Greiti keksiukai mikrobangų krosnelėje ir orkaitėje. Greitas keksiukų receptas

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Paprastą greito keksiuko receptą privalo turėti kiekviena šeimininkė. Juk kartais norisi palepinti save ir savo artimuosius gardžiu desertu, bet nėra laiko jį paruošti. Šiandien nusprendėme papasakoti, kaip greitai paruošti keksiukus ne tik orkaitėje, bet ir mikrobangų krosnelėje.

Keliautas puodelyje

Šiandien madinga kulinarijos tendencija – greiti keksiukai, iškepti puodelyje mikrobangų krosnelėje. Apsvarstykite keletą šio įdomaus ir labai paprasto deserto receptų.

Kavos šokoladinis pyragas

Pirmiausia išsiaiškinkime, kokių ingredientų mums reikia:

• miltai - 3 v.š. šaukštai;
• tirpi kava - 1 šaukštelis;
• kakavos milteliai - pora šaukštų;
• granuliuotas cukrus - trys šaukštai. šaukštai;
• kepimo milteliai tešlai - ketvirtis arbatinio šaukštelio;
• 1 kiaušinis;
• pienas ir augalinis aliejus - po porą šaukštų;
• vanilinas - pusė arbatinio šaukštelio.

Gaminimo procesas

Pagaminkite šį greitą keksiukąmikrobangų krosnelė labai paprasta! Pradėkite nuo visų sausų ingredientų sumaišymo dubenyje. Tada supilkite kiaušinį, pieną ir sviestą. Viską išmaišome iki vientisos konsistencijos. Tai galite padaryti su šakute. Ištepkite puodelį aliejumi ir supilkite į jį gautą masę. Savo būsimą keksiuką siunčiame į mikrobangų krosnelę. Desertą reikia virti dideliu galingumu apie 90 sekundžių. Labai svarbu pyrago nepersistengti mikrobangų krosnelėje! Gatavą desertą galima patiekti ant stalo pabarstytą cukraus pudra arba su kaušeliu ledų.

Braškių vaniliniai greiti keksiukai mikrobangų krosnelėje

Jei norite palepinti save ir savo šeimą gardžiu desertu, kurio paruošimas trunka vos kelias minutes, naudokite šį receptą. Patiekalui mums reikia šių komponentų:

• sviestas (iš anksto suminkštintas) - 1 valg. šaukštas;
• vienas vištienos kiaušinis;
• granuliuotas cukrus - 2 v.š. šaukštai;
• vanilinas - pusė arbatinio šaukštelio;
• miltai - ketvirtis puodelio;
• kepimo milteliai tešlai - 1 arbatinis šaukštelis;
• cinamonas - pusė arbatinio šaukštelio;
• pjaustytos braškės (nebūtina naudoti šviežių, galite naudoti šaldytas uogas) - pora šaukštų.

Maisto gaminimo instrukcijos

Taigi, norint pagaminti skanų greitą pyragą mikrobangų krosnelėje, pirmiausia dubenyje reikia sumaišyti visus ingredientus, išskyrus braškes. Visus komponentus reikia išplakti (geriausia tai daryti šluotele), kol gausisvienalytė masė be gabalėlių. Tada švelniai suberkite braškes. Toliau puodelį patepkite aliejumi ir supilkite gautą masę. Puodelį reikia užpildyti ne daugiau kaip du trečdalius, kad tešla neištekėtų kildinant.

Dabar galite nusiųsti mūsų būsimą desertą į mikrobangų krosnelę. Jis turėtų būti kepamas 75–90 sekundžių dideliu galingumu. Kartu būtina kontroliuoti procesą, nes technika kiekvienam skirtinga. Taigi, kažkas greitai pagamins keksiuką per 1 minutę, o kažkam reikės daugiau laiko. Kai desertas bus paruoštas, jį reikia išimti iš mikrobangų krosnelės ir palikti atvėsti. Šiuo metu galite padaryti apledėjimą.

Jam paruošti reikia lydyto sviesto (1 valgomasis šaukštas), ketvirtadalio puodelio cukraus pudros, ketvirtadalio šaukštelio vanilino ir pieno arba grietinėlės (1 valgomasis šaukštas). Sujungiame visus komponentus.

Tada gatavą keksiuką padengiame glajumi. Tai galima padaryti tiesiai į puodelį arba atsargiai perkeliant desertą į lėkštę.

Creme Brulee Banana Cupcake

Apsvarstykite kito deserto mikrobangų krosnelėje receptą. Mums reikės šių produktų:

• sviestas - 1 stalas. šaukštas;
• plaktas kiaušinis;
• pienas - 1 valg. šaukštas;
• miltai ir granuliuotas cukrus - po tris šaukštus;
• sutrinti vieną bananą;
• kepimo milteliai tešlai - 0,5 šaukštelio;
• šiek tiek creme brulee ledų.

