Kaip pasigaminti ledų kokteilį namuose
Kaip pasigaminti ledų kokteilį namuose
Anonim

Šiandien sunku rasti žmogų, kuris nemėgtų ledų pagrindu pagamintų kokteilių. Šį gėrimą mėgsta ne tik vaikai, bet ir suaugusieji. Jis toks populiarus, kad jo galima užsisakyti beveik bet kurioje kavinėje. Tuo pačiu metu gėrimo receptas yra labai paprastas, todėl jį lengva paruošti namuose. Kaip pasigaminti kokteilį patiems, mes išsamiai apsvarstysime straipsnyje. Taip pat bus siūlomi nealkoholinių ir alkoholinių kokteilių ledų pagrindu receptai.

Klasikinis receptas

Jei nuspręsite pasigaminti ledų kokteilį, siūlome visų pirma pagalvoti apie klasikinį receptą. Gėrimui paruošti reikia paruošti du pagrindinius ingredientus: kreminius ledus arba ledus (250 g) ir pieną (1 l). Komponentus galite sumaišyti mikseriu arba blenderiu. Labai svarbu, kad pienas būtų atvėsintas iki +6 laipsnių. Nenaudokite per š alto, kitaip kokteilis nebus toks skanus.

kaip pasigaminti kokteilį namuose
kaip pasigaminti kokteilį namuose

Gaminti paprasta! Sudėkite ingredientus į indą ir sutrinkite trintuvu. Kaip pasigaminti klasikinio kokteilio receptą, išsiaiškinomedabar turėtumėte atkreipti dėmesį į įvairius gėrimo paruošimo variantus.

Šviežios uogos ir vaisiai bei jų sultys puikiai dera su pieno kokteiliu. Gėrimą galima papildyti šokoladu, riešutais, sirupu ir kakava.

Bananų pieno kokteilis

Gėrimui pagaminti jums reikės:

  • ledai - apie 250 g (geriausia švarių ledų arba vanilinių ledų);
  • atšaldytas pienas 1 l;
  • vienas bananas.

Bananą supjaustykite gabalėliais, supilkite pieną ir ledus, tada maišykite trintuvu, kol susidarys vienalytė konsistencija. Kokteilis iš karto išpilstomas į taures ir gali būti patiekiamas ant stalo. Jei gėrimas ruošiamas suaugusiems, į kiekvieną stiklinę galite įpilti kelis šaukštus konjako. Kivių arba bananų griežinėliai puikiai tiks papuošimui.

kaip pasigaminti naminį kokteilį
kaip pasigaminti naminį kokteilį

Karamelinio pieno kokteilio receptas

Ruošiant šį gėrimą kils problemų. Pažiūrėkime atidžiau, kaip pasigaminti pieno kokteilį namuose.

Ingredientai:

  • pienas - oi, 4 l;
  • grietininiai ledai - du kaušeliai;
  • cukrus - 4 v.š. l.;
  • 5 šaukštai. l. vandens (jo prireiks gaminant karamelės sirupą);
  • braškės (papuošimui).

Keturis šaukštus cukraus reikia ištirpinti mažame inde, reguliariai maišant. Tai daroma ant silpnos ugnies, kad karamelė nesudegtų. Jis turėtų pasirodyti aukso rudos spalvos. Į karamelę įpilkite 5 šaukštus vandens ir nuolat maišydami virkite, kolkol gausis sirupas (jis neturi būti skystas ir ne per tirštas). Kai karamelė bus paruošta, į indą įpilkite pieno ir mišinį užvirinkite. Tada nukelkite nuo ugnies ir leiskite skysčiui atvėsti. Kai pienas bus kambario temperatūros, jį reikia dėti į šaldytuvą. Jis turėtų atvėsti iki + 6 laipsnių. Į karamelizuotą pieną supilkite ledus ir plakite 20 sekundžių. Išpilstykite gėrimą į taures ir papuoškite kraštelį šviežiomis braškėmis.

kaip pasigaminti kokteilį namuose
kaip pasigaminti kokteilį namuose

Mėtų kokteilis

Jei mėgstate mėtų skonį, jums bus įdomu sužinoti, kaip iš šio ingrediento pasigaminti kokteilį.

Ingredientai:

  • mėtos lapai;
  • dvi stiklinės grietinėlės;
  • mėtos skonio saldainiai;
  • trys puodeliai ledų (ledų arba vanilinių);
  • pusė stiklinės pieno;
  • cukraus pudra;
  • vanilės ekstraktas.

