2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Daug dešimtmečių kiekvieną valgį lydėjo duonos vartojimas. „Duona – visa galva“ir kitos vaikystės patarlės ugdo pagarbą šiam maisto produktui. Tačiau pastaraisiais metais madingos tapo mažai angliavandenių turinčios dietos, įrodyta, kad reguliarus miltinių gaminių vartojimas lemia pilvinį nutukimą, didina riziką susirgti diabetu, apkrauna virškinamojo trakto organus. Kas atsitiks, jei nevalgysite duonos? Ar pasijusite geriau, ar pavyks numesti svorio? Ir ar tai nesukels neigiamų pasekmių sveikatai ir savijautai? Straipsnyje aprašoma, kas atsitiks, jei nevalgysite duonos bent kelias savaites.
Kepos gaminiai yra angliavandenių š altinis organizmui
Kvietiniai, ruginiai, viso grūdo miltai – retas iš mūsų susimąstė apie produktų iš jų dalį kasdieniame racione. Tuo tarpu, jei nesilaikysite BJU, galite lengvai viršyti suvartojamų angliavandenių proporciją. Kepiniai yra pirmiejipasukti angliavandenius, kelis gramus augalinių b altymų ir labai mažai riebalų. Tai yra BJU likutis duonoje, nesvarbu, iš kokių miltų ji pagaminta.
O smaližiai, kurie mėgsta bandeles, sausainius ir kitus produktus, pagamintus iš sodrios arba liesos tešlos su cukrumi, be didelio kiekio sudėtinių angliavandenių, gauna ir didžiulį kiekį paprastųjų. Kepinių gaminiuose gali būti tiek paprastų angliavandenių (kurie tiesiogiai veikia svorio augimą ir cukraus kiekį kraujyje), tiek sudėtinius angliavandenius (kurie yra žmogaus organizmo energijos š altinis).
Kas atsitiks, jei atsisakysite angliavandenių
Angliavandeniai aprūpina organizmą energija, reikalinga protinei ir fizinei veiklai. Atitinkamai, valgydamas duoną žmogus gauna dalį energijos. Kadangi angliavandeniai yra paprasti, juos reikia nedelsiant išleisti, kitaip pradės kauptis riebalų sankaupos.
Jei visiškai atsisakysite angliavandenių, pirmosiomis dienomis organizmas patirs šoko būseną. Beveik garantuotai žmogus patirs tokius „malonius“pojūčius:
- silpnumas (astenija);
- našumo sumažėjimas;
- labai stiprus apetitas - suvalgius b altyminio maisto jis neatslūgsta, nes organizmas supranta, kad jam kažkas nebuvo duota, dėl to nėra sotumo;
- vidurių užkietėjimas – laikydamiesi mažai angliavandenių turinčios dietos, būtinai vartokite daugiau skaidulų, kad nesustotų virškinimas;
- mieguistas;
- bloga nuotaika,dirglumas – taip organizmas per nervų sistemą praneša, kad jam trūksta angliavandenių.
Ryšys tarp diabeto išsivystymo ir angliavandenių vartojimo
Net be duonos vis tiek gali išsivystyti 1 ar 2 tipo diabetas. Visų pirma taip yra dėl prasto paveldėjimo. Antras veiksnys, turintis įtakos ligos išsivystymo tikimybei, yra padidėjęs cukraus ir kitų paprastų angliavandenių vartojimas, Kas nutiks, jei nevalgysite duonos sergant diabetu? Ši liga reiškia priverstinį paprastų angliavandenių atsisakymą ir griežtai ribotą sudėtingų angliavandenių vartojimą. Todėl diabetu sergantys žmonės yra priversti atsisakyti valgyti duoną ir tik retkarčiais gali sau leisti suvalgyti gabalėlį Borodino. Priešingu atveju cukraus kiekis kraujyje iš karto pakils.
Duonos veislės ir poveikis sveikatai bei organizmui
Ne visa duona storina. Jei nėra diabeto, pusryčiams galite saugiai valgyti Borodino duoną. Tai yra sveikiausias pasirinkimas: skirtingai nei b alta ir viso grūdo duona, ji nesukelia nutukimo.
Duona su kviečių sėlenomis yra gera - jei ji pagaminta iš b altų miltų, tada kalorijų kiekis bus didelis. Tačiau sėlenos padės normalizuoti virškinimą.