Norėdami pradėti, ištirpinkite sviestą tiesiai puodelyje, jei dar to nepadarėte. TadaĮpilkite į jį pieną ir kiaušinį, lengvai išplakite šakute. Įpilkite tyrės ir toliau maišykite iki vientisos masės. Dabar atėjo laikas sausiems ingredientams. Sudėkite juos ir gerai išplakite. Po to puodelį įdėkite į mikrobangų krosnelę ir kepkite apie 1 minutę vidutiniu režimu. Patikrinkite, ar mūsų greitas pyragas iškepęs viduryje. Jei ne, išsiųskite jį atgal, kol jis bus paruoštas. Tada išimame desertą, dedame ant jo creme brulee rutuliuką ir mėgaujamės puikiu skoniu.

Greitai paruošiamas keksiukas orkaitėje

Supratome, kaip mikrobangų krosnelėje pasigaminti skanų desertą. Dabar išsiaiškinkime, kaip orkaitėje iškepti švelnų keksiuką. Tam mums nereikia daug produktų ir laiko.

Naudosime šiuos ingredientus:

• 1 kiaušinis;
• miltai - 250 g;
• pienas, vanduo ar sultys pagal jūsų pasirinkimą - 250 ml;
• granuliuotas cukrus - šimtas gramų;
• augalinis aliejus - penki šaukštai;
• soda - 1 šaukštelis;
• šiek tiek citrinos sulčių arba acto sodai numalšinti;
• druska - 0,5 šaukštelio;
• neprivalomi vaisiai ir uogos desertui papuošti.

Dabar siūlome sužinoti, kaip greitai paruošiami keksiukai pagal šį receptą. Kadangi tešlą pagaminsime vos per kelias minutes, taupydami laiką galite iš karto įjungti 180 laipsnių orkaitę. Dubenyje sumaišykite cukrų ir kiaušinį, šiek tiek patrinkite. Sodą užgesinkite actu arba citrinos sultimis. Visus likusius ingredientus suberkite į cukrų su kiaušiniu ir išminkykitetešla. Desertus kepsime specialiose formelėse. Tešlos iš nurodyto ingredientų kiekio užtenka 12 vidutinio dydžio keksiukų. Jei jūsų kepimo formos yra pagamintos iš silikono, tiesiog supilkite į jas 2/3 tešlos. Jei formos metalinės, jas pirmiausia reikia sutepti aliejumi.

Dabar galime siųsti savo keksiukus į orkaitę. Priklausomai nuo jūsų orkaitės, jie keps nuo 20 iki 30 minučių. Kai gatavi gaminiai šiek tiek atvės, išimkite juos iš formelių ir papuoškite kaip norite. Tai galite padaryti su šokoladiniu glajumi ir uogomis. Jei laikas leidžia, galite paruošti kremą. Gero apetito!

Lengvas orkaitės pyrago receptas

Apsvarstykime kitą paprasto, bet labai skanaus deserto paruošimo variantą. Šiam greitam pyrago receptui reikalingi šie ingredientai:

• miltai (geriausia pirmiau išsijoti) ir sviestas - po 250 g;
• vištienos kiaušiniai - keturi gabalėliai;
• druska - 0,5 šaukštelio;
• kepimo milteliai tešlai - 1 mažas šaukštas;
• granuliuotas cukrus - 250 g;
• vanilės ekstraktas – pusantro arbatinio šaukštelio.

Iš karto prasminga įjungti orkaitę, nustatant 180 laipsnių temperatūrą. Kepimui mums reikia apie 20 x 10 cm dydžio formos. Jei metalinė,tai reikia patepti aliejumi.

Pereikite prie tešlos ruošimo. Dubenyje sumaišykite miltus su druska ir kepimo milteliais. Atskirame dubenyje išplakti kiaušinius su cukrumi ir vanile. Tadapridėti karšto lydyto sviesto. Vėl išplakti. Mes pradedame dėti miltus mažomis porcijomis, kiekvieną kartą gerai išmaišydami tešlą. Po to supilkite į kepimo formą ir išlyginkite paviršių. Formą su tešla galite keletą kartų pabelsti į stalą, kad išsiskirtų oro burbuliukai. Mūsų greitas pyragas orkaitėje turėtų būti iškeptas, kol iškeps. Po to jį reikia išimti, šiek tiek atvėsti ir išimti iš formos. Jei norite šiek tiek paįvairinti receptą, tada tešlos ruošimo etape galite pridėti šokolado, kakavos, džiovintų vaisių ar bet kokių ingredientų pagal savo skonį. Gero apetito!