Kavinė "Auroville" Sankt Peterburge: adresas ir atsiliepimai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

„Auroville“– vegetariška kavinė Sankt Peterburge su meno erdve, pavadinta Indijos miesto vardu, kurioje gyvena kūrybingi žmonės iš viso pasaulio, taip pat ir iš mūsų šalies. Ši gana nauja įstaiga įsikūrusi pačiame Šiaurės sostinės centre, netoli nuo Vosstanijos aikštės ir Nevskio prospekto. Straipsnyje pateikiama reikiama informacija apie kavinę "Auroville" Sankt Peterburge: adresas ir lankytojų atsiliepimai, meniu ir paslaugos, funkcijos ir darbo valandos – viskas, kas gali būti naudinga potencialiam klientui.

Bendra informacija

Be pačios kavinės yra parduotuvė, laiko kavinė, seminarų, spektaklių ir parodų erdvė, darbo vietos organizavimo erdvė.

Vegetariška virtuvė pristatoma autorės pasiūlymais, taip pat meniu galima rasti europietiškų, indiškų, sezoninių ir gavėnios patiekalų. Patiekalus gamina virėjai iš Indijos ir Rusijos.

Įstaiga išsiskiria demokratiškomis kainomis, todėl prieinama visiems, kasrenkasi vegetarišką virtuvę. Vidutinė sąskaita tik 550 rublių, kompleksiniai pietūs - 200 rublių.

Kaip rasti

Kavinės "Auroville" adresas Sankt Peterburge: Radishcheva gatvė, 5.

Restoranas dirba kiekvieną dieną, be pertraukų ir poilsio dienų, nuo 12 iki 23 val.

O dabar apie tai, kaip patekti į kavinę "Auroville" Sankt Peterburge. Jį surasti visai nesunku. Metro reikia nuvažiuoti iki stočių „Ploshad Vosstaniya“, „Chernyshevskaya“arba „Mayakovskaya“. Kavinė įsikūrusi Radishcheva ir Žukovskio gatvių sankirtoje. Didžioji Oktyabrsky koncertų salė gali būti atskaitos taškas.

Salės

Sankt Peterburge esančioje kavinėje Auroville yra keturios salės.

Dvi iš jų iš tikrųjų yra kavinės. Vienas dekoruotas moderniu stiliumi su Aurovilio miesto architektūros elementais interjere. Antrasis pagamintas nacionaliniu indų stiliumi.

Kitose dviejose salėse veikia laiko kavinė, kurioje vyksta meistriškumo kursai suaugusiems ir vaikams, šiuolaikinio meno ir rankų darbo parodos. Yra vieta seminarams, muzikiniams ir teatro pasirodymams, filmų peržiūroms. Yra vietos kūrybinėms dirbtuvėms ir bendram darbui (darbo vietos organizavimui).

Paslaugos

Be pagrindinių salių, Sankt Peterburgo kavinėje „Auroville“svečiams įrengta vasaros terasa ir nuosava kepyklėlė. Pietų metu klientai aptarnaujami „verslo pietų“režimu, bet kuriuo metu galima pasiimti kavos. Kavinėje yra ekranai ir projektoriai, stalo žaidimai, angliškas meniu, gyvaimuzika. Čia galite užsisakyti maisto pristatymą dviračiu ir maitinimą lauko renginiams. Kavinė organizuoja išvykimo prekybą su savo kepyklos gaminiais.

Galite užsisakyti šviežių maisto produktų pristatymu dviračiu: kebabų ir samosų. Jis bus pristatytas per pusvalandį į bet kurią miesto vietą: namus, darbą, parkus ir sodus. Didmiesčio sąlygomis „žalieji“kurjeriai gali pateikti užsakymus prieš savo kolegas automobiliais ir motoroleriais.

Indiškas meniu

Sankt Peterburgo kavinės „Auroville“meniu – karštieji patiekalai, salotos, padažai, desertai ir gėrimai. Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas nacionaliniams Indijos ir Nepalo patiekalams, kurie vis labiau populiarėja Rusijoje.