Jei galite reguliariai nusipirkti duonos iš avižinių ar grikių miltų – labai gerai. Šiose veislėse angliavandenių yra minimaliai, jas galima leisti pusryčiams. Valgydami grikių ir avižinių dribsnių duoną suteiksite energijos visai dienai ir nepriaugsite svorio.
Kas nutiks, jei nustosite valgyti duoną? Ne laikinai, o visam laikui? Pasirodo, nieko baisaus nenutiks – atvirkščiai, kai organizmas prisitaikys prie naujos mitybos, pagerės savijauta, išnyks antsvoris. Tai tik du taškai iš septynių. Taip, yra dar penkios priežastys atsisakyti duonos. Norėdami sužinoti daugiau, skaitykite kitą skyrių. Tai gali pakeisti jūsų gyvenimą amžiams.
Septynios priežastys nevalgyti duonos suaugusiems
Iš toliau pateikto sąrašo kažkam svarbūs tik du ar trys elementai. Bet to pakanka, kad pakeistumėte savo mitybą:
- Duonos trūkumas dietoje padės sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Tai bus puiki 2 tipo diabeto vystymosi prevencija.
- B altuose miltuose yra glitimo. Naujausi tyrimai parodė, kad ši medžiaga gali sukelti vidurių pūtimą ir lėtinių ligų vystymąsi.
- Bet kuris asmuo, net ir turintis paveldimą polinkį į antsvorį, numes svorio, jei atsisakys kepinių (nes juose yra labai daug kalorijų).
- Šiuolaikinėje duonoje yra mažiau arba daugiau mielių, konservantų, kvapiųjų medžiagų ir kitų cheminių medžiagų.
- Duonoje yra minimalus vitaminų ir mikroelementų kiekis – yra daug didesnės maistinės vertės maisto produktų.
- Fermentų (dažnai genetiškai modifikuotų) dedama į miltus ir tešlą, kad kepalai būtų didesni ir išliktų minkštesnikelioms dienoms ar net savaitėms.
- Reguliarus duonos vartojimas kai kuriems žmonėms pablogina žarnyno veiklą, ypač perist altiką.
Kas atsitiks su kūnu, jei duonos atsisakysite tik retkarčiais
Pirmiausia galite tik iš dalies atsisakyti kepinių. Visiškai atsisakykite bandelių ir sausainių, o duoną valgykite tik ryte ir per pietus. Paprastai pakanka vien šio mitybos pakeitimo, kad padėtų numesti svorio ir jaustis geriau.
Kas nutiks, jei savaitę nevalgysite duonos? To laiko nepakanka radikaliems pokyčiams. Norėdami pastebėti daugiau ar mažiau ryškius savijautos pokyčius, nevalgykite duonos gaminių bent du mėnesius. Per šį laiką medžiagų apykaita turės laiko atstatyti. Jokiu būdu neturėtumėte badauti ar maitintis nepakankamai: b altyminiai produktai, taip pat javai, turintys daug sudėtingų angliavandenių, turėtų užimti duonos vietą. Jei pereisite prie visiškai be angliavandenių dietos, tai gali būti smūgis kūnui ir dar labiau priaugti svorio. Bent jau ryte turėtumėte suvartoti minimalų paprastųjų angliavandenių kiekį.
Kiek svorio galite numesti, jei iš dietos neįtrauksite duonos gaminių
Šis klausimas daugiausia domina mergaites. Sunku tiksliai atsakyti į jį – skaičiai priklauso nuo individualių parametrų.
Jei visiškai atsisakote kepinių, svoris sumažėja vidutiniškai1-3 kg per savaitę. Kuo daugiau antsvorio, tuo greičiau jis išnyks pirmosiomis savaitėmis. Jei yra tik keli papildomi kilogramai, svambalas gali būti vos pusė kilogramo per savaitę.
Pusryčiams leidžiama suvalgyti porą gabalėlių Borodino duonos. Jei žmogaus tikslas yra tik numesti svorio, tai šio maisto produkto vartojimas neturės įtakos riebalų pertekliaus šalinimo intensyvumui.