Maisto gaminimas:

  • Mėtų lapelius užpilkite grietinėle ir kelioms valandoms padėkite į š altą vietą, kad įsigertų ir įgautų būdingą mėtų skonį.
  • Pieną ir ledus suplakite iki vientisos masės. Prieš tai įpilkite vanilės (kad suteiktų skonį) ir cukraus pudros.
  • Grietiną nukoškite ir išplakite iki putų, tada sumaišykite su likusiu gėrimu.
  • Išpilstykite kokteilį į taures. Kaip papuošimą naudokite sutrintus mėtų skonio saldainius.
kaip blenderiu pasigaminti kokteilį
kaip blenderiu pasigaminti kokteilį

Snickers kokteilis

Siūlome originalų ir išsamų receptąinstrukcijos, kaip namuose pasigaminti pieno kokteilį. Iš karto reikia pažymėti, kad gėrimas netinka tiems, kurie griežtai laikosi kalorijų. Šis kokteilis turi malonų šokolado ir riešutų skonį. Jis yra labai maistingas, todėl puikiai tinka tiems, kurių veikla susijusi su didelėmis energijos sąnaudomis. Dėl šio gėrimo galite greitai papildyti trūkstamas kalorijas.

Maisto gaminimui jums reikės:

  • 2 Snickers batonėliai;
  • 2 puodeliai vanilinių ledų;
  • 1/3 puodelio atšaldyto pieno;
  • 2 šaukštai karamelės padažo;
  • 1/4 puodelio šokoladinio padažo.

Šokolado plyteles reikia susmulkinti, tada sumaišyti visus aukščiau išvardintus ingredientus ir plakti trintuvu iki vientisos masės.

Gatavą kokteilį padalinkite į porcijas. Galite papuošti savo nuožiūra. Tinka šokoladiniam padažui, smulkintiems riešutams, plaktai grietinėlei ir kt.

Šokoladinis pieno kokteilis

Jei esate šokolado mėgėjas, jums bus įdomu sužinoti, kaip pasigaminti kokteilį su šiuo produktu.

kaip pasigaminti pieno kokteilį
kaip pasigaminti pieno kokteilį

Ingredientai:

  • pienas - 0,6 l;
  • karštas vanduo - 160 ml;
  • kreminiai ledai - 3 kaušeliai;
  • šokoladiniai ledai - 3 kaušeliai;
  • juodasis šokoladas - 120g

Žingsnis po žingsnio gaminimo instrukcijos:

  1. 30 g šokolado sutarkuokite smulkia tarka.
  2. Likusią plytelės dalį sulaužykite į mažus gabalėlius ir užpilkite verdančiu vandeniu. Tada plakite iki vientisos masės.
  3. Šokoladesupilti pieną ir kaušelius šokoladinių ledų. Visa tai plakite maišytuvu.
  4. Supilstykite gėrimą į taures (receptas trims porcijoms).
  5. Švelniai uždėkite kaušelį vanilinių ledų ir pabarstykite tarkuotu šokoladu.

Aviečių ledų kokteilis

Daugeliui bus įdomu sužinoti, kaip pasigaminti naminį kokteilį ne tik skanų, bet ir sveiką. Atkreipiame jūsų dėmesį į gėrimą, kurio pagrindiniai komponentai yra pienas, avietės ir ledai. Toks kokteilis yra puiki priemonė imunitetui stiprinti, nes jame yra daug vitamino C.

kaip pasigaminti pieno kokteilį namuose
kaip pasigaminti pieno kokteilį namuose

Ingredientai:

  • pienas - 0,5 l;
  • plombir arba grietininiai ledai - 250 g;
  • avietė - dviejų šimtų gramų stiklas;
  • du šaukštai medaus.

Pakaitinkite pieną iki šiltos būsenos, kad medus jame lengvai ištirptų. Tada reikia palaukti, kol atvės iki kambario temperatūros, o po to įdėti į šaldytuvą.

Į pieną įpilkite 250 g ledų ir plakite 15 sekundžių. Supilkite uogas į gautą mišinį, po kurio vėl turite naudoti maišytuvą. Turėtumėte gauti vienodą konsistenciją. Labai svarbu prieš patiekiant gėrimą perkošti per sietelį, nes avietėse yra smulkių sėklelių.

Kaip pasigaminti kokteilius iš pieno ir ledų, mes sugalvojome. Tokius gėrimus labai mėgsta vaikai ir suaugusieji. Juos galima ruošti ir šventiniams vakarėliams, ir eilinę dieną.

Dabar laikas pagalvotikokteiliai, kurių pagrindiniai ingredientai yra ledai ir alkoholis.