Iš karštųjų patiekalų galite užsisakyti:

• Chapati (indiškas paplotėlis, keptas sausoje keptuvėje) – 40 rublių.
• Sabji (keptos daržovės su prieskoniais) – 130 rublių.
• Panir paratha (sūrio pyragas su padažu ir raita) – 130 rublių.
• Palak paratha (paplotėlis su špinatais, padažu ir raita) – 130 rublių.
• Palak paneer (Adyghe sūris su daržovėmis, špinatais ir prieskoniais) – 230 rublių.
• Panir masala (keptas Adyghe sūris pomidorų padaže su žolelėmis ir daržovėmis) – 200 rublių.
• Alu paratha (bulvių pyragas su padažu ir raita) – 90 rublių.
• Panch thali rinkinys (panir paratha sūrio pyragas, dal sriuba, sabji, paneer shah, avinžirnių karis, pakoros mišinys, masala arbata) – 500 rublių.
• Ashram thali rinkinys (palak paratha, ryžiai, sojų karis, kokosų karis, avinžirnių karis, gėrimas išimbieras) – 300 rublių.
• Chapati vyniotinis su daržovėmis, padažu ir sūriu – 70-100 rublių.
• Indiškas falafelis žolelių tortilijoje su tahini ir humusu – 170 rublių.
• Daržovių kebabas su grybais ir sūriu – 280 rublių.
• Basmati ryžiai su sabji (keptomis daržovėmis), prieskoniais ir ghi – 120 rublių.
• Basmati ryžiai su prieskoniais ir ghi aliejumi – 60 rublių.
• Sabji panir pakora (Adyghe sūris su daržovėmis, keptas avinžirnių miltų tešloje) – 170 rublių.
• Gobi Manchurian King (žiediniai kopūstai kepti su daržovėmis, padažu ir datulėmis, salotos ir ryžiai) – 270 rublių.
• Samosas su moliūgu, žolelėmis, daržovėmis, padažu – 130 rub.
• Samosas su sūriu, žolelėmis, špinatais, padažu ir raita – 140 rub.
• Samosas su žalumynais ir bulvėmis – 120 rublių.
• Alu paneer sriuba (su bulvėmis, žaliais žirneliais, Adyghe sūriu, svogūnais, pomidorais ir česnakais) – 110 rublių.
• Dal sriuba, į kurią įeina bulvės, mung pupelės, žirniai, cukinijos, svogūnai, pomidorai, ghi, prieskoniai - 80 rublių.

Laddu patiekiamas iš indiškų desertų kavinėse po 50 rublių už 40 g porciją. Šis saldainis gaminamas iš avinžirnių miltų, kokoso drožlių, riešutų, cinamono, muskato riešuto, lydyto sviesto.

Salotos

Iš salotų galite užsisakyti:

• Sumaišykite burokėlių, b altųjų kopūstų, šparaginių pupelių pkhali - 100 rublių.
• Iš baklažanų, keptų su bazilikais ir avinžirniais - 180 rub.
• Iš moliūgų, persimonų, apelsinų, morkų, salierų, sėklųsaulėgrąžos - 90 rublių.
• Su chukka ir graikinių riešutų padažu – 150 rublių.
• Iš daikono, rukolos, cukinijų, žolelių ir graikinių riešutų padažo - 170 rublių.

Daugelis patiekalų čia patiekiami su padažais: humusas (80 rublių už 120 g), žalias ir raudonas (30 rublių už 30 g).

europietiški patiekalai

Sankt Peterburgo kavinėje "Auroville" galite užsisakyti ne tik indiškų, bet ir labiau pažįstamų europietiškų patiekalų, tokių kaip:

• Pica su brokoliais – 110 RUB
• Pica su Adyghe sūriu ir špinatais – 110 rublių
• Avižiniai dribsniai su džiovintais vaisiais, bananais ir riešutais – 60 rublių
• Bulvių troškinys su daržovėmis – 120 rublių
• Kreminės daržovių sriubos – 90-130 rublių
• Obuolių, morkų, salierų, apelsinų salotos – 90 rublių
• Brokolių salotos – 120 rublių
• Morkų pyragas – 120 rublių
• Uogų ir vaisių putėsiai – 120-150 rublių
• Altajaus medus (25 g) – 50 rublių
• Šokoladinis sūrio pyragas – 150 RUB
• Įvairūs ledai 120 rublių už tris kaušelius su kava arba uogiene, iš kurių galite rinktis.
• Obuolių/vyšnių štrudelis su kaušeliu ledų – 120 rublių.
• Mėlynių pyragas (sveria 1250 g) – 1850 rublių.
• Vaisių salotos – 150 rublių už porciją 180 g.
• Braškių/mangų panna cotta su grietinėle, agaru-agaru ir vaisiais – 140/150 rublių už 120 g.
• Tortas be kepimo iš bananų, razinų, avižinių dribsnių, migdolų, graikinių riešutų, kokoso - 150 rublių už porciją 170 g.
• Tortasbe kepimo iš mėlynių, datulių, graikinių riešutų, anakardžių, džiovintų abrikosų, razinų, kokosų aliejaus - 200 rublių už porciją 170 g.

Gėrimai

Galima įvairių gėrimų:

• Kava: americano, cappuccino, espresso - nuo 50 iki 90 rublių.
• Arbatos: žalia (molihua su jazminų aromatu, "Žalioji beždžionė"), raudona (Darjeeling, "Tibeto viršūnė", su čiobreliais, raudona oolong, "Rytų paslaptis"), puerh (pienas ir rūmai), oolongai (teguanyin ir pienas), išskirtinės veislės (iwan arbata, da hong pao, "b alta gėlė").
• Masala 450/650 ml – 120/150 RUB
• Mango sultys – 100 rublių
• Kokteiliai, gaivieji gėrimai, vanduo.

Teigiami atsiliepimai

Kavinė Auroville Sankt Peterburge sulaukia daug malonių lankytojų žodžių. Jie tai vadina vegetarų ir veganų rojumi, Indijos kampeliu Sankt Peterburgo centre. Jis apskritai turi gerą nuomonę net tarp mėsos valgytojų. Svečiai atkreipia dėmesį į šiuos įstaigos pranašumus:

• Patogi vieta – miesto centre, netoli metro stočių.
• Daug skanių patiekalų, ypač dal sriuba, thali rinkiniai, aloo paratha, šiltos salotos, špinatų padažas, morkų-mėlynių pyragas, uogų tartaletės.
• Draugiškas personalas, draugiški padavėjai.
• Neįprasta egzotiška aplinka.
• Gyva muzika, koncertai vakarais.
• Sotingi ir nebrangūs verslo pietūs.
• Paprasti baldai, kuklus interjeras, geras maistas irpaslauga.
• Priimtinos kainos.
• Erdvus kambarys, daug vietos svečiams, yra vasaros terasa.
• Galite užsisakyti europietiškų, rusiškų ir net meksikietiškų patiekalų.
• Kavinėje galėsite ne tik papietauti, bet ir klausytis muzikos, aplankyti parodą, apžiūrėti paveikslus, atsivesti vaiką ar nueiti į meistriškumo klasę, nusipirkti suvenyrų.

Neigiami atsiliepimai

Jų labai mažai apie kavinę Auroville Sankt Peterburge, tačiau svečiai vis tiek randa savo darbo trūkumų ir tarp jų pastebi šiuos dalykus:

• Indijos atmosfera nejaučiama, virtuvėje nepakanka būdingų rytietiškų natų, muzikos, kvapų, nors atmosfera visumoje atitinka.
• Seni nušiurę baldai, nestabilios kėdės.
• Masala chai nėra autentiškas, kaip ir kai kurie tradiciniai Indijos patiekalai, pvz., palak paneer.
• Paprasti, nepriekaištingos išvaizdos baldai.
• Įstaiga mėgėjiškam tiek virtuvės, tiek atmosferos prasme.
• Lėtas aptarnavimas, ilgai laukti užsakymo.
• Kavinė jokiu būdu nėra pigi, gera vakarienė gana brangi.

Išvada

Straipsnyje su nuotrauka apžvelgiama kavinė "Auroville" Sankt Peterburge. Apskritai galima teigti, kad ši vieta populiari ir kaip restoranas, ir kaip kūrybingų žmonių klubas. Nenuostabu, kad kavinė yra viena geriausių Šiaurės sostinėje. „Yandex“apžvalgose jis gauna 4,9 balo iš 5 galimų. Savo nuomonę apie įstaigą galite susidaryti tik atvykę į ją asmeniškai.