Kaip išgyventi sumažinus angliavandenių kiekį be per daug streso
Kas nutiks, jei visai nevalgysite duonos? Iš pradžių organizmas atkakliai reikalaus kalorijų skaičiaus ir maistinių medžiagų santykio, prie kurio yra pripratęs. Norėdami sumažinti duonos atsisakymo pasekmes, galite pabandyti įgyvendinti šiuos patarimus:
- valgykite daugiau vaisių, kuriuose gausu skaidulų ir fruktozės;
- jokiu būdu neriboti ir, jei įmanoma, net padidinti b altymų dalį dietoje;
- rasti hobį, kuris padėtų atitraukti dėmesį nuo noro greitai pasisavinti angliavandenių;
- gerkite kuo daugiau švaraus vandens – ši gudrybė padės sukurti sotumo jausmą;
- į savo racioną nuolat įtraukite fermentuoto pieno produktų.
Medicinos patarimas: kas neturėtų laikytis mažai angliavandenių turinčios dietos?
Ne visada naudinga visiškai atsisakyti angliavandenių. Valgyti ar nevalgyti duonos – kiekvienas turi nuspręsti pats. Dietoje turėtų būti bent jau grūdų, daržovių ir vaisių. Visiškai atmetus angliavandenius, kenčia šlapimo sistema - inkstaijie tiesiog neturi laiko pašalinti b altymų skilimo produktų, tai gali pabloginti šio suporuoto organo funkcionalumą.
Laikydamasis mažai angliavandenių turinčios dietos, duonos galima visiškai atsisakyti, tačiau angliavandenių reikėtų saikingai vartoti su kitu maistu. Ši dieta draudžiama žmonėms, sergantiems lėtine inkstų liga, sutrikusia kepenų veikla ir sutrikusia medžiagų apykaita.
Rekomenduojamas:
Kaip įvynioti įdarytos pitos duonos? Pitos duonos įvyniojimo įdaru būdai
Užkandžiai ir lavašo patiekalai būna įvairių formų. Įdaras gali būti arba visiškai suvyniotas į jį, arba tik šiek tiek uždengtas. Kaip teisingai suvynioti įdarytą pita duoną? Yra keletas būdų tai padaryti. Žemiau pateikiamas žingsnis po žingsnio vadovas, kaip tinkamai sulankstyti pita duoną įvairiems patiekalams ir užkandžiams
Duonos ir duonos gaminių glikemijos indeksas: apibrėžimas ir palyginimas
Kiekvieną dieną sportininkai ir mitybos specialistai kuria vis daugiau naujų svorio metimo metodų, o pažangūs reklamuotojai sukuria tikrą kultą. Šiandien bet kuris profesionaliai sudarytas mitybos specialisto meniu neapsieis neatsižvelgdamas į glikemijos indeksą, nors daugelis jaunų žmonių apie jo egzistavimą net nežino. Šiame straipsnyje sužinosite apie GI sąvoką ir apie tai, kaip aukštas gali būti duonos, kaip vieno iš labiausiai vartojamų maisto produktų, glikemijos indeksas Rusijoje
Kas nutiks, jei kasdien valgysite varškę? Varškės nauda organizmui
Varškė yra sveikas produktas, kurį tinkamos mitybos ekspertai rekomenduoja nuolat įtraukti į maistą. Jis turi turtingą sudėtį. Kad organizmui būtų tik naudinga, jį reikia valgyti pridedant tinkamo maisto. Tai gali būti vaisiai, daržovės, kefyras ir kiaušiniai. Kas nutiks, jei kasdien valgysite varškę? Straipsnyje bus aptariami produkto pranašumai, priėmimo ypatybės ir neigiamos savybės
Duonos kepimas duonos mašinoje. Įvairių duonos mašinų receptai
Naminės duonos gaminimas yra varginantis. Pirmiausia reikia užminkyti tešlą, leisti pakilti, tada supjaustyti ir tik po to kepti. Viena klaida – ir rezultatas bus toli gražu ne idealus. Kitas dalykas – duonos kepimas duonos mašinoje. Jo receptus galima lengvai rasti net instrukcijose. Tačiau patyrę kepėjai ilgą laiką gamina jų nesinaudodami
Duonos vynas. Kuo skiriasi degtinė ir duonos vynas? Duonos vynas namuose
Daugeliui šiuolaikinių rusų, o juo labiau užsieniečiams, žodis „polugar“nieko nereiškia. Todėl kai kurie šio atgaivinto gėrimo pavadinimą laiko rinkodaros triuku, nes kas pusmetį lentynose atsiranda vis naujų stipriųjų alkoholinių gėrimų