Alkoholiniai ledų kokteiliai

Yra daug receptų, kaip gaminti pieno kokteilius, kurių sudėtyje yra alkoholio. Šie gėrimai labai gaivina ir atpalaiduoja. Skaniai paruoštą kokteilį galima išgerti ir kompanijos rate, ne gėda siūlyti svečiams.

Pažvelkime į keletą receptų, kuriuose išsamiai aprašoma, kaip namuose pasigaminti kokteilį iš alkoholio ir ledų.

kaip pasigaminti ledų kokteilį
kaip pasigaminti ledų kokteilį

Butterscotch

Šiam gėrimui pagaminti jums reikės šių ingredientų:

  • pienas - 100 ml;
  • vaniliniai ledai arba ledai - 50 g;
  • karamelės likeris - 40 ml.

Visi komponentai sumaišomi trintuvu. plakimas turi būti ilgas – mažiausiai 10 minučių. Gėrimas patiekiamas su šiaudeliu, martinio taurėje.

Dublinas

Kaip pasigaminti šį gėrimą namuose? Pirmiausia turite paruošti ingredientus:

  • gryni ledai, be aromatinių priedų - 100 g;
  • pienas - 100 ml;
  • „Baileys“– 10 ml;
  • viskis – 20 ml.

Visi komponentai sumaišomi trintuve iki vientisos masės. Jau paruoštas gėrimas supilamas į highball taures.

Šampaninis ledų kokteilis

Tai įmantrus gėrimas. Jis tikrai patiks dailiosios lyties atstovėms, nes jame yra du pagrindiniai ingredientai, kuriuos moterys tiesiog dievina – ledai ir šampanas. Tai lengva paruošti. Už taijums reikės 200 ml pusiau saldaus šampano, 100 g ledų ir vieno šaukšto citrinos sulčių.

šampanas su ledais
šampanas su ledais

Atšaldytas šampanas pilamas į stiklinę, įdedamas ledų kaušelis ir citrinos sultys. Kokteilį įprasta patiekti su šiaudeliu, vyno taurėse. Papuoškite citrinos skiltele.

Alkoholinis kokteilis su kava, romu ir ledais

Gėrimas neprilygstamo skonio. Kaip pasigaminti kokteilį, apsvarstykite išsamiau.

Gėrimo ingredientai:

  • 2 šaukštai. l. kremas;
  • 100 ml Jamaikos romo;
  • 4 šaukštai. l. kava (tipi);
  • pusė kilogramo vanilinių ledų;
  • 150 g cukraus.

10 minučių plakite ledus ir cukrų. Tada į gautą masę supilkite romą, grietinėlę, kavą. Viską plakite trintuvu, kol gausite vienalytę konsistenciją. Supilkite gatavą kokteilį į atšaldytas taures ir patiekite.

Kokosų kokteilis

Kaip pasigaminti kokoso skonio kokteilį namuose? Norėdami paruošti šį skanų gėrimą, turėtumėte paruošti ingredientus:

  • Jamaikos romas - 10 ml;
  • Malibu likeris - 20 ml;
  • atšaldytas pienas - 100 ml;
  • ledai be priedų ir kvapiųjų medžiagų – 100 ml.
kokoso kokteilis
kokoso kokteilis

Iš pradžių išplakti ledai su pienu. Tada į gautą masę pilami alkoholiniai gėrimai, o kokteilis vėl plakamas. Patiekiamas aukštose taurėse su šiaudeliu. Citrinos griežinėliai arba ananaso gabalėliai naudojami kaip kokteilio puošmena.

Patarimai irrekomendacijos

  1. Rinkdamiesi ledus kokteiliams pirmenybę teikite kokybiškam produktui. Jame neturėtų būti augalinių riebalų. Produktas turi būti natūralus, o pagrindinis komponentas – natūralus pienas. Leduose neturi būti priedų – kvapiųjų medžiagų ir dažiklių, kitaip jie gali iškraipyti kokteilio skonį.
  2. Tokį gėrimą patiekite atšaldytame dubenyje. Norėdami tai padaryti, stiklines pirmiausia reikia panardinti į š altą vandenį arba laikinai įdėti į šaldytuvą.
  3. Kad gėrimas atrodytų šventiškai, pageidautina jį papuošti. Atsižvelgiant į kokteilio receptą, parenkamos ir dekoracijos. Gėrimą galite papuošti tarkuotu šokoladu, uogomis ar vaisių gabalėliais. Tuo pačiu tikslu galima naudoti saldainius, zefyrus, sausainius, mėtų lapelius ir kt. Dauguma kokteilių patiekiami aukštose taurėse su šiaudeliu.
  4. Patiekiant gėrimas turi būti atšaldytas, todėl ruošiamas prieš pat geriant.

Rekomenduojamas: