penkioliktame amžiuje Normandijoje, laikui bėgant išpopuliarėjo. Norėdami nuspręsti, kaip gerti kalvadosą, su kuo jį patiekti, primename, kad tai stiprus alkoholis (apie 40 laipsnių), gaminamas iš sidro. Dažniausiai obuolys, bet kartais ir kriaušė. Pasaulyje yra labai mažai Calvados gamintojų, turinčių teisę naudoti šį prekės ženklą. Ir jie visi susitelkę Prancūzijoje.
Manoma, kad būtent prancūzai nustato toną, kaip gerti kalvadosą. Ir tai neatsitiktinai: juk gėrimas jų alkoholinėje kultūroje užtikrintai pirmauja tarp stipriųjų, lenkia armanjaką ir konjaką. Kalvadosas obuolių skonį ir ypatingą gintaro spalvą įgauna ilgai fermentuodamas prancūziško ąžuolo statinėse. Dėl obuolių rūgšties kiekio gėrimas dažnai naudojamas kaip aperityvas arba virškinimas. Žinoma, kaip gerti kalvadosą, kiekvienas sprendžia pats, tačiau pateiksime tik keletą rekomendacijų.
Šis gėrimas geriamas ne vienu gurkšniu, pavyzdžiui,kaip degtinė. Greičiau gėrimo būdas artimesnis „ilgai grojantiems“gėrimams – tiems, kurie lėtai gurkšnojami, ragaujami. Jei mėgstate ir vertinate konjaką, jau žinote, kaip teisingai gerti kalvadosą.
Gėrimas neatvėsinamas. Paprastai jis patiekiamas plačiose taurėse arba mažose viskio taurėse. Prieš geriant gėrimą indas su juo pašildomas delne. Kalvadosas puikiai dera su aštriais ir aštriais užkandžiais: sūriu, alyvuogėmis (geriausia žaliomis). Dažnai tai, kaip gerti kalvadosą, priklauso nuo situacijos: galite patiekti su kava ir desertu. Prancūzijoje įprasta ilgai valgant išgerti gurkšnį gėrimo. Kartais kalvadosas patiekiamas po pietų, kad svečiai galėtų lėtai gurkšnoti mėgaudamiesi neskubiais pokalbiais ir brangiais cigarais. Beje, puikia dovana gali būti ir kalvadosas, kurio kaina gali siekti kelis šimtus eurų už butelį (vidutiniškai 70-80). Kaip ir konjakas, jis gali turėti žvaigždutes: trys rodo, kad gėrimas buvo brandintas mažiausiai 2 metus. Elitinėje alkoholio rinkoje galite rasti net šešiasdešimties metų senumo kalvadosą, kuris tik pagražina šį gėrimą.
Jei mėgstate ir mokate gerti kalvadosą, jums gali patikti ir kokteilių receptai su juo. Pavyzdžiui, galite lygiomis dalimis sumaišyti su vermutu ar kitu žolelių aperityvu, įdėti kelis ledo kubelius, sumaišyti purtykle ir patiekti su citrina ir alyvuogėmis. Galima derinti ir su saldžiais likeriais, ir su granatų sultimis, obuolių ar spanguolių sirupu. Jei Kalvadosaspatiekiamas su desertu (pvz., sausainiais ar ledais), tada nereikia jokių papildomų ingredientų.
Kokteilius galima papuošti vyšniomis, citrinos ar apelsino griežinėliais, žievele – šis gėrimas paprastai labai dera su citrusiniais vaisiais.
Žinotojai, kurie supranta, kaip gerti kalvadosą, rekomenduoja jį patiekti stiklinėse arba stiklinėse tulpės pavidalu, užpilant maždaug pusę tūrio. Šio gėrimo puokštę galima pilnai pajusti aplinkos (kambario) temperatūroje, todėl jo papildomai vėsinti nereikia. Kaip aperityvas arba virškinimas (apetitą ir virškinimą gerinantis) kalvadosas patiekiamas prieš valgį.
Rekomenduojamas:
Vynas „Inkermano legenda“. Kaip teisingai išsirinkti ir gerti? Ypatumai
Krymo vynas „Legend of Inkerman“– tinkamiausias variantas mergvakariui ar draugiškiems susibūrimams: nebrangus, malonus ir sveikas, jei tik protingumo ribose. Deja, b altųjų vynų gėrimo taisykles žino ne visi, o toks nežinojimas gadina gėrimo įspūdį
Kaip taisyklingai gerti burokėlių sultis? Kaip gerti burokėlių sultis sergant anemija, onkologinėmis ligomis ar užkietėjus viduriams
Burokėliai dėl savo unikalios sudėties įtraukiami į mitybos lentelės meniu. Daug rašyta apie sulčių terapijos naudą ir nuostabius tokio gydymo rezultatus. Bet jei žinote, kaip teisingai gerti burokėlių sultis, galite atsikratyti daugelio ligų ir net vėžio
Kas yra naudingas vanduo ir kaip teisingai jį gerti
Ilgą laiką gydytojams buvo primenama, kad normaliai organizmo veiklai būtina suvartoti tam tikrą kiekį skysčių. Šiandien mitybos specialistai teigia, kad skystas maistas ir gėrimai nepatenkina reikiamo paprasto vandens poreikio, kurio negalima pakeisti kava ar arbata. Kam naudingas vanduo ir kaip teisingai jį gerti?
Kiek kalorijų yra vandenyje ir kaip teisingai gerti vandenį
Daugelis žmonių turi sveikatos problemų ir turi antsvorio dėl vandens trūkumo organizme. Be kita ko, gali skaudėti galvą, nugalėti lėtinis nuovargis ir apatija. Be to, neatsižvelgiama į skysčių naudojimą arbatos, kavos ar sulčių pavidalu, o tai yra švarus geriamasis vanduo. Kiek kalorijų yra vandenyje ir kaip teisingai jį gerti, kad pagerintumėte savo išvaizdą ir sveikatą?
Prancūziški gėrimai: kaip teisingai gerti kalvadosą?
Calvados yra alkoholinis gėrimas, gaminamas iš ypatingų veislių obuolių, tradiciškai gaminamas Prancūzijoje (Normandijos provincijoje) distiliuojant obuolių sidrą. Jis turi gana didelį stiprumą - 40%, ryškų obuolių skonį ir gražią gintaro spalvą. Skaitykite daugiau apie tai, kaip jie geria gryną kalvadosą, taip pat kišasi į kokteilius, skaitykite toliau mūsų straipsnyje
